Uzturs uz aizcietējumiem gados vecākiem cilvēkiem

Pētījumi liecina, ka attīstītajās valstīs aizcietējums satrauc 40% cilvēku, kas vecāki par 60 gadiem, un 70 gadu laikāTā norāda uz pārkāpuma krēslu vairāk nekā 80% no iedzīvotāju skaita. Tā kā gados vecākiem cilvēkiem ir predisponēti uz attīstību atoniskas aizcietējums, ieteicams pieturēties pie diētu, kas spēj novērst simptomu parādīšanās gadījumā.

korekcija uztura un dzeramā režīmu ir nepieciešama, un, ja patoloģija jau ir izstrādāts. Kad akts defekācija aizcietējumu pavada mēģinājumi, kas var novest pie slimībām Resnās zarnas, piemēram, hemoroīdi, abscess, vidējās kolīts, kolorektālā vēža.

Turklāt tievajās zarnās tiek palielināts skaits patogēno mikroorganismu, toksiskas vielas uzkrājas saindēšanās organisms traucēta uzturu šūnu un audu( dēļ pasliktināšanos absorbējošu funkciju), diskomforta sajūta vēderā, ir jūtama, tāpēc simptoms nedrīkst ignorēt.

Kurš uzturs indicēts aizcietējumiem

Ar vecumu, kuņģa-zarnu trakta piedzīvo dažas izmaiņas, kas ir iemesls, kāpēc ir nosliece uz noteiktām slimībām. Piemēram, aknas sintezē žulti mazāk, kas noved pie pasliktināšanos zarnu motora darbību. Mazāk tiek piešķirts kuņģa sulas un aizkuņģa dziedzera enzīmi iztvaicējot pārtikas kvalitāti.

izrādās chyme nevar ātri sagremota un paliek zarnās ilgāku atvēlēto laiku, zarnu sienas, zaudēja tonis mazāk sagriež un virzīšana fekāliju kļūst grūti, kas noved pie attīstības atoniskas aizcietējums. Diēta aizcietējumu veciem cilvēkiem iesaka papildināšana ar produktiem, kas motilitāti stimulējošu kuņģa-zarnu traktā( Git) un normalizē žults sekrēciju, kā arī izvairoties no pārtikas produktiem, kas ir pastāvīgi saglabāti kuņģī un zarnās.

Ja aizcietējums ir jāievēro diētas No3 tabulu, kas ir paredzēti, lai normalizētu zarnu motoriku. Diēta ir fizioloģiski pilna, tāpēc tas nav tikai ievērošanu laika. Tā ietver atjaunošanu zarnu motora darbību sakarā ar pieaugumu uzturs ir daudz šķiedrvielu un magnija produktiem( dārzeņi, svaigi augļi, žāvēti augļi, piena produkti), kā arī samazinot uzturēšanās laiku pārtikas gremošanas traktā, izmantojot frakcionētu jaudu, termiskās apstrādes produktus un palielināt ūdens patēriņu.

Diemžēl, mūsu valstī lielākā daļa vecāka gadagājuma cilvēku vairs ēst pārtiku ar celulozes, jo nespēj košļāt grūti augļus un dārzeņus. Ja persona uz ilgu laiku, ēdot pārtiku slikta šķiedrvielu, vitamīnu un olbaltumvielu, bet satur daudz ogļhidrātu un tauku, un, ja jūs dzert daudz šķidruma laikā vai pēc ēšanas, tā ir bojāta motora darbību zarnās( Hipokinēzija).

Tas ir gut "atradināt" darba un motora darbība ir ievērojami samazināts.Šajā gadījumā, ja nav kuņģa un zarnu trakta slimību piešķirto uztura galds No15, bet palielina skaitu caureju produktiem.

Ja pārkāpums krēsla parādījās sakarā ar akūtu zarnu hroniskas slimības, tad vispirms jāizraugās aiztaupot uzturs No4B un tad No4V, kas izslēgtu izmantošanu celulozes un zarnu trakta motorikas stimulē maigākā metodēm( auksto šķidrumu un ēdienu tukšā dūšā, dārzeņu sulas un biezeņiem, augu eļļa, jogurts, cep āboli).

No5 uzturs parakstītas pārkāpšanu aknās, bet pievieno uzturā pārtikas produktiem ar celulozes un magnija( medus, augļi un dārzeņi, sulas, graudaugi, pilngraudu maize).Ja iemesls aizcietējumiem kļuvis peptiska čūla, tas liecina uztura tabulu Nr.1.Jo nepieciešamo maksimālo shchazhenie gremošanas traktā, parastā izmantošana krēsls vārītu dārzeņu biezeņi cukini, biešu, burkānu un tenderized nobrāztas žāvēti augļi un augu eļļas.

Šķiedrvielas caur zarnas, ne tikai stimulēt zarnu peristaltiku, bet arī lai savāktu toksiskas vielas

principi

pārtikas diētu No3 Saskaņā pacientam ir jāatbilst šādiem noteikumiem:

• ēst mazās porcijās, bet bieži( no 5 reizes dienā) un tajā pašā laikā.Tātad, izstrādāt kondicionieri refleksu un pārtikas uzņemšana tiks sintezētas ar nepieciešamo summu gremošanas sulas, kas paātrinātu gremošanu un uzlabot tās kvalitāti. Dzeramais ēdiens palīdzēs izvairīties no pārēšanās;
• dārzeņi zupas vai salātiem nebūtu smalki sasmalciniet gaļu un zivis labāk sagatavot gabals, un graudaugi būtu drupans( un ne šķidrums, vai gļotādām);
• ēdieni tiek pasniegti vārīti vai pagatavoti divos katlos. Cepta pārtika ilgu laiku, lai sagremot, izraisot smaguma sajūta kuņģī un palielināts vēdera uzpūšanās;
• izmanto vismaz 2,5 litrus brīvā šķidruma. Cal ātri zaudē ūdeni zarnās un sacietē, kas ievērojami kavē viņa progresu. Liels daudzums šķidruma mīkstina izkārnījumu un veicina to ātru pārvietošanos resnās zarnas;
• ir ne vēlāk kā divas stundas pirms gulētiešanas. Naktīs, visu ķermeņa sistēmu darbs, arī gremošanas sistēma, palēninās.Ēdiens, ko ēst naktī, ilgāk pārvērš tievā zarnā;
• dzēriens stundu pirms ēšanas glāzi minerālūdens.Šķidrums uzsāks gremošanas sistēmu.

Kādi pārtikas produkti uzlabo kustīgumu, kuņģa-zarnu trakta

Ja aizcietējums produkti tiek pievienoti izvēlnes, kas samazina motora darbību resnās zarnas, proti, tās, kas satur:

• cukuru( sīrupi, medus, ievārījums);
• sāls( sālītas zivis, uzkodas, sālīti dārzeņi);
• organiskās skābes( raudzētie un marinēti dārzeņi, skābo augļu sulas, un, pamatojoties uz tiem, augļu dzērieni, raudzēti piena produkti);
• šķiedra( klijas, žāvēti augļi, pākšaugi, pilngraudu maize, rieksti, graudaugi, svaigi dārzeņi);
• oglekļa dioksīds( gāzētie dzērieni, kvass, kumis);
• bez taukiem( augu eļļa, skābs krējums, krējums).

Quicken peristaltiku aukstos ēdienus( mazāk par 15 grādiem pēc Celsija), kas tiek izmantoti, tukšā dūšā( auksts zupas, bietes, hash, dzērieni)

Kādi pārtikas produkti ir labi un kaitēt aizcietējums

Diēta iesaka ēst galda NO3:

• dārzeņi neapstrādātā un vārītā veidā.Visvairāk bagātās šķiedras ir kāposti, cukini, bietes, ķirbi, tomāti, gurķi, redīsi, redīsi, pākšaugi;
• dārzeņu salāti ar augu eļļu. Jebkura eļļa( olīvas, saulespuķes, linsēklis, kukurūza) ir noderīga, jo tā apņem zarnas sienas, lai ekskrementi pārvietotos ātrāk;
• jūras kale. Tas pietūkst zarnās un no organa sienām noņem stagnējošu izkārnījumu. To var ēst svaigi vai žāvēt;
• nav stingras gaļas vai zivju buljona. Lai palielinātu summu šķiedras ieved zupu ieteicams sagatavot daudz dārzeņu, kā arī uzlabot kustīgumu vēlams, lai pabarotu tos aukstumā.Izvēlnē ir labāk iekļaut atspirdzinājumus, kāpostu zupu, bietes, boršču;
• gaļas un zivju ēdieni. Labāk ir izvēlēties gaļu un zema tauku šķirņu zivis, jo to ir vieglāk sagremot un ātri izņemt no zarnas. Traukus vajadzētu vārīt, cep vai pagatavot pāri veseliem gabaliņiem. Ar ikdienas gaļas patēriņu gados vecāki cilvēki norāda uz simptomu pasliktināšanos, šajā gadījumā labāk iegūt proteīnu no zivīm, un gaļa ir pāris reizes nedēļā;
• labība. Jums vajadzētu izvēlēties pērļu, griķu, miežu, prosa, kviešu. Tos vajadzētu pagatavot drupināti;
• skābie piena produkti. Tie satur organiskas skābes, kā arī veicina resnās zarnas mikrofloras atjaunošanu, tāpēc ikdienā tā jāiekļauj izvēlnē.Noderīga salātu kefīra, raudzēta cepamā piena, rūgušta piena, koumiss, varenets, biezpiena pārtraukšanai;
• olas. Jūs varat ēst līdz 2 olas dienā.Ēdienu gatavošana ir atļauta no tvaika omelets, vāra viegli vārīti;
• augļi un ogas. Jums vajadzētu izvēlēties saldu ogu un augļu šķirnes un ēst tās svaigā veidā, nepagriežot mizu. Derīgi augļi, kas satur celulozi un cukuru, ir noderīgi( plūmes, žāvēti aprikozes, vīģes);
• saldumi. No saldajiem ir ieteicams ēst džemu, medus, marmelādi, pastila, karameli, kaltētas un auzu cepumus;
• maize. Nevajadzētu būt šodienas cepšanai. Ir atļauts izmantot otrās šķiras kviešu miltus, graudu vai rudzu maizi;
• gāzētie dzērieni. Jūs varat dzert aukstu minerālu, augļu un ogu ūdeni ar oglekļa dioksīdu;
• sulas. Normalizē izkārnījusi burkānu, biešu, tomātu, plūmju, aprikožu un citu sulu.

Noderīga pārkāpjot krēslu un zupu ar miežu

Diēta aizcietējumu veciem cilvēkiem ietver ikdienas lietošanu palielinātu summu brīvas šķidruma. Tajā ietilpst ūdens ar medu, nektāri, kompoti no žāvētiem augļiem, novārījums no rīsiem, žāvētu plūmju infūzija, minerālūdens gāzēts ūdens.

Lai normalizētu izkārnījumus, jums vajadzēs ēst 25 gramus šķiedrvielu dienā( vienā ābolu satur apmēram 3 gramus).Dienā jums vajadzēs ēst vismaz 200 gramus svaigu dārzeņu un augļu un ne mazāk kā 8-12 žāvētu aprikozes vai plūmju augļus. Pirms došanās gultā ir lietderīgi dzert glāzi jogurta ar klijas vai dārzeņu eļļas karoti.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka vienam un tam pašam produktam GI traktā var darboties savādāk. Tātad, ābolu biezenis stiprinās, un ābolu ar mizu atslābina. Tauki brīvā formā( 5-10 g) stiprina zarnas kustīgo aktivitāti, un, ja to lieto vienlaikus ar citiem produktiem, tā gandrīz nemazina mehānisko funkciju.

Ja jums ir bažas par krēsla trūkumu, tad jums vajadzētu izslēgt ēdienus un traukus, kuriem ir savelošs īpašums. Tie ir gļotādas zupas, kartupeļu biezeni, rīsu putra, želejas, vermicelli, nūdeles, manna, sago. Ir nepieciešams no ēdienkartes un traukus noņemt tanīnus( stipra kafija, tēja, kakao).

Fermentācija zarnās izraisa svaigu kviešu maizi, rauga un kartupeļu mīklas izstrādājumus, pupiņas, tādēļ ir labāk tos atteikt. Neiekļaujiet ēdienkartē ēdienus, kas ir ilgi sadalīti( tauku gaļa un zivis, tauki, konservi, cieti vārītas olas, visi cepti).Asi ēdieni un mērces nelabvēlīgi ietekmē kuņģa gļotādu, tādēļ es neiesakīju viņiem lietot pat veselīgu cilvēku.

Zarnu kustību ietekmē ne tikai patērētā pārtika un šķidrums, bet arī dažu zāļu uzņemšana, fizisko aktivitāšu līmenis. Pārtraukumu gremošanas orgāniem var aktivizēt vīrusiem, baktērijām, vienšūņiem, parazītiem, jo ​​skābums kuņģa sulas samazinās līdz ar vecumu.

Gados vecākiem pacientiem palielinās gremošanas sistēmas orgānu audzēju veidošanās risks. Ja audzējs vai izkārnījumi pārklājas ar zarnu vēderu, tas rada mehānisku šķēršļu fēcēm, kamēr pacients ir saistīts ar pastāvīgu aizcietējumu. Tātad, ne vienmēr aizcietējums vecāka cilvēka, ir sekas ēšanas traucējumi, un tas ne vienmēr ir iespējams, lai novērstu uztura ēdienus, tāpēc jums ir nepieciešams iziet diagnostikas testus un noteikt cēloni simptoms.

Nelietojiet sevis parakstīt diētu, jo pārtika aizcietējums veciem cilvēkiem jākoriģē blakus slimībām, sirds un asinsvadu, nervu, ekskrēcijas sistēmu. Terapeitiskā diēta, ko izstrādājis ārsts, būs ievērojama pēc dažām dienām, taču pastāvīgi jāievēro šāda uzturvērtība.