Uzturs sāpēm aizkuņģa dziedzerī

Aizkuņģa dziedzera slimības ir saistītas ar sāpēm kreisā puslokā un zem karoti. Jebkurš pārkāpums šī iestāde tiek atspoguļoti procesos gremošanu, jo tas ir aizkuņģa dziedzera enzīmi sašķeļ produkti, insulīns un glikagons - ir nepieciešami dalībnieki vielmaiņu.

Ar sāpēm aizkuņģa dziedzerī, ne tikai zāles, bet arī uztura uzturā palīdzēt. Tam jābūt vērstai uz kuņģa sulas ražošanas samazināšanu un komplikāciju rašanās novēršanu. Kādi diētas principi ir dziedzera patoloģijā, kā pareizi izvēlēties ēdienkarti, lai mazinātu simptomus?

Vispārīgi ieteikumi

Lai paātrinātu atgūšanās procesu aizkuņģa dziedzera slimībām, tiks veicināta pienācīga uztura saistība ar veselīgu un mobilu dzīvesveidu, kā arī ļaunu paradumu noraidīšana. Ja jums ir aizkuņģa dziedzeris, ievērojiet šos pareizas uztura principus:

• uzņemiet ēdienu regulāri - ik pēc trim līdz četrām stundām. Lieliem intervāliem nevajadzētu būt;
• Izvēlnei vajadzētu būt dažādām un līdzsvarotām. Uztura sastāvā jābūt pietiekamam olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu skaitam, kā arī pārtikas produktiem, kas ir bagāti ar šķiedrvielām;
  instagram viewer
• mēģiniet ne pārmigties, iemācīties ēst mazas porcijas pārtikas;
• neēd aukstumu un karstu ēdienu, tai vajadzētu būt siltai;
• Cepiet pārtiku, ir nepieņemama ar sāpēm aizkuņģa dziedzerī, vislabāk ir gatavot pārtiku, gatavot, sautēt;
• dienā vajadzētu patērēt līdz diviem litriem ūdens.

Uztura bagātinātājs aizkuņģa dziedzerī tiek veikts, ņemot vērā ārstēšanas tabulas Nr.5 ieteikumus. Eksperti apgalvo, ka organisms galvenokārt ir atbildīgs par ogļhidrātu vielmaiņu, un ienākošie proteīni neizraisa tā pārslodzi. Tāpēc viņi iesaka injicēt olbaltumvielu produktus uzturu.

Pilnīgi iznīciniet dārzeņus un sviestu, lai gan to lietošana ir jāpārrauga. Diēta ir nedaudz atšķirīga atkarībā no slimības fāzes. To, ko var ēst hroniskā procesā, nevar kategoriski lietot akūtas fāzes laikā.

Ja Jums ir aizkuņģa dziedzeris, vispirms sazinieties ar savu ārstu, lai diagnosticētu

Aizkuņģa dziedzeram ir slikta diēta. Apsveriet piemēru izvēlni šīs orgānu slimībām. Brokastīm ir ieteicams gatavot auzu vai mannu biezputru. Pusdienās varat ēst augu biezenis vai biezputru zupu. Uz vakariņām pagatavojiet putru, piemēram, auzu pārslu vai griķi. Kā uzkodas vislabāk ir lietot skābie piena produkti, cepti augļi un cepumi.

Tagad apsveriet ēdienus, kurus var pagatavot aizkuņģa dziedzera slimībām:

• Gaļas pudiņš. Vislabāk to pagatavot dubultā katlā. Lai to sagatavotu, ir jāņem liellopu gaļa, piens, olas un sviests. Gaļu jātīra no taukiem un vēnām. Vispirms liellopu gaļa tiek pagatavota un pēc tam caur gaļas mašīnā. Atdaliet dzeltenumu no olbaltumvielām. Maltā gaļā jums jāpievieno piens, nedaudz sāls un dzeltenuma. Tad olbaltumvielu vajadzētu saberzt ar maisītāju un arī nosūtīt uz kopēju trauku. Rūpīgi samaisiet visas ēdiena sastāvdaļas, jums vajadzētu saņemt mīklas maisījumu. Eļļa ir vajadzīga, lai ieeļotu trauku.
• Omlete divkāršā katlā. Jums ir ola, ūdens, sviests un sāls. Jūs varat arī pievienot dārzeņus un biezpienu pēc garšas. Visas sastāvdaļas sajauc līdz brīdim, kad iegūst viendabīgu masu, un pēc tam nosūta uz tvaikonis divdesmit minūtes.
• Cūku suflē. Mums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: biezpiens, piens, medus, želatīns, kakao pulveris. Lai sāktu, jums vajadzētu ievilcēt želatīnu ūdenī trīsdesmit minūtes. Pēc tam notek ūdeni un pievieno atlikušās sastāvdaļas želatīnam. Tad trauku uzliek nelielam ugunim un uzvāra.

Kad aizkuņģa dziedzeris ir iekaisis, dzeriet pietiekami daudz ūdens

Uzturs atkarībā no sāpju cēloņa

Bieži sāpju signāli par patoloģisko procesu attīstību. Starp aizkuņģa dziedzera slimībām galvenā vieta ir pankreatīts - iekaisuma slimība.

Galvenais slimības attīstības cēlonis ir fermentu, kas spēj iznīcināt orgānu audus un pat asinsvadus, aizplūšanu. Slimība ir jutīga pret pikantu, ceptu, taukainu pārtiku, kā arī cilvēkiem, kuri pārmērīgi lieto alkoholu un pārziež pārtiku. Galvenās slimības izpausmes ir sāpju sindroms un intoksikācija.

Akūts pankreatīts

Akūtu procesu raksturo intensīvas asas vai griešanas sāpes. Atkarībā no tā, kas ir daļa no aizkuņģa dziedzera pārsteidza, sāpes var parādīties kreisajā vai labajā augšējā kvadrantā, kuņģī. Ja patoloģiskais process ietekmē visu orgānu, sāpīgs uzliesmojums ir aptverošs raksturs. Sāpes var radīt muguras, plecu asmeņa, krūtīs.

Laicīgās medicīniskās palīdzības trūkums ir pilns ar sāpēm, šoku, apziņas zudumu un pat nāvi. Bez sāpēm, pacientiem ar sliktu dūšu un vemšanu, vēdera uzpūšanās, atraugas, grēmas, caureja vai aizcietējumi. Vēdera spiediena muskuļos ir spriedze. Akūtais process var izraisīt arī ķermeņa temperatūras paaugstināšanos, kā arī asinsspiediena izmaiņas.

Akūta pankreatīta ir norāde uz hospitalizāciju. Galvenais mērķis ārstēšana ir neitralizēt aizkuņģa enzīmus, kas iekrita asinīs, kā arī cīņu pret reibumā. Akūtā periodā jānodrošina minimālais orgānu slogs. Pirmajās dienās tiek parādīts terapeitisks bads. Šādā gadījumā šķīdumus ar barības vielām injicē intravenozi.

Pirmajās dažās dienās ar akūtu pankreatītu parādīts terapeitisks bads

Pēkšņi var būt sausas vai ar šķidruma lietošanu. Pirmā metode var ilgt ne vairāk kā 24 stundas, pēc tam pacientam tiek ievadīts nedaudz minerālūdens bez gāzes, pakāpeniski palielinot devu. Pēc divu dienu ilgas lietošanas jūs varat lietot dārzeņu buljonu, pēc kura diēta palielinās.

Sausā tukšā dūšā bieži tiek parakstīta hroniska forma, un tukšā dūšā ar šķidruma lietošanu - ar akūtu procesu. Tas palīdzēs ne tikai novērst slimības simptomus, bet arī paātrināt ķermeņa atjaunošanos. Akūtā pankreatīta gadījumā badošanās tiek veikta slimnīcā. Pacientam ir atļauts šķidrumu patērēt neierobežotā daudzumā. Tas var būt sārmains minerālūdens vai suņu šķiedra buljona.

Hroniskā procesā sauss bads tiek veikts reizi nedēļā, bet cilvēkam ir jāievēro stingrs gulta. Pēc akūta procesa nomākšanas ir svarīgi turpināt uzraudzīt uzturu. Pārtiku vajadzētu ēst krējuma biezenī. Maltītes ir nelielas maltītes 5-6 reizes dienā. Traukiem jābūt ērti siltiem.

Ko nevar ēst Aizliegts pankreatīts ir šādi produkti:

• tauki, buljoni, kūpināti produkti;
• garšvielas, sīpoli, marinādes;
• asas dārzeņi un rūgtie augļi;
• konditorejas izstrādājumi, cepšana;
• soda, alkohols;
• šokolāde, saldējums;
• kakao, kafija.

Pie pankreatīta ir aizliegts skābs auglis

Terapeitiskā diēta ietver pietiekamu skaitu noderīgu un garšīgu ēdienu:

• vārīti, tvaicēti vai tvaicēti dārzeņi;
• liesa gaļa, zivis un mājputni;
• labība;
• dārzeņu zupas;
• cepti āboli;
• želejas, kompoti;
• Dārzeņu eļļai ir atļauts iekļūt uzturā, bet to nedrīkst pakļaut termiskai apstrādei.

Hronisks pankreatīts

Hroniskā procesā sāpju uzbrukums var traucēt cilvēku ilgu laiku. Slīpnes un squats palielina sāpju sindroma intensitāti. Lai izraisītu nākamās uzbrukuma kļūdas pārtikas produktos.

Hronisks pankreatīts ir viļņveidīgs process. Lai nomainītu recidīvu, ir atbrīvošanās posms. Ārstēšanas laikā pacientiem tiek noteikts tukšā dūšā, kā arī ar akūtu procesu. Labs uzturs var piešķirt tikai dažas dienas no sākuma saasinājumu, kad aktivitāte aizkuņģa dziedzera enzīmu samazināja iekaisuma reakcija nomirst leju un nolaižas aizkuņģa dziedzera tūska.

Sākot no trešās dienas, tiek ieviesti papildu produkti. Traukiem jābūt viendabīgai un viskozai konsistencijai. Tie var būt kartupeļu biezeni, biezputras, biezeni, biskvīti, cepumi.

Kaut arī diētu izmanto vienīgi, nevar izārstēt hronisku pankreatītu, bet tas palīdzēs uzlabot pacienta dzīves kvalitāti

Vēzis

Aizkuņģa dziedzera vēzi uzskata par vienu no vissmagākajām un strauji attīstošajām onkoloģiskajām slimībām. Ārstēšana ir ilgstošs un daudzpakāpju process, kas ir nozīmīga loma uztura uzturā. Dienā pacientiem vajadzētu uztvert pārtikas produktus 5-6 reizes dienā, un intervāls starp ēdienreizēm nedrīkst pārsniegt trīs stundas.

Vislabāk ir cept produktus, sautēt vai gatavot pāris. Ieteicams lietot svaigu, siltu ēdienu. Ar aizkuņģa dziedzera vēzi ir ārkārtīgi svarīgi pārtraukt smēķēšanu un lietot alkoholu. Nikotīns un alkohols iznīcina aizkuņģa dziedzera enzīmus, vēl vairāk saasinot stāvokli.

Taukskābju pārtika rada vislielāko slodzi uz aizkuņģa dziedzera organismu un veicina pārmērīgu fermentu ražošanu, tāpēc tauku, jo īpaši dzīvnieku, izslēgšana ir galvenais noteikums vēža slimniekiem. Bieži vien šī slimība izraisa paaugstinātu jutību pret pārtiku ar izteiktu smaku, tāpēc labāk ir lietot produktus bez īpaša un spēcīga garšas.

Maltītes laikā ir labāk izmantot koka ierīces, jo bieži pacienti sūdzas par metāla garšas parādīšanos mutē. Pirms un pēc ēdienreizes ieteicams noskalot mutes dobumu ar vāju soda šķīdumu.

Smagos gadījumos ir norādīta parenterāla barošana, kurā barības vielas tiek ievadītas intravenozi

Ar aizkuņģa dziedzera vēzi šie produkti ir atļauti:

• liesa zivs un gaļa;
• jogurts, mīksti un cietie sieri ar zemu tauku saturu;
• dārzeņi un augļi;
• putra;
• rafinēts cukurs;
• augu izcelsmes atkritumi;
• pilngraudu vakardienas maize.

Attiecībā uz augļiem un dārzeņiem priekšroka jādod sezonas produktiem, kas nesatur ķimikālijas. Nitrāti un neorganiskie savienojumi ievērojami palielina audzēja procesa atkārtošanās iespējamību. Aizliegtie produkti ietver taukus, konservus, marinādes, sīpolus, kūpinājumus, pusfabrikātus.

Turklāt pacientiem nedrīkst ēst svaigus sīpolus un ķiplokus, mērces un garšvielas, kafiju, saldumus, svaigas maizes. Garšvielu vietā labāk ēdienus pievienot svaigiem garšaugiem. Kā mērci labāk izmantot olīveļļu.

Tātad terapeitiskā diēta ar aizkuņģa dziedzera slimībām palīdzēs mazināt nepatīkamus simptomus paasinājuma laikā, kā arī uzturēt normālu stāvokli remisijas laikā. Ja jūs neuzmanīgi ārstējat savu veselību un neievērosiet uzturu, pacienta stāvoklis var strauji pasliktināties, līdz attīstās bīstamas komplikācijas.

Rūpīga attieksme pret savu veselību un kompetenta atbilstība medicīniska rakstura ieteikumiem par uzturu novērš daudzas problēmas un aizkavē aizkuņģa dziedzera veselību.