Sezama sēklas satur milzīgu uzturvielu un vitamīnu daudzumu. Kopš seniem laikiem tos izmanto kā garšvielas, cepšanas papildinājumus vai sviesta izgatavošanas sastāvdaļu.
Aukstajai presēšanai izmanto svaigi vai ceptas sezama sēklas. Pirmajā gadījumā eļļa izrādās vieglāka un ar mazāk izteiktu aromātu nekā otrajā variantā.
Ceptas sēklas piešķir masai tumšu krāsu, un tās smarža nedaudz atšķiras no rūgtām piezīmēm. Eļļu, piemēram, sezamu, lieto kā kulinārijas piedevu vai tradicionālās medicīnas receptes.
- Derīgās īpašības
- pārtikas vērtība un kaloriju
- Do kaitējumu un kontrindikācijas?
- Metodes
- pielietošana tautas medicīnā
- kosmetoloģijas Slimming
Noderīgas īpašības sezama eļļas Ārstnieciskās īpašības tika atklāti brīdī faraonu. Pat tad tas tika izmantots medicīnā, kosmetoloģijā un pat parfimērijā.Dažas receptes ir izdzīvojušas līdz šai dienai, un tās plaši izmanto dietologi, ārsti, kosmetologi un alternatīvo medicīnu pārstāvji.
Sezama eļļa ir labvēlīga ietekme uz ādas, nagu, matu, iekšējās sistēmas organisma un tā stāvokli kopumā.Jūs varat izmantot eļļu medicīniskos nolūkos, kā arī kā profilakses līdzekli.
izmantošana sezama eļļa uz cilvēka organismu:
- sakarā ar saturu lignans, eļļas iesaistīts vēža profilaksi( klātesot audzēju, sanācija process tiek veicināta);
- regulē lipīdu metabolismu organismā( īpašumu izmanto, lai atbrīvotos no liekā svara);
- normalizē iekšējo ķermeņa sistēmu darbību;
- iekaisuma procesu ārstēšana( ārējā un iekšējā);
- imūnsistēmas nostiprināšana( pieaugušajiem bērniem);
- kuņģa sulas skābuma normalizēšana;
- kaitīgā holesterīna līmeņa pazemināšanās;
- gremošanas un vielmaiņas stabilizācija;
- kaulu audu stiprināšana;
- vispārējā plaušu un elpošanas sistēmas darbību normalizēšana;
- uzlabo smadzeņu darbību;
- sirds un asinsvadu sistēmas normalizācija;
- asinsrites sistēmas stabilizācija;
- paātrinājums izejas process žults:
- palīdz tikt galā ar stiprām sāpēm mēnešreižu laikā;
- palīdz novērst pārēšanās risku( eļļa piesātina ķermeni un novērš ātru badu);
- hormonālas fona normalizācija;
- palēnina novecošanās procesu;
- labvēlīga ietekme uz centrālo nervu sistēmu.
Rudzu klijas ieguvumi un kaitējums veselībai. Pieteikšanās metodes un uzņemšanas noteikumi.
Kā ārstēt anālo plaisas tautas līdzekļus? Lasiet šajā rakstā.
Uzturvērtība un kaloriju
satur ne tikai kalciju, magniju, fosforu sezama eļļa, cinka un dzelzs, bet arī dažas aminoskābes, kas ir ļoti svarīgi, lai organismā, bet paši tās nevar ražot.
Šīs vielas ir stearīns, palmitīns, oleīns, linoleja un citas skābes.Šī eļļa tiek uzskatīta par efektīvu dabisko antioksidantu.
No sezama eļļu kompozīcija sastāv no omega-6 un omega-9 taukskābju, piesātināto taukskābju, noderīgas mikroelementiem un vitamīniem dažādu grupu. Atšķirīga iezīme ir lignānu klātbūtne.
Ar šiem komponentiem pēc termiskās apstrādes, sēklas nezaudē savas derīgās īpašības, un saglabā to struktūra praktiski nemainīgs.
Sezama eļļa attiecas uz diezgan lielu kaloriju sastāvdaļu.100 g satur gandrīz 899 kcal.Šajā daudzumā tas netiek izmantots. Lai atvieglotu kaloriju skaitīšanas procesu, var paļauties uz to, ka tējkarote vielas būs aptuveni 5 g( kcal vai 45), un ar ēdamkaroti - 16 g( vai 152 kcal).Enerģētiskā vērtība
sezama eļļu( 100 g):
- ogļhidrāti - 0,1 g;
- tauki - 99,9 g;
- proteīni -
0 g sezama eļļa Uztura informācija:
- piesātinātu taukskābju - 14.2 g;
- polinepiesātinātās taukskābes - 42,5 g
Vai ir kāds kaitējums un kontrindikācijas?
Sezama eļļa, tāpat kā jebkura cita sastāvdaļa, jāēd saskaņā ar ieteikumiem. Pārmērīga tās ieviešana uztura vai ārējā lietošanas laikā var kaitēt organismam.
Piemēram, sezama eļļa ir viegli caurejoša iedarbība, un caureja var būt negatīvas sekas. Pārāk bieži masku un ziedu lietošana uz tās pamata izraisa kairinājumu uz ādas vai alerģisku reakciju.
Sezama eļļa nedrīkst ar jebkuriem līdzekļiem, ja ir šādi faktori:
- tromboflebīts;
- varikozas vēnas( lasiet šajā rakstā, kā ārstēt varikozas vēnas uz kājām);
- palielināja asins recēšanu;
- ir atsevišķa sezama nepanesība. Sezama eļļu vienlaikus nevar lietot kopā ar aspirīnu. Diētā nav ieteicams to lietot, ja tiek lietoti pārtikas produkti ar lielu skābeņskābes saturu.Šis faktors galvenokārt saistīts ar paaugstinātu kalcija līmeni eļļā.
Šo vielu savietojamība var izraisīt dzemdes kakla sistēmas pārkāpumu. Bez tam sezama eļļu nekad nedrīkst uzkarsēt vai vārīt uz uguns. Pēc šādas procedūras tas ne tikai patērē noderīgas īpašības, bet arī kļūst bīstams ķermenim.
izmantošanas veidi Sezama eļļas ikdienas patēriņš nedrīkst pārsniegt vienu ēdamkaroti. Pretējā gadījumā sagaidāmais efekts nenotiks, un negatīvs rezultāts būs blakusprodukts.
Sezama eļļa jāizmanto kursos. Ikdienas lietošanai tas nav piemērots augstu sastāvdaļu koncentrācijas dēļ.
Pirms jebkuru tehniku izmantošanas ir svarīgi veikt jutīguma pārbaudi. Eļļas pilieni ir ievilkti plaukstas locītavā.Ja neparādās apsārtums, varat turpināt procedūru.
tautas medicīnā
- no kuņģa čūlu vai gastrītu ( trīs reizes dienā naftas uzņem ar 1/3 ēdamkaroti ieviest kārtību būtu stingri ar pārtiku);
- galvassāpes ( neliels daudzums eļļas būtu viegli iemasē tempļos masēt ne vairāk kā trīs reizes dienā);
- slimību no mutes dobuma ( eļļa vajadzētu būt dažas minūtes mutē, procedūra, lai veiktu trīs reizes dienā līdz pilnīgai izzušanai simptomu esošas slimības);
- saaukstēšanās ( neliels daudzums nedaudz silda ūdens vannā, eļļa būtu viegli iemasē krūšu zonā vai veikt ne vairāk kā trīs reizes dienā, 1/3 ēdamkarote lai paātrinātu krēpas).
kosmetoloģijā
- izmantot kā krēmu sejas ( sezama eļļa ir nepieciešama, lai apstrādātu apgabalus ap acīm, ādas vai problemātiskajām jomām, vielai ir labsajūtas un anti-novecošanās sekas, ir ieteicams lietot vienu reizi dienā no rīta vai pirms gulētiešanas);
- papildinājums gatavos krēmi ( pamatojoties uz nelielu daudzumu sezama eļļas var pievienot gatavās krējumu, izvēlas atkarībā no ādas tipa, jo papildu sastāvdaļu krējuma rīcības spēkā);
- mati ( eļļa paberzē tīrā veidā matiem un pēc tam noskalo ar regulāru šampūnu, procedūru var veikt vairākas reizes nedēļā, tā, ka mati būs shinier, veselīgāka, apstāties krīt ārā un split);
- laka ( sezama eļļa ikdienas ieeļļota kutikulas un nagiem, stiprināt ietekme pieteikums tiks naga plātnes un uzlabotu izskatu ādu uz pirkstiem);
- masāža ( darot masāža ar sezama eļļu, ir iespējams panākt ne tikai ādas dzīšana, bet arī atbrīvoties no problēmām, piemēram, strijas, celulītu vai mazu rētas).
Uzziniet, kā lietot auzas aknu ārstēšanai. Labākās receptes un ieteikumi.
lasot rakstu uz saites, jūs uzzināsiet, kas ir noderīgi vingrinājumi acīm Zhdanov, un kā to īstenot.
Kā veikt alkohola spiedienu ausī?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lor-zabolevaniya / spirtovoj-kompress-na-uho.html
novājēšanu
- sezama eļļa badošanās ( ēdamkaroti eļļas ir dzert glāzi ūdens, būs sāta sajūtu, un sastāvdaļas noderīgas vielas atvieglos izdalīšanoslieko šķidrumu);
- masāža problemātiskās jomas( eļļu var sajaukt ar citām sastāvdaļām, maisījums masāžas problemātiskās zonas dienā).
Sezama eļļa jebkādā recepte tiek izmantota saskaņā ar konkrētiem noteikumiem. Jūs nevarat pievienot to karstiem ēdieniem( zupām vai otrajiem ēdieniem).Pretējā gadījumā garša ēdienu var sabojāt, un naftas neiegūs ķermeni.
Jūs nevarat zaudēt svaru, izmantojot tikai sezama eļļu.Šajā gadījumā jums jāievēro noteiktas diētas un fiziskās aktivitātes. Ja
nācās paciest stresu vai sajust pārmērīgu uzbudināmību, tas ir nepieciešams, lai berzēt nelielu daudzumu vielas tempļa apgabalā.Ķermenis saņems enerģiju un atgriezīsies pie parastā signāla.
arī iesakām meklēt noderīgus video par tēmu raksta: