Dieet met exacerbatie van gastroduodenitis

gastro - een ziekte waarbij ontsteking is betrokken bij zowel de maag en de twaalfvingerige darm. Leiden tot de ontwikkeling van de ziekte kunnen zowel externe als interne factoren, waaronder: schendingen van hormoon secretie, verminderde slijmproductie, verhoogde zuurgraad, het gebruik van te warm of koud voedsel, helicobacter infectie, stress.

Het belangrijkste symptoom van gastroduodenitis is het pijnsyndroom. Onaangename gewaarwordingen verschijnen 's ochtends op een lege maag en verdwijnen na het eten. Vaak verschijnt 's nachts vijf uur na het eten een pijnlijke uitbarsting. Ook patiënten klagen vaak van brandend maagzuur, oprispingen, buik en zwaar gevoel in de maag, misselijkheid, winderigheid, bittere smaak in de mond.

De belangrijkste behandelingsmethode voor een ziekte is medicamenteuze therapie in combinatie met een dieettherapie. Wanneer fouten in het dieet oppervlak ontsteking eenvoudig chronisch kan worden, zich te ontdoen van dat is niet zo eenvoudig. In dit artikel zullen we in meer detail praten over voeding bij gastroduodenitis.

dieet op basis van

Voordat we overgaan tot de selectie van de toegestane en verboden voedsel, moet u de basisprincipes van het dieet te begrijpen:

• grondig kauwen vast voedsel. Dit zal de spijsvertering verbeteren en irritatie van het slijmvlies van de spijsverteringsorganen verminderen;
• afwijzing van koude en warme gerechten. Warm voedsel wordt snel verteerd en opgenomen;
• zesvoudig vermogen;
• verlaagd deelvolume. Eet niet teveel, de hoeveelheid voedsel moet in je handpalm worden geplaatst. Het is beter om een ​​beetje te eten, maar vaak;
• -producten kunnen worden gekookt, gestoofd, gebakken en ook gestoomd;
• -voedsel wordt zoveel mogelijk gemalen of gemalen.

niet te veel eten, het gevoel van verzadiging komt pas na een kwartier toen gastroduodenite

dieet moet bestaan ​​voornamelijk uit deze voedingsmiddelen:

• licht vlees, vis of groente bouillon;
• stoomkoteletten en gehaktballen;
• -stoomomelet;
• magere zuivelproducten: kefir, kwark;
• verpletterde pap;
• -crackers, niet-opgegeten koekjes, brood van gisteren;
• versgeperste sappen verdund met water;
• gekookte groenten en fruit in geraspte vorm;
• jam, gelei, marmelade;
• geen sterke thee, cacao, kruidenthee, koffie met melk.

Overweeg de menu-optie voor de dag:

• -ontbijt. Verpletterde rijstepap met een stoomomelet. Koffie met melk en koekjes;
• lunch. Kefir en gebakken appels;
• lunch. Groentesoeppuree, visgehaktballetjes, gekookte groenten en kruidenthee;
• middagsnack. Kwark en croutons;
• -diner. Boekweitpap met gekookte kippenborst.cacao;
• voor je naar bed gaat, mag je magere melk eten. Wanneer

gastroduodenite toegestaan ​​om koekjes en crackers droog

Power, afhankelijk van de vorm van de therapeutische

tafel №5 wordt voorgeschreven voor aandoeningen van het spijsverteringskanaal. Niettemin kunnen voedingsaanbevelingen bij elke vorm van gastroduodenitis enigszins verschillen.

hyperaciditeit symptomen onmiddellijk na het wakker. Patiënten klagen over hongerige pijn.duizeligheid verschijnt op de achtergrond van spijsverteringsstoornissen, hoofdpijn, evenals psycho-emotionele stoornissen. Zelfs met de geringste stroomstoring kan een verhoging van maagzuursecretie en een nieuwe golf ergernis veroorzaken.

Patiënten worden aangeraden zes maaltijden per dag te gebruiken met dezelfde tussenpozen tussen de maaltijden. Toegestane voedingsmiddelen bevatten oudbakken brood, crackers, koekjes, vetarme vis en vlees, olijfolie en zonnebloemolie, gepureerde soepen met groenten, of melk met granen, eieren, gelei, bouillon heupen.

Sommige groenten moeten nog worden opgegeven. Patiënten ontkende spinazie, radijs, rapen, koolraap, komkommers, kool. Patiënten kunnen ook geen andere producten gebruiken:

• -sauzen, ketchup, mayonaise;
• sterke bouillon;
• koolzuurhoudende dranken, alcohol;
• ui en knoflook;
• augurken en gerookte producten;
• -ijs en -chocolade;
• vers gebak.

ui en knoflook in gastroduodenitis met zuur kan gebruiken

hypoacid

Normaal zoutzuur neutraliseert bacteriële infectie, dit proces wordt verstoord door verlaging van de zuurgraad. Hierdoor ziekteverwekkers actief prolifereren en versterken de ontstekingsreactie in de maag. Wanneer

hypoacid gastroduodenite voedsel niet volledig verteerd, waardoor boeren bedorven aroma of geur van rotte eieren. Na de maaltijd is er zwaarte en een opgeblazen gevoel in de maag. Het pathologische proces is beladen met avitaminose en de ontwikkeling van bloedarmoede.

patiënten aanraden om te rijden naar het dieet producten zoals:

• plantaardige olie en boter;
• vogels en vissen;
• zoet fruit en bessen;
• plantaardige of lichte vleesbouillon;
• groenten, groenten;
• vastgelopen, compotes, gelei.

lijst van verboden producten is identiek aan de lijst van gerechten in giperatsidnom gastroduodenite, kunt u alleen een paar beperkingen toe te voegen:

• bessen en frambozen;
• druivensap;
• paprika;
• bonen;
• zoetwaren. Wanneer

gatsroduodenite met een lage zuurgraad verboden bessen met grove korrels

erosieve gastroduodenitis Met dit soort ulcus en erosie optreden op het mucosale oppervlak. Ziekte manifesteert als pijn in de epigastrische regio, misselijkheid, brandend maagzuur, oprispingen, gebrek aan eetlust, zwakte, hoofdpijn. Het gevaar van eroderende gastroduodenitis is dat het kan worden omgezet in een chronische vorm en zelfs een maagzweer.

Dieet is een essentieel onderdeel van het genezingsproces. Tijdens de acute fase zijn de volgende producten verboden:

• vers brood en gebak;
• rijke paddenstoelen-, vis- en vleesbouillon;
• -soep, borsch;
• marinades, augurken, gerookte producten;
• gerookt vlees, augurken, ingeblikt voedsel, marinades;
• fastfood, frisdrank;
• zoetwaren;
• gerst, parelgort, mais en gierst croquet;
• -dranken met zuurmelk;
• vers fruit, groenten en bessen.

Het dieet voor erosieve gastroduodenitis bestaat niet alleen uit beperkingen. In plaats van vers brood, is het beter om de voorkeur te geven aan het bakken van gisteren uit tarwemeel of crackers ervan. Het is beter om soep te koken met rijst, boekweit, havermout of griesmeel.

Bereid een stoomomelet op melk en eiwit voor.

Mag ook bananen in geraspte vorm eten. Voor de verandering kunt u havermout, bessen of fruitgelei bereiden. Voeg in klaar maaltijden een beetje groente of boter toe. Acute Acute

proces manifesteert zich in de vorm van verlies van eetlust, misselijkheid, braken, diarree, misselijkheid, braken. Pijn plotseling optreedt, wordt het eerst gelokaliseerd in de bovenbuik, en gaat dan naar de maag en de linker bovenste kwadrant. In sommige gevallen moet de patiënt in het ziekenhuis worden opgenomen. Voor het verwijderen van de ontstekingsreactie zijn zachte gerechten toegestaan. Voor dit doel mogen patiënten slijmvleermuizen van mango of havermout krijgen.

Als u rijst of boekweit gebruikt, maalt u ze na het koken. Vetarm vlees is alleen toegestaan ​​in een geplette vorm. Als een drankje, gebruik natuurlijk water, gelei, bouillon van rozenbottels. Voor het ontbijt bereidt u een eiwitomelet of een plantaardige ovenschotel. Bij de minste verdenking van verergering gastroduodenitis worden uitgesloten van het menu, rauwe groenten, alcoholische dranken, gebak, specerijen, sauzen.

Chronisch

De chronische vorm heeft uitgebreidere klinische symptomen. Na het eten zijn er pijnlijke paroxysmale pijnen in de buik en een gevoel van overloop. Patiënten klagen over brandend maagzuur, misselijkheid, woede, braken, duizeligheid en zwakte. Behandeling wordt uitgevoerd tegen een achtergrond van verplichte correctie van voeding. Bij een langdurig beloop van de ziekte wordt de behandeltafel №5 getoond. Volg het dieet gedurende het hele leven!

Het drinkregime speelt een speciale rol. Elk uur moet je ongeveer één glas natuurlijk water drinken. Het menu moet groenten, fruit, granen, vlees, vis, gevogelte bevatten. Het is noodzakelijk om parel- en gierstgranen, rauwe groenten, kruiden, gerookte producten, sauzen en paddenstoelen te weigeren.

oppervlak

gekenmerkt door laesies van de slijmlaag van de maag en twaalfvingerige darm. Het is een veel voorkomende vorm van een ziekte die wordt gekenmerkt door minimale inflammatoire criteria. Tijdens een endoscopisch onderzoek kan een specialist flushing, zwelling en verdikking van de slijmvouwen detecteren.

leiden tot ontsteking van het oppervlak kunnen fouten in het dieet, slechte gewoonten, frequent stress, allergieën, langdurig gebruik van medicijnen, en nog veel meer. Patiënten maken zich zorgen over buikpijn die gepaard gaat met eten. Als gevolg van de schending van de motorische functie van het spijsverteringskanaal, misselijkheid, braken, boeren, maagzuur optreedt.

Niet-medicamenteuze therapie speelt een belangrijke rol in de behandeling. Dit dieet, naleving van het beschermende regime en de normalisering van de manier van leven. Om de symptomen te verlichten, moet je vijf keer per dag in kleine porties eten. Het rantsoen moet worden verrijkt met kwark, melk, gepaarde en gekookte groenten. Bessen en fruit in de vorm van aardappelpuree zijn ook geschikt. Van drinkbeurten gelei en alkalisch water.

een oppervlakkige ontsteking mag drinken jelly

atrofische

Dit chronisch proces, dat een voorloper van kanker. Naarmate de ziekte vordert, slijten de klieren die het maagsap produceren, af en stoppen met werken. Vanwege het feit dat het slijmvlies niet wordt beschermd door maagsap, zijn de cellen kwetsbaar voor de ontwikkeling van kankerprocessen.

Symptomen van atrofische gastroduodenitis zijn slecht uitgedrukt. De perioden van remissie worden vervangen door terugvallen, waarna een denkbeeldig welbevinden ontstaat. Boven de navel lijkt pijn en tekenen van pijn. De patiënten zeggen dat het voor hen lijkt dat de maag zijn werk heeft gestopt en is opgezwollen. Tussen de intervallen van voedsel zijn er hongerige pijnen.

Bij een atrofisch proces neemt het zuurgraadniveau af. Dit betekent dat in het dieet producten moeten worden geïntroduceerd die de productie van zoutzuur verhogen en tegelijkertijd het slijmvlies niet irriteren. Patiënten moeten vettig, gefrituurd en gekruid voedsel achterlaten.

De voorkeur moet worden gegeven aan dergelijke producten:

• gekookt of stoofpot en vis;
• zure melkproducten;
• groentesoepen;
• slijmerige pappen op water;
• vaste kaas;
• -compote van gedroogde vruchten of bessen;
• groentepuree;
• gebakken in de ovenappelen.

melk met atrofische vorm zal moeten

hypertrofische Hypertrofische

gastro beschouwd als de meest gevaarlijke vorm te geven, omdat het leidt tot de vorming van diepe ruw slijmvlies stam. In feite is het een goedaardige tumor. In sommige gevallen beïnvloedt het pathologische proces niet alleen het slijmvlies, maar ook de spierlaag. Cysten, adenomen en plooien verschijnen op de wanden van de maag en de twaalfvingerige darm.

Tijdens een exacerbatie is er ongemak in de bovenbuik, brandend maagzuur, oprispingen en hongergevoel. Het is belangrijk om te weten wat niet kan worden gegeten tijdens hypertrofische letsels:

• paddestoelen, vlees, marinades, augurken, rijke bouillon;
• chocolade, ijs, koffie, kwas, frisdrank, alcohol;
• radijs, raap, spinazie, ui, knoflook, kool;
• mierikswortel, mosterd, druivensap.

Dus, met een exacerbatie van gastroduodenitis, is het belangrijk om dieetvoeding te observeren. Simpele aanbevelingen helpen de ontstekingsreactie te stoppen. Probeer tegelijkertijd te eten. Eet niet te veel, het is beter om een ​​beetje te eten, maar vaak.

Voedsel mag niet heet of koud zijn. Bij verergering van de ziekte moeten de gerechten in gerafelde vorm worden gegeten. Producten moeten worden gestoomd, gestoofd, gebakken, gekookt, maar niet gefrituurd. Naleving van medische aanbevelingen voor een dieet en het gebruik van geneesmiddelen zullen de overgang van de ziekte naar het stadium van remissie helpen versnellen.