marinētu ingveru ieguva plašu popularitāti Krievijā, pateicoties popularitāti japāņu suši ar kuru viņš bija, lai gan pirmo pieminēt izmantošanas garšaugu vairāk nekā piecus tūkstošus gadu.
Japāņu uzskata, ka ēšanas marinēti pārtikas produktus, lai pasargātu cilvēkus no kaitīgiem mikroorganismiem, kas ietverti šajā jēlas zivs, kā arī stiprina imūnsistēmu, tas paildzina jaunību, toņus un paceļ garu un vitalitāti.
Homeland ingvers tiek atzīta par Indiju, un tā nosaukums cēlies no sanskrita, kas tulkota krievu nozīmē "pēc formas ragu" par sākotnējo formu saknes un tās cietoksni. Augs pats, pusotru metru augstumu, savvaļā gandrīz nekad nav konstatēts, un austrumos tas ir pieaudzis par komerciālā mērogā.
Bez Indijā, kas nodrošina pusi no pasaules garšvielas, kultūru audzē Ķīnā, Indonēzijā, Austrālijā, Dienvidamerikā un Rietumāfrikā.Veidojot piemērotus apstākļus, ingveris tiek veiksmīgi audzēts iekštelpu un siltumnīcas apstākļos.
Kas ir noderīgs sievietēm un vīriešiem?
Derīgās ingvera īpašības ir saistītas ar tā ķīmisko sastāvu. Bez šī marinētu saknes tas ir diētisks produkts, palīdzot uzlabot vielmaiņu un veicina svara zudumu, tai ir šādas noderīgas īpašības:
- labvēlīga ietekme uz elpošanas sistēmu, kuru dēļ ieteicams lietot pacientiem ar hronisku bronhītu un astmu, kā arī lai novērstugripa un saaukstēšanās.
- spēcīga antioksidanta iedarbība, tāpēc, ka regulāra uzņemšana marinētu saknes novērš priekšlaicīgu novecošanos organisma, novērš veidošanos vēzi.
- Sakarā ar kālija, magnija, fosfora un dzelzs, stiprina sirds muskuli, atbalsta asins sastāvu un normalizē sirds ritmu.
- marinēts ingvers forma veicina pastiprinātu sekrēciju kuņģa sekrēciju un uzlabo gremošanas procesus. Palīdz novērst paaugstinātu gāzu, helmintu invāziju un saindēšanos.
- Baktēriju iedarbība un imunitātes nostiprināšana. Inženiera lietošana ir īpaši noderīga ārpus sezonas un saaukstēšanās perioda.
- Produktam ir analgētiskas īpašības, proti, tā samazina galvassāpes. Tā aktīvās sastāvdaļas palielina plūsmu skābekļa, ļaujot šūnas, tostarp smadzeņu, elpot pilnīgi, kas paaugstina efektivitāti visa organisma.
- ietverts sastāvā ēteriskās eļļas labvēlīgi iedarbojas uz nervu sistēmu, palīdz atpūsties un nomierināties pēc stresa ražots kā rezultātā ievērojami palielinājās vitalitāti un pašapziņu.
- Ginger marinēts nedaudz thins asinis, kā profilaksi tromboflebīts un trombozes risks, kā arī saglabā spēku un elastību asinsvadus.
- Vīriešiem tas palielina potenci un palīdz novērst problēmas, kas saistītas ar dzimumorgāniem.
- Sievietes atvieglo sāpes menstruāciju laikā, normalizē darbību reproduktīvos orgānus, atjauno un uzlabo ādas elastību.
Uzturvērtība un kaloriju
Spezia sagatavoja marinēšana svaigu plānās šķēlēs produktu šķīdumā etiķi un cukuru, nedaudz mainot tās nutrientny līdzsvaru.100 g produkta satur:
- proteīni - 0,2 g;
- ogļhidrāti - 12,5 g;
- tauki - 0,3 g;
- Diētiskās šķiedras - 5,9 g;
- Ūdens - 40 g Kalorijas
marinētas saknes ir 51 kcal.
Vai ir kāds kaitējums vai kontrindikācija?
Marinēto ingveru sakne ir kontrindicēta šādos gadījumos:
- Tāpat kā jebkura produkta marinēts ingvers nevar izmantot cilvēki ar problēmām kuņģa-zarnu traktā.Etiķa klātbūtne tajā negatīvi ietekmē aknas, kuņģi un aizkuņģa dziedzeri.Īpaši kaitīga lietošana ingveru pie akmeņiem žultspūšļa, jo produkta īpašības stimulēt sekrēciju žults var izraisīt akūtas lēkmes un paasināšanās slimību.
- produkts var paaugstināt asinsspiedienu, un nav ieteicams lietot cilvēkiem, kuriem ir hipertensija.
- Grūtniecības pēdējās dienās un barošanas laikā ar krūti.
ieviešot spice, ingvers jāizmanto mērenos daudzumos, pat personām, kurām nav nekādas specifiskas kontrindikācijas tās lietošanai. Tātad, ēdot daudz marinētu saknes, var būt grēmas, slikta dūša, caureja, vemšana un alerģiskas reakcijas, piemēram, nātrene.
Derīgās goji ogu īpašības un kontrindikācijas. Pielietojums tautas medicīnā un novājēšanu.
Kā izārstēt vēdera uzpūšanos, izmantojot tautas līdzekļus? Lasiet šajā rakstā.
Kāpēc spināti ir noderīgi sievietēm?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / shpinat.html
metodes izmantošanu tautas medicīnā
Pateicoties tās īpašībām, ingvers veiksmīgi izmanto tautas medicīnā kā līdzekli, lai cīnītos pret noteiktu slimību, kā sastāvdaļu, gatavojot daudz līdzekļu, lai palīdzētu aršādi jautājumi:
- par efektīvu un drošu svara zudums izmantošanas ingvera tēja, kas tiek sagatavoti alus sarīvē uz smalkas rīve saknes verdoša ūdens. Infūzijā pievieno citronu sulu. Tēja ne tikai samazina svaru, bet arī paātrina vielmaiņas procesus.
- Lai apstrādātu aukstu .Tas ir sagatavots emaljas traukā, kurā ielej 0,5 l.no ūdens, laist uguns, un pievienoto kardamona neļķu( 10 graudi sasmalcināti kopā), dried ingvera un zaļās tējas( 0.5 hr. l.).Maisījumu vāra minūtē un pievieno 0,5 l.pienu, uzvāra, pievieno 1 tējk.tēja Darjeeling un pēc vārīšanas ielej 0,5 tējk.rastolchennogo muskatriekstu. Maisījumu vāra 2 min., Uzstāt 5 min., Filter un dzert rīta pievienojot tēju.
- , lai mazinātu sāpes un spazmas kuņģa un zarnu ( nelietot čūlas un asiņošana kuņģī!).Sajauc pusi glāzes dabīgā jogurta ar tādu pašu daudzumu vārīta ūdens.¼ tējk ir pievienots.zemes muskatrieksts un ingvera pulveris. Pēc sajaukšanas viņš dzer.
- Sāpju mazināšanai muguras muskuļos .Nelielu daudzumu ūdens ielej 2 tējk.ingvera pulveris, 1 tējk.kurkuma un ½ tējk.čili pipari. Iegūtais maisījums tiek sadalīts uz salvete un fiksēts uz slimu ķermeņa daļu 15-20 minūtes.
- Ar vārāmu , lai sasniegtu ātru izrāvienu ½ tējk.ingvers sajauc vienādās daļās ar kurkuma, vārīta ūdens pievieno pastas un piemēro vārīties.
Marinētajam ingveram piemīt īpašs smaržas aromāts, un dažiem cilvēkiem tas nepatīk. Bet tie, kuriem viņš atnāca, spēj pilnībā novērtēt viņa izcilo garšu un dziedinošās īpašības.
Regulāra produkta izmantošana veicina atbrīvošanos no liekā svara, cīnīties ar celulītu, atbrīvoties no problēmām elpošanas un sirds un asinsvadu sistēmu, un, sākoties gripas vai sezonas saaukstēšanās laikā ir lieliska profilakse šādu slimību.
