Saturs
-
1Diēta no podagras - tabletes par purīna saturu, uzturu saasināšanās laikā un katru dienu
- 1.1Kas ir podagra?
- 1.2Pureīna satura tabula pārtikas produktos
- 1.3Ko jūs varat ēst ar podagru
- 1.4Kādas zivis tu vari ēst
- 1.5Ko tu nevari ēst
- 1.6Diēta ar podagru paasinājuma laikā
- 1.7Diēta par podagras kāju
- 1.8Diēta podagrai ar aptaukošanos
- 1.9Nedēļas izvēlne
- 1.10Izvēlnes receptes
- 1.11Pirmie kursi
- 1.12Otrie kursi
-
2Noteikumi par podagras diētu, ko var un ko neēd, veselīgi ēdieni
- 2.1Pieci noteikumi par diētu, kas attiecas uz podagru
- 2.2Pilnīga detalizēta tabula par aizliegtiem un atļautiem podagras produktiem
- 2.3Noderīgi trauki
- 2.4Veģetārā zupa
- 2.5Cepts mencas
- 2.6Svaigu augļu un ogu kompots
- 2.7Pusdienas izvēlnes piemērs
- 2.8Secinājums
-
3Ko nevar ēst ar podagru - medicīniska diēta un pārtikas un dzērienu tabula, kas ir aizliegta no slimības
- 3.1Diēta podagrai un palielināta urīnskābe
- 3.2Aizliegtas maltītes podagrai
- 3.3Purīni pārtikā
- 4Diēta par podagru - produktu tabula, ēdienkartes
-
5Diēta par podagru, produktu tabula
- 5.1Diēta podagrai: tabula pārtikas un uztura pamati
- 5.2Citi noteikumi, kuriem pacientam vajadzētu būt nemainīgam
- 5.3Ko tu nevari ēst ar podagru
- 5.4Vai es varu ēst tomātus ar podagru
- 5.5Ko jūs varat ēst ar podagru
- 5.6Ķirši podagrai
- 5.7Arbūzi ar podagru
- 5.8Piemājas izvēlne podagrai
Diēta no podagras - tabletes par purīna saturu, uzturu saasināšanās laikā un katru dienu
Palielināts urīnskābes kristālu nogulsnēšanās audos izraisa locītavu iekaisumu.
Pārtikas podagras pamatā ir pārtikas produktu lietošana ar zemu purīnu saturu - vielām, kas ir slimības "vainīgie".
Patoloģiskā procesa ārstēšana ietver sliktu paradumu noraidīšanu, pakāpenisku svara samazināšanos, bet galvenais atgūšanas nosacījums ir uztura uzturs.
Kas ir podagra?
Slimības sajūta, kas rodas metabolisma traucējumu gadījumā, tiek saukta par podagru.Slimības risks palielinās sievietēm menopauzes laikā un vīriešiem virs 40 gadiem.
Slimība sākas ar palielinātu urīnskābes ražošanu, kuras produkcija nespēj tikt galā ar cilvēka nierēm.
Vēlāk urātu uzkrāšanās (urīnskābes sāļi) notiek cilvēka locītavās.
Uzturam ir galvenā loma podagras ārstēšanā. Slimība skar cilvēkus, kuri pārmērīgi lieto alkoholu vai ēst daudz pārtikas, kas satur purīnus - vielas ķermeņa šūnās.
Kad šie savienojumi tiek iznīcināti, veidojas urīnskābe. Urīnskābes pārākums izraisa iekaisumu.
Pūri ir atrodami olbaltumvielu produktos, gaļas blakusproduktos, raugos, jūras veltēs un taukainās zivīs, tādēļ tos ieteicams izslēgt.
Hipopurīna diēta ir daļa no aprakstītās locītavu slimības ārstēšanas. Ņemot vērā ēdiena uzņemšanu ar purīniem, urīnskābe tiek nogulsnēta locītavās.
Pacientam ir ieteicams izslēgt produktus ar vislielāko sāls daudzumu. Ārsts ieceļ ārstēšanas tabulu Nr. 6. Šādas diētas enerģētiskā vērtība ir 2700-2800 kalorijas dienā.
Diēta terapija podagram ietver:
- dzeršanas režīma paaugstināšanās;
- stingra sāls uzņemšana;
- Zems purīna diēta neļauj purīnu lietot vairāk nekā 150 mg dienā.
Pureīna satura tabula pārtikas produktos
Ir augu un dzīvnieku izcelsmes purīni. Augu pārtikas produkti ir drošāki lietošanai pārtikā.
Vielas no gaļas un zivīm palielina podagras risku, un purīnu savienojumi no dārzeņiem nekādā veidā neietekmē slimības risku.
No piena produktiem iegūtie purīni nedaudz ietekmē šo slimību. dažās pārtikas produktos:
Vārīta desa | 54 | 130 |
Jērs | 61 | 146 |
Šprotes | 223 | 535 |
Ziedkāposti | 19 | 45 |
Ko jūs varat ēst ar podagru
Ir nepieciešams samazināt pārtikas produktu ar lielu daudzumu olbaltumvielu skaitu līdz 1 g uz 1 kg cilvēka ķermeņa svara.
Ja pacientiem ar podagru nav hronisku nieru vai sirds slimību, jums jālieto vairāk, l ūdens un pat dārzeņu novārījumu. Sārmu minerālūdeņu izmantošana būs noderīga.
Ir atļauts izmantot vārītu vārītu ēdienu un mazu tauku ēdienus (trušu, vistas). Labvēlīgas podagras pārtikas saraksts:
Tomāti | Satur minerālvielas un vitamīnus |
Kartupeļi | Produktam ir diurētiskais efekts |
Ķirbju | Samazina urātu (urīnskābes sāls) nieru akmeņu veidošanās risku |
Ogas (ķirši), riekstus, sēklas, labības (pērļu miežu), datumus, citrusus, cukīni, gurķus | Noderīgas vielas iegūst sāļus |
Kādas zivis tu vari ēst
Jūs varat ēst liesās šķirnes zivis, vārītas vārītajā veidā (dienā 160-170 g).
Ir aizliegts ēst ceptas, sālītas zivis un to atvasinājumus: konservi, šprotes, ikri, taukainas šķirnes (siļķes, sardīnes, mencas, līdakas).
Jūs nevarat ēst zivju buljonu (ausu). Jūs varat ēst kalmārus, garneles, jūras galvkājus, vēžveidīgos.
Ko tu nevari ēst
Ir ieteicams ierobežot ēdienreizes sāls (jums jāievēro pareiza deva 5-6 g). Nepieciešams izslēgt gaļas ēdienus, kas satur augstu purīnu koncentrāciju.
Podagra pacienti nav pārēsties, bet tukšā dūšā nav nepieciešams tērēt: barības daudzumu, sadalīt 5-6 ēdienreizēm, atcerieties sāls devu.
Pēc podagras diagnostikas ārsts izraksta aizliegto produktu sarakstu:
Dzērieni | Alkohols, kafija, stiprā tēja, kakao |
Dārzeņi | Sēnes, skābele, brokoļi |
Piena produkti | Pikantes un sāļš siera šķirnes |
Maizes izstrādājumi un saldumi | Ceptas mīklas izstrādājumi, kūkas, kūkas ar krējumu (margarīns) |
Labība | Lēcas, sojas, auzu pārslu |
Pupiņas | Pupiņas, pupiņas, zemesrieksti, zirņi |
Ogas un žāvēti augļi | Vīnogas, rozīnes |
Diēta ar podagru paasinājuma laikā
Pamatojoties uz to, podagru - Slimību olbaltumvielu metabolismu, ko raksturo ar lieko sāļi norma urīnskābi organismā, pamata kodols uzturs - samazināt sāls aģentus.
Ja notiek paasinājums, tiek nozīmēts veģetāro diētu, kas samazina podagras uzbrukumus. Paasināšanās rodas naktī un izskatās kā akūts artrīts.
Ārstnieciskā ēdienkarte palīdzēs atgriezties normālā dzīvē, lai atvieglotu stāvokli akūtos uzbrukumos, lai novērstu tūsku un apsārtumu skartajā locītavā:
Funkcijas | Uztura bagātināšana ar optimālu piena olbaltumvielu un ogļhidrātu daudzumu, aizliegums gaļai un zivju buljoniem. |
Atļautās un aizliegtās podagras pārtikas produkti | Ieteicams lietot kompotus un sulas, ir dārzeņu veģetārie zupas, vārīta gaļa un zivis. Atteikties no pikanta pārtikas produktiem, blakusproduktiem (sirds, nieres, aknas), pupiņām, sāli, sēnēm, taukainiem un sāļiem pārtikai. |
Ieteikumi | Dzeramā ēdieni, ēdieni vismaz 4 reizes:
|
Diēta par podagras kāju
Ja apakšējo ekstremitātēs vērojams pietūkums un apsārtums, līdzīgi kā artrīta uzbrukumiem, ieteicams konsultēties ar ārstu.
Terapeitiskā diēta un kāju podagras uztura pamatā ir pārtikas atteikšana ar purīniem, dzīvnieku olbaltumvielu patēriņa ierobežošana.Ir nepieciešams dzert 2-3 litrus šķidruma, dzert sārmainus dzērienus, dārzeņu zupas, buljonus.
Ar kāju podagru un asu un sāļu pārtiku nav iespējams ēst. Apstrāde ar podagru nodrošina aptuvenu izvēlni:
- pēc pamošanās - sunīša buljona;
- brokastīm - griķi;
- otrās brokastis - tēja ar pienu;
- vakariņas - kartupeļi ar burkānu un dārzeņu zupu;
- pusnakts uzkodas - kompots, zaļš ābols;
- vakariņas - dārzeņu salāti, ceptas pankūkas.
Diēta podagrai ar aptaukošanos
Sarežģījumi liekā svara formā var ievērojami pasliktināt pacienta stāvokli un pastiprināt sāpju uzbrukumus.
Jūs nevarat nomirt ar podagru, bet kā jūs varat normalizēt savu ķermeni? Atbilde uz šo jautājumu būs pareiza pacientu uzturs.
Uztura priekšrocības podagras aptaukošanās gadījumā ietver veselīga diētiskā ēdiena ēdienkarte Nr. 6. Ieteikumi diētas formulēšanai:
- miltu atteikums, salds, tauki;
- palielināta šķidruma uzņemšana (, l dienā);
- pareizs diētas princips, pamatojoties uz veģetāriešu diētu;
- Neēdiet svaigu maizi, bet tikai vakar rudzu vai kviešu miltus.
Nedēļas izvēlne
Uztura diēta pacientiem ar podagru ir paredzēta, lai samazinātu urīnskābes sāļu nogulsnēšanos un novērstu jaunu klasteru parādīšanos.
Ieteicams izslēgt buljonus, dzert daudz minerālūdens sārmainās ūdens. Zemāk ir aptuvena izvēlne katrai no septiņām nedēļas dienām.
Pirms septiņu dienu diētas pārtikas uzsākšanas konsultējieties ar ārstu:
Pirmdiena | Burkānu, kāpostu un gurķu salāti | Noblumiņš, rowan, olu, burkānu un ķirbju salāti | Kompote, piena zupa, kabačveidīgie pīrāgi | Svaigi augļi, biezpiena gabals | Piens, dārzeņu kāpostu ruļļi |
Otrdiena | Siera kūkas, kefīrs, želeja | Pārslas ar pienu | Zupa ar cukini, tvaicēta zivs, kartupeļu biezeni | Ogas un piena želeja | Zema tauku satura ryazhenka, salāti no olām, burkāni |
Trešdiena | Cietie casserole | Jogurts ar graudaugiem | Dārzeņu zupa | Augļu želeja | Cepti dārzeņi, auzu zupa ar pienu |
Ceturtdiena | Biezpiena sautējums ar rīvētu burkānu | Piena zupa | Griķu biezputra, tvaicēti burgeri | Ogas vai augļi | Makaroni, bietes, želeja |
Piektdiena | Saldie rīsi ar āboliem | Augļi | Veģetāris boršs | Kefīrs un ogas | Rīsi ar papriku |
Sestdiena | Kompoteka, veģetārā okroska | Augļu un zemu tauku saturu krējums | Sautēti dārzeņi | Svaigi dārzeņi | Vārīta vistas fileja |
Svētdiena | Piens, griķu biezputra | Augļu želeja un mīksta tēja | Pankūkas, miežu biezputra | Nektārs, ogas | Siera kūkas ar banāniem |
Izvēlnes receptes
Veseliem cilvēkiem ikdienas uzturā jābūt 600-1000 ml purīniem, savukārt pacientiem ar podagru jāievēro īpaša diēta. Zemāk ir norādīti pirmā un otrā ēdiena receptes.
To sagatavotā pārtika izrādās noderīga un barojoša.
Šādu pārtikas produktu izmantošana palīdzēs cilvēkiem ar podagru, lai atvieglotu slimības simptomus un ātri atgrieztos ceļā.
Pirmie kursi
- Gatavošanas laiks: 45 minūtes.
- Porcijas: 4 personas.
- Trauku kaloriju saturs: 144 kcal.
- Mērķis: pusdienām.
- Virtuve: slāvu virtuve.
- Grūtības sagatavošana: viegli.
Garšīgs veģetārietis baršs ar pievienotu noderīgu un atļauts podagras dārzeņiem. Klasiskajā ēdienu pagatavošanas receptē zazharki tiek izmantots sviests, taču, tā kā tā lietošana ar locītavu slimībām ir ierobežota, to var aizstāt ar olīvu vai linsēklu.
Akūtas slimības stadijās, ja stingri tiek ierobežots sāls, to nedrīkst pievienot.
Sastāvs:
- sviests - 20 g;
- 1 cukurbietes;
- ūdens l;
- kartupeļi - 2 gabali;
- sāls - pēc garšas;
- sīpols - 1 galva;
- cukurs - 1 g;
- burkāni - 1 gab .;
- tomātu pastā - 1 ēd.k. l;
- baltie kāposti - 300 g.
Sagatavošanas metode:
- Vāra bietes, paņem tos, neizlej ūdeni no pannas. Kad tas atdziest, ir nepieciešams sarīvēt saknes uz lielas rītiņas.
- Smalki sasmalcinātus burkānus, apkaisa sīpolus sviestā.
- Pievieno verdošajam ūdenim, kur biešu, kartupeļus (kubiņos) izmanto.
- Pēc 10 minūtēm ielieciet kāposti.
- Pievienojiet sīpolus ar burkāniem, rīvētu bietēm.
- Uzvāra, pievieno cukuru, nedaudz sāli, tomātu pastas.
Otrie kursi
- Gatavošanas laiks: 40 minūtes.
- Porcijas: 3 personas.
- Trauku kaloriju saturs: 82 kcal.
- Mērķis: otrajam.
- Virtuve: krievu.
- Grūtības sagatavošana: viegli.
Pilnīgi dārzeņu diētiskās uzkodas būs brīnišķīgs papildinājums pirmajam ēdienam pusdienās vai vakariņās. Šajā receptē tomātu pastas gatavo atsevišķi.
Garšīgs ēdiens garšēs ikvienu ģimenes locekli un pacientu ar locītavu sastāvdaļu iekaisumu uzlabo stāvokli: baklažāni palielina sāls izdalīšanu no ķermeņa, un cukini uzlabo darbu zarnas.
Sastāvs:
- zaļumi, sāls - pēc garšas;
- cukini - 1 gab .;
- sīpols - 1/2 galvas;
- baklažāns - 1 gab.
- tomāti - 5 gab.
Sagatavošanas metode:
- Grieziet kubiņos, skvošā un baklažānos, vāriet.
- Tomātus pārspēt ar verdošu ūdeni, smalki sagrieziet tos un sīpolus.
- Pievienojiet nedaudz sāls, pavārs 15 minūtes.
- Maisījumu pievieno maisītājā un uzpūš, līdz tiek iegūta masa.
- Kad dārzeņi ir gatavi, iztukšojiet ūdeni, ielieciet tomātu pastas.
- Vāra uz 5 minūtēm.
Avots: http://sovets.net/13678-dieta-pri-podagre.html
Noteikumi par podagras diētu, ko var un ko neēd, veselīgi ēdieni
raksti:
Diēta par podagru ir neatņemama šīs slimības ārstēšanas sastāvdaļa.
Iemesls patologiem - pārtika ar augstu purīnu saturu, no kuras ķermenī veidojas urīnskābes sāļi, kas glabājas locītavās un nierēs.
Tāpēc terapeitiskais uzturs šīs slimības ārstēšanai ir ārkārtīgi svarīgs: tas palīdz pielāgot pārtikas purīnu uzņemšanu, ietekmējot pats slimības cēlonis.
Kas nodrošina atbilstību podagras uztura principiem:
- pārtrauc patoloģijas progresēšanu;
- novērš atkārtotu paasinājumu;
- slimības recidīva ilgums ir ievērojami samazināts;
- samazina sāpes;
- palīdz atbrīvoties no liekā svara (ja tas ir pieejams);
- normalizē vielmaiņas procesus, sirdsdarbību, asinsvadus un urīnceļu sistēmu;
- uzlabo cilvēka vispārējo labsajūtu, palielina viņa fizisko aktivitāti;
- Izslēgšana podagras olbaltumvielu vidū ļauj atsaukt dažus medikamentus vai ievērojami samazināt to devu.
Papildus raksta jūs uzzināsiet, kāda veida diēta ir nepieciešama podagra: uztura principi, īpašas aizliegtas un atļauto produktu, kā arī es pastāstīšu vairāk par ietekmi uz ķermeņa visbiežāk viņiem
Pieci noteikumi par diētu, kas attiecas uz podagru
Mazu ēdienu ēdiet 4-6 reizes dienā aptuveni vienā un tajā pašā laikā;
Ievērojiet ieteicamo diētu: ierobežojiet sāli, cukuru, izslēdziet aizliegtus pārtikas produktus, nododiet diētai noderīgu (vairāk informācijas par kaitīgiem un noderīgiem pārtikas produktiem skatiet tālāk šajā rakstā);
Gaļa, tvaicētas zivis, cep vai pavārs;
Dzert ne mazāk, un labāk 2-3 litrus šķidruma dienā;
Cīņa ar lieko svaru (ja ir), kas palielina slodzi uz iekaisušiem locītavām.
(ja galds nav pilnībā redzams - pagrieziet to pa labi)
Diēta par podagru attiecas uz cilvēka pārstrukturēšanu pareizai uzturam, diēta, kurā netiek iztērēti, novēršot kaitīgus produktus:
- Dzīvnieku tauku nepieciešamība jāapmierina augiem.
- Pilnīgi izslēdz gaļu, arī nevar: vārītu liesu liellopu gaļu var ēst mazos daudzumos reti un bez saasināšanās.
Gandrīz visiem riekstu veidiem ir noderīga podagra
Pilnīga detalizēta tabula par aizliegtiem un atļautiem podagras produktiem
Izpildiet diētu ir grūti tikai pirmajā brīdī, kamēr neesat pārbūvēts.Tad šāda pārtika kļūst par dzīvesveidu, jo īpaši tādēļ, ka pieļaujamie produkti ir pietiekami, lai nodrošinātu, ka diēta nav "nabadzīga" un garlaicīga.
Lai uztvertu un iegaumētu, ko var un ko nevar izēst ar podagru - es izveidoju galdu, kas būs lielisks atgādinājums podagras slimniekiem:
Šī tabula atbilst diēta Nr. 6, un tā pamatā ir pārtikas purīnu saturs. Kurš satur lielu skaitu no tiem - ir izslēgts, vidējs - ir ierobežots, minimāls - ir atļauti.
Sagatavojot ēdienu, ir vērts pievērst uzmanību tam, kā tā ir pagatavota. Gaļa, sēņu buljoni ir aizliegti, jo 60% no purīniem, kas tajos atrodas, pārnes, kad vārīti ūdenī.
Dienas devā nedrīkst būt vairāk par 200 mg purīnu.
.Ilgu laiku tomāti organisko skābju satura dēļ tika uzskatīti par podagras kaitīgiem.
.Saskaņā ar pēdējo pētījumu rezultātiem, ir pierādīts, ka purīnu saturs tajās ir daudz mazāks nekā taukskābju saturs zivis vai gaļu, tāpēc to lietošana nepasliktinās patoloģiju (protams, ja to nepareizi izmanto viņiem).
Tvaicēšana, tvaicēšana, dzirksteļošana, ēdiena gatavošana cepeškrāsnīs ir daudz noderīgāki ēdiena gatavošanas veidi nekā cepšana
Noderīgi trauki
Veģetārā zupa
Zupa ar burkāniem, kartupeļiem, saldajiem bulgāru pipariem, zaļajiem sīpoliem un graudaugu vai vermikellu pievienošana ir noderīga, jo, ka vārītie dārzeņi (kā arī neapstrādāti) satur sārmainojošu īpašību, mainot urīna skābumu sārmainā pusē.
Tas novērš urīnskābes nogulsnēšanos sedimentos, saglabājot tos šķīstošajā stāvoklī. Graudaugi, dārzeņi, makaroni satur minimālu purīnu daudzumu, tādēļ šī zupa ir ļoti noderīga.
To var pagatavot ar baltu vistu vai tītaru.
Cepts mencas
Cepta mencas fileja ar dārzeņiem ir lielisks otrais ēdiens. Zivi cep cepeškrāsnī ar dārzeņiem - burkāniem, sīpoliem, tomātiem. Pipari tiek nomainīti ar citronu.
Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs: mencas ir ar zemu tauku saturu, tāpēc jūs nedrīkstat baidīties palielināt purīnu līmeni, un dārzeņi sārmsies ar urīnu, kas novērsīs purīnu nobīdi locītavās.
Svaigu augļu un ogu kompots
Kompons no jāņogām, dzērvenēm, āboliem, ķiršiem ar nelielu daudzumu cukura piesātina organismu ar vitamīniem un minerālvielām, vienlaikus urīns urīnā.
Augļi un ogas (svaigas, vārītas vai citādi) ir noderīgas podagras ārstēšanai.
Kopējam patērētajam šķidrumam kopā ar zupām, sulām, kompotai dienā jābūt vismaz 2 litriem.
Pusdienas izvēlnes piemērs
(ja galds nav pilnībā redzams - pagrieziet to pa labi)
Secinājums
Ārsts-reimatologs nodarbojas ar podagras ārstēšanu. Viņš konsultācijas laikā konsultēs par to, kāds uzturam ir nepieciešama podagra, kas jūsu gadījumā būtu jāizslēdz.
Uzklausiet viņa ieteikumus un skaidri ievērosiet - tas palīdzēs novērst iekaisumu, Lai samazinātu sāpīgumu skartajā locītavā, slimības saasināšanās laikā, kā arī izslēgt atkārtošanos recidīvs.
Nadezhda Martynova
Avots: http://SustavZdorov.ru/raznoe/dieta-pri-podagre-276.html
Ko nevar ēst ar podagru - medicīniska diēta un pārtikas un dzērienu tabula, kas ir aizliegta no slimības
Ir zināms, ka ar podagru svarīga uztura ir būtiska.
Ja kāda persona vēlas izvairīties no sāpīgiem uzbrukumiem, padarīt tos mazāk laika, viņam ir nepieciešams lietot īpašas zāles un kombinēt ārstēšanu ar uzturu.
Sarežģītas pieejas dēļ ir iespējams novērst urīnskābes uzkrāšanās cēloni.
Diēta podagrai un palielināta urīnskābe
Pareizs uzturs ir neatņemama pacienta terapijas sastāvdaļa. Ko nevar ēst ar podagru? Diēta par podagra artrītu ir domāta, lai normalizētu sāļu metabolismu organismā, lai stabilizētu urīnskābes daudzumu. Podagras izvēlnes pamatprincipi:
- Ēdiet sistemātiski, dalot ikdienas daļu ar 4-5 pieņemšanām. Jūs nevarat nomirt, pārēsties.
- Ja ir liekā svara, tas izraisa pārmērīgu stresu locītavās, hipertensiju. Šajā gadījumā jums ir nepieciešams pakāpeniski zaudēt svaru (ne vairāk kā 2 kg mēnesī).
- Palielināt intensitāti dzeramā režīmu: ja nieres darbojas labi periodā remisijas ieteicams dzert apmēram 2 litri ūdens (vēlams minerālu). Devas palielināšanās - ne mazāk kā 3 litri. Lieliski piemērots minerālūdens: sārmi, kas atrodas minerālūdenī, efektīvi noņem urīnskābes sāļus no asinīm.
- Pacientu uzturs ir vērts iekļaut mazāk dzīvnieku izcelsmes produktu, sāļu ēdienu.
- Ieteicamās izkraušanas dienas, ideāla iespēja - reizi nedēļā. Visu dienu vajadzētu ēst vienīgi augļus vai neapstrādātus, vārītus dārzeņus. Piemēram, jūs varat ēst ceptus kartupeļus bez sāls, sakārtot kādu dienu uz kādu no produktiem.
- Ir svarīgi atteikties no apreibinošiem dzērieniem - jauna saasinājuma vilni var radīt pat 1 glāzi alkohola.
Diēta no podagras uz kājām ir nepieciešama, lai samazinātu olbaltumvielu pārpalikumu, no kura veidojas urīnskābes kristāli. Tie ir ļoti daudzi dzīvnieku izcelsmes produktos.
Uz 1 kg cilvēka svara ir atļauts ēst 1 g proteīna dienā.
Jūs nevarat ēst pārtikas produktus, kuros ir liels daudzums galda sāls (pat ja tas ir ar jodu) - tie palīdz palielināt urīnskābi, sāls nogulsnēšanos.
Svarīgs punkts slimības ārstēšanā ir pareizs uzturs. Lai samazinātu krampju skaitu, nepieciešams ierobežot ar purīnu saturošu pārtikas produktu patēriņu un ietekmēt ķermeņa skābuma līmeni. Pacientu uzturs nedrīkst būt:
Dzīvnieku izcelsmes pārtika |
|
Pupas |
|
Kūpināta gaļa |
|
Sālītas zivis, ikri | |
Sēnes | |
Berijs |
|
Tauki, sālīti sieri | |
Garšvielas | |
Šokolāde | |
Alkohols | |
Raugs | |
Spēcīga kafija, tēja, kakao |
Aizliegtas maltītes podagrai
Kas nevar ēst podagras slimības gadījumā? Pamatojoties uz produktu tabulu, jūs varat saprast, kādus ēdienus nevar izmantot podagras pacientiem.
Ārsti kategoriski aizliedz sēnes, gaļas buljonus, dažādas maizes, zupas ar dažām zālēm, kas palielina skābumu (spināti, skābenes). Nav ieteicams ēst ēdienus, kuru pamatā ir gaļas konservi, kūpināti produkti, subprodukti, pākšaugi.
Jūs nevarat iekļaut ēdienu, kas pagatavots no sālīta, marinētiem gurķiem vai kāpostiem.
Jautājums par tomātu patēriņu ir pretrunīgs. Pēc dažu uztura speciālistu domām, tie ir kaitīgi podagrai, savukārt citi, gluži pretēji, ļauj viņiem saviem pacientiem.
Ja organisms reaģē uz šiem dārzeņiem, ēdieni ar tiem ir mierīgi, tos var ēst bez ierobežojumiem.
Ar urīnskābes pārpalikumu jūs nevarat ēst sāļās, karstas uzkodas, mērces ar mārrutkiem, pipariem, sinepēm.
Purīni pārtikā
Gandrīz visos produktos ir purīni - svarīgi savienojumi, kas atrodas katrā šūnā. Tie ir veidoti ķermenī, bet lielākā daļa nāk ar pārtiku.
Baidīties no viņiem ir nepieciešams tikai tad, ja organisms neiznīcina nojaukšanas produktus - urīnskābi, kas rodas podagras sievietēm. Šādiem cilvēkiem vajadzētu izvēlēties purīnus, kuri ir slikti.
Tātad, ko nevar ēst ar podagru? Izvēloties pārtiku un ēdienus, pievērsiet uzmanību tam, cik satur purīnus. Ne visi pārtikas produkti, kas šķiet kaitīgi, ir kontrindicēti podagrā.
.Piemēram, tauku sastāvā ir ļoti maz purīnu, tāpēc reizēm to var iekļaut pacientu uzturā. Slimības gadījumā ir lietderīgi dzert minerālūdeni, zaļo tēju ar citronu, medu, dažreiz kvass, kafiju ar cigoriņu, tējas dzērienu ar ingveru.
.Alkohols - saskaņā ar stingru aizliegumu.
Produkta nosaukums, ēdieni | Purīnu skaits uz 100 g produkta |
Alus raugs | 1810 |
Teļa gaļa (kakla daļa) | 1260 |
Gaļas subprodukti | |
Aitas liesa | 773 |
Cūkas aknas | 515 |
Valoda ir bullish | 160 |
Aknu aknas | 554 |
Cūkgaļas plaušas | 434 |
Buļļa liesa | 444 |
Liellopu nieres | 269 |
Konservētas zivis | |
Šprotes, kūpinātas | 804 |
Sardīnes eļļā | 480 |
Siļķe Mathieu | 219 |
Tunzivis eļļā | 290 |
Baltās žāvētas sēnes | 488 |
Pupiņas | |
Lēcas | 127 |
Baltas pupiņas | 128 |
Zivis un jūras veltes | |
Laši | 170 |
Brētliņas, sardīnes | 345 |
Jūras bass | 241 |
Atlantijas siļķe | 210 |
Foreles | 297 |
Omāri | 118 |
Sēnes (žāvēta balta) | 488 |
Sēklas | 143 |
Dārzeņi | |
Bietes | 21 |
Krāsoti kāposti | 19 |
Ķiploki | , |
Tomāti | 4 |
Saldā kukurūza | 52 |
Valriekstu zemesrieksti | 79 |
Vistas olu | 9 |
Piena produkti | |
Cūkas Gouda, Camembert, Bree | 3 |
Cottage siers | |
Ogas | |
Vīnogas | 40 |
Melnā lāčplēve | , |
Melnās jāņogas | 30 |
Augļi | |
Apple | 14 |
Kivi | 19 |
Aprikožu | 73 |
Banāns | 57 |
Avots: http://vrachmedik.ru/255-chto-nelzya-est-pri-podagre.html
Diēta par podagru - produktu tabula, ēdienkartes
Podagra ir nepatīkams defekts, kurā in pārmērīga urīnskābes sāļi nogulsnējas locītavās. Šī patoloģija būtiski ierobežo motora funkcionalitāti, būtiski mainot cilvēka dzīvi.
Tāpēc, konstatējot šādu slimību, nekavējoties jākontrolē medicīniskie pasākumi. Pati podagras ārstēšana balstās uz vairāku metožu kombinētu izmantošanu.
Parasti, lai novērstu slimības iesaistīt narkotiku terapija, fizikālā terapija, tautas aizsardzības līdzekļiem, vingrinājumus un, protams, diētu.Īpaša uzmanība jāpievērš pēdējai metodei.
Problēma ir tā, ka noteikumi par uzņemšanu medikamentiem un ārstniecisko procedūru apmeklēt grafiks cilvēki mēdz pieturēties, bet lai to uzturu, ir noraidošas.
Tas ir iemesls, kāpēc šāda informācija tiks parādīts zemāk: kāpēc tas ir tik svarīgi, lai podagra diētu, galda produkti, kas ir un kas nav atļauts ēst, izlases diētu uz nedēļu.
Kā zināms, podagra ir izveidojusies, pateicoties bagātīgai urīnskābes sāļu uzkrāšanai locītavās.
Šis elements ir savā veidā, ir svarīgi, lai organismā, jo tas darbojas kā antioksidants un aizsargā normālu koncentrāciju mūsu kuģi no visu veidu traumu.
Ja tiek pārsniegts urīnskābes saturs, sākas pakāpeniska nogulsnēšanās process locītavās. Pastāv dabisks jautājums: kāpēc ir tik svarīgi ievērot pienācīgu uzturu ar podagru.
Fakts ir tāds, ka šie urīnskābes sāļi veidojas purīnu sadalīšanās rezultātā. Purīni ir daļa no cilvēka ķermeņa un gandrīz visos pārtikas produktos.
Dažos produktos to koncentrācija ir pazemināta, un dažās valstīs tā ir pārāk augsta. Šeit ir atbilde uz šo jautājumu.
Ja persona, kas cieš no podagras, aktīvi patērē pārtikas produktus ar augstu purīna saturu, lai veiktu visu ārstēšanu, pamatojoties uz pārsniedz urīnskābes izdalīšanos, būs neefektīva.
Citiem vārdiem sakot, skābes, ko izņem zāles, pacients atmaksās aizliegto ēdienu.
Tādējādi uzturs podagras ārstēšanai nav kaprīze ārstiem, bet gan nepieciešamība, bez kura atbrīvoties no dreaded slimība nav iespējama.
Katram pacientam ir jāsaprot pamats, uz kura balstās visa pietūkuma diēta; produktu tabula norādīts zemāk, ļaus saprast, kādus pārtikas produktus var iekļaut diētā, un no tā, kas tas ir nepieciešams atteikties
Maizes izstrādājumi | maize un rudzu maize, kas no prēmiju vai (ārkārtas gadījumos) par otrās šķiras miltiem, cepamo var būt jebkurš, kurā šis pamats klijas | produkti, kas izgatavoti, izmantojot mīklu | |
Labība | gandrīz visi ir moderēti | pupiņas | |
Dārzeņu produkti | Jebkura, kas nav iekļauta aizliegto sarakstu sarakstā; izmantošana ir atļauta jebkurā formā (gan izejvielā, gan pēc termiņa. pārstrāde); ieteicams dot priekšroku kartupeļiem | sālīti un marinēti dārzeņi | sēnes (neatkarīgi no sugas), svaigi pākšaugi, spināti, ziedkāposti, skābenes, rabarberi |
Augļi, kā arī konditorejas izstrādājumi | gandrīz visi augļi un saldie ēdieni, kas nav iekļauti aizliegtajā sarakstā; fit jebkurā veidā augļiem un ogām; to ieteicams dot priekšroka žāvētiem augļiem; arī piemērots: zupas, džems no atļautajiem augļiem, medus; Jūs varat ēst saldumus, kurās nav šokolāde | šokolādes un šokolādes izstrādājumi, vīģes, dzērvenes, avenes | |
Zupas | dārzeņu šķirnes, borscht, zupa, zupas ar kartupeļu saturu un atļautas labības; auksti šķidruma trauki (okroshka), pirmie ēdieni uz piena bāzes | visas zupas, kurās ir dzīvnieku un zivju gaļa, sēnes, spināti, pākšaugi | |
Trauki, kuros izmanto dzīvniekus, zivis un mājputnu gaļu | beztauku dzīvnieku sugas, mājputnu un zivju šķirnes; atļauts ēst šādus ēdienus ar ātrumu 3 reizes 7 dienas; vienreizējai devai nevajadzētu pārsniegt 150 gramu dzīvnieku gaļai un zivīm - 170 gramus; šo produktu izmantošana būtu jāleta; dzīvnieku un zivju kombinācija gaļa | AIDS dzīvnieku izcelsmes produktu (olas, nieres, aknas, mēles, galvas smadzenes), desu, kūpinājumu, konservi, sālītas zivis | |
Olas | 1 ola dienā pēc jebkura termiņa. pārstrāde | ||
Piena produkti | gandrīz visu veidu pārtiku no piena: faktiskais piens (kazas, govs), biezpiens, krējums, nesālīta siera | sālīti sieri | |
Tauki | krējuma, govs un augu eļļas | cūku tauki | jēra un liellopa tauki; kulinārijas tipa tauki |
Buljoni un garšvielas | dārzeņu, skābo un piena pagatavojumi, citronskābe, lauru lapa, kanēlis, pētersīļi, dilles | mārrutki, sinepes, pipari, buljoni ar gaļu, sēņu un zivju bāzi | |
Aukstā starteri | salāti, kas sagatavoti, izmantojot svaigas vai marinētas dārzeņus, kas pieder pie pieļaujamās kategorijas; augļu salāti no atļautām sastāvdaļām; kaviķi un baklažāni | jebkura uzkoda ar paaugstinātu sāls koncentrāciju, zivju kaviārs, konservi | |
Dzērieni | vāja tēja (iespējams ar citronu), vāja kafija (vēlams ar pienu), sulas no atļautajiem augļiem un dārzeņiem, kvass | spēcīga tēja un kafija, kakao |
Papildus produktiem, kuriem ir atļauts ēst, ir arī pārtikas produkti, uz kuriem ārsti iesaka veidot uzturu. Ar viņu palīdzību būs iespējams ne tikai atvieglot patoloģijas gaitu, bet arī paātrināt atveseļošanos.Vislielākā dziedinošā vara ir:
- kartupeļi - šajā populārajā pārtikas kultūrā ir liela askorbīnskābes koncentrācija (attiecība 100 grami uz kilogramu); turklāt tā ir bagāta ar B vitamīnu; kartupeļiem uzrādot maksimālu labumu, to vajadzētu cepties ar ādu; ar šo preparātu šim izstrādājumam būs laba diurētiskā iedarbība un paātrinās liekā urīna izdalīšanos skābes;
- āboli un svaigi spiestas ābolu sulas - šie produkti novērš nātrija urātu kristālu veidošanos, samazinot urīnskābes iedarbību; turklāt šajā augļos un no tā iegūtajā sulā ir liela askorbīnskābes koncentrācija, un tas labvēlīgi ietekmē visu medicīnisko procesu;
- burkāni - bagāti ar karotīnu, vitamīniem B, C, D, E; Ar šīs dārzeņu kultūras palīdzību ir iespējams normalizēt vielmaiņu, kuras novirzes ir pamats podagras veidošanai;
- banāni - pārsniedzot satur kāliju, kas novērš sāls kristalizāciju un aktivizē tā izdalīšanos;
- ķirši ir lieliski antioksidanti; tie satur antociānu un bioflavonoīdus; šīs sastāvdaļas kavē iekaisuma procesa gaitu; ķirši ir ieteicams lietot gan svaigā, gan konservētā veidā forma.
Milzīgs ieguvums no podagras var būt ogas zemenes, zemenes, kā arī plūmes. Viņu terapeitiskais efekts ir tas, ka tie bloķē urīnskābes kaitīgo iedarbību. Neaizmirstiet par šķidrumiem.
Protams, augļu un dārzeņu sulas ir ļoti noderīgas, bet arī vienkāršu verdošu ūdeni ir ļoti viegli izārstēt šo slimību.
Pietiekama lietošana var samazināt diskomforta sajūtu, kas raksturīga podagrai.
Attiecīgās slimības uztura noteikumus veic vienīgi ārsts.Parasti podagras uztura pamatā ir mērens patēriņš:
- zema tauku satura gaļa (vēlams dod priekšroku vārītai mājputnu gaļai, lai gan parastā dzīvnieku gaļa);
- Piena produkti (biezpiens, skābs krējums, pirmie piena produkti, siers, kurā nav sāls);
- visa veida labība (izņemot pupiņas);
- cepšana (klijas un vienkārša maize);
- konditorejas izstrādājumi, kas nesatur šokolādi;
- augu produkti;
- augļi un ogas (izņemot aizliegtu);
- svaigi spiestas sulas;
- kafija ar pienu un vāja tēja.
Ar podagru zem aizlieguma kritums:
- trauki no taukainas gaļas;
- trauki, kas satur dzīvnieku izcelsmes palīgvielas (aknas, nieres, smadzenes);
- visa veida kūpināta gaļa;
- konservi;
- sāļš un pikants garšvielas;
- šokolādes pārtikas produkti;
- alkohola saturoši dzērieni.
Ārstam noteiktā periodā ir nepieciešams ievērot noteikto diētu. Kā parasti, akūtā patoloģijas gaitā notiek smagākie ierobežojumi.
Ja slimība nonāk hroniskā formā, ārsts var atļaut ierobežotu dažu aizliegto produktu lietošanu. Jo īpaši pacients var nedaudz pampered ar konserviem vai kūpinātu desu.
Pārsvarā vairumā gadījumu diētu nosaka tieši nedēļas dienās. Citiem vārdiem sakot, speciālists pacientei pastāstīs, kādus pārtikas produktus viņam vajadzētu lietot.
Katra pārtikas produkta precīzu normu vienmēr nosaka atsevišķi.
.Šeit viss ir atkarīgs no patoloģijas kursa rakstura, pacienta vecuma, viņa antropometriskiem datiem, vienlaicīgu defektu klātbūtnes.
.Iespējams, ka daudzi cilvēki vēlas uzzināt, kāda diēta varētu izskatīties podagras dēļ; Nākamā nedēļas aptuvenā izvēlne ļaus jums nedaudz izprast šo problēmu.
- Pirmdiena Šīs dienas laikā ieteicams ēst 4 reizes. Brokastīs varat pagatavot augļu salātus, ēst mazu medu un jogurtu. Lai dzert šo pārtiku, ir ieteicama vāja tēja (labāk pienu pievienot dzērienam). Ja vēlaties, varat ēst dažus cepumus. Lieliska iespēja pusdienām būs dārzeņu zupa. Kā otro ēdamtelpā ir piemēroti kartupeļu kotletes. Apmēram pēc pulksten 3-: 0 pēcpusdienā ir jāēd ola ar svaigu gurķi. Vakariņām ēdiet bļodiņu ar biezpienu un dzērienu ar dzeramo jogurtu.
- Otrdiena Brokastīs salāti no tomātiem, gurķiem un atļauto zaļumu. Vajadzības gadījumā salātus var aizstāt ar biezpiena kastroli. Kā dzērienu varat izmantot vāju kafiju ar pienu. Pusdienām jums vajadzēs ēst vārītus kartupeļus un dzert to ar kompotu vai svaigu sulu. Pēc pulksten 3-4 pēcpusdienā ieteicams ēst sviestmaizi ar sieru un dzert to ar jogurtu. Vakariņām ir jāuzpilda putra un vāja tēja.
- Trešdiena Brokastīm - griķi ar pienu, barojot tēju; Arī brokastīm dosies biešu salāti. Pusdienās varat ēst dārzeņu pērļu zupu un atļauto gaļas veidu. Tā dēvētajai pēcpusdienas uzkodai ir atļauts ēst 1-2 gab. makšmāls un dzēriens tos kompotus. Vakariņas var arī piepildīt ar gaļu un kompotu. Turklāt jūs varat ēst svaigus augļus.
- Ceturtdiena Brokastis - vāja kafija ar sieru vai rīvmaizi. Pusdienas - pildīti pipari un baklažānu ikri. Pēcpusdienas uzkodas - sviestmaize ar sieru, mazgāta ar kompotu. Vakariņas - auzu pārslu ar tēju.
- Piektdiena Brokastīm - biezpiena plāksne un vāja kafija ar pienu; arī piemērots augļu salāti, mazgāti ar jogurtu. Pusdienām - rīsu biezputra, vārīta liellopa gaļa un tomātu un gurķu salāti; kā dzēriens piemērots svaigi spiestas sulas. Vakariņām - sautēti dārzeņi, 1 vārīta ola, cepumi, 1-2 glāzes kompotā.
- Sestdiena Brokastīm - kaut ko no makaroniem ar mērci no atļautām sastāvdaļām, augļiem, kompotu vai želeju. Vakariņām - sautētas cukīni, kartupeļu biezeni, želeja. Uzkodas var aizpildīt ar vairākiem svaigi augļiem. Vakariņām ieteicams ēst biezpienu un izdzert to ar tēju.
- Svētdiena Brokastis - biezpiens ar tēju. Pusdienām - dārzeņu zupa ar rīsiem, kotletes no vājām taukiem, dārzeņu salāti. Uzkodas - glāze dzeramā jogurta ar atļauto ogu. Pusdienās piemēroti sautēti dārzeņi; labāk tos mazgāt ar kisselu.
Acīmredzot, podagras uzturam ir savas īpašības, kuras jāņem vērā. Tikai atbilstība noteiktajām rekomendācijām un ierobežojumiem pārvarēs slimību.
Avots: https://medeok.ru/podagra/dieta-pri-podagre-tablica-produktov-menyu
Diēta par podagru, produktu tabula
Lielākā daļa pusmūža vīriešu cieš no podagras. Šī slimība var radīt lielu diskomfortu, saskaroties ar roku, pirkstu locītavām un citiem, lielākiem.
Diēta par podagru un zināšanām par produktu tabulu, kas tajā var tikt iekļauta, ir svarīgi pacientei, jo tas ir nepareizs uzturs, dažkārt izraisa slimības saasināšanos.
To, ko nevar ēst ar podagru, parasti izstaro ārstējošais ārsts, bet ne visi ievēro ierobežojumus un aizliegumus.
Tā ir pārtika un alkohols, kas bieži kļūst par uzbrukuma izraisītāju, tādēļ informācija par to, ko jūs varat ēst ar podagru, var palīdzēt jums ilgstoši justies "pilnīgi".
Diēta podagrai: tabula pārtikas un uztura pamati
Uztura uzņemšanas podagras apkopošana un uzturēšana tiek uzskatīta par šīs slimības terapijas daļu.
Patoloģija attīstās sāļu nogulšņu fiksēšanā locītavās nepareiza purīna vielmaiņas un pārmērīga urātu veidošanās dēļ - urīnskābes sāļos.
Tie ir pārtikuši daudzos pārtikas produktos, tādēļ ir svarīgi novērtēt to, ko nevar ēst ar podagru, lai novērstu pārmērīgu sāļu iekļūšanu ķermenī.
Produktu tabula, vai drīzāk, podagras diēta, ir saraksteuz ārstēšanas tabulu №6. Šīs uzturvērtības pamatnoteikumi ir šādi:
- Pārtikas produktu iznīcināšana ar purīniem lielos daudzumos
- Diētas "sāļuma" samazināšanās
- Palielināta dzeramā ūdens intensitāte
- Daži smagos produktu samazinājumi izvēlnē (olbaltumvielas, tauki)
Zinot principus, kurus varat ēst ar podagru, nav vienīgais veids, kā gūt panākumus. Ir svarīgi arī ievērot diētu un citas nianses un smalkumus.
Tātad cilvēkiem vajadzētu ēst nedaudz, bet 4-5 reizes dienā, ne mazāk. Jūs nevarat nomirt un pārēsties: tas tikai pasliktina vielmaiņas traucējumus.
Ja nav nekādu problēmu ar nierēm, sirds, tad jums vajadzētu dzert 2-3 litrus ūdens dienā (pēdējais skaitlis attiecas uz slimības atkārtošanās periodiem).
Citi noteikumi, kuriem pacientam vajadzētu būt nemainīgam
- Centieties samazināt svaru. Aptaukošanās izraisa jaunas problēmas - pārmērīgu stresu slimu locītavu, hipertensijas, palielina cukura diabēta risku utt.
- Vēlams vāriet gaļu un zivis, jo šādas vielas, kas ir kaitīgas cilvēkiem, var "atbrīvot" ēdienu, ko tie ēd. Dzīvnieku barības ierobežotā daba ir cilvēka vissvarīgākais nosacījums, taču nav nepieciešams to pilnīgi izslēgt no akūtas fāzes.
- Izkraušanas dienas ir podagras ārstēšanas sastāvdaļa. Vismaz dienu nedēļā vajadzētu veltīt vienkāršiem, sagremojamiem ēdieniem, piemēram, dārzeņiem un augļiem.
- Krampju laikā vīriešu izvēlnē ogļhidrātu daudzums palielinās tā, ka uztura vērtība ļauj uzturēt normālu vitalitāti.
- Karstajā laikā patoloģijas paasinājumi biežāk rodas mitruma satura samazināšanās organismā, kas pacientam nevajadzētu aizmirst saprātīgi ierobežojot sāli, palielināt tēju, buljonu, augļu dzērienu, ūdens patēriņu, kā arī izslēgt jebkuru pārkaršana.
- Alkohols - pacients ar podagru ārsts: pēc tam, kad to lietojat, jūs jau varat izraisīt jaunu slimības saasinājumu vilni.
- Aptuvenais kaloriju skaits dienā pacientam ir 2500-2700. Ogļhidrāti veido līdz 400 gr., Tauki - 80 gr. (40% no tiem ir augi), olbaltumvielas - 80 g. Sāls pēc skaita nepārsniedz 5-8 gr.
Ko tu nevari ēst ar podagru
Pacienta izvēlnē ir lielas atšķirības uzbrukuma laikā un uzturs bez paasinājuma.
Akūtā fāzēsaraksts, ko nevar ēst ar podagru, iespaidīgs. Tas gandrīz pilnībā likvidē dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktus.
Pirmās dienas uzturā parasti ir tikai pusšķidra graudaugi, kartupeļu biezeni no dārzeņiem, augļi. Pēc 2-3 dienām uzturā tiek ieviests zemu tauku biezpiens, kefīrs kombinācijā ar dārzeņiem un augļu ēdieniem.
Šis pārtikas veids izraisa urīna sārmināšanu un cilvēka stāvokļa uzlabošanos.
Ārpus saasināšanās.Zemāk ir saraksts ar produktiem, kurus speciālisti uzliek aizliegumiem vienai vai citai pakāpei bez podagras paasinājuma:
Produkti, kurus nevar ēst pat ārpus podagras paasinājuma |
Zivis un gaļas spieķi |
Kūpināta gaļa |
Salo |
Sēnes |
Pupiņas |
Jaunu dzīvnieku gaļa |
Taukskābju mērces |
Blakusprodukti |
Sālītas zivis |
Konservētas zivis, gaļa |
Kaviārs |
Garšvielas |
Sālīti, taukaini sieri |
Jebkurš alkohols |
Tīras kūkas ar krējumu |
Figli, vīnogas, avenes |
Rabarberi |
Šajā tabulā ir produkti, kurus jūs varat lietot piesardzīgi (skatīt piezīmi labajā slejā).
Produkti, kurus var lietot bez paasinājuma, bet ierobežotā daudzumā | Piezīme: |
Gaļa | Mazu tauku šķirnes un vārītas, ne vairāk kā trīs reizes nedēļā |
Tēja | Tikai nedaudz, labāk zaļš |
Kakao | Ne vairāk kā reizi nedēļā |
Kafija | Tikai nedaudz, reizēm |
Zivis | Sagatavo tvaicēšanai kotletes, kotletes vai vāra |
Saldie dzērieni, kompoti | Ir nepieciešams samazināt cukura daudzumu, ja šie dzērieni ir pamati dzeršanas režīmā |
Sāls | Samaziniet līdz minimumam |
Garšvielas | Atļauts izmantot tikai lauru lapas |
Dzīvnieku tauki | Sviestu var izlietot ierobežotā daudzumā |
Produkti ar konservantiem | Var saasināt pacienta stāvokli, kas ir nevēlams uzturu |
Desas, vārīta desa | Reizēm atļauts lietot pacienta diētu |
Spināti, selerijas, pipari, skābele, zaļie sīpoli | To dažreiz var lietot nelielos daudzumos |
Veselais piens | Atļauts 2-3 reizes nedēļā |
Ola | Viena ola dienā |
Vai es varu ēst tomātus ar podagru
Ilgus gadus ārsti bija piesardzīgi par jautājumu, vai ir iespējams ēst tomātus ar podagru. Produktam ir daudz organisko skābju, tādēļ pacienti to iepriekš uzskatīja par bīstamiem.
Tomēr nesenie pētījumi liecina, ka tomātus var ēst ar podagru: daudzās purīnās mazāk nekā gaļa un zivis, lai, protams, neradītu slimības uzbrukumu, protams, bez tā ļaunprātīgi izmantot
Ko jūs varat ēst ar podagru
Uztura lielāko daļu vajadzētu nākt no augu produktiem. Eksperti atzīmē, ka augu olbaltumvielai pacienta diētā jābūt aptuveni 30% dienā. Bet ko jūs varat ēst ar podagru un kādiem pārtikas produktiem ir atļauts ēst bez bailēm? Ārstu apstiprinātajā sarakstā:
- Augļi (izņemot vīnogas un visus no tā ražotus izstrādājumus).
- Praktiski visi dārzeņi, izņemot tos, kas ir iekļauti ierobežojumu sarakstā.
- Sulas no dārzeņiem un augļiem.
- Piena pārtika ar samazinātu tauku saturu.
- Visa labība, izņemot pākšaugus.
- Makaroni.
- Augu eļļas.
- Medus
- Balta, pelēka maize.
- Veģetārie zupi (bez sēnēm).
- Zema tauku satura mērces, kuru pamatā ir skābs krējums, tomāti bez asām garšvielām.
- Pārējā pārtika tiek patērēta ierobežotā veidā (atzīmēts iepriekš).
Ķirši podagrai
Bieži vien pacientiem rodas jautājums, vai ķirši ir atļauti podagrai. Šis produkts ir bagāts ar antocianīniem, kuri ir zināmi antioksidanti, tādēļ tie ir noderīgi cilvēkiem ar vielmaiņas traucējumiem.
Bioflavonoīdi ķirši podagras iekaisumu ieguldījumu izņemšanu no locītavu slimniekiem, tāpēc ēd produkts var būt, un vajadzētu būt. Līdz pat 20 ķiršiem dienā cilvēkam - tikai labumam.
Noderīga un ķiršu sula, kā arī konservēti bez etiķa ķiršiem.
Arbūzi ar podagru
Vēl viens interesants produkts podagrai ir arbūzi. Ir pat īpašas receptes "arbūzu" izkraušanas dienām, kurās šāda pārtika kļūst par galveno pacientam ar podagru. Arbūzi atbrīvos ķermeni no urātiem un toksīniem, tāpēc ēdiet to pēc iespējas biežāk.
Piemājas izvēlne podagrai
Brokastis:Biezpiens ar skābo krējumu, sviestmaize ar zemu tauku saturu sierā, tēja.
Otrās brokastis:Omlete ar pienu, sulu.
Pusdienas:Zupas bietes, kartupeļu biezeni, gurķu salāti, tomāti ar olīveļļu.
Uzkoda:Kissel ar kukurūzu, augļu pudiņš.
Vakariņas:Vārīta zivs, griķu biezputra.
Veselības recepte
Avots: http://drevo-zhizni.com/narodnaya-medicina/dieta-pri-podagre-tablica-produktov