Uzturs kairinātā zarnu sindromā ar vēdera uzpūšanos

kairinātu zarnu sindroms( KZS) tiek uzskatīta mūsdienu klīniskā praksē diezgan bieži patoloģijām. Tā ir funkcionāla traucējumi, kas ir raksturīga jauniem un vidēja vecuma, kas izpaužas ar zarnu peristaltiku pārkāpumiem un pasliktināšanās pārtikas gremošanu, var izraisīt vairāku iemeslu dēļ.Starp tām - dažādas stresa, neregulāras pārtikas uzņemšanu, kā arī daži zarnu slimība( kolīts, enterokolìts, polipozes, izaugums, Krona slimība).

Vēdera sāpes, kas saistītas ar uzturu un kam lēkmjveida vai colicky raksturs, izteikts meteorisms( vēdera uzpūšanās), bieži slikta dūša, traucējumi izkārnījumos( caureja vai aizcietējums) - visi šie simptomi IBS ir daudz pasliktināt vispārējo stāvokli pacienta un samazinātu pakāpi viņa invaliditāti. Tāpēc vispirms ir ļoti svarīgi noteikt zarnas fona stāvokli, diagnosticēt iespējamās organiskās patoloģijas. Ja tie nav klāt, tad tiek konstatēts funkcionāls traucējums, kas prasa arī sarežģītu terapiju.

Lai ārstētu kairinātu zarnu sindromu, tiek lietotas zāles ar dažādiem darbības mehānismiem. Tas nozīmē, normalizējot process peristaltiku( kustīgumu) un samazinot gāzu emisijas, un sedatīvās medikamentus, kas ietekmē emocionālo sfēru. Tikpat svarīga ir veselības pārtikas, kas sastāv īpašā režīmā ēdienu un izvēloties konkrētu produktus.Šāda barība ar IBS ar vēdera uzpūšanos jau 2-3 nedēļas pēc tās ieviešanas sākuma var radīt lielisku rezultātu. Un, pastāvīgi ievērojot, pacients, kas iepriekš cieta no zarnu traucējumu izpausmēm, pilnībā aizmirsīs par nepatīkamiem simptomiem.

sāpes vēderā ar kolikas veidiem, ir viens no simptomiem, kairinātu zarnu

Funkcijas

diētu IBS milzīgu lomu, individuālu pieeju, tas ir, pārtikas pacientiem nav pilnīgi identiski.Šī forma tiek noteikta pēc primāro diagnozi( tipa kolīts vai enterokolīts, dysbiosis) un esamību vai neesamību organisko izmaiņas mazo un resno zarnu. Turklāt diētu ietekmē funkcionālā zarnu traucējumu patoloģisko simptomu smagums. Ar intensīvu koliku un izkārnījumu traucējumiem, proti, IBS saasināšanās laikā ēdienam jābūt īpaši maigam un rūpīgi jāizstrādā.Tiklīdz patoloģijas smagums samazinās, ir atļauta izmantoto produktu saraksta un to apstrādes metožu "paplašināšana".Jo

balstīta diēta IBS ir medicīnas galda №4, kas ir paredzēts, lai pacientiem ar dažādām patoloģijām no gremošanas orgānu. Par "asumu" kairinātu zarnu sindromu attiecas №4b galds, kura iezīme ir pārsvars biezenī un pyurirovannyh ēdienus, it īpaši saudzējot ietekme uz kuņģa un zarnu. Kad no pacienta, kad samazināts meteorisms, mazināt sāpes un atjauno normālu krēslu, ko valdes iecelta atgūšana №4v nodrošinot diētu un pagarināšanas ne tikai biezenī pārtikas lietošanu. Rūpīgi atlasīta izvēlne ir ne tikai tiesības regulēt zarnu kustības, bet ir arī pozitīva ietekme uz ražošanu gremošanas fermentu, un tādēļ asimilācijas uzturvielu.

uztura ieteikumi ir atkarīgi no IBS

veida Jāatzīmē, ka, nosakot diagnozi, kairinātu zarnu uzturā būtu jāievēro pacientiem pastāvīgi. Tas ir tas, kas ir galvenokārt, lai nodrošinātu, ka tajos nav paasinājumu, normālu funkcionēšanu gremošanas sistēmas, lielisku vispārējo stāvokli personu un pozitīvu psiho-emocionālo attieksmi.

Katrā gadījumā diētu kairinātu zarnu sindroms ar vēdera uzpūšanos ir individuāli izstrādāts, un ir jāidentificē, un pēc tam izvadīts no diētas pārtikas produktiem, kas izraisa pacients traucēts kustīgumu un gremošanu. Dažiem pacientiem "sākuma punkts" ir uztura pārkāpums, piemēram, ēšana pēc ilga badošanās.

Bet klīniskās uzturs IBS plūst dažādos veidos, ir vispārīgi principi, kas var tikt izteikti kā:

• priekšroka Vienas devas pārtikas 5-6 mazas apjomus, bet galvenais nosacījums ir, lai novērstu garos "izsalkuši" periodus;
• , lai samazinātu pārlieku slodzi uz gremošanas trakta, ir ierobežoti vai pilnībā novērš pārāk taukainu pārtiku;
• Apstrādājot produktus izmanto novārījums, braising, ēdiena gatavošanas "pāris";
• ar izteiktu klīnisko priekšstatu par ēdienu izskalo caur sietu vai smērē;
• laikā, kad tiek samazināti patoloģiskie simptomi, ir atrisināti ēdieni mazu gabalu formā;
• vairumā gadījumu nav atļauts pārtikas produktus, kas uzlabo fermentācijas un motilitāti zarnās( piemēram, pākšaugi, neapstrādātas augļi un dārzeņi, bagātīgu konditorejas izstrādājumi, piens, bezalkoholiskie dzērieni);
• nav atļauta pārtikas produktiem, kas ietekmē sekrēciju žults un kuņģa sulas( redīsi, selerijas, rāceņi, redīsi);
• ierobežoti dzērieni ar kofeīnu: spēcīga tēja un kafija;
• pilnībā likvidē alkoholiskos dzērienus;
• dienas šķidruma daudzums - līdz 2 litriem.

Ir svarīgi precizēt, ka saudzējot gļotādu gremošanas sistēmā ir ne tikai mehāniska, ti, trauki jāsagatavo šķidrā veidā, formā biezeni vai mazos gabaliņos. Tam jābūt arī termiskai un ķīmiskai. Termiskā atturīgs attiecībā temperatūru gatavu ēdienu, ir atļauts 40-60 grādiem, tas ir, pacients būtu dzert siltu zupas un galvenie ēdieni, dzērieni nav ļoti karsts tējas un ne pārāk auksts kompotu. Pēc ķīmiskā shchazhenie koncentrējas uz novēršot sagatavošanu produktu jebkuru akūtu un pikantās garšvielas un mērces, kas spēj uzlabot peristaltiku zarnās, un, līdz ar to, caureja.

ķīmiskās schazheniya zarnu izslēgti karstās mērces, Garšaugi un garšvielas

bet ne visiem pacientiem kairinātu zarnu sindroms ir identisks. Ir veidi patoloģiju, kopā ar lielāku kustīgumu un caureju, un ir veidi, kairinātu zarnu sindroms ar aizkavētiem mehānisko prasmes, kas ved uz attīstību aizcietējumiem. Tāpēc uzturs ar IBS ar vēdera uzpūšanos( hipertonisku formu) vai bez tā( hipotoniska forma) arī būs atšķirīgs.

Power IBS uzpūšanās

Šāda veida patoloģija prasa īpaši uzmanīgiem "apstrādes" ar zarnās. Maltītes būtu jārīkojas pārliecinoši uz viņu, palēnināt peristaltiku, bet tajā pašā laikā, lai novērstu stagnāciju pārtikas masu un attīstību aizcietējumiem. Pārtika ir "nodrošināt", ķermeņa pietiekamu olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku un enerģiju.

galvenie virzieni šādu diētu šādi:

• «uzsvaru" uz baltas graudaugiem( rīsu, mannas), izņemot pelēkā labību;
• ir tikai rīvēti otrais kurss vai maltas gaļas formas;
• pirmie ēdieni gļotu buljonu veidā vai šķidrā kartupeļu biezeni;
• izmantot produktus ar "aptverošo" un "miecēšanas" efekts( bumbieri, mellenes, cidoniju, granātābolu, dzērvenēm);
• Izņēmums neapstrādātu augļu un ogu( cept tikai un novārījums);
• var būt tikai "vakara" maize;
• izņēmums no krājumiem, saldie konditorejas izstrādājumus, viss piens, krējums, trekna gaļa un zivis, gāzētie dzērieni;
• šķidruma daudzums dienā - līdz 2 litriem.

Izteikts vēdera pūšanās neapstrādāti augļi vienmēr cepta

Laikā, kad pacients cieš no izteikti sāpes vēderā, vēdera uzpūšanās un caureja, kopā ar medikamentiem, ir iespējams piedāvāt ēdienus, kas ir pietiekama uztura vērtību, un ir diezgan daudzveidīgs un garšīgs.

Lūk, piemēram, šādi izvēlne:
Brokastis 1 : manna, maize, žāvētas tēja;
Brokastis 2 : divas ceptas āboli;
Pusdienas : dārzeņu zupa biezenī, vārīti rīsi ar sautēti malto gaļu, maizi, silts augļu kompots;
Snack : silts tēja un sausu cepumu galetnoe;
Vakariņas : kastrolis sieru, ogu želeja, sulas.

Brokastis 1 : omlete, kas izgatavots no divām olām, tvaicēts, kaltēts maize, tēja;
Brokastis 2 : siltā tēja ar 2-3 vaniļas smilšu vistas gabaliņiem;
Pusdienas : vistas zupa ar rīsiem, dārzeņu sautējums ar gaļu, maizi, augļu kompotu;
Uzkoda : divas ceptas bumbieres;
vakariņas : kartupeļu biezeni ar gaļas karbonādi, maizi, tēju.

Pēc vairākām šāda diētas dienām tiek apturētas akūtas IBS izpausmes. Pēc tam, apmeklējot ārstu atļauju, jūs varat rūpīgi iekļūt ēdināšanā un citos ēdienos. Piemēram, zupas ar gaļas un dārzeņu gabaliņiem, gulašs bez garšvielām, dārzeņu vai gaļas sautējums.

Power IBS bez uzpūšanās

patoloģisko stāvokļu ar lēnu peristaltika zarnu vajag stimulāciju. Tāpēc uztura sagatavošanas taktika ir gandrīz pretēja tam, kāda ir pacientiem ar vēdera uzpūšanos.

Tās galvenie virzieni ir:

• priekšroka tiek dota pārtikai bagāts šķiedrvielu( klijas graudaugu un pilngraudu, žāvēti augļi, rieksti, viss pupu, pelēka graudi);
• balto graudu( mannas un rīsu) izslēgšana;
• atļāva tādas konfektes kā medus, žāvētas aprikozes, plūmes, ievārījumi, ievārījumi;
• neapstrādāti skābās ogas un augļi( var cept), kuros ir daudz šķiedrvielu( āboli, bumbieri, banāni, plūmes, aprikozes, persiki);
• vārīti dārzeņi( bietes, burkāni);
• atļāva dārzeņus desas veidā, visus skābpiena produktus;
• stimulēt peristaltika vajadzētu ēst vēsu ēdienu, it īpaši zupas( okroshka, bietes) un dzērienus( atdzesē sulas, augļu dzērieni, augļu kompots);
• otros ēdienus nevajadzētu notīrīt, un mazos gabaliņos, pievienojot augu eļļas, atļauts vārītus makaronus;
• ikdienas šķidruma tilpums ir 2 litri;
• ar ārstējošā ārsta atļauju - kvass vai dabīgas limonādes mazos daudzumos.

Kad hipotonisks forma IBS, lai normalizētu zarnu funkciju, ir atļauts piena produkti

Kā redzams no šī saraksta ieteikumiem, ko darbina ar hipotonisku veidā IBS ir paredzēts vairāk "spiedīgos" zarnas uz darbu, lai paātrinātu procesu, mehānisko prasmes un uzturvielu uzsūkšanos. Pamatojoties uz šiem ieteikumiem un izmantojot diezgan lielu arsenāls apstiprināto produktu, jūs varat ēst ļoti daudzveidīgas un bez cieš no trūkuma olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu.

Te ir paraugs izvēlne:
Brokastis 1 : auzu ar pienu un karoti ogu ievārījums, kviešu grauzdiņš, tasi tējas;
Brokastis 2 : augļu salāti ar jogurtu;
Pusdienas : zupa ar kāpostiem, vārīti kartupeļi ar kotletēm, šķēles svaiga gurķa, maizes, glāze atdzist ogu augļu dzērieniem;
Rogue : divi bumbieri;
Vakariņas : kartupeļu sautējums ar malto vistas, maize un tēja.

Brokastis 1 : vārīti makaroni ar sasmalcinātu vārītu olu, glāzi tējas;
Brokastis 2 : biezpiena sautējums ar ievārījumu, tēja;
Pusdienas : zivju zupa ar kartupeļiem, griķi ar gulaša, maizes, augļu kompotu;
Uzkodas : mērce ar tēju;
vakariņas : kāpostu rullīši ar skābu krējumu, maizi, tēju.

Katram kairinātās zarnas sindromam ir nepieciešama individuāla attieksme pret pacientu. Nepareiza uztura, neraugoties uz adekvātu zāļu terapiju, var ievērojami pasliktināt ārstēšanas rezultātus. Tāpēc pacientei, kam diagnosticēta IBS, stingri jāievēro visi medicīniskie ieteikumi, īpaši tie, kas saistīti ar medicīnisko uzturu.