Veiktie pētījumi parādīja, ka tajās valstīs, kur rudzu, auzu, kviešu pārtikas patēriņš bija liels, tika reģistrētas daudzas locītavu slimības. Līdzīgas problēmas bieži novēro cilvēki, kam diēta laikā katru dienu ir kafija, olas, sojas produkti.
Pamatojoties uz šiem datiem, nav nekādu šaubu par pareizu uzturu ar reimatoīdo artrītu, izņemot kaitīgos produktus, ja tie nav izārstēti, tad ievērojami uzlabo veselības stāvokli.
Saturs
- 1Pārbaudiet savu pārtiku par kaitīgumu
- 2Produkti, kas jābaidās
- 3Noderīgi produkti
- 4Piemēri veselīgiem ēdieniem
- 5Pašapkalpošanās ir bīstama
Pārbaudiet savu pārtiku par kaitīgumu
Zinātnieki atzīmēja, ka, ja pacients lieto pārtiku, izraisa alerģiju, reimatoīdā artrīta izpausmes pastiprinās. Bet katrs organisms īpašā veidā reaģē uz dažādiem produktiem, tādēļ ir nepieciešams izmēģināt eliminācijas diētu (kas izslēdz vienu produktu no komplekta).
Šis eksperiments ilgst apmēram 1-2 nedēļas katram produktam. Tas ir pilnībā izslēgts no parastās ēdienkartes - ja pārbauda piena alergēniskumu, tas ne tikai nav dzēris nevienā formā, bet arī neēd sierus, piena kausus, saldējumu, biezpienu.
Pēc noteikta laika perioda produkts tiek patērēts vienu dienu, un pēc tam ķermeņa reakcija tiek rūpīgi kontrolēta - vai slimības gaita ir pasliktinājusies vai nē.
Ja rodas šaubas, testēšana jāatkārto.
Ar šo metodi pārbauda visu "aizdomīgo" pārtiku. Ja tiek identificēti bīstami pārtikas produkti, tie tiek izslēgti no uztura, vēlams mūžīgi vai vismaz sāpju saasināšanās laikā.
Ir ļoti noderīgi izmēģināt veģetārismu - puse cilvēku, kas slimo ar locītavu sāpēm, jūtas labāk pēc augu diētas.
Tas var nebūt ļoti stingrs un ļautu neregulāri izmantot jūras zivis.
Tā sauktā Vidusjūras diēta arī atvieglo locītavu stāvokli, sagatavojot ēdienu par derīgu olīveļļu, dārzeņiem, augļiem, jūras veltēm un zaļumiem.
Produkti, kas jābaidās
Pateicoties zinātniskiem pētījumiem, ir zināms, ka ar reimatoīdā artrīta palīdzību var un nevar ēst, kādi pārtikas produkti ir negatīva ietekme uz ķermeni, tāpēc, lietojot elution diet, tie vispirms ir jāpārbauda.
Šie produkti ietver:
- citrusaugļi;
- cūkgaļa un jebkura tauku gaļa;
- Solanaceae ģints augi: kartupeļi, tomāti, baklažāni;
- nevārīts piens;
- Rudzi, prosa, auzas, kukurūza;
- kakao.
Tāpat ir produkti, kuriem pat nav nepieciešams pārbaudīt, bet tie nekavējoties jāizņem no uztura:
- kafija, stipri gatavota tēja;
- Konservēti un kūpināti pārtikas produkti;
- jebkurš alkohols;
- pikants, cepts, taukains pārtika;
- iepirkta saldumi, bulciņas, šokolāde.
Noderīgi produkti
Zinātniskie pētījumi turpināsies kopš 19. gadsimta, un šajā laikā tika konstatēts, ka recidīvi retāk sastopami pacientiem, kuri lieto veģetāro un skābā piena diētu.
To efektivitāti izskaidro fakts, ka šāda veida pārtikā ir vielas, kas pārtrauc sāpes un iekaisumus locītavās, un augļi un dārzeņi papildina organismu ar mikroelementiem un vitamīniem.
Obligāta veselīgas pārtikas prasība - to vajadzētu sagatavot tikai pāris, tas ir, bez eļļas vai vārītas, sautētas, ceptas cepeškrāsnī. Visi šie veidi padara pārtiku drošāku nekā cepšanas laikā, viņi ietaupa vairāk vitamīnu.
Ja pacients sūdzas, ka uzturs ir pārāk nabadzīgs un smags, lai jūs varētu iekļaut tauku jūras zivis, kas satur omega-3 taukskābes, kas bagātina diētu ar D vitamīnu.
Daudzas zāles ir hormonālas un tādēļ iztīra kalciju no kaulu audiem.
Lai papildinātu kalcija daudzumu, pacientei jālieto kalcija saturs:
- lapu zaļumi - kāpostu salāti, kāposti;
- piena produkti ar zemu tauku saturu - biezpiens, skābs piens, pašmāju jogurts;
- dažādi žāvēti augļi.
Piemēri veselīgiem ēdieniem
Jūs varat sagatavot daudzus ēdienus, produktus, kas ir katrā mājā:
- gurķu salāti, burkāni, citi dārzeņi;
- vārīti rīsi kā trauku traukā dažādiem ēdieniem;
- neapstrādāta griķu, pildīta ar kefīru naktī;
- vārīti rīsi ar jogurtu;
- liesa boršča, liesa zupa, zupas bez gaļas;
- sautētas dārzeņi - sautējums no cukini, kartupeļi, burkāni;
- cepti cepeškrāsnī dārzeņi - bietes, cukini, burkāni;
- kartupeļu biezeni bez sviestā, vārīti kartupeļi, kas cepti mizas krāsnī;
- daži makaroni no cietajiem kviešiem;
- maizes vietā - melni mājās gatavoti grauzdiņi;
- zaļā tēja, nesaldināts žāvētu augļu kompots;
- neapstrādāti dārzeņi, neapstrādāti augļi.
Pašapkalpošanās ir bīstama
Pirms sarežģītas ārstēšanas sākšanas Jums jākonsultējas ar savu ārstu par visiem jautājumiem. Viņš diagnosticēs visus orgānus un sistēmas, iesaka diētu, medikamentus, izslēdz kaitīgus produktus un, iespējams, izraksta ārstēšanu sanatorijā.
Pārtikas uzņemšanas metode var būt pilnīgi atšķirīga, tas atkarīgs no slimības pakāpes - ja pacients ir noliekošs, tad viņam tiek piešķirts ļoti stingrs uzturs, lai neiegūtu papildus mārciņas. Dažreiz ārsti iesaka ārstniecisko badošanos, bet šī metode ir jāpieņem piesardzīgi.
Katrai slimībai nepieciešams ievērot noteiktus noteikumus, ārstēšanas metodes, ierobežojumus. Jo stingrāka ir to ievērošana, jo ātrāk tiek atvieglots.
Sevis aprūpe ir ļoti sarežģīta, jo locītavām, kas dažkārt vēršas tādā mērā, ka persona kļūst par bezpalīdzīgu invaliditāti.
Tomēr tas nenozīmē, ka jums vajadzētu pamest rokas un paklausīgi pieņemt slimības sitienus.
Jebkurš mazākais solis saīsina attālumu, kas ved uz veselību. Labais uzturs būs liels solis ceļā uz dziedināšanu - liekais svars nespēs izdarīt spiedienu uz slimu locītavu, papildinātu kalcija, kālija, dzelzs pievades būs labvēlīga ietekme uz visu orgānu un sistēmu stāvokli organisms.