Een hazelaar is een walnootstruik die voorkomt in breedbladige en gemengde bossen.
Dit is een wilde plant, noten waaruit je veilig kunt verzamelen en eten.
In de loop van de tijd cultiveerden mensen een hazelaar om te fokken in landbouwbedrijven en kruisten verschillende wilde soorten.
- Nuttige eigenschappen van walnoot
- schade aan de menselijke
- Hoe
- Standards
- verbruik Belangrijke tips
kiezen En er was een hazelnoot, die hoofdzakelijk uit hazel is niet anders.
-fokkers vochten vooral om de opbrengst van bomen, voor weerstand tegen weer en ongedierte.
Tegenwoordig zijn er vele soorten hazelnoten, die een eenvoudige leek verschillen qua vorm en walnoot smaak.
Dus hazelaar en hazelnoot kunnen als één en dezelfde plant worden beschouwd, maar één groeit in wilde omstandigheden en de andere wordt gekweekt.
Bij het kopen van een gekoelde hazelnoot is er vaak een officiële naam - "korrels van hazelnoot".
hazelaar voor zijn eigen behoeften aan een kreupelhout te verzamelen - de bush is pretentieloos, is bekend en toenemend groepen.
Met één volwassen plant kunt u een hele emmer noten verzamelen. Maar de gecultiveerde hazelnoot meer warmteminnende en pietluttig, om deze reden, op de planken te brengen noten uit het buitenland - van Azeyrbadzhana, Turkije en Armenië.
Groeiende hazelnoot in het Krasnodar-gebied dekt niet de groeiende vraag van de Russen.
Nuttige eigenschappen van walnoot
Als we praten over de voordelen, het gehalte aan vitaminen en stoffen in hazelnoten en hazelnoot hetzelfde. Maar de laatste is meer calorieën dan een bosknecht.
En wat weet u over lovage, de geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties waarvan in een nuttig artikel worden beschreven? Lees volksadvies en advies over het gebruik van kruiden bij de behandeling van alcoholisme.
Over de nuttige eigenschappen van mierikswortel voor mannen wordt op deze pagina geschreven.
Maar de smaak van de gekweekte rassen hebben een meer subtiele smaak en minder wrange smaak - om deze reden, in de keuken wordt geadviseerd om hazelnoten in plaats van hazelaar gebruiken.
Deze walnoot heeft twee belangrijke eigenschappen: het is een waardevolle bron van eiwitten en helpt om te vechten tegen vitamine-tekort.
In het eerste geval is het product onmisbaar voor diegenen die niet van vlees houden en de dagelijkse norm van eiwitten uit groenten halen.
In de tweede, is het raadzaam om te gebruiken in combinatie met honing, gedroogde abrikozen, rozijnen, walnoten en citroen in de winter-lente periode, als de moer behoudt voedingsstoffen voor een lange tijd en is in staat om te compenseren voor het gebrek aan essentiële vitaminen en mineralen.
Hazelnoot is ook een bron van vitamine E - het beïnvloedt de conditie van de huid, het haar en de nagels.
Meisjes gebruiken de kracht van een noot in de vorm van boter. Maak op basis daarvan gezichts- en haarmaskers, maak badplateaus.
In zijn pure vorm kan olie( nuttige eigenschappen en contra-indicaties van tijm) 's avonds op rimpels worden aangebracht.
Het hydrateert de huid en helpt het glad te strijken.
Regelmatig gebruik van hazelnoot of hazelnoot in voedsel kan de haargroei verbeteren en de kwetsbaarheid van nagels verminderen.
Het gebruik van hazelnoot is ook bewezen in relatie tot het cardiovasculaire systeem.
opgenomen in de groep vitamine B, ijzer, kalium en magnesium versterken van de wanden van de bloedvaten, normaliseren het werk van de hartspier, helpt bij de vorming en behandeling van bloedarmoede bloed.
Hulpeloos en hersenwerk( over de kruiden voor het reinigen van de hier geschreven vaten).Noten stimuleren het werk van grijze materie, waardoor je je aandacht kunt concentreren op intellectueel werk.
waarom voedingsdeskundigen raden het eten van noten tijdens de voorbereiding voor examens, en fabrikanten van chocoladerepen voeg ze toe aan de structuur en aan te bevelen deze producten voor de snack energie om snel op te vrolijken.
Als elke dag te eten hazel kleine porties, is het mogelijk om te gaan met darmproblemen - opgeblazen gevoel en flatulentie.
van noten stoffen te voorkomen fermentatie en afbraak van voedsel, maar nog steeds de tablet om dit product te vervangen kan niet, en moet een sparende dieet te volgen.
Kent u de nuttige eigenschappen en contra-indicaties van duindoorn? In de genezende kracht van bessen en bladeren staat geschreven in het artikel op de pagina onder de link.
Voor nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor eucalyptusolie wordt hier geschreven.
Op pagina: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / repa.html lezen over de voordelen en nadelen van gerechten uit raap.
Een meer hazelnoten, net als veel andere planten, is rijk aan anti-oxidanten - deze stoffen helpen het lichaam te preventie van kanker.
Schade aan de mens
De belangrijkste schade van hazelnoot of hazelnoot komt van de grote hoeveelheid plantaardige olie die daarin zit.
Om deze reden zou je het gebruik van moeren moeten beperken, niet alleen dat.
Een totaal van 400 gram kernels is het dagtarief van -calorieën voor een volwassene.
In het geval van een lange campagne van een handvol noten zal een goede voedzame snack te zijn, maar in de dagelijkse voeding en een sedentaire levensstijl - kan leiden tot gewichtstoename( of acupunctuur helpt bij het afvallen is geschreven in dit artikel).
Een kastanje mag niet worden meegesleept door mensen met ziekten van de lever en de galblaas.
Met dergelijke problemen wordt geadviseerd om zich te houden aan speciale medische diëten die noten, zaden en andere producten met een groot aantal oliën uitsluiten.
Het is een feit dat de pitten van hazelnoot en hazelnoot nogal zwaar zijn voor het voedsel van het maagdarmkanaal.
Ze kunnen dyskinesie van de galwegen veroorzaken en de normale behandeling van bepaalde leveraandoeningen verstoren.
En nog een verborgen bedreiging is de mogelijke allergie.
Geef dit product dus uiterst voorzichtig aan jonge kinderen en bij allergieën beperken mensen zich tot 2-3 noten per maaltijd.
Hoe u de juiste
kiest Noten zijn het juiste ding om in de schaal te kopen. Hazel, hoewel onbewerkt, is veel goedkoper, hoewel het gewicht van "kleding" het verschil in prijs compenseert.
Het feit is dat noten en gedroogde vruchten vanwege niet-naleving van opslagnormen vaak worden getroffen door een schimmel die gevaarlijk is voor de mens.
Om de kwaliteit met het oog te bepalen, wordt niet altijd verkregen.
moeren voor gebruik en niemand wassingen in kokend water niet zaparivat - eet ze droog en gebruik een warmtebehandeling slechts zoetwaren.
Schimmel is een veelvoorkomende oorzaak van voedselvergiftiging.
Veel mensen nemen het liefst noten op de markten en in de punten waar ze goederen uit Centraal-Azië en de Kaukasus meebrengen.
Toch opslag normen in dergelijke gebieden wordt zelden waargenomen, dus voor noten moet gaan naar grote winkelketens - supermarkten en hypermarkten.
-eigenaren koesteren hun reputatie, controleren zorgvuldig leveranciers en nemen monsters van producten die al zijn aangekomen.
Om dezelfde reden, moet u een kijkje te nemen en al verpakt in verzegelde verpakking noten - de kwaliteitscontrole van deze planten zelfs hoger, hoewel het prijskaartje passend zou zijn.
Bij het kiezen van inshell-noten let de koper erop dat deze uniform bruin zijn.
Scheuren en vlekken zijn afwezig, de kern schudt wanneer geschud tegen de wand van de schaal.
Als de moeren vuil zijn, dan is dit een gelegenheid om na te denken over hoe de goederen moeten worden opgeslagen voordat ze op het aanrecht worden gelegd.
Zelfs als de kern de schaal beschermt, kunnen ze vochtig en verslechteren.
En hier zijn de geruimde noten het beste om voorverpakt en van vertrouwde fabrikanten te kopen.
Tegelijkertijd moet het pakket doorschijnen, zodat de koper de inhoud ziet. Oneerlijke verkopers verbergen producten van lage kwaliteit achter kleurverpakkingen.
Gebruikstarief
Bij regelmatig gebruik zeggen voedingsdeskundigen dat ze een hoeveelheid van 20 gram schelpenvrije noten per dag mogen gebruiken.
Dit voedt het lichaam met nuttige vetzuren, vitamines en sporenelementen, zonder problemen met de figuur te veroorzaken.
Deze snack bevat 120 calorieën, maar het is beter om noten te gebruiken in combinatie met havermout als ontbijt.
Als het niet zinvol is om de hazelnoot zelf te eten, raden artsen aan plantaardige salades te vullen met plantaardige olie( wat handig is voor ongeraffineerde zonnebloem die in dit artikel wordt gelezen) met deze noot.
Het is even nuttig en beschikbaar voor aankoop in grote supermarkten, hoewel de prijs hoog is.
Gebruik dit product in kleine hoeveelheden - 1 theelepel is genoeg voor 1 portie salade.
De olie heeft geen uitgesproken nootachtige smaak, dus hij past perfect bij alle groenten en verse kruiden.
Belangrijke tips voor
Dus, wat is belangrijk om te onthouden over hazelnoten?
Deze walnoot verschilt niet van wilde hazelnoot, dus in recepten en alledaagse menu's worden ze verwisselbare producten genoemd.
Hazelnoot heeft een hoge voedingswaarde en zou niet in grote hoeveelheden moeten worden geconsumeerd.
Het hoge gehalte aan plantaardige oliën helpt in de cosmetische industrie, verzadigde vetzuren dragen bij aan het gunstige werk van de bloedvaten, maar in grote hoeveelheden kan het schadelijk zijn voor de galblaas en de lever.
Het is beter om deze noot in de schaal te kopen en deze in een enigszins gedroogde vorm te gebruiken. En als je wilt, moet je boter kopen van de hazelaar en het aan salades toevoegen.
Bekijk de video over de nuttige eigenschappen van hazelnootnoten - hazelnoten.
