Dieet na operatie op de galblaas

na laparotomie en laparoscopie benoemd, waarbij snijd de galblaas, het dieet is het belangrijkstecomponent herstelperiode. Vooral de noodzaak om de functionele last van het spijsverteringskanaal tijdens adaptatie verminderen. Dieet na de operatie galblaas streng, hangt echter af van de naleving van de vraag of het lichaam reageren ontstaan ​​van complicaties.

Hoe doet het werk van het spijsverteringsstelsel na het verwijderen van het orgel

gal geproduceerd door de lever is constant, niet alleen tijdens de maaltijden. Het geheim is opgeslagen in de galblaas en pas na chemische en mechanische stimulatie van receptoren afgegeven in het duodenum. Het vetter het eten, hoe meer geïrriteerd receptoren en sterk verminderen van de galwegen.

Zo is het volume van de uitgeworpen gal afhankelijk van de hoeveelheid voedsel kreeg in de maag. Terwijl in de galblaas, het geheim wordt geconcentreerder en dus de enzymen splitsen nutriënten( in hepatische gal pH 7,3-8, terwijl galblaas als geabsorbeerde koolwaterstoffen, pH 6-7).

Na het verwijderen van de galblaas lever geheim is niet "verdedigd" en gaat direct in de twaalfvingerige darm. En omdat de gal niet geconcentreerd en het is niet genoeg, wordt de splitsing van voedingsstoffen duurt lang, waardoor het optreden van reflux( gieten van darminhoud in de maag), toegenomen winderigheid als gevolg van de processen van verval en fermentatie, twaalfvingerige darm ontsteking

Om het tempo van de vertering noodzakelijk te houden aan het dieet, dathet gaat om het gebruik van producten in de splitsing van die niet veel van de enzymen en organische stoffen nodig zijn. Na cholecystectomie is niet alleen belangrijk dat de patiënt het eten, maar het eten van schema. Het is noodzakelijk dat een persoon een geconditioneerde reflex die afscheiding van gal triggers op een bepaald moment ontwikkeld.

Om dit moet je doen op een bepaald moment en in kleine porties. Binnen een maand na de operatie wordt aanbevolen om een ​​zes-power te organiseren, moet je eet elke 3 uur.10-15 minuten voor de maaltijd gewenst een glas water, de afscheiding van gal en prostaat stimuleren.

Welk dieet is benoemd

macht na de operatie is beperkt, gedurende 4-6 uur de patiënt is niet toegestaan ​​om te eten en te drinken. Na slechts je mond spoelen met water of een afkooksel van kruiden. Kan drinken pas na 12 uur na de operatie. Gewoon water mag sip 1-2 te drinken elke 10 minuten, maar alles kan niet meer dan 0,5 liter te drinken per dag.

24 uur na het verwijderen van de blaas, kan de patiënt magere yoghurt, thee, suiker-vrije pudding drinken. Totale mogelijke tot 1,5 liter per dag( halve koppen vloeistof elke drie uur) drinken. Op de derde of vierde dag van de patiënt kan eten. Liet halfvloeibare aardappelpuree, gepureerde groentesoepen( geen vlees), eiwit omelet, geraspte gekookte vis, gelei, iets zure room eten.

kunnen appelcider en pompoen sap, thee en suiker te drinken. Er is elke 2 uur een behoefte, maar in porties van 150-200 g op dag 5 post-operatieve voeding maakt het mogelijk om een ​​koekje, de gedroogde wit brood te introduceren. De volgende dag -menu boekweit of haver pap( gekookt), soufflé gekookte vis of vlees, magere cottage cheese, zuivelproducten, fruit puree diversifiëren.

patiënt aanbevolen dieet No 5 of zijn variaties( 5A, 5P, 5SCH, 5g)

Als er geen complicaties dag 8-10 na verwijdering van het orgaan toegewezen dieet Geen 5A die shchazhenie biedt aangedane organen en bevordert de normalisering van de functies van het hepatobiliaire systeem. Daarbij gebruik van een normaal eiwit( 80-100 g) en koolhydraten( 350-400 g), maar beperkt vetten en 70-80 g zout op 8-10 Calorie dieet moet ongeveer 2300-2500 kcal.

Voor patiënten die postcholecystectomical syndroom met een ernstige ontsteking van de twaalfvingerige darm of de terugval van chronische gastritis, hepatitis, ontworpen dieet No 5SCH( sparen) te ontwikkelen. Tegen de achtergrond van cholelithiasis worden vaak pathologieën van het galsysteem gevormd, die de afgifte van laag-geconcentreerde gal provoceren.

Het dieet bevordert de maximale schaduwwerking van het spijsverteringsstelsel en vermindert de productie van gal. Als u zich aan dit dieet houdt, moet een persoon de plantaardige vetten volledig uitsluiten en de inname van eenvoudige koolhydraten beperken tot 30-50 g.

Het is noodzakelijk om af te zien van het eten van rauwe groenten en fruit, vet vlees en vis, gerookte producten en gekruide gerechten, rijke bouillons. De chemische samenstelling van voedsel is als volgt: 90-100 g eiwitten, 50-60 g vetten, 300-350 g koolhydraten. Calorieën mogen de 2000-2400 calorieën niet overschrijden.5SCH dieet is nodig om zich te houden aan het verdwijnen van de klinische manifestaties van de ziekte( 2-3 weken), en ga dan naar een dieet No 5.

Als de ontwikkelde zhelchezastoyny syndroom, waarbij de verminderde beweeglijkheid van de galwegen in de postoperatieve periode, de toegewezen dieet No 5g. In tegenstelling tot het dieet SCH, stimuleert het daarentegen de galafscheiding. Ook heeft therapeutische voeding een lipotroop effect( het "verbranden" van vet in de leverweefsels), omdat het meervoudig onverzadigde vetzuren en volledige eiwitten in het dieet introduceert. Volgens patiënt

voeding moet een dagelijkse portie van 100 g eiwit van 120-130 g vet( waarvan de helft plantaardige), 400-450 gram koolhydraten. In het dieet worden eiwitproducten toegevoegd die lipotrope eigenschappen hebben( dieetvlees, eiwit, kwark, vis), zemelen, plantaardige geraffineerde zonnebloem- of olijfolie, groenten.

Calorische inhoud van gerechten die per dag worden gegeten, mag niet hoger zijn dan 3100-3400 kcal.3-4 dagen na de operatie met de ontwikkeling van een ontstekingsproces, kan dieet nr. 5B, dat de hoeveelheid ingenomen voedsel beperkt, worden aanbevolen. Het dagelijkse rantsoen van de patiënt omvat 1600-1700 kcal( 55-65 g eiwitten, 250 g koolhydraten, 30-40 g vetten).

Mueslirezels en semi-vloeibare pappen worden ingewreven en geserveerd zonder toevoeging van olie( het is toegestaan ​​om wat magere melk toe te voegen aan de granen).In het menu kunnen aanwezige compotes, groentesappen, gelei, gestoomde vleespasteitjes, gekookte vis, magere kwark, broodkruimels en gedroogd brood aanwezig zijn.

Het wordt aanbevolen om geen gerechten te zout. Het eten van minstens vijf keer per dag in porties tot 200 gram. Het is noodzakelijk om dagelijks een grote hoeveelheid vloeistof te drinken( tot 2,5 liter).Na een week van een dergelijk dieet wordt een minder streng dieet nr. 5A of nr. 5 voorgeschreven, dat afhankelijk is van de mate van ontsteking van het maag-darmkanaal.

Het is belangrijk om op een bepaald moment te eten

Dieet nr. 5 is fysiologisch compleet, dus wordt het lange tijd voorgeschreven. Het doel is om de galsecretie te normaliseren en de concentratie van cholesterol in het bloed te verminderen. Het gaat om de consumptie van een groot aantal groenten( behalve die welke veel oxaalzuur of etherische oliën bevatten), waarbij het wenselijk is om te vullen met ongeraffineerde plantaardige olie.

Het wordt ook aanbevolen om bessen en fruit, kippeneieren te eten, om de galafscheiding te versterken. Stagnatie van gal uit de voeding verteerbare koolhydraten( snoep, jam, suiker, honing) te voorkomen, en de hoeveelheid zout wordt verminderd tot 8-10 g per dag. De totale dagelijkse calorie bedraagt ​​2800-3000 kcal( 90 g vet, 100 g eiwit, 450 g koolhydraten).

Als na cholecystomy het ontstekingsproces in de pancreas verergerd is, dan is een dieettafel nr. 5P voorgeschreven. De patiënt wordt aanbevolen om de inname van vetten, eiwitten en verteerbare koolhydraten een paar dagen te beperken, het caloriegehalte van een dagelijks dieet mag niet hoger zijn dan 1300-1800 kcal.

Na vermindering van het pijnsyndroom kan de patiënt naar de tweede variant van het dieet gaan en het menu diversifiëren, en ook de calorie verhogen tot 2300-2500 kcal. De chemische samenstelling is als volgt: 120 g eiwit, 70 g vet, 300-350 g koolhydraten. Tabel

"5P" verbiedt het gebruik van hete, scherpe, zoete, zure en vette voedingsmiddelen en voedingsmiddelen die grote hoeveelheden vezels, purinen en extractieven mocht alvleesklierfunctie stimuleren.

diëten moet worden gevolgd door drie maanden

Wat mag ik eten na het verwijderen van

lichaam na de operatie kan worden gebruik gemaakt van de volgende producten en gerechten:

• -soepen met groenten en granen;
• tarwebrood( niet voor het bakken van vandaag), crackers, koekjes, droge koekjes;
• mager vlees( konijn, rundvlees, kip, kalfsvlees);
• zuivelproducten( kefir, kwark, yoghurt, zachte kaas);
• kippeneieren en albumine omelet;
• boekweit en havermout;
• salades toegelaten groenten( aubergines, broccoli en bloemkool, wortel, komkommer, tomaat, courgette), gevuld met olie;
• fruit- en bessensap;
• gedroogde vruchten( rozijnen, gedroogde abrikozen, amandelen, hazelnoten, pruimen);
• zoet fruit en bessen( appels, bananen);
• pastille, marmelade, marshmallow;
• zwarte en groene thee, bouillon van wilde roos, nog steeds mineraalwater.

moet niet vergeten dat alle gerechten die je nodig hebt om te koken in een bain-marie of vóór gekookt, granen goed koken, en fijngesneden salades te voederen moeten slijpen( vlees en vis maken een souffle, hamburgers, gehaktballen).

Plantaardige olie is het beter om toe te voegen aan het afgewerkte gerecht, want het is niet aan te raden om met warmte behandeld, en melk, integendeel, is het beter niet rauw te eten. Op het eerste, de noodzaak om alle producten, zelfs appelcompote, en vervolgens aan te raden om de gewoonte van het grondig te ontwikkelen slijpen en voor een lange tijd om voedsel te kauwen. Wat je

kan hebben na de operatie, en is afhankelijk van de individuele tolerantie en producten van bijkomende ziekten

Van wat moet worden vermeden na de operatie

Na het verwijderen van de galblaas uit de voeding moeten worden geschrapt:

• Soup bouillon( vlees, champignons, vis);
• vet, vet;
• vet vlees( gans, eend, varkensvlees);
• gerookte producten, ingeblikt voedsel;
• versgebakken brood, boter en bladerdeeg;
• gebakken of hardgekookte eieren;
• vet en gezouten vis;
• volle melk dikker 6%, room, vette kwark en zure room, zoute kaas;
• -sauzen( mosterd, mayonaise, mierikswortel);
• scherp en vet voedsel;
• -producten met room, chocolade, ijs;
• zure bessen;
• zwarte koffie, cacao, alcohol.

U moet ook het gebruik beperken van levensmiddelen die moeilijk verteerbaar zijn, essentiële oliën of purines bevatten. Dit is allemaal soorten bonen, radijs, radijs, champignons, zuring, groene uien, spinazie, knoflook, gebeitst en ingeblikte groenten. Na cholecystectomie moet het dieet continu worden gehandhaafd.

Veel patiënten, wijzend op de afwezigheid van spijsverteringsstoornissen, kort na de operatie te voeden, zoals voorheen, dat de ontwikkeling van gastro-intestinale ziekten veroorzaakt. In de eerste drie maanden moet men zich strikt houden aan een voedingspatroon en het lichaam laten aanpassen aan nieuwe omstandigheden.

Na verloop van tijd, dan kunt u een beetje afwijken van een medische voeding, en toe te voegen aan het dieet van uw favoriete voedsel, maar op de vette, kruidig, zware maaltijden zal nog moeten vergeten. Verplicht na de chirurgische verwijdering van de galblaas naleving van de regels van fractionele voeding.

personen na de operatie is verboden vasten en het overslaan van maaltijden, omdat de gal voortdurend wordt vrijgegeven in de dunne darm en het gebrek aan "werk" van invloed op het slijmvlies. Volgens de patiëntenreviews merken ze na een jaar nauwelijks de gevolgen van de operatie op en kunnen ze overschakelen op een gezond dieet zonder pijn en spijsverteringsstoornissen.