Ar galima turėti baltarusių pipirus su pankreatitu

click fraud protection
Turinys
  • Bulgarų pipirų ūminė stadija
  • Produkto naudojimas remisijos fazėje
  • Kai draudžiama paimti bulgarų pipirus
  • Paprikos receptai, leidžiama valgyti
  • Susiję vaizdo įrašai

Visi žino, kad esant pankreatitui reikia stebėti specialią dietą, kuri nekuria nereikalingos naštos kasai. Ne visuose maisto produktuose leidžiama juos valgyti, o paprikos mėgėjai klausia savęs: "Ar galima turėti pankreatito bulgarų pipirus?"

Bulgarų pipirų ūminė stadija

Kasos paūmėjimo laikotarpiu reikia visiško poilsio. Štai kodėl pacientai, patariama ne tik laikytis specialios dietos ir visiškai atsisakyti produktų, kurie prisideda prie aktyvaus vystymosi kasos sekreciją.

Retais atvejais gali būti reikalingas dirbtinis šėrimas, kad išskirtų fermentų gamybą ūminei stadijai. Dėl savo sudėties, paprika su pankreatitu, ypač ne termiškai apdorotas, nerekomenduojama naudoti ūminės ligos. Paprikos sudėtyje esančios sudedamosios dalys sukelia padidėjusį kasos sacharozės sekreciją ir pati organo aktyvacija.

Dėl to paciento būklė pablogėja, gali atsirasti skausmo sindromas, pykinimas ir vėmimas. Štai kodėl ūmaus laikotarpio metu yra pankreatito bulgarų pipirų arba griežtai uždrausta lėtinės formos paūmėjimas.

instagram viewer

Produkto naudojimas remisijos fazėje

Daugelis domisi klausimą: "Ar galiu turėti pipirų remisija?" Apima produktus dietos leidžiama po kasos praėjo reabilitacijos laikotarpis. Iš pradžių leidžiama naudoti gesinimo paprika ir kaitinti, nes po kontakto su aukšta temperatūra žymiai sumažina lakiųjų gamybos ir alkaloidų lygį.

Po kurio laiko leidžiama naudoti šviežius pipirus, ypač tuos, kurių nepakankama kasos sekretiška funkcija. Žinoma, nepasiduokite visiškai nuo produkto naudojimo, nes paprikos yra daug įvairių vitaminų ir mineralų. Dėl to jis teigiamai veikia uždegiminį procesą kasoje.

Mitybos specialistas
Gydytojas-dietologas jums pasakys, kokie dietos pokyčiai turėtų būti įgyvendinami

Be to, galite stebėti kitas savybes:

  • kalis padeda stiprinti raumeningą širdies sienelę;
  • phytoncides mažina cholesterolio kiekį kraujyje;
  • Cinkas ir askorbo rūgštis padidina kūno apsaugą;
  • karotinas arba vitaminas A pagerina odą, plaukus, daro teigiamą įtaką regėjimui;
  • vitaminas P ir C sustiprina indų sienas;
  • B vitaminai turi teigiamą poveikį smegenų funkcijai.
Jame esantys alkaloidai prisideda prie kasos ir skrandžio sulčių sekrecijos.

Kai draudžiama paimti bulgarų pipirus

Nepaisant daugelio teigiamų rezultatų, yra ligų, kuriose paprikos vartojimas gali sukelti daug neigiamų pasekmių. Gydytojai neleidžia vartoti

  • produktas su šiais negalavimais:
  • epilepsijos priepuoliai;
  • miego sutrikimas (nemiga);
  • arterinė hipertenzija;
  • angina pectoris; skrandžio ir dvylikapirštės žarnos spazmai;
  • inkstų ligos ūminėje stadijoje;
  • padidėjęs rūgštingumas.

Paprikos receptai, leidžiama valgyti

Daugiau aptarė su keletu receptų pipirų, kurie leido su kasos uždegimas.

Receptas numeris 1. Burokiniai pipirai su vištiena, kepti orkaitėje

Ar galima pietų arbūzą valgyti?

Šviežios daržovės: nulupkite ir supjaustykite svogūnus ir morkas ir drožkite juos baudos grotelėmis. Pipirai plauti ir išpjauti šerdis kartu su sėklomis.

Nuplaukite vištienos krūtinėlės ir pereikite per mėsmale (galite naudoti paruoštą maltą vištieną)

Pasirengimo pav užvirkite ir leiskite pastovėti 10-15 minučių (nereikia virinti, kol virti). Ištuštinkite ryžių sultinį ir plaukite ryžius po vandeniu. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis pridėdami šiek tiek druskos (didelis jo kiekis sukelia kasos edemą).

Daiktai pipirų, įdėti jį į gilią indą užpilkite truputį vandens ir įdėti į orkaitę 60 minučių 200 laipsnių. Peppers virsta sultinga, kepama savo sultyse. Jūs galite įdaryti paprikos su daržovėmis.

Įdaryti bulgarų pipirai
Įdaryti pipirai su daržovėmis ir smulkinta mėsa - patiekalas kasdieniniam ir šventiniam stalui

Receptas numeris 2. Migdolų pipirai su mėsa

Reikalingas pagrindo produkto kiekis gerai nuplaunamas ir supjaustytas į 2 dalis. Mėsos, svogūnai ir morkos faršą, pridedant 1 kiaušinį ir šiek tiek druskos. Gauta masė išplinta iš pipirų pusių ir ant garo įpilama multivarko. Šis receptas gali būti naudojamas su vandens puodeliu arba kepti orkaitėje.

Receptas numeris 3. Daržovių troškinys keptuvėje

Bulgarijos pipirai, svogūnai, morkos, virtos bulvės, cukinijos ir baklažanai gerai nuplauti ir supjaustyti į tokio paties dydžio kubelius. Į keptuvę įpilkite nedidelį kiekį vandens (galite be jo - cukinijos ir baklažanai duos daug sulčių) ir viską gaišinsite 40-60 minučių, kol bus visiškai paruošta.

Galite pridėti šiek tiek druskos ir maltos vištienos. Nerekomenduojama įdėti produktus, kurių sudėtyje yra pomidorų. Svarbu! Jei dėl kokios nors priežasties nėra galimybės šildyti produktą, rekomenduojama jį netaikyti.