Medus ir labākā dāvana, ko cilvēks ir devis.Šim produktam ir lieliskas garšas īpašības, neaizmirstams aromāts un bagātīgs derīgu īpašību klāsts. Mēs zinām vairākus desmitus medus tipus. Starp viņiem viņš atšķiras krāsu paletē.
Veikala plauktos jūs varat redzēt medus no akācijas, laima vai āboliņa - tas ir tīrs balts. Sunflower un rapšu - Medus pārsteidzošs dzintara krāsā, kas atšķiras tumša nokrāsa medus tiek savākta ar maziem strādnieku ziedēšanas griķu - ir griķu medus.
Visvērtīgākais ir medus, kuru iegūst no vienas augu sugas. To sauc arī par monohloru.
Katrs biškopists plāno kādu medu, ko viņš vēlas savākt. Un atkarībā no tā, strops tiek nogādāts uz vietu, kur tie vai šie augi drīz vien ziedos.
Viens no vērtīgākajiem zaķveidīgo augiem ir griķi. Tas zied ilgu laiku - apmēram 30 dienas. Uz auga kātiņa ir aptuveni 1000 ziedkopu, no kurām katra zied tikai vienu dienu. Griķi "nodrošina" bišu darbu visu jūlija mēnesi. Visnoderīgākais laiks vērtīga nektāra vākšanai ir pusdienu karstums. Bišu darba priekšnoteikums ir sauss un silts laika apstākļi.
Griķu medus pamatoti tiek uzskatīts par augstāku šķiru.
Salīdzinot ar citām šķirnēm, šai sugai ir raksturīga tumša nokrāsa. Tas svārstās no apelsīna līdz kaštainam un terakotai. Produktam ir raksturīga īpašība straujai kristalizācijai, šis process ievērojami to izgaismo. Kristāla izmērs ir atšķirīgs - no ļoti liela līdz mazākajam.
Ja jūs uzskatāt sevi par ekspertu bišu produktus, tad jums nebūs noslēpums, ka griķi šķirne atšķiras no citiem gaismas savdabīgo pēcgarša un nedaudz iekaisis kakls.Šī medus garša ir patiešām bagāta un neparasta - tā pīrāgi, nedaudz rūgta un tai ir izsmalcināta brendija garša.
Un kāds aromāts! Tai ir vesela pušķu spilgtas krāsas. Tikai medū, kas izgatavots no griķiem, ir jūtams šāds pārsteidzošs komplekts: muskats, plūmes, kanēlis, valrieksts un karamele. Daudzi iedzīvotāji atzīmē neparastu produkta smaržu - tā smaržo meža puķes un sausos augus.
Piena medus, ko bites iegūst griķu ziedēšanas periodā, vislabākais ir jūlija beigās vai augustā.Bites strādā, lai sagatavotu šo produktu dažādos laikos. Un tas notiek tāpēc, ka griķu ziedēšana dažādos laikos atkarībā no audzēšanas reģiona.
Griķu medū, salīdzinot ar citām šķirnēm, ir daudz vairāk aminoskābju un olbaltumvielu. Raksta saturs:
- Kāpēc ir noderīgs medus?
- uzturvērtība un kaloriju
- kaitējuma mazināšanai un kontrindikācijas
- pielietojami tautas medicīnā
Noderīgas nekā medus?
Kur rodas šī produkta noderīgās īpašības? Atbilde ir acīmredzama: tie ir veidoti no griķu ārstnieciskajām īpašībām.Šīs kultūras ziedos ir daudz barības vielu, kas baro smadzenes, piedalās muskuļu masas veidošanā un veicina dažādu procesu aktivitāti cilvēka organismā.
Apsveriet, kāda ir griķu medus priekšrocība, ko sauc arī par dabiskas izcelsmes vitamīnu un minerālu uzglabāšanu.
Jebkāds medus ir īsta zāle. Pusi no tradicionālās medicīnas receptēm nevar iztikt bez šīs saldās sastāvdaļas. Griķi pati par sevi plaši izmanto tautas medicīnā, un tā atvasinājums - griķu medus tiek uzskatīts par reālu aptieku.
Šī produkta priekšrocības galvenokārt ir daudzu slāpekļa savienojumu klātbūtne( 1,5%).Griķu medus satur diezgan daudz medus enzīmu - diastāzes( 30 - 50 Gote vienības).Glikozes un fruktozes saturs ir 90%.
Griķu medus ir vairākas noderīgas īpašības.
- Tam piemīt pretmikrobu un antiseptiskas īpašības. Tādēļ to lieto, lai ārstētu saaukstēšanās un vīrusu slimības. Estheticians lietot šo produktu, ja jums ir nepieciešams, lai atbrīvotu ādas iekaisumu( pirms pieteikšanās nepieciešamību, lai nodrošinātu, ka nav alerģija pret medu).saaukstēšanās laikā, izmantojot medus atbrīvot, rīkles balsenes kļūst ne tik kairinātu Stops aktīvi attīstīt patogēnu cocci dobuma un rīkles gala.
- Ar griķu medu stiprina imūnsistēmu un palielina ķermeņa vitalitāti.Ārsti stingri iesaka iekļaut medu jūsu uzturā epidēmiju laikā no saaukstēšanās un atveseļošanās fāzē pēc aukstuma.
- Medus ir paredzēts hipoglikēmijas un avitaminozes ārstēšanai.
- Produkts ir nepieciešams cilvēkiem, kam ir diagnosticētas dažādas sirds un asinsvadu sistēmas slimības. Medus ir noderīgs pacientiem ar hipertensiju. Noderīgās vielas, kuras tajā ir lielā daudzumā, padara kuģa sienas elastīgāku, veicina to stiprināšanu. Medus palielina hipotensīvo zāļu iedarbību.
- Augsta satura saturs glikozes dzelzs un aminoskābju medū ir pozitīvi ietekmējis hematopoēzes sistēmu. Tā kā šis produkts spēj stabilizēt asins sastāvu, palielina hemoglobīnu, to lieto tādas slimības ārstēšanai kā anēmija.
- Ja persona cieš no dažādiem traucējumiem, kuņģa-zarnu trakta, klātbūtnē čūla vai gastrīts, "sweet" zāles iekaisuma un "klusums", gļotādu kuņģa, uzlabo peristaltiku un palīdz atbrīvoties no dysbiosis. Griķu medus ir skābes līdzsvara stabilizators kuņģī.
- Griķu medus ir noderīgs tiem, kas cieš no pārmērīgas trauksmes, bezmiega un bieži vien nonāk stresa situācijās.Šajā gadījumā tas ir nepieciešams, pirms gulētiešanas lietot 2 - 3 ēdamkarotes medus ar siltu pienu vai zāļu tēju - tas palīdz organismam atpūsties un nomierināties. Tādējādi jūs noņemat spriedzi un aizmigt ātrāk.
- japāņu zinātnieki veica lielu skaitu zinātnisko pētījumu. Rezultātā viņi pierādīja, ka dārzeņi no griķiem labi atbilst radiācijas iedarbības sekām. Produkts noņem cilvēka ķermeņa radionuklīdus, tāpēc to ieteicams tiem, kuri bieži nonāk kaitīgā starojuma iedarbībā( piemēram, radiologi).
- Medus var ēst pat cilvēkiem, kuriem ir cukura diabēts.
- Produktam ir pozitīva ietekme uz ādu, tā dziedina seklīgas brūces, samazina iekaisumu, novērš infekcijas attīstību un izplatīšanos.
- Tas piesātina ādu ar uzturvielām, mīkstina un atjauno to.
- Stimulē matu augšanu.
- Medus ir indicēts skeleta-muskuļu sistēmas slimību klātbūtnē.
- Griķu medu lieto, lai ārstētu asiņainās brūces, trofiskās čūlas un furunkulozi.
- Šis biškopības produkts ir ļoti noderīgs sieviešu veselībai. To vajadzētu lietot grūtniecības laikā, pēcdzemdību periodā.Ar tās palīdzību viņi izārstē dažas ginekoloģiskas saslimšanas.
Biešu kvass noderīgas īpašības un lietošanas kontrindikācijas. Receptes par dzēriena gatavošanu.
Kāda ir šokolādes lietošana, un ko no tā var sagatavot, uzziniet no šī raksta.
Uzturvērtība un kaloriju saturu produkta
Kaloriju ir uz preču zīmi - 298,9 Kcal.
- 1% olbaltumvielu( 0,99 grami),
- 0% tauku( 0 grami),
- 28% - ogļhidrātu( 75,2 grami).
Ar relatīvi mazu kaloriju saturu griķu medus satur daudz ogļhidrātu.Šīs pakāpes
griķu medus proteīna saturu 2 reizes mazāk, un 10% mazāk ogļhidrātu nekā citu šķirņu saldumus. Griķu medus īpatnība ir augsts dzelzs saturs.
Kaitējums un kontrindikācijas
Pat visnoderīgākajam produktam var būt dažas kontrindikācijas, un to nevar ieteikt nevienam.Šeit un griķu medus ir izmantošanas ierobežojumi.
Neaizmirstiet par produkta kaloriju saturu.Ņemiet vērā šos faktorus cilvēkiem ar lieko svaru. Diabēta slimniekiem ir jālieto produkts, ievērojot ārstējošā ārsta noteikto devu.
ir alerģijas medus var izraisīt niezi, iesnas, nātrene, galvassāpes un izraisīt gremošanas traucējumus. Jāatceras arī, ka dažiem cilvēkiem var būt īpaša neiecietība pret šo produktu.
Bērni , kurš ir tik patoloģiju kā skrofuloze vai eksudatīvu diatēze - medus ir kontrindicēta. Ja
griķu medus ir saglabāts pareizi, tā var zaudēt savas derīgās īpašības, un pat kļūt kaitīgs .To ilgstoši nedrīkst pakļaut augstām temperatūrām. Medus nevar izšķīst verdošā ūdenī, tas veicina veidošanos kancerogēnu tajā, kas var izraisīt attīstību vēža audzēju.
Griķu medus nav ieteicams lietot paaugstinātā temperatūrā ķermeņa, šis produkts var sekmēt tās pieaugumu.
Šis produkts nav vēlams lietot hipotensijas gadījumā.
«Bee prieks", nevajadzētu dot bērniem līdz 1,5 gadiem , kā bērnu kuņģis nespēj sagremot medu.
Efektīva pēdu traumu ārstēšana mājās.
Šajā rakstā varat lasīt informāciju par sarkano rīsu lietderīgajām īpašībām un kontrindikācijām.
Mājas pretlīdzekļus ārstēšanai bronhītu bērniem - http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /legkie/ bronhit-U-detej.html
metožu izmantošanu tautas medicīnā
griķu medus tiek plaši izmantots tautas medicīnā.Tas tiek izmantots kā profilaktisks sirds - asinsvadu slimības, aterosklerozes, kā antioksidants, lai uzlabotu atmiņu un redzi. Vienkāršie ogļhidrāti ir ietverti šajā produktā ātri iesūcas asinīs un baro sirds muskuli( aknas šajā procesā nepiedalās).
- stiprina imūnsistēmu un izārstēt saaukstēšanās vīrusu slimība iespējamos līdzekļus, kas ir balstīti uz griķu medus. Lai to sagatavotu, papildus medus jums ir nepieciešams ņemt vienu citronu sulu. Sastāvdaļas sajaucas ar attiecību 2: 1.Paņemiet produktu uz ēdamkaroti 2 reizes dienā.
- Avitaminozes profilakse .Take 3,5 - 4 kg valrieksti, lazdu rieksti un 1 kg 1 kg griķu medus. Rieksti, kas sasmalcināti jebkurā jums ērtā veidā, medus nedaudz uzsilst ūdenī.Pēc tam sajauciet visas sastāvdaļas.Šīs zāles uzglabā ledusskapī.Zāles tiek izmantotas kā preventīvs pasākums, it īpaši rudens-ziemas periodā.
- no iekaisis kakls un klepošanu medicīnisko palīdzību šādā sastāvā: 1 glāze silta piena, 1 ēdamkarote griķu medus un 1/3 tējkarote cepamā soda.
- Griķu medus tiek izmantots, lai ārstētu uroģenitālās sistēmas .Mēs sagatavojam tinktūra augļi pīlādži: sajauc 2 - 3 tējkarotes sasmalcinātām augļi ar glāzi verdoša ūdens, atstāj uz dažām stundām. Jums vajadzēs dzert tinktūru, sajaucot to ar griķu medu.
- lokālai izmantošanai brūču, medus apvienojumā ar rīvētu sīpoliem un āboliem.
- kosmetoloģijā griķu medus izmanto medicīniskiem ietīšanu.
Ja jūs agrāk neesat izmēģinājis griķu medu, nelieciet to lielās porcijās. Atcerieties, ka visur ir jābūt pasākumam. Esiet uzmanīgi pirmās degustācijas laikā.
