Uzturs uz grēmas

Jau sen ir zināms, ka pārtika var provocēt slimību un izārstēt to. Gremošanas sistēmas patoloģija visbiežāk saistīta ar pareizu uztura pārkāpumu. Laika pāreja uz uztura maltītēm ar vieglu slimību var kavēt turpmāku attīstību, aizsargāt bojātos orgānus un atjaunot to darbību bez medikamentiem.

Diēta rētas palīdz atbrīvoties no šīs sāpīgās pazīmes. Lai uzzinātu, kuru produktus padarītu savu diētu, pacientam vajadzētu iziet pilnu pārbaudi, uzzināt diagnozi, noteikt cēloni slimības izpausmēm.

Kāda patoloģija ir slēpta aiz dedzināšanas grēmas?

Grēmas - sajūtu subjektīva, katrs cilvēks to apraksta savādāk( "cept rīklē", "dedzināšana krūtīs").To izraisa kuņģa satura mainīšana atpakaļ barības vadā.Parasti kopā ar izsitumiem un sāpēm. Barības vada apakšējā daļā ir sfinkteris. Tās uzdevums ir pārnest ēdiena mērci tikai uz vēderu, pēc tam cieši noslēgt caurlaidi.

Procesu regulē vagusa un simpātiskā nerva nervu endēni, smadzeņu, hormonālas darbības. Tas ir paaugstināts progesterona līmenis, kas izskaidro pagaidu grēmas sievietes grūtniecības laikā.Sfinktera slēgšanas pārkāpums izraisa kuņģa sulas skābes uzņemšanu barības vada gļotādā.

Tas ir iespējams, ja funkcionāli tiek pārtraukta regulēšana( viena pārmērīga smaga pārtika, stress, fiziski smags darbs).Šādos apstākļos persona novēro simptomu neatbilstību( "kādreiz bija grēmas, un viņš pats aizgāja").Tomēr ēdienam grēmas laikā ir savas īpašības. Būtiski sliktāk, ja laika gaitā "dedzināšana barības vadā" kļūst par regulāru slimības pazīmi.

visbiežāk sastopamā grēmas notiek:

• in barības vada slimībām( ezofagīts, Achalasia, Skerija sašaurinājums, Bareta barības vads);
• kuņģa patoloģijā( gastrīts, peptiska čūla, audzējs);
• zarnu un žultsvadu slimības;
• saistaudu sistēmas sistēmiskā pataloģija( sarkanā vilkēde, sklerodermija, amiloidoze);
• trūce diafragmas barības vada atvēršanai;
• alkoholisms;
• vēdera aptaukošanās.

Stipras un ilgstošas ​​grēmas simptomi ir ar gastroezofageālās refluksa slimību. Turklāt traucēta sfinktera ķēdi, pie izskatu apgrieztās izsviedes skābi ir palielināt intraabdomināls spiedienu( aizcietējums, pacelšanas smaguma).Mēs sniedzām sīkus paskaidrojumus, lai skaidri norādītu, ka grēmas parādīšanās ne vienmēr atbilst augstam skābuma līmenim.

uztura principiem grēmas izraisa funkcionālo traucējumu

ierosināts noteikums režīmu un uzturu, pēc kuras var izvairīties nepatīkamas izpausmes cilvēku bez slimības gremošanas orgāniem.Ēd regulāri, izvairoties no lielām pārtraukumiem, bada sajūtas rašanās. Tie, kas cenšas zaudēt svaru uz badu uzturu, jāatceras, ka kuņģī uzkrājas skābe, kas agrāk vai vēlāk rada negatīvas sekas.

Medicīniskā grūtniecība tiek veikta tikai specializētās klīnikās medicīnas pētījumu uzraudzībā.Atstājiet tauku un cepta gaļas ēdiena pārpilnību, pikantus garšvielas un mērces, krējuma kūkas un saldumus, jo īpaši vakarā.Šie ēdieni veido "nogulsnes" kuņģī, kur viņi 10-12 vietā paliek normālas sešas stundas.

Dzēst no izvēlnes ēdienus un produktus, kas palielina uzpūšanās( svaiga maize, kāposti, sēnes, pupas un zirņi, vīnogas).Nakšņojiet ne vēlāk kā 4 stundas pirms gulētiešanas. Ieteicams pastaigāties pēc vakariņām. Staigāšana ir fizioloģisks kuņģa un zarnu stimulators. Nelietojiet palikt uz augšu pēc vakariņām. Izvairieties no svaru pacelšanas, strādājot ar ķermeņa lūpu.

Iemācieties gulēt uz augsta spilvena, lai grūtos naktī plūst barības vadā.Nodokļu atmešana, nikotīns būtiski ietekmē sfinktera nervu regulāciju. Centieties zaudēt svaru ar līdzsvarotu slodzi un racionālus uzturvērtības ierobežojumus. Minerālūdens pirms ēdienreizēm noņem 20-30 minūtes, sastāvam jābūt tuvu sārmainā.

Tas ir, ja dedzināšana izraisa slimības? Power

grēmas, ko izraisa organisko izmaiņas kuņģa un barības vads, tiek veidots ar akūtu vai hronisku slimības stadijā, līmenim skābes vērtību. Ar barības vada un kuņģa iekaisumu izvēlas to pašu izvēlni. Pevznera skalā tas ir 1.tabula ar iespējām. Erozīvās čūlas procesā ir vajadzīgi maksimālie diētas ierobežojumi grūtībai.

Noteikumi galda №1

galvenais mērķis no uztura iespējas - maksimāli saudzējot gļotādas barības vadā un kuņģī, palīdz atjaunot kuņģa skābes sekrēciju normālu regulējumu un darbu sirds sfinktera. Vispārējās prasības ietver:

• , kas rada maksimālu atpūtu uz iekaisušiem audiem;
• izslēdzot mehāniskus kairinājuma cēloņus( trauki ir pagatavoti, mazgāti, cepti ēdieni ir aizliegti);
• aizsardzībai pret ķīmisko un termisko stimuli nevar būt Grēmas asi ēdieni, kūpināti produkti, marinēti gurķi, mērces, novērot ēdiena temperatūru procesā barošana laikā 38 grādos( aizliegts pārāk karstos un aukstos ēdienus) laikā;
• novērš ilgstošu pārēšanās pārtiku;
• palielina barošanas biežumu līdz 5-6 reizēm ar samazinātām porcijām.

Īpašas prasības attiecībā uz uzturu grēmas:

• izslēgti produkti sokogonnym īpašības;
• ierobežots sāls daudzums līdz 10 g dienā;
• pietiekama kaloriju satura, nepieciešamo uzturvielu daudzuma, vitamīnu, mikroelementu ievērošana.

Kādi produkti ir aizliegti izvēlnes 1. tabulā?

Saskaņā ar darbības prasībām ierobežojot №1 tabulu iesaka atcelt:

• sviesta un rudzu maizes;
• buljoni un tauku gaļas vai zivju zupas;
• ēdieni no kāpostiem, sēnēm, tomātiem;
• cepta un kūpināta zivs, gaļa, tauki;
• desas;Neapstrādātu dārzeņu
• ;
• zaļumi, sīpoli un ķiploki;
• pikantās garšvielas, mērces, kečups, marinādes;
• jebkura konservēta pārtika, ieskaitot sulas;
• gāzētie un bezalkoholiskie dzērieni;
• augļi( īpaši citrusaugļi);Šokolāde
• ;
• saldējums;
• kafija un alkohols. Kontrindikācijas

Ko es varu ēst ar grēmas atbilstoši tabulai №1?

Uztura bāzes - šķidra putra, vārīta ūdenī vai atšķaidīta ar pienu. Gaļa un zivis ir atļauta tikai twisted veidā maltas gaļas produktu, biezeni, vārītiem vai tvaicēti( suflē, tvaika kotletes, kotletes, kotletes).Dārzeņi ir jāapstrādā un jānokrīt. Sagatavojiet dārzeņu zupas ar mizotiem burkāniem un kartupeļiem.

Maize ir atļauta tikai kviešiem, bez sēklām un klijām, vakar vai žāvēta. Piens - tiek uzskatīts par vienu no galvenajiem olbaltumvielu un tauku piegādātājiem uzturā.Ja pacients nepieļauj pilnpienu, tad ieteicams to mazliet uzņemt, iesildīties vai papildus tējai. No visiem taukiem tiek izmantots tikai sviests( plāksnē) un rafinētas augu eļļas( saulespuķu, olīvu).

Kad lieto

tabulu # 1.a un №1b?

varianti atšķiras pakāpi ierobežojumu piemēro secīgi akūtā stadijā gastrīta, peptiskas čūlas slimības.1.a tabula ieceļ uz vienu nedēļu, tā iet uz nākamo 10 dienu 1.b, tad kopējā tabulā 1.

Tabula parāda atšķirību barības vielu sastāvs

	1a 1b
apjoma pārtikas / dienā.	2,5 kg	3 kg
	Protein 80 g 100 g
tauki	100 g 110 g
	Ogļhidrātu 200g 400g
Calorie	2000-2200 Kcal 3000 1a Kcal

tabula nodrošina maksimālu shchazhenie betnav piemērots ilgstošai lietošanai, jo tas satur maz enerģijas materiālus.Šķidrums Pārtikas biezputra Dominē( izslēgts griķi un prosa), piena un veģetārie zupas, gaļas suflē tvaika. Ir atļauts izmantot vienu mīksti vārītas olas vai omlete tvaicēti, svaigi rīvētu sieru. Ieteicams dzert novārījums rožu gurniem, auzu.

1.b tabulā ļauj pievienot augu vai gaļas mērci, tvaika kotletes, frikadeles, putra semi-piena( auzas, griķi, rīsi) pārtiku ar pievienojot tējkaroti medus vai cukurs, piens dota četras reizes dienā, atļauts ēst trīs vārītas olas. Nepārtrauktie ierobežojumi makaroniem.

Tulko kopējā 1. tabulā pievieno blīvāku pārtikas, piena biezputru, sautējumiem ieviešana siera un gaļas atļauts brīvs makaroni( plānas nūdeles, nūdeles).Biezenis vārīti dārzeņi, tostarp nelielu tauku daudzumu( kartupeļi, burkāni, bietes, ziedkāposti, ķirbju).Them, lai piespiestu tolkushkoy labi vārīties.

ierobežojums var ēst salds augļus, želejas un sautētiem nav skāba augļus, jogurtu. Atļauta zāļu tējas ar kumelīšu, mežrozīšu. Piezīme sastāvu garšaugiem. Tā, piemēram, piparmētru un kliņģerīšu spēj palielināt skābumu, tad palieliniet grēmas.

Dažas slimības( kataru, iekaisums virsmas) neprasa stingrus ierobežojumus 1.a un pacientu galdu formas uzreiz ieteicams 1b vai galda 1. Cik ilgi pacients būs pieturēties pie diētu №1 ārsts nolemj, pamatojoties uz klīnisko atveseļošanās pazīmes.

ēst grūtniece ar grēmas?

hormonālo līdzsvaru tiek pakāpeniski atjaunota pēc piegādes pazūd priekšnoteikumi liešanai skābes uz barības vads, un izpausme grēmas. Bet pirms dzemdībām topošajai māmiņai ir labāk pieturēties pie diētas prasības, tā, lai nesabojātu kuņģi. Ir jāorganizē biežāk nekā parasti ēdienreizēm( 4-5 reizes dienā), izmantojiet iekost, ir mazākas porcijas.

In III trimestrī barošanas jums ir seškārtīgi. Tas ir labāk, lai ir saspiesti pārtikas vārīti. Novērst cepta pārtika, treknās gaļas un zivju produkti, kūkas, saldumus. Nedzeriet ūdeni, pārtiku. Lai neradītu nepārpildiet kuņģi ieteicams dzert 30-40 minūtes pirms ēšanas vai vienu stundu pēc. Aizliegta soda. Alkaline minerālūdeni var dzert bez gāzes. Rāda želeju, kas nav skābiem augļiem. Noņemiet

palīdzēt grēmas zāļu tējas kumelīšu, ingvera, fenheli. Piena putra, zupas ir drošākais uzturā.Vai nav iesaistīties ar jogurtu. Biezpiena ēst tikai svaigu, nonacidic. Nav ieteicams skābēti kāposti, tomāti, marinēti dārzeņi, skāba ābolus.

laikā Ieteicams izvēlni nedēļas pacientiem ar grēmas, bet bez akūtas slimības barības vada-kuņģa joslā.

1. diena

• Brokastis - pusšķidra piena putra, 100 g sviestu ar zemu tauku saturu, zaļā tēja ar medu.
• Otrās brokastis ir saldais jogurts.
• pusdienas - veģetāro zupa, garnējiet, gaļas kotletes, tvaicēti, augļu kompots.
• Uzkodas - saldā buljona suņu rožu, balto krekeru.
• Vakariņas - mērcētas burkānu biezenis, tvaika ķemmes no zivīm, zaļā tēja.

2. diena

• Brokastis - rīsu putra ar ķirbi, tēju ar pienu un rīvmaizi.
• Otrās brokastis ir banāns.
• Pusdienas - zupa no zema tauku satura zivīm, gaļas mezgli( tvaika) ar dārzeņu sautējumu, kompotu.
• Snack - sautēta ābols.
• Vakariņas - biezputru kastrolis, zaļā tēja ar cepumiem.

3. diena

• Brokastis - griķu biezputra ar pienu, zaļā tēja ar rīvmaizēm un medus karoti.
• Otrās brokastis ir melnā saldā tēja ar sviestmaizi( žāvētu baltmaizi, nedaudz sviesta un nelīdzena siera šķēle).
• pusdienas - dārzeņu zupa ar balto grauzdējumu, vistas gaļa ar vermicelli, želeja ar oglēm.
• uzkoda - ābolu-burkānu sufele.
• Vakariņas - kartupeļu biezeni ar ceptiem zivīm, kumelīšu tēju ar medu.

4. diena

• Brokastis - rīsu piena putra, zaļā tēja ar sausiem cepumiem.
• Otrās brokastis ir sautētas ķirbis.
• pusdienas - vistas zupa ar nūdelēm, vārītu vistu ar griķi, želeju.
• Uzkodas - jogurts.
• vakariņas - tvaicētas kotletes ar kartupeļu biezeni, savvaļas rožu buljonu.

5. diena

• Brokastis - tvaika omelets no divām olām, tēja ar pienu un žāvēti grauzdiņi.
• Otrās brokastis ir banāns.
• pusdienas - zupa ar kotletēm, dārzeņu sautējumu, ābolu pūderi.
• Uzkodas - tēja ar kumelīšu un medu.
• Vakariņas - zivs, tvaicēti karbonāde, vārīti kartupeļi, jogurts.

6. diena

• Brokastis - svaigs biezpiens ar karote skābu krējumu, zaļā saldinātā tēja ar sviestmaizi no viegla siera.
• Otrajā brokastī ir vārīta mīksta vārīta ola, tēja ar baltu žāvētu maizi.
• pusdienas - rīvētu graudaugu zupa dārzeņu buljonā, vistas gaļa ar sautētiem dārzeņiem, augļu želeja. Uzkodas - cepta ābele.
• Vakariņas - tvaicētas gaļas pīnes ar kartupeļu biezeni, jogurtu.

7. diena

• Brokastis - auzu pārslu biezputra ar žāvētiem augļiem, savvaļas rožu buljonu ar sausiem cepumiem;
• Otrās brokastis ir biezpiena kastrolis, tēja.
• Pusdienas - zivju zupa, sautējums ar vermikelli, augļu želeja.
• Uzkodas - tēja ar fenheli, baltie krekeri.
• Vakariņas - sautētas zivis ar burkāniem un kartupeļiem, viena ola, zaļā tēja ar cepumiem.

Nav grūti komponēt produktam derīgu diētu. Ir svarīgi tos pareizi sagatavot. Cilvēks nedrīkst dičoties izsalcis.