Ēšana ar barības vada ezofagītu

tēmu gastroezofageālā atviļņa slimība, kuņģa saturs celies barības vadā, jo sfinktera, kas to novērstu, atviegloti unnespēj pildīt savas funkcijas. Refluksa notiek dēļ ar vēdera dobumā, palielinot spiedienu, ko var, ko izraisa aptaukošanās, grūtniecība, aizcietējums, meteorisms, kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas čūlas slimību, vecumu saistītās izmaiņas.

Galvenais simptoms slimības ir smagas grēmas. Komplikācija slimība tiek uzskatīta par atviļņa ezofagītu. Tas notiek apmēram trešdaļa GEAS pacientiem, un to raksturo grēmas, atraugas( kuņģa sulas paceļas rīklē), apgrūtināta rīšana, atraugas šķidrums( īpaša izpausme).Arī pacientiem runāt par mainīgajām balsis klepus, bieži žagas, atraugas gaisu, pārtikas atvilni, slikta dūša pēc ēšanas.

bieži rodas patoloģijas sāpes krūtīs kustības bolus laikā, jo barības vads labdabīgi striktūras veidojas, kas noved pie sašaurināšanās lūmenu. Ja barības vada klīrenss mazāks par 13 mm, tad grūtības rodas tad, ja norīta tikai cieto pārtiku, ja platums caurules ir mazāks, tad pacients ir grūti norīt šķidrumu, un pat siekalas. Slimība paplašina

4 posmos. Pie 0 grādiem makroskopiskajiem gļotādas izmaiņas ar barības vada prombūtnē patoloģijas atklāta tikai pēc histoloģiskai izmeklēšanai. Vienā ievērojami mazāks, vienas vai vairāku iekaisuma, apsārtumu vai eksudāta gļotādā.Pie soļu 2-3 erozijas slimību sapludināšanai un kļūst apaļa, kā redzams 4. posmos jau hronisks bojājumus barības vada gļotādas.

Vispārīgi ieteikumi

Diēta ezofagītu palīdz samazināt biežumu reflukss, tādējādi veicinot likvidēšanu iekaisuma procesu un dziedināšanas eroziju. Tā kā cilvēks just diskomfortu ēdot, un slikta dūša pēc, tas bieži vien ir traucēts režīmu un apjomu varas, ir aizcietējums, ārstnieciskā barība jāņem vērā šos faktorus.

diēta nepieciešama atbilstība šādiem noteikumiem:

• noraidījums trekna un cepta pārtika;
• vajag ēst bieži, bet mazās porcijās;
• neēst pirms gulētiešanas;
• nodrošina ķīmiskās un mehāniskās shchazhenie gremošanas sistēmu;
• ne alkoholu;
• izņemt no uztura visiem pārtikas produktiem, kas izraisa vēdera pūšanos;
• dzert ne vairāk kā 1 litru šķidruma dienā.

uzturu

paasinājumu akūtas slimības diētu laikā vajadzētu būt maiga, tāpēc tabula parāda terapeitisko 1A Nr. Saraksts apstiprināto produktu nav dažādas šķirnes, lai uzturs nevar saukt fizioloģiski pilns, tāpēc nevajadzētu pieturēties pie tā uz ilgu laiku. Maksimālais Nē 1A diēta būtu jāievēro 10 dienas.

Pie paasinājumu refluksa ezofagītu bāzes diētu gļotādu zupas vai biezenī un šķidro auzu un gaļas ēdieniem var ēst ne vairāk kā vienu reizi dienā

akūtajā fāzē patoloģisko procesu var ietvert pacientam izvēlnē:

• ēdieni no uztura gaļu( vistas, liellopa, truša, Turcija).Tas var būt suflē, kartupeļu biezenis. Un gaļa jābūt divreiz savīti gaļas mašīnā vai blenderī saputotu;
• liesas zivis( menca, heks, jūras līdaka, Pollock).Būtu arī labi slīpēti;
• gļotu zupas auzu vai rīsi labības mannas. Putraimi vārīti ūdenī, līdz kamēr tas ir pilnībā seethe. Tā vietā, graudaugu, miltu var izmantot zīdaiņu pārtiku. Zupa nav pievienots buljonu vai dārzeņu. Apstrādāta viņš Piena olu maisījumu( pievienot buljonu graudaugos ir labi novietots ar vārītu pienu ar jēlu olu), varat pievienot arī nedaudz sviesta;
• biezputra noslīpēti miltos labību. Jūs varat veikt griķi, auzu vai rīsus un sasmalcina to kafijas dzirnaviņas vai pirkt gatavu maltīti. Kasha jābūt šķidrums, tas ir iespējams pievienot pienu;
• pasterizētu pienu ar zemu tauku biezpiena, zema tauku krējumu;
• tvaika omlete vai olu dzeltenumu ar vieglu;
• želeja, Berry želejas, cukurs, medus;
• vāja tēja ar pienu, buljonu no gurniem vai kviešu klijas.

Pēc dažu iekaisuma process kristies, pacients var doties uz diētu №1B.Tas nav tik stingra, un tas ir iespējams ievērot 14 dienām. Diēta paplašina rēķina piena olbaltumvielu, jo tie ir viegli sagremojama. Kā daļu no zupas var jau būt dārzeņi( kartupeļi, bietes, burkāni), bet tie ir labi vārīti un biezeni.

gaļa ir atļauta vairs sišana, lai gan tas joprojām ir iespējams, ir gabals. No tā ir gatava burgeri, kotletes, kotletes, klimpas. Dārzeņi un augļi var patērēt veidā Homogenizēto biezeņa( var nopirkt konservu bērnam).Jūs varat arī ēst dārzeņus, kartupeļu biezeni, burkāni, ķirbji, bietes. Dienu var apēst līdz 3 olām.

Diēta

remisija Kad stāvoklis laikā normalizējas, un klīniskie simptomi atviļņa ezofagītu būs, jūs varat ēst robežās uztura galda №1.Šī diēta ir fizioloģiski pilnīgs un ir diezgan maiga, tā var pielipt uz ilgu laiku.

Saskaņā ar to uzturā jāsamazina par summu, dzīvnieku taukiem, jo ​​tie apakšējā barības vada sfinktera tonis, kas nozīmē, ka ēdienkarte izslēdz tauku satura pienu un krējumu, sviestu, treknu gaļu un zivis, smalkmaizītes. Nav ieteicams distālās barības vads košļājamās gumijas iekaisumu un saldumu sūkāšanai.

arī noņemt visus produktus, kas ir spējīgi palielināt sekrēciju kuņģa sulas vai veicina gāzu uzkrāšanos. Uzturā vajadzētu būt olbaltumvielu, jo tas palielina toni sfinktera. Lielāko daļu no ikdienas uzturā jums ēst no rīta, tā, lai slodze uz augšu naktī un vakarā ir labāk ēst viegli sagremojams pārtiku, piemēram, dārzeņu ēdieniem, piena dzērieni, omletes, putras.

Terapeitiskā uzturs №1 atļauts izmantot:

• to žāvēts kviešu maizes vai krekinga iekārtas( ne vairāk kā 0,2 kg dienā);
• biezenī dārzeņu zupas;
• liesa gaļa( liellopu, jēra, vistas, tītara, trusis).To var ēst ceptu formā, ar nosacījumu, ka nav raupja garoza( jums ir nepieciešams, lai cept folijā);
• zivis. Viņa var sagatavot gabals vai sasmalcina;
• putra. Lielākā aiztaupot manna, auzas, griķus un rīsus. Cook biezputra uz ūdens vai piena, bet tie vēl ir labi vārīti, un šķidrums;
• līdz 3,2% piena tauku un krējumu, 10% tauku jogurts, biezpiena tauku saturu 5%( tai jābūt svaiga piena, var atšķaidīt ar šķidruma konsekvenci);
• sviests un saulespuķu eļļas( tikai gatavu ēdienu var pievienot);
• vārīti dārzeņi( kartupeļu, ķirbju, cukini, bietes, burkāni, puķkāposti);
• salda augļu biezenis;
• jelly, želejas, marshmallows;
• tvaika omleti, vārītas olas dzeltenumu ar šķidrumu;
• augļu dzērieni, želejas, tēja ar pienu, saldie augļu sulas, zāļu tējas( piparmētru aizliegtie) buljons gurniem, minerālūdens negāzēts ūdens.

atslābina apakšējā barības vada sfinktera šokolāde, piparmētra, tomāti, un to produkti, apelsīnu un ananāsu sulas, tāpēc jums ir nepieciešams, tos atteikties mūžīgi

aizliegto produktu

Diēta vadā ezofagītu prasa pilnībā izslēgt vai ierobežot šo produktu un ēdienu:

• skābēti kāposti, marinēti dārzeņi, sēnes jebkura veida;
• taukskābju un rupja gaļa( ar skrimšļiem, svītrām);
• konservi, kūpināta desa, sautējums;
• jebkura kūpināta, žāvēta zivs;
• bagāta gaļa un zivju buljoni;
• ēdieni apdarinātas ar mērci( majonēzi, sinepes, tomātu pasta, uzpildot ar etiķi vai citronu sulu, uc);
• makaroni;
• prosa, pērle, kukurūza un mieži;
• tomāti, sīpoli, ķiploki, redīsi, rutki, gurķi, skābenes( jo tie satur Ekstraktvielas, kavē gremošanu);
• pākšaugi, melnā maize, pilnpiens, baltie kāposti( jo tie veicina vēdera uzpūšanos);
• skābie augļi un ogas( vīnogas, ērkšķogas, korintes), rieksti un zemesrieksti, datumi;
• neapstrādāti dārzeņi saasinājuma periodā;
• skāba jogurts un siers, zilā siera vai fetas,
• skābas sulas( upeņu, citrusu, granātābolu), bezalkoholiskie dzērieni, alkohols, stipra kafija un tēja, kakao;
• šokolāde, halva.

Power atkarībā slimības formu

Nutrition par infekciozā katarālā ezofagītu( kad iekaisums skar tikai virsējo slāni no gļotādas audu barības vada), nevar būt tik smagas, bet jebkurā gadījumā pagājušo bolus laikā ir sāpes krūtīs, tad visi pārtikas jātīra,lai mazinātu mehānisko iedarbību uz barības vada caurules audiem.

Dedzināšana var izskaust pienu. Tā kā tas ir sārmains, tas spēj dezaktivizēt skābu vēdināšanu. Turklāt tas ir olbaltumvielu produkts, kas satur lielu skaitu antacīdu, kas neitralizē sālsskābi. Piens ir aptverošs un spēj "nomierināt" vēdera un barības vada sienas. Tāpēc, ja esophagitis ieteicams lietot piena putru divas reizes dienā un naktī, lai dzerētu glāzi piena.

Kad GERD uzturs būtu diētu visu laiku, vienīgais veids, kā varēs izvairīties no čūlas un barības vada striktūras. Ja attīstīta eroziju ezofagīts, slimības saasināšanās var notikt katru reizi pēc patērē taukainu, ceptu, pikantu pārtikas vai alkoholu. Diētiskā pārtika ne tikai novērš recidīvu biežums, bet arī palīdz atbrīvoties no grēmas, atraugas, sāpes barības vadā un smaguma sajūta vēderā.

Ja ir neiecietība ar pienu, to var nomainīt, augļu jogurts vai biezpiens nonacidic

Kad ezofagīts diētas bieži vien ir vienīgais receptes no ārsta, jo ir tikai simptomātiska ārstēšana slimību, kura mērķis ir risināt konkrētu simptoms. Antacīdus, protonu sūkņa inhibitorus, H2 blokatorus un prokinetiku nosaka īslaicīgi. Pēc zāļu terapijas sešus mēnešus 80% pacientu piedzīvo recidīvu.

Padarīt pareizu diētu palīdzēs dietologs.Ārsts ņems vērā pacienta vecumu un fizisko slodzi, patoloģijas klīniku, vienlaikus slimības, garšas izvēli. Ar palīdzību speciālistam var ne tikai radīt izvēlni nedēļai, bet arī, lai atrastu alternatīvus garlaicīgi ēdienus, saglabājot ikdienas prasību barības vielu.