Tarp įvairių rūšių medaus įvairovė ypatinga vieta užima kaštonų medus. Pavasarį bitės surenka nektarą iš gėlių kvapnų kaštonų - sėklos ir arklys, paversti ją terapinio mitybos produkto su pirminiu skonio.
Šiandien mes kalbame apie kaštonų medus, jos sudėtį, naudingų savybių ir kontraindikacijas, taip pat, kaip imtis bitininkystės produktus.
TURINYS
kaštonų ir sėklos - medus naudingos savybės ir sėklos
kaštono - medaus augalai, iš kurių skraidantys vabzdžiai rinkti saldus nektaras. Dėl augančių augalų plotas yra mažas, todėl šis medus tipas yra labai didelės išlaidos.
augalų galima rasti NVS, Kaukazo regionuose, Prancūzijoje ir centrinėje Rusijoje. Vienintelis dalykas, kuris juos išskiria, yra spalva. Nuo sėklos( valgomieji) Kaštonas medaus bičių augalas turi daugiau intensyvų tamsiai rudos spalvos ir arklių - žiebtuvėlis.
Abi kaštonų rūšys turi tam tikrą kartaus poskonis. Medus koncentracija įtakos veiksnių: aplinkos, veislė bičių ir oro sąlygų.Malonus kartumas skolina tam tikrą aitrumas ir yra geros kokybės rodiklis.
Kaštonas medus, kurio savybės jie sako, kad jis turi nuopelnų Lietuvos valstybei, saikingai saldus ir gardus daug. Jo medicininės savybės yra ypač vertinamos Europoje.
pat skiriamasis bruožas yra tas, kad kaštonų meduje nėra kristalizuotis kelis sezonus ir lieka pastovus skystos formos! Tai neatsispindi nuo spalvos, bet jis susijęs tik su produkto, nektaras, iš kurių buvo sudarytas tik iš Krymo medaus augalų.Tačiau medaus kaštonų, priešingai, kristalizuotis pakankamai greitai.
biocheminė sudėtis
Beveik visi bičių produktų įvairovė turi identišką sudėtį, bet daugiau yra, vertės nėra kaštonų medus žmonių sveikatai. Naudingų savybių nustatomas pagal virškinamų angliavandenių, pavyzdžiui, fruktozės, sacharozės ir gliukozės prieinamumą.Labiausiai ji turi sacharozės, ši funkcija sukelia antiseptinių ir antibakterinių savybių buvimą.
taip pat gerai atstovaujamos kompozicijai vitamino serija( karotenas, tiamino, riboflavino, piridoksino, tokoferolio, folio, nikotino ir askorbo rūgšties).Daug su vertingų mineralų( tai mangano, magnio, bario, jodo, geležies, vario) ir taninų.Moksliškai įrodyta turinį naudingų fermentų, žmogaus virškinamojo trakto dalyvauja angliavandenių apykaitos: fosfatazės, diastazės, amilazės.
Kaip ir bet kurios kitos rūšies medus, žiedadulkės yra esantis kaštonų "vyriškas" ir "moteriškas" gėlės, kuris skatina spartų atsigavimą asmeniui po ilgos ligos ir padidinti hormonų kiekį.
bitininkai patys nurodo, kad žaliavų surinkimas gaminti produktą, kaip antai medaus kaštonų, padeda tobulėti efektyvumo vabzdžių.Praktika įrodė, kad jei jums atnešti susilpnino bičių srityse didžiausią žydėjimo medaus augalų, tada tiesiog per kelias dienas jie tampa montuotojas ir energingesni. Produktas turi panašų poveikį žmonėms.
Kas yra nauda?
Tai žinoma, kad turi antibakterinių ir priešuždegiminių savybių medaus kaštonų.Nauda priklauso nuo jo apvyniojimo savybių.Būtent dėl šios priežasties, gydytojai rekomenduoja vartoti jį patologijų virškinimo trakto ir kvėpavimo takų infekcijos.
Tai viena iš retų veislių, padedančių pašalinti žalingą aplinkos poveikį.Be to, bitininkystės produktas padeda atkurti gyvybingumą, padidina imunitetą ir efektyvumą per prisotintą ir subalansuotą kompoziciją.Jis yra nepakeičiamas nuo peršalimo gydymo, nes jis turi baktericidinį poveikį.
indikacijos
Nustatyta netradicinės medicinos kaštainių medaus. Jos savybės žinomos ilgą laiką.Vis dėlto mūsų protėviai vaistą vartojo terapiniais tikslais su kvėpavimo sistemos ligomis( bronchitu, astma).Ne kartą įrodyta, kad jis turi anti-edematous savybių ir padeda greito atpalaidavimo tulžies.
produktas yra naudingas patologijų, širdies, inkstų, šlapimo trakto, venų išsiplėtimas, tromboflebito ir hipertenzijos gydymui.Žinoma, niekas sako, kad produktas yra vaistas nuo sunkios ligos, tačiau didelė nauda, ypač kai ji derinama su išsamią medicinos terapijos, jis turi.
Remiantis oficialiais medicininių įrašų, galima daryti išvadą, kad žmonės, kurie kasdien imtis medaus Kaštoniniai, mažiau linkę į sutrikimų, virškinimo trakto. Natūralus vaistas skirtas diagnozuoti "skrandžio opa" patys gydytojai. Produktas nedirgina gleivinės ir yra lengvai virškinamas. Sacharozė po perdirbimo paverčiama energija.
Gydomųjų savybių
Tai jau seniai aišku, kad beveik visi negalavimai ir ligos kilę iš nestabilios psicho-emocinis fonas ir nervų sistemą.Ką mes matome kaip rezultatą?Silpnas imunitetas, negalintis atlikti pagrindinių funkcijų - apsaugoti kūną nuo patogeninių bakterijų įsiskverbimo. Kad atkurtumėte stiprumą, kaštonų medus bus naudingas. Naudingos savybės yra žinomos dėl raminamųjų pasekmių, o nė vienas organas kenčia nuo "bičių vaisto" vartojimo.
Taip pat rekomenduojama jį naudoti insulto ir širdies priepuolių prevencijai. Laivai įgis plastiškumą, pagerėja širdies raumens funkcinė veikla, o kraujo srautas grįžta į normalią.Tai yra realus hipertenzijos ir onkologinių ligų atvejis. Kadangi produktas turi natūralių antioksidacinių savybių, patariama jį naudoti piktybinėse formacijose kartu su karališkuoju želė.Taip pat patvirtinta šios vertingos veislės antimikrobinės savybės.
kontraindikacijos: kas turėtų pašalinti kaštonų medų?
Prieštaravimai produktams yra prieinami, nepaisant daugybės privalumų.Riboti arba visiškai neįtraukti jo vartojimo rekomenduojama žmonėms, kuriems diagnozuota "cukrinis diabetas", nes joje yra daug sacharozės. Be to, jo neturėtų vartoti žmonės, turintys didelį padidėjusį jautrumą gėlėms ir kaštainių žiedadulkėms.
pagrindiniai atributai, kuriuos reikia apriboti vaisto vartojimo, yra rinitas( sloga), pykinimas, odos išbėrimas( dilgėlinė), iš niežulys, ašarojimas, viduriavimas, vidurių užkietėjimas arba migrena išvaizda. Tokiu atveju turėtumėte apsilankyti pas gydytoją, kuris nustatys tinkamą dozę.
Galite savarankiškai nustatyti esamą alergiją medui: nuleiskite produktą ant alkūnės ir palaukite keletą minučių.Jei vieta yra raudona, yra plyšimas ir niežėjimas, tada jūs žinote - jums yra kovojama su gydymu.
Kaip pasirinkti kaštono medaus?
Kaip nustatyti veislę pagal išvaizdą, skonį ir kvapą?Šis medus turi turtingą rudą atspalvį, ryškią kaštainių kvapą ir rūstų skonį.Jei nėra konkrečių požymių - turite netikrą produktą su pridėtu cukraus sirupu, sudegintu cukrumi ir vandeniu. Toks pakaitalas gali pakenkti organizmui.
Paprastas būdas nustatyti šią autentiškumą: Įmerkite šaukštu medaus dubenį, tada išimkite, o žino, kad tai bičių produktas turi nusausinti ir lėtai klampus srautą, formuojant mažus burbuliukus. Kategoriškai tai verta ne pirkti, jei gydytojas gamina rūgštinį kvapą ir turi karamelinį skonį.Tai rodo sutrikdytą saugojimo būklę.Saugokitės suklastotų ir atsiminkite, kad tikrasis medus negali būti pernelyg pigus.
Kaip vartoti kaštonų medų: naudokite
Nepamiršk, kad natūralus vaistas yra kaštoninis medus. Kaip jį vartoti, ne visi žino - suprasime tinkamą vartojimą ir dozes. Pagrindinis reikalavimas, susijęs su bičių produktų vartojimu, yra atsisakymas šildyti, nes jis praranda visas vaistines ir antibakterines savybes ir tampa tik saldžiu desertu. Optimali dozė suaugusiesiems neviršija 50 gramų per dieną.
Kad produktas iš tikrųjų būtų naudingas, jį rekomenduojama valgyti du ar tris mėnesius, pageidautina ant tuščio skrandio ant šaukšto.
Mažiems vaikams, vyresniems nei vienerių metų, medaus kiekis per dieną negali būti didesnis už desertinę šaukštą.Kūdikiams reikia apsaugoti nuo jų vartojimo, kad būtų išvengta alerginės reakcijos. Kai valgysite šį saldumą, apriboti kitus angliavandenius ir cukrų, kad nebūtų gauta per didelė gliukozės dozė, o ne svorio.
saugojimo taisyklės Kaštainio medaus, kurio naudojimas akivaizdus visiems, gali būti saugomas maždaug dvejus metus tamsioje patalpoje. Kad produktas neprarasti savo naudingumo ir skonio, nepageidautina šildyti daugiau kaip 60 laipsnių.Negalima jo laikyti ir laikyti šaldytuve, bet tik stiklinėje talpykloje su sandariai uždarytu dangteliu.
Atvirame konteineryje delikatesas absorbuoja visus pašalinius kvapus. Tinkamo saugojimo proceso metu medus gali kristalizuotis, susidaryti drumstas ir susitraukti - visa tai laikoma normalia ir neturėtų kelti nerimą.Be to, nedidelis debesuotumas taip pat nėra priežastis nerimauti.
bitininkai yra kategoriškai prieš kraujo perpylimą į alavo, aliuminio ir cinkuoto indo, nes nuodingos medžiagos gali sudaryti saldų desertą.
Tradiciniai receptai: Kaštoniniai naudingų savybių medaus, pavyzdžiui, atsižvelgiant seniai
kaštonų meduje yra naudojamas kaip vaistas kovoti akmens patologiją .Paprastas ir veiksmingas receptas padėti susidoroti su ligos: poreikis braškių lapai( šaukštas), 30 g kukurūzų stigmomis ir Marshmallow šaknis ir raugerškio su beržų lapų( 15 g).Visi daržovių ingredientai supilti į litrą verdančio vandens, supilti į termosą ir primygtinai reikalauti visą naktį.Į stiklinę įpilkite kelis šaukštus medaus ir gerkite tris kartus per dieną.Kai
gastritas turėtų būti parengtas toks sprendimas: šešis šaukštus Psyllium ir raudonėlio, 40 g trifoli, toadflax ir mėtų.Būkite tikri, kad paimkite 30 gramų apynių, citrinų balzamo ir gėlių kalendorių.Tame pačiame mišinyje mes įdedame du šaukštus gurkšnotų, giedrų, klubų, kmynų sėklų.Iš gauto svorio paimame 2 didelius šaukštus ir užpilame dviem stikliniais virinto vandens. Palikite tris valandas, kai infuzija tampa šilta, pridėkite 50 g medaus. Gerkite 100 ml - tris kartus per dieną.Trukmė - 21 diena.
Su opa : pusė kilogramo graikinių riešutų ir morkų sumaišoma su malta.Į masę supilkite panašią kiekį sviesto( lydalo) ir tokio paties kiekio kaštainių medaus. Per pusę valandos prieš valgydami didelę šaukštą imk pusryčius, pietus ir vakarienę.
Naudojimas kosmetologijoje
Šis produktas palankiai veikia odą ir plaukus, praturtindamas juos maistinėmis medžiagomis. Yra daug įvairių ir prieinamą kaukes ant medaus pagerinti odos būklę pagrindu, čia yra keletas iš jų:
- Nuo sausumas asmuo: sujungti kiaušinio trynys, grietinėlės 10%, o kiek medaus šaukštą.Užtepkite ant valomos odos, palaikykite pusvalandį ir praskalaukite vandeniu.
- Nuo riebalų ir raukšles : imtis dėl desertinis šaukštas saldžiųjų skanėstų, bulvių krakmolas, druska ir šiltu pienu. Gautas mišinys turėtų būti dedamas ant veido 20 minučių.
- Anti-celiulito kūno šveitimas: malta kava( 50 g) ir 150 ml medaus, kad sujungtų kartu ir teptukuotų ant probleminių sričių.
- Dėl stiprinančių plaukų folikulus : grotelėkite svogūną penkiais šaukštais medaus ir įtrinkite į plaukų šaknis. Kaukę reikia palaukti pusvalandį ir gerai nuplauti šampūnu.
Kalcio vertė
Mes sužinojome, kas yra kaštono medus, bet mes nenurodome energijos vertės. Bet kokia veislė yra aukštos kalorijos produktas, todėl jį reikia suvartoti nedidelėmis dozėmis. Nors daug ir nevalgo, nes jis yra labai saldus dėl natūralios fruktozės ir sacharozės turinio. Skirtingai nuo kitų saldainių medžiagos greitai absorbuojamos ir nesukelia žalos. Taigi, 100 gramų yra daugiau nei 300 kalorijų.
Kaina
Kaštonų medus priklauso retų veislių, taip pat mėtų, kaulų ir grikių, dėl šios priežasties jos yra brangiausios. Kaina priklauso nuo regiono. Vidutiniškai už kilogramą ar litrą bičių produkto svyruoja nuo 800 iki 1000 rublių.
Tai yra palyginti brangūs, skirtingai nuo gėlių ar kalkių, kurių kaina nepasiekia 300-400 rublių.Neseniai daugelis sukčiaujančiųjų buvo išsiskyrę, suprantama, kad kaštainių medaus už mažą kainą, todėl rekomenduojame pirkti produktą iš patikimų bitininkų.
Atsiliepimai apie
taikymą Tie, kurie kada nors bandė šį stebuklingą produktą, išliko nuolatiniais gerbėjais. Kartą medaus recenzijos iš kaštainių pasirodė entuziastingai iš patenkintų žmonių.Jie giria ne tik malonią skonio savybes, bet ir apčiuopiamą naudą.Vyrai sako, kad dėl saldaus delikateso jie pagerino galingumą ir bendrą sveikatą.
Teigiamas atsiliepimas skamba iš dėkingų moterų, kurios sugebėjo įveikti depresiją, pakeisti ir net prarasti svorį.Kastaninis medus yra išskirtinis desertas, kuris suteikia didelę naudą sveikatai.
Susiję vaizdo įrašai
Kaštonų medus: nauda, kaip imti, medus iš kaštonų - karčiųjų?
Vaizdo kanale "IMMUNITY".Ar kaštoninis medus, kaip jį paimti? Ar skonis karstas?
kaštonų medus: Naudingos savybės
Vaizdo kanale "Altajus yra sveikas -" Starover Moscow ".
Išleidimo šaltinis: straipsnis iš svetainės https: //www.syl.ru/article/152518/ new_med-kashtanovyiy-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya
