Starp dažādu veidu medus īpaša vieta aizņem kastaņu medus. Pavasarī bites vāc nektāru no ziediem smaržīgu kastanis - sēklas un zirgu, pārvērst to terapeitisko uztura produktu ar oriģinālo garšu.
Šodien mēs runājam par kastaņu medus, tās sastāvs, noderīgas īpašības un kontrindikācijām, kā arī to, kā lietot produktu biškopību.
SATURS
kastaņkoki un sēklas - medus: noderīgas īpašības un sēklas
zirgkastaņa - medus augi, no kuriem peld kukaiņi savāktu saldu nektāru. Augu augšanas platība ir maza, tādēļ šāda dabiskā medus ir ļoti dārga izmaksu ziņā.
augu var atrast NVS, Kaukāza reģionu, Francijā un Krievijā centrā.Vienīgais, kas tos izceļ, ir krāsa. No sēklām( ēdami) Kastaņu medus bišu augs ir daudz intensīvāka tumši brūnā krāsā un no zirga - šķiltavas.
Abas šķirnes kastaņu ir īpaša rūgta pēcgarša. Medus koncentrācija ietekmējošiem faktoriem: vidi, šķirņu bites un laika apstākļiem. Patīkama rūgtums dod noteiktu piquancy un ir kvalitātes indikators.
Kastaņu medu, kuru īpašības viņi saka, ka viņš ir daudz nopelnu, vidēji saldu un smaržīgu. Eiropā tās īpašības ir īpaši novērtētas.
arī atšķirīga iezīme ir tā, ka kastaņu medus nav kristalizēties vairākas sezonas, un paliek nemainīgā šķidrā veidā!Tas nav atspoguļots uz krāsu, bet tas attiecas tikai uz produktu, nektāru, kas ir apkopoti tikai no Krimas medus augu. Bet medus zirgkastāns, gluži pretēji, kristalizējas pietiekami ātri.
bioķīmiskais sastāvs
Gandrīz visām šķirnēm bišu produktiem ir identisks sastāvs, bet vēl vērtība ir kastaņu medus cilvēka veselībai. Derīgās īpašības nosaka pieejamību sagremojamu ogļhidrātu, piemēram, fruktozes, saharozes un glikozes. Lielākā daļa no visiem tas ir saharozes, šī funkcija rada klātbūtni antiseptiskas un antibakteriālas īpašības.
arī labi pārstāvēti sastāva vitamīnu sēriju( karotīns, tiamīna, riboflavīns, piridoksīna, tokoferols, folijskābe, nikotīnskābe un askorbīnskābes).Ievērojams daudzums vērtīgu minerālvielām( šis mangāna, magnija, bārija, jods, dzelzs, vara) un tanīniem. Zinātniski pierādīts saturu noderīgu fermenti cilvēka gremošanas traktā iesaistīts ogļhidrātu metabolismu: fosfotāzei, diastase, amilāze.
Tāpat kā jebkurā citā veida medus, ziedputekšņi ir klāt kastaņu "vīriešu" un "sieviešu" ziedi, kas veicina personas ātru atveseļošanos pēc ilga slimība un uzlabotu hormonu līmeni.
biškopji paši norādīt, ka izejvielu savākšana, lai ražotu produktu, piemēram, medus, kastaņu, palīdz uzlabot pašas efektivitāti kukaiņus. Prakse ir pierādījusi, ka, ja jūs celt novājinātas bites jomās vislielāko uzplaukumu medus augu, tad dažu dienu tie kļūst montieris un enerģisks. Produktam ir līdzīga ietekme uz cilvēkiem.
Kāda ir izmantošana?
Ir zināms, ka ir antibakteriāla un pretiekaisuma īpašības medus kastaņa. Labums ir tā aptverošās īpašības. Tieši šī iemesla dēļ ārsti ieteiktu ņemot to patoloģijas kuņģa-zarnu trakta un elpošanas ceļu infekcijas.
Šis ir viens no nedaudzajiem šķirnēm, kas palīdz novērst kaitīgo ietekmi uz apkārtējo vidi. Turklāt, produkts biškopību palīdz atjaunot vitalitāti, paaugstina imunitāti un veiktspēju, piedāvājot bagātinātā un līdzsvarotu sastāvu. Tas ir neaizstājams, ārstējot saaukstēšanās, tā baktericīdā iedarbība.
Norādes
veikta arī alternatīvajā medicīnā medus kastaņa. Tās īpašības ir pazīstamas jau ilgu laiku. Mūsu priekšteči produkts tika izmantota ārstnieciskiem nolūkiem, kā arī slimību elpošanas sistēmas( bronhītu, astmu).Atkārtoti pierādīts, ka tai piemīt anti-tūska īpašības un palīdz ātru atbrīvošanu žulti.
produkts ir noderīga, ārstējot patoloģiju sirds, nieru, urīnceļu, varikozās vēnas, tromboflebīts un hipertensija. Protams, neviens nesaka, ka produkts ir izārstēt no nopietnas slimības, bet nozīmīgs ieguvums, jo īpaši apvienojumā ar plašu medicīnisko terapiju, viņam ir.
Pamatojoties uz oficiālajiem medicīnisko ierakstu, var secināt, ka cilvēki, kas ik dienas veic medus kastanis, mazāk tendētas uz traucējumiem gremošanas traktā.Ieceļ dabas medicīnu diagnostikas "kuņģa čūla" ar ārstu. Produkts nekairina ādu un ir viegli sagremojama. Un saharozi pēc pārstrādes pārvērš enerģijā.
Ārstnieciskas īpašības
Tas jau sen ir skaidrs, ka gandrīz visas kaites un slimības rodas no nestabilā psiho-emocionālo fonu un nervu sistēmu. Ko mēs redzam kā rezultātu? Novājināta imūnsistēma, nespēj pildīt savu galveno funkciju - lai pasargātu organismu no iekļūšanas patogēno baktēriju. Lai atjaunotu spēku, palīdzēsim kaņepju medus. Derīgās īpašības zināms nomierinošs efekts, kas šajā gadījumā, piemērojot "bišu medikamentu" necieš no jebkuras ķermeņa.
arī ieteicams izmantot profilaksei insultu un sirds uzbrukumiem. Kuģi ieguvis plastiskumu, uzlabo funkcionālo aktivitāti sirds muskuli, un normalizēt asins plūsmu. Tas ir reāls atrast ar hipertensiju un onkoloģiskām slimībām. Tā kā produkts ir dabas antioksidantu īpašības, ir ieteicams piemērot pēc ļaundabīgu audzēju kopā ar pieniņa. Ir apstiprinātas šīs vērtīgās šķirnes antimikrobiālās īpašības.
Kontrindikācijas: Kam būtu izslēgt kastaņu medus?
Kontrindikācijas ir produktu pieejamu, neskatoties uz milzīgo skaitu priekšrocībām. Lai ierobežotu vai pilnīgi likvidēt tās patēriņš ir ieteicama cilvēkiem ar diagnozi "diabēta", jo tas ietver daudz saharozes. Tāpat nav patērēt to cilvēkiem ar paaugstinātu jutību pret augstu putekšņu ziediem un kastaņas.
galvenie atribūti, kas nepieciešams, lai ierobežotu izmantošanu produkta, ir rinīts( iesnas), slikta dūša, ādas izsitumi( nātrene), izskats nieze, asarošana, caureja, aizcietējumi vai migrēna. Tādā gadījumā, jums ir nepieciešams, lai apmeklētu ārstu, kurš izrakstīs pareizo devu.
Jūs varat izvēlēties, lai noteiktu, kas ir alerģija pret medus šķirnēm: pilienu produkta likts uz elkoņa līkumu un pagaidiet dažas minūtes. Ja vieta bija sarkana, parādījās nieze un lobīšanās, jūs zināt - jūs ārstēt kontrindicēta.
Kā izvēlēties kastaņu medu?
Kā pakāpē izskats, garša un smarža?Šis medus ir bagāts brūnā krāsa, atšķirīgas aromātu kastaņi, un ir rūgta garša. Ja nav raksturīgās iezīmes - pirms sabojāt produkta ar papildus cukura sīrups, karameles un ūdeni.Šāds aizstājējs var kaitēt ķermenim.
Vienkāršs veids, kā noteikt autentiskumu šādu: iekrituma karoti bļodā medus, un pēc tam noņemt, bet ņemiet vērā, ka šis bišu produktam ir drenāžas un lēni viskozs plūsmu, veidojot mazu burbuļu. Ir absolūti nepieciešams atteikties no pirkuma, ja ārstēt padara skābu smaku un ir karameļu garšu. Tas norāda uz traucētu uzglabāšanas stāvokli. Sargieties no viltojumiem un atcerieties, ka īsts medus nevar būt pārāk lēts. Kā lietot
kastaņu medus: ēst
Neaizmirstiet, ka dabiskās zāles ir kastāna medus. Kā to lietot, ne visi zina - sapratīsim pareizu lietošanu un devas. Galvenā prasība, kas pievienota bišu produkta patēriņam, ir atteikšanās siltuma dēļ, jo tā zaudē visas zāļu un antibakteriālās īpašības un kļūst par tikai saldu desertu. Optimālā deva pieaugušajiem nepārsniedz 50 gramus dienā.
Lai produkts patiešām būtu ieguvums, to ieteicams ēst divus vai trīs mēnešus, vēlams tukšā dūšā uz karotes.
Maziem bērniem, kas vecāki par gadu, medus daudzums nedrīkst pārsniegt deserta karoti dienā.Zīdaiņi ir jāaizsargā no lietošanas, lai izvairītos no alerģiskas reakcijas. Kad ēdat šo saldumu, ierobežojiet citus ogļhidrātus un cukuru, lai nesaņemtu pārmērīgu glikozes devu un nepievienotu svaru.
uzglabāšanas noteikumi Kaštainā medus, kura lietošana ir acīmredzama ikvienam, var glabāt aptuveni divus gadus tumšā telpā.Lai produkts nezaudētu savu lietderību un garšu, ir nevēlami to sildīt vairāk nekā 60 grādos. Tas nav aizliegts ievietot un uzglabāt ledusskapī, bet tikai stikla traukā ar cieši noslēgtu vāku.
Atvērtajā traukā delikatese absorbē visas svešas izcelsmes smakas. Pareizas uzglabāšanas procesā medus var kristalizēties, kļūt duļķains un sabiezēt - tas viss tiek uzskatīts par normālu un nedrīkst būt satraucošs. Nelielas mākoņainības klātbūtne arī nerada bažas.
Biškopji kategoriski pret pārlejamo labumi skārda, alumīnija un cinka jaudu, kā toksiskas vielas var tikt izveidotas ar saldo desertu.
Tradicionālās receptes: Kastaņu derīgās īpašības medus, piemēram, ņemot sen
Chestnut medus tiek izmantots kā zāles, lai cīnītos pret akmens patoloģija .Vienkāršs un efektīvs recepte, lai palīdzētu tikt galā ar slimību: need zemeņu leaves( ēdamkarote), 30 g kukurūzas pavedieni un Marshmallow saknes un bārbele ar bērzu lapām( 15 grami).Visas dārzeņu sastāvdaļas ielej litru verdoša ūdens, ielej termosā un uzstāj visu nakti. Pievienojiet glāzē nedaudz karoti medus un trīs reizes dienā.Kad
gastrīts šāds šķīdumu gatavo: sešas karotes ceļteka un oregano, 40 g trifoli, ToadFlax un piparmētru. Noteikti ņemiet 30 gramus apiņu, citronu balzamu un kliņģerīšu ziedu. Tajā pašā maisījumā mēs uzliekam divus karotes, dzērājām, gurnus, ķimeņu sēklas. No saņemtā svara mēs ņemam 2 lielus karotes, un mēs piepildām ar diviem glāzēm vārīta ūdens. Atstājiet trīs stundas, kad infūzija kļūs silta, pievienojiet tai 50 g medus. Dzert 100 ml - trīs reizes dienā.Ilgums - 21 diena.
Ar čūlu : puskilograms valriekstu un burkānu, kas iegūts no maltas. Masā ielej līdzīgu daudzumu sviesta( izkausēt) un tādu pašu daudzumu kā kaštainu medus. Pavadiet brokastis, pusdienas un vakariņas pusstundu pirms ēšanas par lielu karoti.
Pielietojums kosmetoloģijā
Šis produkts labvēlīgi ietekmē ādu un matus, bagātinot ar barības vielām. Ir daudz dažādu un pieejamu maskas, pamatojoties uz medus uzlabotu ādas stāvokli, šeit ir daži no tiem:
- No sausums personas: apvienot olas dzeltenumu, karoti krējuma 10%, un tik daudz medus. Uzklājiet uz attīrītas ādas, turiet pusstundu un noskalojiet ar ūdeni.
- No tauku un grumbas : uzņemties deserta karoti saldumus, kartupeļu cieti, sāli un siltu pienu. Iegūtais maisījums jāuzliek uz sejas 20 minūtes. Celulīta
- skrubis Full Body: zemes kafija( 50 g) un 150 ml medus savstarpēji un ar berzes uz problemātiskajām jomām piemērotas.
- lai stiprinātu matu folikulas : rīvēti sīpoli apvienot ar pieciem karotes medus un berzēt matu saknes. Masku vajadzētu atstāt pusstundu un labi mazgāt ar šampūnu.
kaloriskā vērtība
Mēs noskaidrojām, kas ir kastāna medus, taču mums nav minēts enerģijas vērtība. Jebkura šķirne ir augstas kaloritātes produkts, tādēļ to vajadzētu lietot mazās devās. Kaut arī daudz un neēd, jo tas ir ārkārtīgi salds dabas fruktozes un saharozes satura dēļ.Atšķirībā no citām konfektēm vielas tiek ātri uzsūcas un netraucē.Tātad, 100 gramos ir vairāk nekā 300 kalorijas.
Cena
Kastaņu medu ir rets šķirnes, kā arī piparmētra, amoliņa un griķus, šī iemesla dēļ tie ir visdārgākais. Izmaksas ir atkarīgas no reģiona. Vidēji uz bioloģisko produktu kilogramu vai litru tas svārstās no 800 līdz 1000 rubļiem.
Tas ir salīdzinoši dārgs, atšķirībā no zieda vai laima, kura izmaksas nepārsniedz 300-400 rubļu. Nesen šķīrušies daudz izkrāpšanu, saprotot, iespējams, kastaņu medus par zemu cenu, tāpēc pārliecinieties, lai iegādātos preci no uzticamiem biškopjiem.
Pārskati par
lietošanu Tie, kas kādreiz ir izmēģinājuši šo brīnuma produktu, palika viņa nemainīgie fani. Nepārtraukti kaštainu medus recenzijas saņēma entuziasmu no apmierinātajiem cilvēkiem. Viņi slavē ne tikai patīkamas garšas īpašības, bet arī taustāmus ieguvumus. Vīrieši saka, ka pateicoties saldajam delikatesi, viņi uzlaboja spēju un vispārējo veselību.
Pozitīvas atsauksmes saka no pateicīgajām sievietēm, kuras spēja pārvarēt depresiju, mainīt un pat zaudēt svaru. Kastaņa medus ir izsmalcināts deserts, kas sniedz lielu labumu veselībai.
Saistītie video
Kastaņu medus: ieguvums, kā lietot, medus no kastaņu rūgta?
Par video kanālu "IMMUNITY".Vai ir kastaņu medus, kā to lietot? Vai tas garšo rūgta?
Kaštainu medus:
noderīgas īpašības Video kanālā "Altajs ir veselīgs - Starover Moscow".
publikācija Avots: Raksts no vietnes https: //www.syl.ru/article/152518/ new_med-kashtanovyiy-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya
