Bosbessen, zoals bosbessen, afstammen van heide.
Ondanks de relatie van deze bessen onderscheiden is niet moeilijk.
verpletteren bosbessen zorgen voor een lichte sap en bosbessen vlek vingers paars-rode vloeistof.
- Vernacular
- chemische samenstelling
- Nuttige eigenschappen
- Home Recepten Koken en cosmetische
- Altijd bij de hand
- schade en contra
Vernacular
Dit is een van de populaire namen rijsbes( bosbes gewone).
- pyaniha,
- dronkaard,
- gonobob,
- gonobol,
- duif,
- Durach,
- durnitsa,
- blauwe druiven,
- dronken bes,
- gevulde kool en golovobol: In Rusland hebben we wortel en bessen andere namen, waaronder genomen.
meeste bijnamen gebaseerd op het feit dat de plant wordt verondersteld om hoofdpijn te lokken:
- eigenlijk onschadelijk bosbessen , en de initiatiefnemer van de onaangename symptomen - Ledum( nuttige eigenschappen en contra-indicaties).
Hij vestigt zich naast de bosbes, straalt een essentiële verdamping, het genereren van hoofdpijn. Onervaren plukkers bessen scheur de bladeren van de wilde rozemarijn, ook leiden tot duizeligheid.
In wetenschappelijke classificatie gonobobel genoemd bosbessen moeras , ondermaatse en moeras. Vertakking bush( 0,5 tot 1 m) is zeer vorst en veeleisend:
- struik, het produceren van grijs-blauwe bessen, leeft al tientallen jaren.
Wat weet u over de helende eigenschappen en contra Aralia? Tips en advies voor de toepassing ervan zijn geschreven in een nuttig artikel.
Over de voor- en nadelen van pindakaas is geschreven op deze pagina.
Wild gonobobel groeit in Noord-Amerika - van Alaska naar Californië, maar ook in gematigde en koude streken van het noordelijk halfrond - van IJsland tot Mongolië en de Middellandse Zee. Chemische samenstelling
Bijna 90% pulp - water, 8% uit koolhydraten, 1% - op eiwitten. In bessen veel kalium( 51 mg) en ijzer( 400 mg), iets minder calcium, fosfor, magnesium, natrium en koper.
in bosbessen vitaminen B1, B2, PP en K. bessen bevat ook aminozuren( appelzuur, citroenzuur, oxaalzuur, azijnzuur, benzoëzuur), pigmenten en suiker.
door het aantal ascorbinezuur planten voorsprong op zwarte bessen( de gunstige eigenschappen van de bladeren).
Bosbessen overtroffen zijn naaste familielid, bosbessen, over de inhoud van anthocyanen antioxidanten helpen bestrijden veroudering en kanker. De bosbessen 400 mg anthocyaninen in bosbessen - 1600 mg( ! 4 maal)
Due cellulose, pectine en tannine componenten, bosbessen bevrijdt het lichaam:
- zware metaalzouten,
- toxinen,
- radionucliden( kobalt, strontium) en slak.
hebben bessen weinig calorieën( 61 calorieën per 100 g), die het waardevol in de ogen van voedingsdeskundigen en iedereen die gewicht verliest maakt.
nuttige eigenschappen bosbessen
vertoont antioxidant activiteit, die in de laboratoria van Amerikaanse biologen. Zij bevestigden dat de bessen:
- tegen tumoren,
- normaliseren de bloedsomloop,
- behouden jeugdige huid,
- koesteren de visie( nuttiger dan bosbessen).
natrium tot kalium zijn verantwoordelijk voor de waterhuishouding-zout, waardoor zwelling, wat belangrijk is tijdens de zwangerschap, wallen onder de ogen, en zelfs hartritmestoornissen.
Magnesium verwijdert spasmen van gladde spieren bij vrouwen en vermindert de hoge bloeddruk. Vanwege elementen, verantwoordelijk voor het centrale zenuwstelsel te traceren, verhoogt de stressbestendigheid verdwijnt meteozavisimost en versnelt de bloedstroom.
Wat weet u over de merrie, nuttige eigenschappen en contra-indicaties die worden beschreven op de pagina, verborgen onder de link? Lees meer over de behandeling gefermenteerd melkproduct.
Wat is het voordeel voor het organisme is dat het gebruik van ayran hier is beschreven.
Op pagina: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / alycha.html beschreef de helende eigenschappen van de kersenpruim voor de menselijke gezondheid.
Er is vraag naar vruchten met andere aandoeningen: hartaandoeningen van
- en atherosclerose;
- verkoudheden, bronchitis en longziekten bij volwassenen en kinderen( over de eigenschappen van ganzenvet bij het hoesten hier geschreven);
- diabetes mellitus( abrikozenpitten - goed en slecht), omdat ze de werking van medicijnen versterken;
- scheurbuik en ontsteking;
- maag- en darmaandoeningen;
- lage bloedcoagulatie.
Zonder vitamine K is de synthese van osteocalcine, dat botweefsel versterkt, niet compleet. Daarom wordt aanbevolen bosbessen aan het dieet toe te voegen voor kinderen en zwangere vrouwen, in wiens lichaam botskelet wordt gevormd.
Foliumzuur is nodig voor toekomstige ouders van , die willen dat ze gezonde nakomelingen krijgen.
bevrijd van cholesterol slagaders en haarvaten verwerven elasticiteit, waardoor zuurstof te dringen in de cellen sneller.
Het constante gebruik van bosbessen door vrouwen vermindert de massa van neutrale vetten, wat gunstig is voor metabolisme en figuur.
Home recepten
Bessensap-tonen, reinigt het bloed, kalmeert de zenuwen en verwijdert overtollig vocht.
Mashed fruit wordt aanbevolen voor blaasontsteking, gastritis en enterocolitis.
Om
hart koken bouillon ondersteunen:( . 2 eetlepels)
- Fijn bijgesneden takken en bladeren wordt ondergedompeld in 250 ml kokend water.
- De container met het mengsel wordt op een waterbad geplaatst en gedurende 30 minuten geperst.
- Koel, filter en voeg gekookt water toe tot 250 ml.
- De bouillon wordt gedronken op een eetlepel( 4 keer per dag) voor de maaltijd.
Voor
-vaartuigen worden versnipperde bladeren en takken( 50 g) met kokend water gegoten.
Bestand tegen in een waterbad gedurende 10 minuten.
Laat het twee uur staan.
gefiltreerd en drinken eetlepel 5-6 keer per
dens Bij diabetes
- eetlepel grondstoffen( threads en bladeren) worden in een pot geplaatst om water( 400 ml) koken.
- Zet het vuur aan en schakel het na vijf minuten uit.
- Verwijder van de plaat en druk gedurende 60 minuten onder het deksel.
- Filter en drink 100 ml driemaal per dag voor de maaltijd.
Diarree
- snufje gedroogde vruchten giet een glas kokend water,
- bleef laag vuur minuten, vijf,
- verwijderen en laat 15 minuten onder een afdekking.
4 maal daags infuus over een eetlepel nemen. Het helpt bij het genezen van dysenterie bij kinderen.
Therapeutische mogelijkheden worden niet alleen in fruit en bladeren genoteerd, maar ook in stengels, wortels en zelfs schors van de struik.
afkooksels en comprimeert verminderen zweten benen te dragen aan het herstel van de dermis na bevriezing en brandwonden( over de behandeling thuis is geschreven in dit artikel).
Koken en kosmetiek
Verse bessen liggen niet langer dan twee weken in de koelkast. Dan
bosbessen zuur, dus het wordt onmiddellijk verzonden voor recycling:
- koken compote,
- jam,
- gelei en mousses. Om ingeblikt vitamine
had een interessantere smaak, bosbessen gecombineerd met andere bessen, waaronder:
- veenbessen( hoe je zelfgemaakte brandy is geschreven in dit artikel),
- veenbessen( over de toepassing van de bladeren tijdens de zwangerschap, lees hier),
- bosbessen.
Bosbes is bevroren en de bladeren zijn gedroogd. De ambachtslieden produceren zelfgemaakte wijn, tincturen en likeuren. De bessen worden aan het deeg toegevoegd of van het deeg gemaakt. In cosmetica
gebruik gonobobelya extract samenstelling op te nemen in lotions, crèmes en serums.
Flavonoïden van fruit witter en zuiveren de opperhuid en beschermen het tegen ultraviolette en "subversieve" activiteit van vrije radicalen.
Het extract behandelt externe ontstekingen van en schaafwonden, versterkt de huid, heeft een exfoliërende werking, stimuleert de aanmaak van collageen.
Altijd bij de hand
Een kleingemaakte fabriek omzeilt plagen en ziekten. Gezien deze waardevolle eigenschappen, evenals het therapeutische potentieel van de bessen, planten binnenlandse hoveniers steeds vaker gecultiveerde struiken op hun percelen.
Vaccinium corymbosum - een lange tuinbosbes - de Amerikaanse "kleindochter" van gewone bosbessen. Het is gefokt door fokkers uit de VS en Canada, waar deze bes veel meer wordt gehouden dan de zwarte bes.
De vrucht van de overzeese genobox weegt 10-25 g, terwijl wilde bessen zelden 1 gram bereiken.
In Amerika levert één struik 10 kg van het gewas op, in Rusland( met alle gunstige factoren), wordt niet meer dan 7 kg verzameld bij een struik van een lange "vreemdeling".
Dit wordt verklaard door de langdurige rijping van bessen in het Russische klimaat: de
- verwijst naar de laat rijpende variëteiten van de grote bosbessen.
Als je een struik plant in het land, cultiveer je bosbes of koop je medium en vroege milde bosbessenhybriden.
Harmonisatie en contra-indicaties
Bosbessen zijn uitgesloten van het dieet bij het nemen van anticoagulantia:
- vitamine K "verdikt" het bloed en maakt hun verdunnend effect ongeldig.
Daarom is de plant gecontra-indiceerd bij patiënten met bepaalde hart- en bloedvaten.
Blueberry - onder de remming van , als u verhoogde afscheiding van maagsap of een verhoogde zuurgraad heeft gedetecteerd. Met een allergie door de schuld van blauwe bessen, zijn artsen uiterst zeldzaam.
Als u van plan bent alle nuttige eigenschappen uit de bessen te "persen", leer dan hoe u het op de juiste manier in het bos oogst of de markt kiest.
Vers fruit:
- droog en geheel,
- zonder rot,
- geschilderd in blauw met een witachtige bloei.
Een beschadigde plaque suggereert dat dat bosbessen hun frisheid hebben verloren en verslechteren.
Bekijk de video over de geneeskrachtige eigenschappen van bessen en bosbessenbladeren.