Spinazie: de voordelen en nadelen van een kruidachtige plant

click fraud protection

Spinazie is een verbazingwekkende kruidachtige plant die tot groentegewassen behoort.

Zo heeft spinazie opmerkelijke helende eigenschappen en liefhebbers van gerechten uit groene bladeren voelen zich altijd goed.

Terug in het oude Perzië, wisten ze van een breed scala aan nuttige eigenschappen van spinazie voor het lichaam. Het middeleeuwse Europa waardeerde spinazie ook voor zijn waarde, en in Frankrijk groeit het waar mogelijk.

Groente groeit snel onder de zon in losse aarde, en zelfs thuis op een vensterbank in een bloempot kun je de zaden zaaien en na drie weken jonge groene bladeren eten. Inhoud van het artikel:

  • Waarom is het nuttig?
  • Voedingswaarde en caloriegehalte
  • Zijn er schade en contra-indicaties?
  • Methoden van toepassing in de volksgeneeskunde en voor gewichtsverlies

Dan nuttig voor mannen en vrouwen?

Het is moeilijk om groenten te noemen die vergelijkbaar zijn met een enorme hoeveelheid nuttige stoffen in spinazie. De zachte bladeren zijn rijk:

instagram viewer
  • -eiwit;
  • koolhydraten;
  • -bèta-caroteen;
  • met verzadigde en onverzadigde vetzuren en organische zuren;
  • met vitamine A, B, C, K, E, PP, H;
  • door cellulose;
  • met zetmeel;
  • met suikers;
  • choline;
  • is een groot aantal micro-elementen dat nodig is voor mensen.
Een verrassend feit: tijdens vitamines, vitaminen in bladeren praktisch niet instorten. Dit is een zeer zeldzame eigenschap tussen groenten. Natuurlijk is een blad rauwe spinazie veel nuttiger, maar fans van de groene lente borsch met spinazie zullen genieten van dit aangename nieuws.

Spinazie bevordert het herstel van ziekten veroorzaakt door het eten van dierlijk voedsel en bedwelming van het lichaam. Door slakken en schadelijke stoffen te verwijderen verzadigt spinazie de weefsels tegelijkertijd met de noodzakelijke stoffen die erin zitten.

Fiber reguleert het spijsverteringsstelsel, dat de immuniteit en het natuurlijke gewichtsverlies verhoogt. Bloedarmoede met ijzertekort bedreigt ook niet de fans van groene bladeren, die zuurstof aan de cellen afgeven, waardoor de stofwisseling in het lichaam verbetert.

Spinazie heeft een zeer waardevolle kwaliteit - het kan de groei van tumoren blokkeren en hun bloedsomloop onderdrukken. Maar het cardiovasculaire systeem van het lichaam wordt versterkt wanneer het in voedsel wordt gebruikt.

Vaak schrijven artsen maaltijden van spinazie voor aan kankerpatiënten tijdens herstel na bestralingstherapie. Een krachtig complex van antioxidanten in spinazie draagt ​​bij aan een snel herstel en een terugkeer naar het normale leven.

Spinazie remt de ontwikkeling van parodontitis en stopt bloeden tandvlees. Hij is een uitstekende assistent in de activiteit van de hartspier, normaliseert de bloeddruk, herstelt het lichaam wanneer het uitgeput is en onvervangbaar met enterocolitis.

Spinazie bladeren in het dieet van mannen zullen veel baat hebben: ze dragen bij tot potentiëring door het gehalte aan eiwitten en tocoferol. Vrouwen zullen de genezende eigenschappen van groene bladeren waarderen met een verstoorde cyclus, onvruchtbaarheid en frequente miskramen.

Door regelmatig te eten met gemakkelijk verkrijgbare spinaziegerechten, stopt het netvlies en worden dure kunstmatige vitaminen volledig vervangen door luteïne. Groene bladeren bevatten meer bètacaroteen en heilzame stoffen voor het gezichtsvermogen dan in een onmisbare wortel.

Stoffen die zich in de bladeren van een groene groente bevinden, herstellen het koolhydraatmetabolisme. Spinazie ondersteunt de normale werking van de pancreas, dus het is onmisbaar in het menu met diabetici.

Mensen die constant in stress zijn en lijden aan slapeloosheid, spinazie zijn ook nodig in het dieet, omdat het deel uitmaakt van de productie van hormonen. Jodium in de bladeren is noodzakelijk om het zenuwstelsel en de volledige werking van de pancreas te versterken.

Alle medicinale eigenschappen van spinazie, die door volksgeneeskunde worden gebruikt, is moeilijk te noemen. Hij brengt aanzienlijke verlichting bij mensen die lijden aan epilepsie en vermindert de manifestaties van de ziekte.

Met droge hoest( in dit artikel vindt u recepten voor folk-slijmoplossend middelen) en tijdens astma-aanvallen zal spinazie vers bladsap de aandoening aanzienlijk vergemakkelijken. Tijdens de winterepidemieën zijn de fans van spinazie niet bang voor de griep. Het sap van spinazie behandelt met succes ontstoken amandelen.

Vanwege de grote hoeveelheid vitamine K verminderde symptomen van osteoporose en verhoogde het calciumgehalte van botweefsel. Voor de kinderen is erg handig mengsel van amandelolie met het sap van de bladeren van spinazie voor de preventie van rachitis en versnellen van botgroei.

comprimeren versnipperd blad verlichten van abcessen, eczeem en insectenbeten van tumoren vanwege het gehalte aan zink en jodium. Voor degenen die wonen en werken in de nucleaire industrie en in streken die besmet zijn met straling, is spinazie van levensbelang. Het verzacht het effect van stralingsstraling en spaart het leven dat wordt beïnvloed door stralingsziekte.

Elke Frans weet dat aan het gezicht met verse bladspinazie vegen is het noodzakelijk om rimpels glad te strijken en voor een gezonde teint, zonder een spoor van ontsteking en acne.

Dit wordt gepromoot door een hoog gehalte aan vitamine A en E in de bladeren. Spinachmaskers vernieuwen de huid en maken deze fluweelachtig .Het hoge gehalte aan bètacaroteen in spinazie helpt de lichaamscellen langer jong te blijven.

Lees meer over de voordelen en nadelen van granaatappel voor de menselijke gezondheid.

Wat is de nuttige gerstpap voor het lichaam? Lees in dit artikel.

complex van oefeningen om af te slanken de zijkanten en de buik - http: //netlekarstvam.com/fitnes/ dlya-pohudeniya / zhivota-i-bokov.html

Voedsel waarde en de calorische

Gedurende vele eeuwen hebben mensen komen eten van spinazie veel recepten met hem. Het wordt toegevoegd aan de gebruikelijke salades, omeletten, vulling voor taarten en vis en vlees, kaas en soepen, kruiden en ingeblikte doen.

Het gastronomische gebruik van groene plant bladeren is erg hoog. Vanwege het hoge eiwitgehalte is spinazie erg voedzaam, terwijl 100 gram bladeren slechts 23 kilocalorieën bevatten. Je hoeft tijdens een dieet en vasten niet te verhongeren, als je toevoegt aan de dieetgerechten van groene bladeren.

Honderd gram spinazie bevat:

  • 92% water;
  • 2,8% van eiwitten - bijna zoals in peulvruchten;
  • 1,9% koolhydraten;
  • 0,1% zetmeel;
  • 1,4% voedingsvezels;
  • 0,3% vet;
  • 0,1% organische zuren;
  • 0,1% onverzadigde zuren;
  • 1,8% disachariden en monosacchariden;
  • 1,7% as;
  • 0,1% verzadigde vetzuren.

Dankzij deze rijke samenstelling spinazie helpt bij het versnellen van de stofwisseling en zorgt voor extra energie aan het lichaam.

Zijn er schade en contra-indicaties?

liefhebbers van groen moeten allemaal bewust zijn van de mogelijke gevaren van spinazie om volledig gebruik te maken van de gunstige eigenschappen maken.

Als een persoon al een soort ziekte heeft, kan spinazie schade aanrichten.

overwoekerd bladeren bevatten een overmaat oxaalzuur, die bij nierziekte tegen zure omgeving in het lichaam te maken. In ziekten van de blaas, maagzweer, reuma, jicht en artritis ook onwenselijk consumptie van groene groenten.

Maar de jonge bladeren van de plant bevatten vrijwel geen oxaalzuur in de samenstelling en brengt geen schade bij het consumeren van een klein bedrag.

methoden voor het gebruik in de volksgeneeskunde en vermagering spinazie

In Rusland is altijd al gebruikt als een effectief therapeutisch middel.

Water extract van de bladeren genomen met winderigheid, constipatie, zere keel en longen, atherosclerose, neurotische stoornissen en epilepsie te verlichten. Due

gehalte in de spinazie foliumzuur vergemakkelijkt de toestand wanneer depressie en neurose, vooral in combinatie met een runderlever, rijk aan B-vitaminen

spinazie vermindert risico van tumoren en vervangt het gebruik van foliumzuur tabletten.

Recepten voor behandeling:

  • Voor spasmen van de maag en dikke darm, pijnlijke koliek en blaren 4 keer per dag, moet u een infusie van spinazie drinken. Een eetlepel gehakte stengels en bladeren kookt 10 minuten in 100 ml water en dringt 40 minuten aan.
  • Van atherosclerose wordt de infusie van bladeren tot 4 maanden lang gedronken, gecombineerd met het innemen van meidoorntinctuur en het maken van een 10-daagse pauze-infusie van spinaziebladeren.
  • Bij het bijten van insecten wordt een pap van de bladeren gedurende een uur of twee op de ontstoken plek aangebracht.
  • Wanneer eczeem , kook de bladeren in olijfolie en van toepassing op de getroffen gebieden voor enkele uren.
  • Neem voor geplette gedurende 4 dagen gemalen spinazie met een kleine hoeveelheid kaneel.
  • Neem twee keer per week 50-60 ml van een mengsel van spinaziesap en wortelsap met nerveuze overbelasting van .
  • Voor ziekten van de maag en darmen, om het lichaam van gifstoffen te reinigen, neemt driemaal daags een half glas sap van jonge bladeren.
  • Voor anemie, schildklierziekten en hoofdpijn vóór het ontbijt en het avondeten, drink een half kopje bietensap, wortel en spinaziesap.
  • Met krampen kook en snijd de bladeren, voeg een beetje plantaardige olie toe en neem twee keer per dag op een eetlepel.
  • In het voedingsvoedsel worden -bladeren gekookt, gekoeld en gefilterd afkooksel en nemen deze in voordat ze 50 ml per stuk eten.

Dieet op spinazie helpt om het gewicht te verminderen en helpt het lichaam te reinigen. Dit dieet verbetert de conditie van de bloedvaten en het hart en voorkomt ziekten van het spijsverteringsstelsel.

Dankzij de neutrale smaak van spinazie kan het in veel gerechten worden gebruikt. Deeg, omelet, aardappelpuree en desserts krijgen een smaragdgroene schaduw bij het toevoegen van geplette bladeren. Kwark met spinazie als ontbijt zal verzadigd zijn en de hele dag met energie opladen.

Spinazie - een van de rijkste in samenstelling van groene groenten. Zijn nuttige eigenschappen worden al lang zeer gewaardeerd in het Westen, maar om een ​​of andere reden worden ze niet met de nodige aandacht behandeld in ons land. Zelfs een kleine hoeveelheid van dit product in de dagelijkse voeding zal de kwaliteit van leven aanzienlijk verbeteren.

We bieden ook aan om interessante video's te bekijken over het onderwerp van het artikel:

Schrijf Je In Voor Onze Nieuwsbrief

Pellentesque Dui, Non Felis. Maecenas Man