Dieta su skrandžio opa ir gastritu

Su virškinimo sistemos patologija gydytojas būtinai paskiria dietą, kuri organizacijoms užtikrins funkcinį poilsį. Terminas dieta remiasi dietos, kuriame jums reikia laikytis tam tikros dienos kalorijų ir išlaikyti angliavandenių, baltymų, riebalų santykį, taip pat svarstoma apie maistą ir tarp valgymų laiką metodą.

Dieta su gastritu ir skrandžio opa leidžia jums užpildyti esminių medžiagų poreikį ir pritaikyta sutrikusioms medžiagų apykaitos sąlygoms. Specialus technologinis produktų apdorojimas sumažina virškinimo trakto (toliau - virškinimo trakto), kasos, kepenų kraują.

Be to, dieta gali stimuliuoti virškinamojo trakto organų sekreciją ir judrumą ir veikti kaip fermentų procesų aktyvatorius, kuris yra būtinas, pvz., Su hipoksido gastritu. Su virškinamojo trakto uždegimu dieta yra pagrindinis terapijos aspektas.

Nė vienas vaistas negali susidoroti su liga, jei gleivinė ir toliau yra sudirgusi. Dietos uždegimui ir pagreitinti regeneraciją ir išvengiama patologinės proceso skrandžio audinių gylis (giliau nei muscularis) ir, atitinkamai, nebus suformuota opa proliferaciją.

Kokia dieta skatina atsigavimą?

Gastrito ir skrandžio opos gydytojo paskirta dieta gali turėti 4 variantus, kurie yra dėl patologijos stadijos. Kai kuriems pacientams reikia nuosekliai nurodyti dietą, kurią nustatys proceso eiga ir kartu vyks patologija.

Dieta No1A

Esant opos, ūminio ar lėtinio gastrito (su bet kokia druskos rūgšties koncentracija) paūmėjimu, rekomenduojama terapine dieta No1A. Pacientas turėtų valgyti pirmosiomis gydymo dienomis, bet ne ilgiau kaip dvi savaites.

Iš dietos tikslas sumažinti reflekso reakcija skrandyje mažinti interoceptive dirgiklius, kurie ateina iš pažeistas organas, ir paspartinti gleivinės audinių atsigavimą, kiek įmanoma nuėmus apkrovą iš skrandžio. Dieta Nr. 1A apima komponentų, kurie veikia kaip vandenilio chlorido rūgšties ir tripsino sekrecijos, taip pat junginių, kurie dirgina skrandžio audinius, išskyrimą.

Kalorijų kiekis mažėja dėl sumažėjusio angliavandenių vartojimo ir yra beveik 2000 kcal per dieną. Kiekvieną dieną pacientas turėtų vartoti: 80 g baltymų, 100 g riebalų, 200 g angliavandenių, iki 8 g druskos. Taip pat turėtų būti paros dozė vitaminų ir elementų:

• retinolis ar karotinas (2 mg);
• tiaminas (4 mg);
• nikotino rūgštis (30 mg);
• riboflavinas (4 mg);
• askorbo rūgštis (100 mg);
• kalcio (0,8 g);
• fosforas (2 g);
• magnis (0,5 g);
• geležis (15 mg).

Svarbu apsaugoti gleivinės audinių organizme ir stimulas temperatūrą, todėl maistas turi būti vartojamas ne 55 ⁰S karšto ir ne per šalta 15 ⁰S

Siekiant išvengti mechaninio poveikio į sudirgusią skrandžio audinių patiekalai yra skysta. Su gastrito ir opų recidyvu nepageidautina valgyti:

• turtingi sultiniai;
• daržovės;
• pupos;
• makaronai;
• uogos ir vaisiai;
• Nondetic (antis, žąsis) ir rūkyta mėsa;
• duona ir miltų produktai;
• fermentuoti pieno produktai, sūris;
• pipirai, svogūnai, česnakai, krienai, garstyčios, padažai.

Pacientas turi būti suvirškintas, košės, pagamintas iš grikių, avižinių, ryžių (galite su pienu), gleivinių sriubos remiantis avižų, ryžių, manų kruopos ar perlines liesos mėsos (Turkija, jautienos, vištienos), virtų kiaušinių, saldžių sausainių ar susinervinęs vaisių.

Pacientai, kurių kraujavimas iš opų gydytojo Meylengraht, rekomenduoja paskirti visaverčią dietą. Jis pasiūlė patologijos (1 diena) apriboti kalorazh 2000 kcal pasireiškimą, o iš 2-ojo dieną suvartoti iki 3000 kalorijų. Rekomenduojama, kad pacientas gautų šarminį gėrimą, gausų geležies kiekį (iki 5 g per parą) ir anti-spazminius vaistus.

Dieta Nr.1B

Vėlesniuose gydomosios terapijos etapuose pasireiškė padidėjusi pepsinė opa arba gastritas, parodyta dieta No1B. Jis skirtas asmenims, kurie yra parodyta, ir toliau miegoti. Tai galima pastebėti ne ilgiau kaip 1,5 savaites. Dienos kalorijos yra apie 2500 kcal.

Turi būti toks santykis: 100 g baltymų, 100 g riebalų, 300 g angliavandenių, 10 g druskos. Vitaminų norma yra lygi 1A. Maistas yra pusiau skystas. Leidžiama gerti ir virti pieną. Pagardinami kepsniai ir kukuliai.

Dieta Nr1

Kai ūminio gastrito ar pepsinė opa išnyks, ir į simptomų 3-5 mėnesių arba kol visiškai išnyksta paskirtų Nr.1 ​​mityba klinikinių apraiškų liga nesant simptomų. Mitybos tikslas - neleisti atsinaujinti. Bendros produkcijos vertės energinė vertė yra 3200 kcal. Dieta turėtų būti ribojama:

• 100 g baltymų;
• 100 g riebalų;
• 400-450 g angliavandenių;
• 10-12 g druskos.

Jauni žmonės (paauglystė) į skrandžio opos ir gastritas gydymo padidina baltymų ir riebalų normą ketvirtadaliu iki trečiosios, vadinasi, energijos vertės padidėja iki 3500 kcal.

Tą dieną pacientas turėtų gerti bent 1,5 litro skysčio

Vitaminų ir mikroelementų paros norma yra tokia:

• 100 mg vitamino C;
• 20 mg vitamino A;
• 30 mg vitamino PP;
• 4 mg tiamino (B1);
• 4 mg riboflavino (B2);
• 0,8 g kalcio;
• 0,5 g magnio;
• 1,6 g fosforo;
• 15 mg geležies.

Maistas yra paruoštas skystis arba rausvas. Augalinio pluošto naudojimas yra ribotas. Dieta Nr.1 ​​leidžia buvimą dietoje:

• sriubos (sriubos-bulvių koše, pieno sriuba);
• daržovės (bulvės, morkos, baklažanai, burokėliai, žiediniai kopūstai ir brokoliai, artišokų, pankolių, Pajauns moliūgų ir cukinijų, šiek tiek žalia žirnių ir pomidorų);
• grūdai (avižiniai dribsniai, grikiai, manų kruopos, ryžiai). Virkite rutulį ant vandens ar pieno, kruopos turi būti visiškai išvirtos. Jūs taip pat galite valgyti sriubą, pudingus pora;
• kiaušinius, galite pagaminti iki trijų dalių;
• dietinė mėsa (veršiena, jautiena, ėriena, vištiena, kalakutiena);
• pieno produktai (grietinėlė, pieno, pasukos, jogurtas, varškės, jogurtas su mažo riebumo);
• vaisių su uogomis (saldžia kriauše, obuolių, svarainių, bananų, braškių, braškių, juodųjų serbentų, šiek tiek aviečių, figos);
• saldumo (medus, saldainiai, Marshmallow, saldus uogienė, želė, želė, sutrintos vaisių);
• miltų produktai (sausainiai, sausainiai, sausainiai, kepamos sausainiai, vakarienė);
• gėrimai (arbata ir kava, kakava, kompotas, šviežiai spaustos saldžiosios sultys, rožinės šlaunys).

Svarbu prisiminti, kad negalima valgyti gastritu ir pepsine opa

Draudžiama naudoti:

• stiprūs sultiniai;
• sūdyta žuvis;
• riebaliniai mėsos produktai, rūkyti produktai, konservai;
• baltieji kopūstai, agurkai, ropės, rutabaga, rūgštynės, svogūnai, petražolės, salierai;
• marinuoti, marinuoti ir sūdyti daržovės;
• perlų miežiai, soros, kukurūzai ir miežiai;
• švieži duona, kepiniai kepiniai;
• aštraus ir sūrus sūris;
• pupos;
• uogos ir vaisiai su rūgštokais, ledais, šokoladu;
• kvass, juoda kava, gėrimai su dujomis;
• garstyčios, pipirai, krienai, pomidorų pasta.

2 lentelė

Su lėtiniu hipoaktyviu gastritu dieta turėtų būti artima dietai Nr.2. Tai padeda atkurti virškinamojo trakto sekreciją ir motorinę veiklą, reguliuoja skrandžio sulčių gamybą ir sumažina fermentaciją. Dieta apriboja šiurkštų pluoštų, žalio pieno, prieskonių naudojimą.

Pacientas turi suvartoti iki 3000 kalorijų per dieną. Apytikslis santykis: 100 g baltymų, 100 g riebalų, 400 g angliavandenių, 12-15 g druskos. Nėra rekomendacijų dėl maisto temperatūros, netgi leidžiama valgyti skrudintą, su sąlyga, kad neapdorojama grūdėta pluta.

Jums reikia valgyti smulkintą maistą arba kruopščiai jį kramtyti

Gastrito ir skrandžio opalės maitinimą pasirinko gydantis gydytojas, atsižvelgdamas į patologijos komplikacijas, ligas, ligas, individualias paciento pageidavimus. Riebalų terapijos reikalavimų laikymasis palengvins greitą gleivinės atsigavimą.

Vaikų dietologija

Gydytojas, esant opa ir padidėjęs gastritas vaikui, turėtų skirti gydytojas, nes ši liga yra greitesnė, o maistinių medžiagų trūkumas gali turėti įtakos protiniam ir fiziniam vystymuisi. Vaikams parenkamas maistas, kuris apima iki aštuonių valgių, sumažina bendrą maisto kiekį ir nustato intervalus tarp valgių.

Iš pradžių ūminiu gastritu rekomenduojama susilaikyti nuo užkandžių 6-12 valandų. Nustojus vemti (jei buvo), duokite kompotus, ryžių sultinį. Dieną po ligos apraiškos galite valgyti daržovių tyrę, sriubą, sultinį, krekerių, skysčių košę. Po 3-4 dienų galite įdėti mėsos į meniu, tada virkite mėsą ir žuvis, varškę, sviestą.

5-7 dienomis vaikas gali būti perkeltas į dietą, atitinkančią jo amžių, tačiau tai neturėtų sudirginti skrandžio audinio. Po 14-21 dienų pacientas gali pereiti į normalią maistą. Vaikams, sergantiems lėtiniu gastritu, atsiradus simptomams, "No1B" dietą rekomenduojama vartoti 3-7 dienas. Norint valgyti pacientą, jums reikia nuo 6 iki 8 kartų.

Pašalinkite iš meniu aštrus, sūrus patiekalus. Po 3-4 sav. Vaikas gali būti perkeltas į dietos lentelę Nr. 1 ir valgomas kas 4 valandas. Norint laikytis dietos, pageidautina, kol atsiras įsitikinęs atleidimas. Su lėtiniu gastritu, kuriame yra mažai rūgštingumo, maistas yra vidutiniškai tausojantis. Norėdami padidinti skrandžio sekreto aktyvumą, galite valgyti šiek tiek kepti (be žievelės) žuvies ar mėsos, sriubas iš žuvies ir daržovių, arbatos, kavos.

Pašalinkite iš dietos ingredientus, kurie yra ilgai virškinami ir neigiamai veikia kūno gleivinę (pvz., Augalinis pluoštas). Sergant sunkia opa, per savaitę nustatoma dieta, sumažinanti cheminį, terminį, mechaninį poveikį virškinimo trakte ir palengvina greitą turinio evakavimą.

Angliavandenių ir baltymų vartojimas yra šiek tiek mažesnis nei paciento amžius. Vaikui suteikiama pusiau skysto maisto forma, o ne druska. Meniu gali būti pienas, grietinėlė, sviestas, želė, kiselės, skysti javai ir javų sriuba, varškė. Ūminėje fazėje duona gali būti draudžiama, o daržovių gali būti skiriama tik trina.

Su skrandžio opos ir gastritu, iškart po paūmėjimo organizuojami 6-8 valgiai

Praėjus 7 dienoms po apraiškos, dieta No1B skiriama, dieta turi būti laikoma 2-3 savaites. Kasha vaikas turėtų valgyti bent 2 kartus per dieną, saldžiųjų sultys, džemas, krekeriai yra naudingi. Po to, 3-4 mėnesius, pacientas maitina "No1" dietos rekomendacijas. Iš dietos pašalinta ropė, ridikėliai, kopūstai, špinatai, rūgštynės.

Dauguma virškinimo trakto ligų atsiranda dėl nepakankamos mitybos. Jei po gastrito ar opų gydymo grįžta į įprastą gyvenimo būdą, tai liga būtinai primins save atnaujintu energingumu. Po simptomų palengvinimo negalima valgyti ryškių, riebių ir sunkių valgių, konservų, rūkytų maisto produktų ir alkoholio. Būtina apriboti lengvai įsisavinamų angliavandenių naudojimą be jų pašalinimo iš meniu.

Riebalų laikymasis remisijos metu nereikalingas, tačiau reikia laikytis sveikos mitybos ir ypatingą dėmesį skirti valgio grafikai. Pasninkavimas ir perdozavimas turi labai neigiamą poveikį sveikatai ir sukelia nutukimą bei lėtines ligas, todėl svarbu valgyti kas 4-6 valandas, tačiau mažomis porcijomis.

Kitas svarbus gydytojų rekomendacijas - kruopščiai kramtyti maistą. Tai padės išvengti karščio (maistas šildo ar atvėsina burnoje) ir mechaninis skrandžio gleivinės sudirginimas, pagreitins virškinimo procesą, nes angliavandeniai prasiskverbia jau po seilių fermentų.