C hepatīts: diēta

click fraud protection

C hepatīts ir bīstama vīrusu slimība, kas ir diezgan izplatīta šajās dienās. Hepatīta ārstēšana parasti ir sarežģīta, un pacientam un ārstējošajam ārstam ir jāpieliek pūles. C hepatīta diēta ir viens no obligātajiem ārstēšanas aspektiem, tas palīdzēs atjaunot un novērst jebkādu komplikāciju rašanos.

Saturs:
  • Kas jums jāzina - diētas būtība
  • Ko jūs varat ēst
  • Ko nedrīkst ēst ar hepatītu
  • Dieta saasināšanās un hronisks C hepatīts
  • Receptes
Saistītie raksti:
  • Simptomi un vīrusu hepatīta ārstēšana
  • Atbrīvoties no hepatīta mājās
  • Mēs cīnāmies pret hepatītu C mājās ātri
  • C hepatīts: simptomi un pareiza ārstēšana ar tautas līdzekļiem
  • B hepatīts: kā tā tiek pārraidīta?

C hepatīta vīruss ietekmē aknas, izraisot dažādus traucējumus tā normālajā darbībā. Tajā pašā laikā slimība reti uzrāda sevi nekavējoties, tas notiek, ka pirms atklāšanas notiek desmitgades. Šajā laikā aknām var tikt nodarīts pietiekami spēcīgs bojājums.

Kas jums jāzina - diētas būtība

Papildus galvenajai pretvīrusu terapijai aknu funkciju atjaunošanai tiek izmantoti hepatoprotektori, taču jāatzīmē, ka bez uztura un pūles no pacienta puses efekts nebūs tik ievērojams. Vislabāko rezultātu var sasniegt, izmantojot zāles un diētu.

instagram viewer

Pareiza uzturs C hepatīta ārstēšanas laikā palīdzēs izvairīties no iespējamām komplikācijām kuņģa un zarnu traktā. Pēc tam, kad vīruss pazūd, aknas atgūsies ātrāk, neizmantojot papildu līdzekļus.

Kopumā uztura mērķis ir samazināt aknu, aizkuņģa dziedzera un gremošanas trakta slodzi kopumā. Jūs varat uzskaitīt galvenos pienācīgas uztura aspektus C hepatīta gadījumā:

  1. Pilnīgi uz vienu dienu, kuram vajadzētu ēst ne vairāk kā trīs ar pusi kilogramu pārtikas, jums vajadzētu dzert pietiekami. Optimālais ēdienu skaits dienā - 5 - 6 reizes, porcijas vienlaicīgi ir mazs, ja ir vērojama bada sajūta starp ēdienreizēm, ir ieteicams dzert ūdeni.
  2. Gatavojot gaļu un dārzeņus, ieteicams tvaicēt vai gatavot. Jūs varat arī cept, taču šajā gadījumā izmantojiet papildu eļļas vai taukus, ir nepieņemami.
  3. Augu eļļas nevajadzētu sildīt, tās var pievienot tikai vārītiem aukstiem ēdieniem, vēlams, veģetāros ēdienos. Sildot, augu eļļa iegūst zoloturiskas īpašības, kas ir nevēlamas aknu slimības.
  4. Ieteicams izvairīties no pārāk karstajiem vai aukstiem ēdieniem, temperatūras atšķirības pārtikā negatīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību.
  5. Dārzeņus un bezskābes augļus, ogas vajadzētu ieņemt īpašu vietu uzturā, svaigi ir visvairāk vēlams. Tie pozitīvi ietekmē gremošanas procesu aknu, C hepatīta slimību gadījumos. Gaļas un zivju patēriņš ir jāierobežo, cik vien iespējams, tikai ar zemu tauku saturu.

Šie ir uztura pamatnoteikumi, kuru pamatā jābūt C hepatīta diētas izvēlei. Ir nepieciešams ievērot pienācīgu uzturu līdz pilnīgai reģenerācijai, pēc tam kādu laiku pēc tam, līdz aknu darbība ir pilnīgi atjaunota.

Svarīgi!Pirms diētas izvēles jākonsultējas ar savu ārstu, iespējams, ka uztura plāns būs jāpielāgo atkarībā no slimības individuālajām īpašībām.

Ko jūs varat ēst

C hepatīts diēta nav tik nopietna kā lielākajā daļā slimību, kurās izmanto tabulu Nr. 5. Tomēr ir saraksts ar produktiem, kuru klātbūtne uzturā pastāvīgi ir ļoti vēlama:

  1. Gaļas šķirnes ar zemu tauku saturu, visnoderīgākais tītars, vistas, truši, jūras veltes. Desas ir pieņemamas bez taukiem un garšvielām.
  2. Svaigi nepiesātināti augļi, ogas un dārzeņi. Tiem jābūt balstītiem uz uzturu, galveno vitamīnu avotu un citiem noderīgiem elementiem.
  3. Graudaugi un makaroni ir pieņemami jebkurā formā. Jūs varat pievienot graudus zupām un no tā pagatavot kastroļus.
  4. Zema tauku satura piena produkti, lai arī pārāk skābie, ir arī nevēlami. Zema tauku satura jogurts bez piedevām, beztauku biezpiens un skābs krējums ir noderīgi aknu bojājumiem hepatīta gadījumā kā disbiozes profilaksei.
  5. Graudu maize un maizes izstrādājumi ar klijām. Vēlamākie ir grauzdēti grauzdiņi, rīvmaize un maize. No saldo pieņemsim teikt dabisko zvejai bez piedevām, augļu marmelādi, ievārījumu nevis no skābām oglēm vai augļiem.
  6. Dārzeņu neapstrādātas eļļas. Tomēr jāatceras, ka ar aknu slimībām tos nevar sasildīt.
  7. No pieļaujamajiem dzērieniem nav stipras dabīgas tējas, reizēm kafija ar pienu, dārzeņu un augļu sulas, suņu šķēles buljoni, kisseles. Arī ikdienā vajadzētu dzert pietiekami daudz ūdens, lai izvairītos no kuņģa un zarnu trakta slimību izsalkuma vai izslāpšanas.

Neskatoties uz to, ka šī diēta ir ieteicama, lai izvairītos no garšvielām, dažreiz jūs varat pievienot kurkumu uz jūsu diētu. Šī garšviela ir diezgan noderīga slimībām kuņģa-zarnu trakta.

Ko nedrīkst ēst ar hepatītu

Ja C hepatīta gadījumā vajadzētu pilnīgi atteikties no produktiem, kuriem ir papildu slodze uz aknām, kā arī uz gremošanas traktu kopumā. Ir arī ieteicams izvairīties no pārtikas, kas veicina gāzes ražošanu un zarnu iekaisumu. Parasti jāizvairās no šādiem produktiem:

  • gaļas un zivju tauku pakāpes, tostarp cūkgaļa, pīle, subprodukti, kūpināti produkti, taukainās desiņas ar garšvielām, pusfabrikāti, konservi;
  • pupas, jo īpaši zirņiem un pupiņām, visi produkti, kas palielina gāzes ražošanu;
  • augļi un ogas ar skābu garšu;
  • garšvielas, garšaugi, daži dārzeņi ar augstu aktīvo vielu saturu, kas var kairināt zarnas un gremošanas sistēmu kopumā, ietver sīpolus, ķiplokus, skābenes, spinātus, mārrutkus un sinepes;
  • sēnes un sēņu produkti;
  • marinādes, sālījumi, sīpoli, citi šāda veida konservēti produkti;
  • pikants, pikants pārtikas produkts, jebkuri buljoni, blakusprodukti un ēdieni no tiem;
  • konfektes ar augstu tauku saturu, šokolādi, saldējumu, ceptu mīklas izstrādājumu, baltmaizi.

Ārstēšanas laikā pilnīgi aizliegts lietot alkoholu, stipru kafiju bez piena, gāzētos un citus kuņģa un zarnu trakta kairinātājus. Ir pierādīts, ka hepatīts visvairāk kaitē cilvēkiem, kuri pēc diagnozes diagnostikas turpina dzert alkoholu.

Arī izvairieties no pārmērīgas sāls un cukura. Cukura dienā vajadzētu patērēt ne vairāk kā deviņus tējkarotes, ieskaitot produktus, kas satur glikozi. Pieņemamais sāls daudzums ir ne vairāk kā desmit grami dienā.

Svarīgi!C hepatīta ārstēšanas laikā ir svarīgi arī pilnīgi atteikties no sliktiem ieradumiem, sākt veselīgu dzīvesveidu.

Dieta saasināšanās un hronisks C hepatīts

Lai atvieglotu navigāciju un savas diētas izveidi, nedēļas laikā varat atlasīt izlases izvēlni. Lai iegūtu vairāk ērtības, varat to izdarīt tabulas formā pēc nedēļas dienas.

Brokastis Otrās brokastis Pusdienas Vakariņas
Pirmdiena Biezpiens ar nedaudz cukura un skābo krējumu, nevis stipru tēju. Suņa rīsu biešu, grauzdiņš ar avokado. Veģetārā zupa, griķi ar dārzeņiem, ogu želeja. Pankūkas no kartupeļiem, tomātu sula, maize.
Otrdiena Auzu putra putra, piena kafija. Vārīti kartupeļi ar augu eļļu, savvaļas rožu buljonu. Veģetārā borscht, želeja, salāti ar svaigiem burkāniem. Olbaltumvielu omlete, augļu sula.
Trešdiena Rīsu biezputra uz piena, nevis spēcīga tēja. Svaigi dārzeņu salāti, sula vai tēja. Vārīti tītari ar rīsiem, nedaudz zefīrs. Dārzeņu sautējums, tēja.
Ceturtdiena Nesaldināts taukains jogurts, kafija ar pienu. Biezpiena kastrolis, savvaļas rožu buljons. Burkānu un ābolu salāti, kūkas, pankūkas ar sviestu vai biezpienu. Kartupeļu sautējums ar skābo krējumu, jogurtu.
Piektdiena Biezpiens, zaļā tēja. Siera kūkas, ābolu sula. Kāpostu kotlets ar rīsiem vai griķi, želeja. Kotletes no burkāniem, kefīrs.
Sestdiena Rīsu putra, piena olbaltumviela, tēja. Cepts ābols, rožu gūžas buljona. Veģetārā zupa, kuras pamatā ir kartupeļi, augļu sula. Cepti cukini, jogurts vai jogurts.
Svētdiena Svaigi dārzeņu salāti, kas pārklāti ar augu eļļu. Olbaltumvielu omlete, rīsu buljona. Vārīta vistas gaļa ar griķi vai rīsiem, jujube, sulu. Dārzeņu sautējums, tēja ar pienu.

Ēdienu skaitu var palielināt līdz 5-6, vēlams, mazām uzkodām. To kvalitātē ir grauzdiņš ar avokado mīkstumu, nedaudz beztauku jogurta, svaigi augļi un dārzeņi.

Uztura pēc C hepatīta var būt mazāk stingra, ja ārstējošais ārsts izārstēs. Kopumā ir vēlams ievērot šādu diētu, līdz normāla aknu un visa kuņģa-zarnu trakta darbību pilnīgi atjauno.

Svarīgi!Lai ievērotu šādu uztura plānu, seko kādam laika posmam pēc pamata ārstēšanas beigām.

Receptes

Jūs varat sniegt dažas vienkāršas receptes traukiem, kas ir atļauti ar C hepatītu. Šīs receptes ir pietiekami vienkāršas, lai gatavotu mājās, visas sastāvdaļas ir pieejamas, jebkura persona var tikt galā ar tām.

  1. Zupa - biezenis no ziedkāpostiem un kartupeļiem. Ziedkāposti un nelielu daudzumu kartupeļu, vienu nelielu burkānu vajadzētu vārīt, pēc tam sagriež kāpostus un kartupeļus blenderī. Burkānu sagriež lokos. Pievienot iegūto masu nedaudz dārzeņu krājuma, ielej pienu, neveicina vārīšanās, pagatavo dažas minūtes. Var pasniegt pie galda.
  2. Kartupeļu casserole ar vistas gaļu. Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos, pievieno nedaudz burkānu, ielieciet to, līdz fileja kļūst balta. Kourou ielieciet plānā kārtā uz cepšanas paplātes, uz augšu, lai ielieciet kartupeļu biezeni. Ielieciet skābo krējumu vai zemu tauku saturu krējumu, cepiet līdz vārīšanai.

Parasti, neraugoties uz diētas smagumu, ir iespējams ēst diezgan daudz. Ir vērts atcerēties, ka pareiza uztura ir viens no galvenajiem hepatīta C reģenerācijas galvenajiem faktoriem.