Rode en gele pruimen: de voordelen en nadelen van vers en gedroogd voor de gezondheid

Plum is ons bekend van jongs af aan. Vergeet

genieten van de zure smaak en inschrijving sappig vruchtvlees, de verfrissende koelte van diksap met een aangename zuurgraad.

En in het geheugen verschijnt er een verhaal over de gestolen pruimen, die de jongen putten uit het raam. Dit benadrukt eens te meer hoe groot de verleiding was van de smaak van een smakelijke vrucht.

inhoud van het artikel:
  • Weinig historische feiten
  • Pleasures chemische samenstelling
  • Properties
    • fruit voor het vrouwelijk lichaam
    • Voor atleten en niet alleen
  • Kies gezonde vruchten
  • Culinaire
  • Contra en voorzichtigheid

Enkele historische feiten

Plum seizoen opent in onze contreien, dichter bij de val.

Eerder, begint de verkoop van pruimen, van plaatsen van zijn habitat geïmporteerd.

Een geboorteland pruimenboom wordt beschouwd als het grondgebied tussen de Altai en de zuidelijke Kaukasus, waar de moderne pruim hybride werd gekweekt uit het wild sleedoorn en kersen pruim.

instagram viewer

Plum bomen zijn te vinden in elke tuin of tuin - van ondermaatse struiken halve meter vóór het uitrijden gigantische omvang vijf meter.

Deze familie fruitboom amandel of steen, zodat de directe familie zijn:

  • kers( de gebruiksduur),
  • pruimen( ongeveer voordeel en schade aan het lichaam wordt hier geschreven),
  • abrikoos( voor- en nadelen urbecha abrikozenpitten)
  • perzik.

Plum belasten, en past zich gemakkelijk aan elk klimaat en de bodem. Op het moment van bloei schoonheid is moeilijk te missen - een geurige boom is gehuld in een waas van witte of roze bloemen.

De vruchten variëren in vorm, grootte en kleur - afhankelijk van de soort, waarvan er ten minste 2000.

En wat weet je over de helende eigenschappen van kruiden klaver? Lees de aanbevelingen van de traditionele geneeskunde in een nuttig artikel.

Over de nuttige eigenschappen van watermeloen met zwart brood is geschreven op deze pagina.

Geel en blauw, paars en rood , groen en blauw - de grootte van een kwartel ei en nog veel meer, tot vuist van een kind.

Pleasures chemische samenstelling

pruim fruit - een monster van een dieetproduct. Uitstekende smaak die wordt aangevuld lage calorie , slechts 30 calorieën per 100 gram product.

De vlezige huid van een heleboel nuttige vezels en pectine , noodzakelijk voor een gezonde spijsvertering en peristaltiek.

organische zuren of fruit verzadigde sappig fruit aroma dun en actief betrokken bij de spijsvertering.

Onder hun actie stimuleert de afscheiding van gal( hoe te verwijderen cholesterol galstenen hier lezen) in de dunne darm, activeert het de peristaltiek en helpt bij het verteren van voedsel.

Plum loodgehalte kalium nodig:

  • voor hartfunctie( preventie bradycardie beschreven in dit artikel),
  • van zenuwimpulsen,
  • handhaven van de zuur-base balans op celniveau.

voorkomt de vorming van bloedstolsels cumarine, niet alleen in rijpe pruimen, maar ook bladeren( als een traktatie tromboflebitis van de onderste ledematen te lezen op deze pagina).

mogelijkheid om coronaire vaten verwijden maakt ze een natuurlijke therapeutisch middel voor cerebrovasculaire aandoeningen.

calcium en fosfor samengesteld pruimen bruikbaar voor bot-, zink, koper en chroom - een positief effect op het bloed.

Plum fruit is rijk aan fluor , essentieel voor gezonde tanden en het voorkomen van tandbederf.

aanwezig in pruimen en jodiumtekort in onze regio. Daarom is de wastafel gemakkelijk kwalificeren is als middel van preventie van jodium-deficiëntie staten, zoals de wilde aardbei( gebruik).

Wist je dat over een hart hoest, wat het is en hoe te behandelen het is geschreven in een nuttig artikel.

Een voorbeeld van een uitgebalanceerd dieet voor gewichtsverlies wordt hier beschreven.

Op pagina: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /raznoe/ rasseyannyj-skleroz.html geschreven over multiple sclerose en de behandeling thuis.

«Vitamin-pruim" cocktail:

  • vitamine A velen in de vrucht van lichte tinten.
    Het is belangrijk voor acuut zicht, ondersteunt de spierspanning en is verantwoordelijk voor de epithelisatie van de huid.
  • Plum pulp is een rijke bron van vitamine RD , die de wanden van bloedvaten versterkt, waardoor de bloeddruk wordt genormaliseerd.
    Deze vitamine is bestand tegen hoge temperaturen en blijft bestaan ​​tijdens het koken.
  • Vitamine C is een bekende antioxidant die vrije radicalen neutraliseert.
    Zonder ascorbinezuur zonder welk cellulair metabolisme onmogelijk is, het behoudt de gezondheid, geeft de huid uitstraling en jeugd.
  • Het gehalte aan vitaminen B, E en K afvoer zeker tot de sterkste in de top vruchten.

Eigenschappen van fruit

Pruim staat bekend als een zacht en effectief laxeermiddel. Allereerst verwijst dit naar pruimedanten( wat nuttiger is dan gedroogde abrikozen of gedroogde pruimen die hier zijn geschreven), die is afgeleid van de Hongaarse variëteit. Wanneer

atonische constipatie pruimen, compote bevattende pulp, sap - onvervangbare natuurproduct dat geen bijwerkingen heeft.

Het vermogen van pruimen om cholesterol uit te scheiden, wordt gebruikt bij de behandeling van atherosclerose en hoge bloeddruk.

Regelmatig inclusief pruimen in het menu, kunt u een hartinfarct voorkomen.

vochtafdrijvend effect, geproduceerd pruim, vindt toepassing in het hart en nieren letsels, jicht, dankzij het, het lichaam veilig, zich te ontdoen van overtollig vocht en teveel aan zout.

Plum staat bekend om zijn vermogen om de eetlust te verhogen, het stimuleren van de productie van gastro-intestinale enzymen.

Het wordt gebruikt in de voedingstherapie van spijsverteringsziekten en, als een herstellend middel voor een verzwakte patiënt met bloedarmoede.

Het is nuttig in kindervoeding. Voedingsdeskundigen raden aan het kindermenu diversifiëren in periodes van pruimen:

  • de snelle groei van het skelet,
  • asthenie,
  • vermoeidheid,
  • bloedarmoede,
  • verminderde eetlust.

Curatieve werking pruim heeft bewezen stofwisselingsziekten:

  • artritis,
  • reuma,
  • jicht.

Pruim en producten ervan zijn bestand tegen overgewicht en obesitas, zonder de stofwisseling te verstoren. Zij is volwaardig lid van diëten voor gewichtsverlies( nuttige eigenschappen van lijnzaad voor vrouwen).

Plum en ijzergebreksanemie zijn nuttig. Doordat ze in het arsenaal een enorme voorraad vitamine C hebben, stimuleren ze de synthese van nieuwe rode bloedcellen - erytrocyten.

wond-genezende vermogen brouwsels pruim bladeren gebruikt in de volksgeneeskunde en chirurgische praktijk

  • mogelijkheid pruim shoot koorts is toegepast in de kindergeneeskunde en zwangere vrouwen - bij het ontvangen van chemotherapeutische middelen is ongewenst.
    Deze eigenschap wordt uitgedrukt in gedroogde pruimen.
  • Plum is een actief antitumormiddel van .
    Dieetvezels stimuleren de spijsverteringsbuis en dwingen het lichaam om zich zonder vertraging te ontdoen van giftig afval en kankerverwekkende stoffen.
    Het complex van antioxidanten is bestand tegen de ontwikkeling van tumorcellen( beoordelingen over het gebruik van wasmoteentinctuur in de oncologie).

Voor het vrouwelijk lichaam

  • Naast het algemene voordeel voor volwassenen en kinderen, brengt pruim jeugd en gezondheid naar het vrouwelijk lichaam.
    Het voorkomt broze botten , waar vrouwen tijdens de menopauze.
    antioxidant activiteit doet pruim bondgenoot in de strijd tegen kanker cellen - dit is belangrijk voor de preventie van borst- of baarmoederhalskanker van de baarmoeder .
  • Dik en sterk haar is het resultaat van regelmatig gebruik van pruimen.
    Door het voorkomen van kaalheid( folk remedies voor haarverlies), pruim geeft het haar elasticiteit, levend houdt de kleur en voorkomt voortijdige vergrijzing.
  • Maskers van verse pruimen voeden de huid en bevatten fruitzuren - uitstekende natuurlijke peeling.
  • Overvloedige of onregelmatige menstruatie - een directe gelegenheid om pruimendessert te eten.
    De routine daarin bevat normaliseert de menstruatiecyclus en kalmeert de normale bloeding.
  • Plum is een aandachtspunt van zwangere vrouwen .
    Het zal het lichaam van de toekomstige moeder vullen met nuttige substanties om ruimhartig met het kind te delen.
    Het resultaat is de versterking van de immuniteit en de ideale reiniging van slakken.
    Bovendien afvoer omgaan met misselijkheid en oedeem, en vitamine E daarin een gezonde placenta en vrij vruchten maken.

Voor atleten en niet alleen

  • Plum - een onmisbaar product voor sporters.
    als een waardevolle bron van kalium, het verbetert spier prestaties, het versnellen van de geleiding van impulsen door de zenuwen naar de spiervezels.
    Als gevolg hiervan worden de spieren efficiënter opgeleid, waardoor ze hoge resultaten behalen met behoud van uithoudingsvermogen.
  • Pruimen zijn goed voor het herstellen van botweefsel.
    De stoffen in de gedroogde pruim herstellen de bottrabeculae volledig na training en mogelijk letsel.
    Voor de gezondheid van botten is het voldoende om jezelf dagelijks te verwennen met een handvol gedroogd fruit.
    Als gevolg hiervan kunt u gemakkelijk afscheid nemen van osteoporose en bot zegel op een natuurlijke manier.
  • Naast atleten, pruim is erg handig voor mensen , waardoor een actieve levensstijl, lichaamsbeweging en fitness beoefenaars.

Kies gezonde vruchten

Vandaag, pruimen zijn het hele jaar verkrijgbaar zal echter het maximale voordeel pruimen gerijpt in mei en september te brengen.

Ze zijn niet alleen geurig en smakelijk, maar ook gevuld met gezondheidsvoordelen. Hoe te bepalen - of het fruit werd onderworpen aan een chemische behandeling?

Lichte, witachtige coating op het fruit duidt op natuurlijke rijping( of minimaal gebruik van chemicaliën).

Zachtheid pruim - een alarmerend teken , evenals "blauwe plekken" op haar flanken.

Rijpe en eetbare pruimen zijn elastisch en elastisch.

Het is inferieur aan vingeraandoeningen en heeft een aangename zoetig-fruitige geur.

Onrijp fruit bereikt snel volwassenheid bij kamertemperatuur.

Vervolgens worden ze naar de koelkast verplaatst en eten ze als dat nodig is.

Culinaire hoogstandjes

Plum is een heerlijk product voor fijnproevers en koks. Ze behaagt koks met toegankelijkheid, originele smaak en aanzienlijk voordeel.

uitbreiding van het seizoen van verse pruimen hulp blanks voor toekomstig gebruik:

  • gedroogde pruimen - pruimen - behoudt alle kwaliteiten van een frisse, wordt deze opgeslagen voor een lange tijd, zonder dat een veel ruimte en bijzondere voorwaarden;
  • diepgevroren pruim - in zijn geheel of in de helft - is een andere optie voor eenvoudig en volledig behoud. Chic
    set van vitaminen en mineralen, terwijl ontdooien krijgt voorzichtige eigenaar of eigenaar.

Beide opties:

  • lekker en praktische vulling voor taarten,
  • additief voor salades en desserts,
  • gewoon een traktatie.

warmtebehandeling maakt het mogelijk om zacht, behulpzaam bereiden:

  • jams,
  • geurige gelei en compotes,
  • doorzichtige gelei,
  • uitstekende jam.

De mythe dat het kan worden vergiftigd door blauwzuur uit pruimbotten is onhoudbaar.

Het zuur ontleedt al bij verwarming van 70 graden , dus koken en sterilisatie garandeert volledige eliminatie ervan in de afgewerkte producten.

Een andere toepassing van pruim is het belangrijkste halffabrikaat voor pastille en marmelade.

Specifieke smaak met zuur wordt gebruikt in sauzen en marinades. Iedereen kent en houdt van de Tkemali-saus - in zijn samenstelling het pruimenvlees.

Pruim is een onmisbaar ingrediënt van het nationale Joodse voedsel "Cymes".

Contra-indicaties en voorzichtigheid

Er zijn weinig obstakels voor de pruimtabel, maar het is beter om ze te onthouden.

Moeders die borstvoeding geven, krijgen het advies dat voorzichtig moet zijn met pruimen.

Het kan bij de baby koliek veroorzaken, vooral in de eerste maanden van zijn leven.

Als de wens om de pruim nog steeds te gebruiken nog steeds is, is het beter om 1-2 stukken 's ochtends te eten - om de reactie van de buik van de baby te volgen.

Lijden aan diabetes mellitus is beter af te zien van drainage, althans in grote hoeveelheden. De reden ligt in de calorische inhoud en hoge glycemische index .

Het gebruik van pruim bij nieraandoeningen is beperkt. Met ziekten van excretie-organen - glomerulonefritis en bijbehorend nierfalen - zal het meer kwaad dan goed doen.

Bekijk een video over de nuttige eigenschappen van de pruim. In welke vorm onthult het het meest volledig al hun medicinale kwaliteiten.

Schrijf Je In Voor Onze Nieuwsbrief

Pellentesque Dui, Non Felis. Maecenas Man