Daugelis yra girdėję apie paslaptingą lęšių, bet bandė ne viskas. Tai nėra neigiamas kokybė šių pupelių ir neinformuoti žmonės. Svečių iš Pietų Azijos iki revoliucijos atsirado Rusijoje, ir pirmasis paminėjimas apie tai buvo matyti iš Biblijos legendomis.
Dabar lęšių populiarumas įgauna pagreitį su nauja jėga, kuri yra nenuostabu, tokiu maistinių medžiagų kiekio sudėtį.
Yra daug veislių lęšių, bet yra plačiai naudojamas maisto ruošimui tik ruda ir raudona. Pirma, kai virimo suteikia švelnų kvapą, primenantį riešutų.
Labai geras su mėsa ir visų salotų rūšių.Red lęšiai neturi apvalkalo, todėl virti daug greičiau. Aštrus skonis, idealiai tinka patiekalas su bulvių koše ir grietinėlės sriubos.
- Naudinga savybės
- maisto vertė ir kaloringumas
- Kontraindikacijos
- Lęšiai lieknėjimas
- Receptai su lęšių
- Paprastas virti
- Šiltas salotos
- kotletai lęšiai
- lęšiai pyragai
- sriuba su mėsa ir daržovėmis
- apibendrinti
naudingų savybių
Lęšiai skiriasididelis kiekis augalinio baltymo, todėl tai ideali maisto tiems, kurie vis raumenis( arba remia dabartinę veiklą).
Be to, iš lęšių baltymų turtingas amino rūgščių ir žmogus lengvai virškinamas organizme. Sėklos sudėtis taip pat tirpus pluoštas, kuris turi teigiamą poveikį virškinimo trakto organų ir lęšių košė ženkliai pagerina į viso kūno medžiagų apykaitą.
Dauguma lęšiai skiriasi folatų( vitaminas B9) - 100 gramų produkto sudaro apie 90% dienos normos.Šis vitaminas paveikia smegenų veiklą ir nervų sistemos, todėl lęšių, naudingų gydant nervų sistemos sutrikimai ir dirglumas antena. Be vitaminų B, grūdai daug vitaminų A ir C.
net specialistai mano, kad sėklos yra naudinga į Urogenitalinę sistemą veikiantys veikimo, o taip pat stiprina imuninę sistemą, didinti atsparumą žalingoms bakterijoms.. Atsižvelgiant į didelį kiekį naudingų mineralinių medžiagų lęšių sudėties pranašumų: fosforo, kalio, kalcio, geležies, magnio, ir kt
Lęšiai prisideda prie kraujodaros ir normalizuoti cukraus joje lygio proceso - tai leidžia naudinga žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu.
tikrai nuostabus įtaka produkto naviko aiškina esanti lęšių izoflavonai.Šios medžiagos gali slopinti piktybinių auglių vystymąsi. Gydomosios gebėjimai išlieka net po laikymo ir džiovinimo grūdų, todėl pirkti lęšiai konservai, jums nebus nusivylė.
maistinė vertė ir kaloringumas
Lęšiai gali būti priskirta viena iš naudingiausių sveikatos maistą.100 gramų grūdų 25 gramų baltymų, angliavandenių ir 47-54 gramų 1-1.6 gramui riebalų.Pakankamai baltymų leidžia lengvai pakeisti mėsos lęšiai be žalos organizmui, net daržovių baltymai yra geriau absorbuojamas organizme.
Nedidelis riebalų bus apsaugoti jus nuo papildomų kilogramų, ir angliavandenių lęšių gali padėti patenkinti savo alkį ilgą laiką, prieglobstį nuo lieknėjimą sutrikimų.
Kaip kalorijų, tai priklauso nuo lęšių rūšies ir svyruoja tarp 280 - 315 kalorijų.Paruošta kukurūzai yra lengviau - apie 110 kalorijų per 100 gramų.
nauda ananasų ir žalos žmonių sveikatai.
naudingų savybių česnakais ir kontraindikacijas galite perskaityti šiame straipsnyje.
Kontraindikacijos
kaip ir daugelis pupos, lęšiai, yra kontraindikacijų numeris:
- tulžies diskinezija;
- disbakteriozė ir kitų žarnų ligos;
- Hemorojus;
- kai kurių odos ligų( dažną gali sukelti odos sausumas).
prieš įjungdami lęšių jūsų mityba yra geriau pasikonsultuoti su gydytoju.
Prašymas svorio už dietos
Yra vadinamasis «lęšių dieta» .Yra du variantai: klasikiniai ir kietos. Pirmuoju atveju, būsite paraginti pakeisti pietūs ir vakarienė bet iš lęšių patiekalas.
likę valgiai nebus paveiktos, tačiau miltų atmetimas, saldus( išskyrus medų) ir riebalų yra būtina. Mityba trunka nuo 1 iki 3 mėnesių, stabilus svorio netekimas, nesukeliant žalos sveikatai.
Sunku dietos versija primena gerai žinomą "grikius", kur visi patiekalai yra pakeistas lęšių.Šis požiūris yra mažiau saugus sveikatai, tačiau labai veiksmingas. Dietos trukmė yra viena savaitė, kurios metu vidutiniškai yra iki 3 kilogramų.
Jūs taip pat gali teikti lęšių badavimo dienas vieną kartą per mėnesį, arba tiesiog po atostogų su didinga švenčių.
Receptai su lęšių
Paprastas virti
Tinka standžių dietos ir nevalgius dienų.
Plaukite miežių ir palikite mirkti per kelias valandas( raudoni lęšiai negali įsiurbti).Po virimo įprastame vandenyje, kurio santykis yra nuo 2 iki 1. Virkite mažą ugnį 20-30 minučių.Nuimkite dangtelį.
Šiltos salotos
Tinka klasikinei dietai ir dienos dietai.
imtis 2 puodelio virtų lęšių( ypač puikus žalia), 1 morkos, paprika, česnakai paragauti, jūsų mėgstamos šviežios prieskoninės žolės( bazilikas, krapai, raudonėliai ir / arba petražolių), šiek tiek alyvuogių aliejaus.
. Sumalinkite svogūnus iki aukso rudos, įpilkite susmulkinto arba smulkiai supjaustyto česnako. Tarkuotų morkų, pjaustytų kubeliais pipirais ir žalumynais pridėti prie lęšių ir keptais svogūnais.
Lęšių kotletai
Tinka augalams.
virti lęšiai kol suminkštės - tai geriausia imtis raudoną įvairovė, jis greičiau virti. Skrudinkite svogūną su česnako ir pipirų skiltele.Į bulvių koše įpilama lęšių, druskos / pipirų ir rasstoloch. Aklieji kotletai, supjaustyti miltais ir kepti iš abiejų pusių.
lęšiai pyragai
receptas yra panašus receptūrą mėsainiai. Sutrinti padažais ir lęšių tyrės ir sujungti su kiaušinių, miltų ir pjaustytų svogūnų pakeptais.Į skonį pridėti druskos ir prieskonių.Patepkite kepimo aliejaus, įdėti pyragai ir kepama 180 laipsnių apie 20 minučių( priklausomai nuo dydžio).Kai patiekę, galite pabarstyti sūriu arba įmonėje su daržovėmis.
sriuba su mėsos ir daržovių
Ingredientai: 1 svogūnas, morkos, pomidorų 2, 100 gramų lęšių, 2 bulvės, daržovių sultinys 0,5 l, 1 šaukštas grietinės, 200 gramų vištienos, augalinis aliejus, druska ir pipirais.
virti daržoves, pridėti prieskonių ir daržovių, kad maišiklis į tyrės sriuba statusą.Jūsų patogumui supjaustykite vištieną, šiek tiek kepkite ir išpjaukite.Įdėkite jį į sriubą ir patiekite ją prie stalo.
Špinatų nauda ir žala sveikatai vyrų ir moterų, taip pat skanus receptai.
Kaip vartoti sezamo aliejų svorio netekimui? Skaitykite šiame straipsnyje.
Kaip atsikratyti meteorizmo naudojant liaudies gynimo priemones?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-IŠTEKLIAI /zhkt/ meteorizm.html
apibendrinti
Lęšiai yra geras svorio ir įprastos dietos. Verta prisiminti, kad už lęšių naudoti kiekvieną dieną gali būti sunku, bet porą kartų per savaitę, yra mažai tikėtina, kad pakenkti( ir galbūt išgydyti).
Naudinga savybės padaryti jį vitaminų bomba, o maisto įvairovė įgytas šimtmečių istoriją, neabejotinai įtikti gaspadines įvairaus amžiaus ir gastronomijos įsitikinimų.
