- funkcijas uztura
- Kādi produkti ir izslēgti cirozi ar ascīts
- Kādi pārtikas produkti ir labs
- Video
tēmu Kad ciroze ir bojāta struktūra hepatocītu un daivu vēža progresēšanu rezultātā neatgriezenisko procesu, kas ved uz nomaiņu normālas audiem saistaudu un veidošanās mezgliņiem. Kā rezultātā aknu slimība pārstāj pildīt savu funkciju, un ir intoksikācija, kuru dēļ, un nāve iestājas.
Aknas spēj pilnībā attīrīt asinis, pat tad, ja tas ir mazāk nekā vienu ceturtdaļu no veseliem audiem, tāpēc ir svarīgi ievērot terapeitisko barošanu un novērst jebkurus faktorus, varētu novest pie progresēšanu patoloģiju. Saasināšanās un apjoms simptomiem būs atkarīgs no slimības stadijas un līmeņa kompensāciju.
ar kompensētu cirozi vadošajiem simptomi ir sāpes ķermeņa zonā, dzelte, caureju traucējumi, zirnekļa vēnām uz ādas, asthenovegetative sindroms, kas izpaužas kā nogurums, nespēks, paaugstināta uzbudināmība, samazināta darba spējas, tendence histērija, asaras, sāp.
uz dekompensācijas stadijā, kad organisma iespējas ir izsmeltas, ir nieze, locītavu sāpes, portāla hipertensija, kas provocē ascīts, barības vada asiņošana, aknu mazspēja. Ciroze pacients ir ieteicams izslēgt faktorus, kas noved pie transformācijas hepatocītu( tas alkohola, toksisko narkotiku, darbs bīstamās vidēs), kā arī par diētu, kas nodrošina mehānisko un ķīmisko shchazhenie dziedzeriem.
arī piešķir zāļu terapiju, kas ietver, ņemot aknu aizsargi, pretiekaisuma zāles un zāles, kas novērš simptomus. Saskaņā ar nenotiek visi ieteikumi par aknu reģenerāciju, bet varēs palēnināt darbību patoloģisko procesu.
Funkcijas
diētu aknu cirozes ar ascītu ieteicamo No5 veselīgas pārtikas, ko Pevsner. Daži ārsti uzskata, ka ar kompensētu cirozi un normālu veselības stāvokli pacienta nav nepieciešams ievērot stingru diētu, jo nav veikti pētījumi, kas apliecina tās iespējamību.
Bet kāda aknu slimība prasa pilnīgu atturību no alkohola, jo produkti etanola sairšanas izraisīs neatgriezeniskas procesus. Pat izdzert 50 gramus alkohola var izraisīt aknu mazspēju. Diēta cirozi ar ascītu liecina mērenu ierobežojums jaudu ar samazinātu saturu dzīvnieku izcelsmes taukiem.
terapija ir vērsta uz ķīmisko un mehānisko aiztaupot dziedzera, normalizējot savu funkciju un atjaunošanas procesu žults sekrēciju. Pacientam vajadzētu atteikties izmantot augstas kušanas tauku( tauku, cooking oil), sāls produktiem, kuri struktūra extractives, purīnu, holesterīnu, skābeņskābe, ēteriskās eļļas vai kokšķiedras.
slimības, aknu nevar ēst konservēti, kūpinātas desas, taukskābju zivju un taukvielas gaļas, spēcīgi buljoni, ugunsizturīgu tauki, pākšaugi un dārzeņi ar šķiedras un ēteriskajām eļļām, marinēti produkti, garšvielas, bagāts pienu, krējumu, mērces, maizes,konditorejas izstrādājumi.
Visa pārtika būtu tvaicēti, vārīti, sautēti vai cepta bez aptuvenu garoza. Aknu ciroze ar ascītu kas nepieciešami, lai samazinātu sāls daudzumu nāk no pārtikas( nav atļauts ilgāk nekā 2 grami dienā), kā arī ierobežot šķidruma dienā 1 litru.
Lai samazinātu smagumu tūskas-ascitic sindromu jāveic un diurētisko terapiju. Ja ascīts progresē, 5-10 dienu laikā vajadzētu atmest visas sāli un pievienot uzturā pārtikas produktus ar augstu kālija. Ja uz fona ciroze, aknu encefalopātija ir izstrādājusi, ir nepieciešams, lai pilnībā novērstu dzīvnieku olbaltumvielu( proteīnu, ir ne vairāk kā 20-30 g / dienā), tauku daudzums uzturā vajadzētu būt ne vairāk kā 30 gramus ogļhidrātu un ne vairāk kā 300 g
Kad ascīts nevar izmantotsāls, jo tas aizkavē šķidruma veidošanos
Lai novērstu nogulsnēšanos tauku hepatocītu, vai samazināt smagumu taukās aknas izvēlnē jāpievieno produktiem, kuriem ir lipotropic efektu, un augļu pektīnu. Lipotropic īpašības ir biezpienu, sūkalas, paniņas, griķu, augu eļļām, taukiem.
Kādi produkti ir izslēgti cirozi ar ascīts
Pacientiem ar hepatītu diētu nevajadzētu būt klāt:
- svaigi ceptas maizes, smalkmaizītes, pankūkas, pīrāgus, kārtainās mīklas;Zupas
- par zivīm, gaļas, sēņu buljonu, zupa ar papildus pākšaugus un taukainu zupa un hash;
- tauku gaļa, desiņas, tauki, konservēti produkti, kūpināti produkti, blakusprodukti;Olas neapstrādātas vai cietās vārītas olas, ceptas olas;
- sālīta vai kūpināta zivs, taukainas zivis, jūras veltes, ikri;
- piena produkti ar augstu tauku saturu( piens ir mazāk kā 4% tauku, skābs krējums, ir mazāks par 30%);
- sālītas, marinētas un marinētiem dārzeņiem un redīsi, rāceņi, spināti, skābenes, ķiploku, redīsi, sēnes, zaļie sīpoli jebkurā formā;
- pupiņas;
- skābie augļi un ogas;
- šokolāde, kakao, rieksti, saldējums, konditorejas izstrādājumi ar krējumu;
- garšvielas un mērces( mārrutku, etiķis, sinepes, majonēze, paprika, kečups, Vasabi);
- melnā kafija, vīnogu sula, dzērieni ar gāzi;
- alkohols.
Kad slimība ir nepieciešams stingri ievērot ēšanas noteikumus
Kādi pārtikas produkti ir labs
aknu slimības pacienta diētā var ietvert:
- žāvētus kviešu vai rudzu maizi;
- cepumi, konditorejas izstrādājumu nesdobnoe;
- zupas dārzeņu buljonā ar rīsiem, pērlēm vai auzu pārslu, makaroni;
- no gaļas atļauts izmantot liellopu gaļu, liesu cūkgaļu, vistas, trušu, tītaru. Ierobežotā daudzumā varat ēst piena desas vai ārstu desas;
- atļauts ēst zivis līdakas, moivas mencas, asari, līdakas, asari, jūras zeltplekste, Pollock, karpas, heks;
- piena produkti( paniņas, jogurts, biezpiens, krējums, sviests), jābūt ar zemu tauku saturu. Uzturs var saturēt zemu tauku saturu siera;
- mīkstās vārītas olas vai tvaika omelets( jūs varat ēst 2 olas dienā);
- griķu, auzu pārslu, rīsu putra. Trauku jāsagatavo uz ūdens un jādara pusšķidrs;
- makaroni;
- dārzeņi( tomāti, burkāni, cukini, gurķi, ķirbji, bietes, kartupeļi, ziedkāposti un brokoļi) un dārza augiem;
- dārzeņu un sviestu( pievienojiet gatavo ēdienu);
- saldie ogas un augļi, žāvēti augļi( aprikozes, arbūzi, banāni, bumbieri, melones, kivi, persikiem, plūmes, āboli, hurma, zemenes, mellenes, rozīnes, žāvētas aprikozes, plūmes);
- jujube, medus, pastille, ievārījums, makšvams, želeja;
- nav spēcīga tēja, sulas, buljona no sunīša vai kviešu klijas, minerālūdens atlikušais ūdens.
Ar laiku pieauga sāpju un kad komplikācijas rodas atļauto produktu sarakstā un samazinātu kaloriju ēdieni. Lai neizraisītu paaugstinātu žultiņu sekrēciju, ieteicams ēst nelielas porcijas un mazus laika intervālus starp ēdienreizēm.
No5 diēta ir līdzsvarota, jo satur visas nepieciešamās uzturvielas. To ir viegli novērot, jo nav nepieciešams sasmalcināt pārtiku, un no gatavošanas metodēm nav atļauts lietot tikai cepšanu. Tomēr pacienta diēta būtu daudzveidīga un ietver ne tikai produktus, kas cilvēkiem patīk, bet tos ēdienus, kas satur sastāvdaļas, kas uzlabo darbību aknu vai samazināt smagumu ascītu. Pieturoties
uztura jābūt pastāvīgi
īpaši noderīga aknām:
- jūras aļģu;
- ķirbis;
- olīveļļa;
- linu un sezama sēklas;
- žāvēti aprikozes;
- kāposti;
- kurkuma;
- avokado;
- auzu pārslu;
- baziliks.
Piemēram, jūras kārņā ir algīnskābes sāļi, kas veicina toksīnu izvadīšanu no ķermeņa, nevis izkrauj aknas. Olīveļļa ir bagāta ar E vitamīnu, kas ir antioksidants un neitralizē indes. Un žāvēti aprikozi ir vielas, kas samazina holesterīnu un novērš vēža attīstību. Kālija
uzlabo izņemšanas šķidrumu no audiem un muskuļiem, pasargā asinsvadus no pangas veidošanos un nogulsnēšanās paātrina vielmaiņu. Atrasto auzu, griķu, zivīm, liellopu gaļas, kartupeļiem, tomātiem, gurķiem, kāpostiem, ķirbjiem, banānu, melones, arbūzi, burkāni, rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, tāpēc šo produktu mikroelements ir ieteicams lietot, ja izstrādāta ascīts.
aknu slimības ir nepieciešams ierobežot uzņemšanu "slikto»
Ja holesterīns šķidruma uzkrāšanās vēdera dobumā( ascīts at) tiek piešķirti diurētiskie līdzekļi, kas palīdz samazināt eksudāciju. Diurētisko piemīt tomātu, gurķi, selerijas, bietes, ķirbji, burkānu, ābolu, zemeņu, plūmju, griķu, auzu, miežu, zaļā tēja, kanēli, pētersīļi, kurkuma.
Aknu cirozes izvēlne būs atkarīga no slimības stadijas. Slimības kompensējošajā formā uztura jāietver daudz olbaltumvielu, jo, pateicoties holīnam un aminoskābēm, hepatocīti ātrāk atgūst. Izvēlnei vajadzētu būt biezpiens, piens, kefīrs, liesa zivs, liellopu gaļa, griķis, auzu pārslu, zaļumi. Solī
dekompensācija nesintezē enzīmus, kas neitralizē amonjaku tāpēc diēta jābalstās uz augu taukiem un dārzeņiem. Diētiskā uzturs ar aknu cirozi ar ascītu ir tikpat nozīmīgs kā medicīniskā terapija.
Lielākā daļa no šīs slimības izrakstītajām zālēm satur tādas pašas sastāvdaļas kā pārtikā, tāpēc labi izstrādāts uzturs var papildināt pamata ārstēšanu. Turklāt, pateicoties pienācīgam uzturam, aknu slodze samazinās. Lai izveidotu ēdienkarti, kurā ņemta vērā produktu individuālā panesamība un garšas izvēles ieteicamie ieteikumi, konsultējieties ar dietologu.