Gyvenimo veikla žmogaus kūne yra neįmanoma be gliukozės, ypač todėl, kad mūsų smegenys reikalinga kaip deguonis! Gliukozė leidžia visi organai funkcionuoja optimaliai, tačiau tam tikrų problemų organizme sukelti tai, kad insulino lygis kraujyje, atsakingas už padalijant įeinantis į kūną su maistu cukraus į gliukozę ir fruktozę, kurių didėja ar mažėja. Tokia liga vadinama diabetu.
Šiandien mes sužinome, kokie produktai, kurie mažina( normalizuoja turinį) cukraus kiekį kraujyje, leidžia mums likti sveikiems, linksmiems ir linksmiems.
Pažiūrėkite, kas atsitinka: žmogus valgo angliavandenių turtingą maistą, kūnas ją apdoroja ir ekstrahuoja naudingas medžiagas. Tiesa, gliukozė patenka į kraują.Tai, kad čia daro kasos, kuri gamina specialų hormono insulino, kuris konvertuoja cukraus į gliukozę kraujyje ir turi energijos už kūno ląstelių funkcionavimui.
Tačiau su padidėjusiu arba sumažėjusiu insulino kiekiu kraujyje žmogus blogai susidaro, organizmas negerai. Venkite šios patologinės būklės leidžia tam tikrus produktus.
TURINYS
Koks turėtų būti cukraus lygis organizme?
Prieš suprasdami, kokius maisto produktus reikia naudoti, kad sumažintumėte cukraus kiekį kraujyje, turite suprasti rodiklius, kurie laikomi norma.
Praėjusio šimtmečio septintajame dešimtmetyje vaistas išaugo iki pakankamo lygio, kad būtų galima nustatyti ir susieti kai kurias žmogaus sveikatos problemas su gliukozės kiekiu jo kraujyje. Tuo metu buvo sukurta technologija kraujo cukraus kiekiui nustatyti.
Tyrimams pacientas paima kraują iš piršto ar iš venų.
Kraujas yra tikrinamas tam tikrų cheminių reagentų, veikiant krauju, jis pakeis spalvą.Jame fotoelektromatu pagalba galima nustatyti skysčio spalvos intensyvumą ir gliukozės kiekį kraujyje.
Šis kraujo tyrimas turėtų būti atliekamas tuščiu skrandžiu, nes bet kuris valgomasis produktas gali pakeisti šį indikatorių.
Dabar galite patikrinti gliukozės kiekį kraujyje namuose. Tam naudojamas aparatas, pvz., gliukometras .Su jo pagalba žmonės, sergantys cukriniu diabetu, gali stebėti jų kraujo būklę.
Gliukozės koncentracija kapiliariniame kraujyje yra tokia:
- iki 60 metų - 5,9 mmol per litrą;
- vaikams iki 14 metų amžiaus - nuo 2,8 iki 5,6 mmol už litrą;
- yra vyresnis nei 60 metų - nuo 4.6 iki 6.4 mmol per litrą.
Reikėtų turėti omenyje, kad venų kraujo gliukozės lygis gali pasiekti viršutinę ribą, ir palūkanų taisyklės gali būti šiek tiek mažesnė kapiliarinio kraujo.
produktai, kurie mažina cukraus kiekį kraujyje: Lentelė - sąrašas
Bet kurie produktai, naudojami žmonėms vartoti, turi tam tikrą glikemijos indeksą, kuris apskaičiuojamas pagal išleidimo gliukozės iš jo norma, kai išgertas.Žmonės, sergantiems cukriniu diabetu, negali valgyti maisto produktų, kurie sukelia staigius gliukozės kiekio kraujyje šuolius. Todėl jie turi teikti pirmenybę produktams, turintiems mažą glikemijos indeksą.
Visi produktai yra suskirstyti į tris tipus.
№ p / p | Pavadinimas | Glikemijos indeksas |
1. | Abrikosų | 20 |
2. | vyšnių slyvų | 25 |
3. | Ananasai | 66 |
4. | Apelsinai | 35 |
5. | Žemės riešutų | 20 |
6. | Arbūzas | 72 |
7. | Baklažanų ikrų | 40 |
8.bananai | 60 | |
9. | vienas kiaušinio baltymo | 48 |
10. | blynai iš miltų | 69 |
11. | Brokoliai | 10 |
12. | Lingonberry | 25 |
13. | Sūriai | - |
14. | Briuselis daigai | 15 |
15. | kviečių apskritos bandelės | 103 |
16. | Bandelė karšto šunų bandelė | 92 |
17. | DLSNaya | 88 |
18. | su bulvių KOLDŪNAIS | 66 |
19. | Vareniki su varškės | 60 |
20. | džemo | 70 |
21. | Vafliai | 80 |
22. | sauso balto vyno | 44 |
23. | sausas raudonasis vyno vynuogių | 44 |
24. | 40 | |
25. | Vyšnių | 22 |
26. | gazuotas gryno vandens | - |
27. | degtinės | - |
28. | gazuotų gėrimų | 74 |
29. | Hamburger( 1 vnt) | 103 |
30. | kepsnys jautienos kepenys | 50 |
31. | mėlynių | 42 |
32. | Garstyčių | 35 |
33. | Granatų | 35 |
34. | Greipfrutų | 22 |
35. | skrebučiais BAAšarmas kepti | 100 |
36. | Graikiniai riešutai | 15 |
37. | Grikių vandens | 50 |
38. | Grybai sūdyti | 10 |
39. | Kriaušės | 34 |
40. | Desertinis vynas | 30 |
41. | džinas ir tonikas | - |
42. | jautiena | 60 |
43. | BlackBerry | 25 |
44. | trynys vieno kiaušinio | 50 |
45. | Žalieji žirneliai švieži | 40 |
46. | Braškių | 25 |
47. | Razinos | 65 |
48. | Figos | 35 |
49. | Jogurtas 1,5% natūralus | 35 |
50. | Jogurtas Vaisiai | 52 |
51. | keptos cukinijos | 75 |
52. | skvošas ikrai | 75 |
53. | Kakava pieno( be cukraus) | 40 |
54. | Rauginti kopūstai | 15 |
55. | Kopūstai Kopūstai | 10 |
56. | troškinys | 15 |
57. | Karamelė, saldainiai | 80 |
58. | Virtos bulvės | 65 |
59. | bulvėsEH kepti | 95 |
60. | bulvytės | 95 |
61. | bulvių koše | 90 |
62. | Bulvių traškučiai | 85 |
63. | Gira | 30 |
64. | Kečupas | 15 |
65. | Kefyras mažai riebalų | 25 |
66. | Kiviai | 50 |
67. | ląstelienos maisto | 30 |
68. | Braškių | 32 |
69. | spanguolių | 45 |
70. | Kokosų | 45 |
71. | virtos dešros | 34 |
72. | kompotas vaisių( be cukraus) | 60 |
73. | Konjakas | - |
74. | kiaulienos kotletai | 50 |
75. | žuvies kotletai | 50 |
76. | Maltos kavos | 42 |
77. | Kavos natūralus( be cukraus) | 52 |
78. | krabų lazdelės | 40 |
79. | Agrastų | 40 |
80. | Kukurūzų virti | 70 |
81. | kukurūzų dribsnius | 85 |
82. | abrikosai | 30 |
83. | Alkoholiniai | 30 |
84. | Lemon | 20 |
85. | Svogūnaivisa žaliavinė | 10 |
86. | Porai | 15 |
87. | Majonezas | 60 |
88. | Makaronai aukščiausios klasės | 85 |
89. | Makaronai nesijotų | 38 |
90. | makaronai, pagaminti iš kietųjų kviečių | 50 |
91. | Aviečių | 30 |
92. | Mango " | 55 |
93. | Tangerines | 40 |
94. | Manų kruopos pieno | 65 |
95. | Margarinas | 55 |
96. | Marmeladas | 30 |
97. | juodosios alyvuogės | 15 |
98. | 90 | |
99. | Medus migdolų pienas | 25 |
100. | natūralus | 32 |
101. | nugriebto pieno | 27 |
102. | kondensuotas pienas su cukraus | 80 |
103. | Molakių sojų | 30 |
104. | Morkų žalios | 35 |
105. | kremas | 70 |
106. | Laminaria | 22 |
107. | Muslis | 80 |
108. | Persikai | 35 |
109. | Šaltalankių | 30 |
110. | dribsniai pieno | 60 |
111. | dribsniai vandens | 66 |
112. | Avižiniai dribsniai | 40 |
113. | švieži agurkai | 20 |
114. | žaliosios alyvuogės | 15 |
115. | Alyvuogių aliejus - | |
116. | Omletas | 49 |
117. | sėlenų | 51 |
118. | koldūnai | 60 |
119. | žalia paprika | 10 |
120. | paprika | 15 |
121. | Miežiai košė irde | 22 |
122. | Persikai | 30 |
123. | Petražolės, bazilikas | 5 |
124. | slapukus krekingo | 80 |
125. | Slapukai, pyragai, pyragai | 100 |
126. | Alaus | 110 |
127. | kepti Patty su uogiene | 88 |
128. | pyragas keptos su svogūnais irkiaušinis | 88 |
129. | picos sūris | 60 |
130. | švieži pomidorai | 10 |
131. | Popcorn | 85 |
132. | Soros košė vandens | 70 |
133. | daržovių troškinys | 55 |
134. | vėžio virti | 5 |
135. | Augalinio aliejaus | - |
136. | ridikai | 15 |
137. | Ryžiai, pavyzdžiui, nešlifuoto virti | 65 |
138. | Ryžiai košė pieno | 70 |
139. | Ryžiai košė ant vandens | 80 |
140. | salotos lapų | 10 |
141. | Salo kiaulienos | - |
142. | cukrinių runkelių | 70 |
143. | virti | 64 |
144. | saulėgrąžų | 8 |
145. | moliūgų sėklos | 25 |
146. | kremas 10% riebalų | 30 |
147. | sviestas | 51 |
148. | Slyvos | 22 |
149. | Grietinė 20% riebalų | 56 |
150. | raudonųjų serbentų | 30 |
151. | juodųjų serbentų | 15 |
152. | Sojosriebalų miltai | 15 |
153. | Sojos padažas | 20 |
154. | ananasų sulčių( be cukraus) | 46 |
155. | apelsinų sulčių( be cukraus) | 40 |
156. | sulčių pakuotės | 70 |
157. | vynuogių sulčių( be cukraus) | 48 |
158. | sultysgreipfrutų sultys( be cukraus) | 48 |
159. | morkų sultysNY | 40 |
160. | Pomidorų sultys | 15 |
161. | obuolių sultys( be cukraus) | 40 |
162. | Dešrelės | 28 |
163. | Asparagus | 15 |
164. | Džiūvėsiai | 74 |
165. | Lydytas sūris | 57 |
166. | suluguni | - |
167. | tofu | 15 |
168. | feta | 56 |
169. | Cheesecakes varškės | 70 |
170. | sūris kietas | - |
171. | Varškės 9% riebalų | 30 |
172. | varškės Nonfat | 30 |
173. | Varškės | 45 |
174. | moliūgų keptas | 75 |
175. | Krapų | 15 |
176. | pupelės virti | 40 |
177. | Datos | 146 |
178. | maka | 15 |
179. | riešutų | 15 |
180. | Chalva | 70 |
181. | Duonos "Borodinas" | 45 |
182. | balta duona( kepalas) | 136 |
183. | grūdų Duonos | 40 |
184. | Duonos miltai | 80 |
185. | rugių-kviečių duona | 65 |
186. | rupios duonos | 45 |
187. | Hotdog( 1 vnt) | 90 |
188. | Persimmon | 55 |
189. | Žiediniai kopūstai kepti | 35 |
190. | Žiediniai kopūstai troškinys | 15 |
191. | Žalioji arbata( be cukraus) | - |
192. | Vyšnių | 25 |
193. | Mėlynės | 43 |
194. | Slyvos | 25 |
195. | Česnakai | 30 |
196. | virti lęšiai | 25 |
197. | Shaverma į pita( 1 vnt) | 70 |
198. | Šampanė sausas | 46 |
199. | pieno šokoladas Šokoladas | 70 |
200. | 22 | |
201. | tamsiai šokoladas | 70 |
202. | Špinatai | 15 |
203. | Obuoliai | 30 |
204. | kiaušinis( 1 vnt) | 48 |
205. | miežių košė pienas | 50 |
- Pirmasis - produktai su aukštu glikemijos indeksu ( nuo 50).Tai šokoladas, saldainiai ir kiti konditerijos gaminiai, virti saldus daržoves, pyragus ir baltos duonos, makaronų, riebalų Mėsa, saldus vaisių, ledų ir kitų desertų, supakuotos sultys, alus, alkoholis, soda, Greitas maistas, medus.Žmonės, sergantiems diabetu, neturėtų valgyti tokių maisto produktų.
- Antrasis tipo yra produktai, kurių vidutinis glikemijos indeksas ( nuo 40 iki 50).Tai apima miežius, liesos jautienos, šviežių citrusinių vaisių sulčių, obuoliai, ananasai, vynuogės, kava, raudonas vynas, Sveikos kviečių produktų su sėlenomis, uogų, mandarinų ir kivi. Tokius produktus gali vartoti cukriniu diabetu, bet ribotu kiekiu.
- Trečiasis tipas - produktai glikemijos indeksas nuo 10 iki 40. Tokie produktai padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Populiariausi produktai iš jų yra: avižiniai dribsniai;riešutai;cinamonas;figos;žievė;sūriai;liesa mėsa;saldieji pipirai;žuvis;baklažanai;sūris;brokoliai;pupos;česnakai;Jeruzalės artišokai;braškės;basmati ryžiai;pieno ir rūgščiųjų pieno produktai;grikiai;kiaušiniai;svogūnai;greipfrutai;salotos;špinatai;pomidorai. Taigi tokie produktai gali būti: salierai;kopūstai;mėlynieji;agurkai;ridikėliai;šparagai;cukinija;aklasis;krienai;ropės;moliūgas.
Žemiau galite pamatyti lentelę, kurioje rodomi labiausiai paplitusių produktų glikemijos rodikliai.
Nutukimo taisyklės, leidžiančios sumažinti cukraus kiekį
Mityba labai veikia cukraus kiekį kraujyje. Po bet kurio valgio tam tikrą laiką padidėja cukraus kiekis kraujyje. Paprastai šis procesas yra 8,9 mmol per litrą per valandą po valgio ir 6,7 mmol už litrą.
palaipsniui sumažinti cukraus kiekį kraujyje, arba tiesiog laikyti jį tinkamo lygio, jums reikia palaipsniui panaikinti maisto produktų su glikemijos indeksą virš 50.
pat svarbu gerti per dieną dviejų litrų švaraus geriamojo vandens, atlikti kasdien naudojasi, stebėti savo svorį, sumažintiKavos suvartojimas, jei reikia, gali būti pakeistas cikorija, galite įtraukti į dietinius patiekalus su "Jerusalem artišoku".
Svarbu ne tik laiku patikrinti cukraus kiekį kraujyje( mažiausiai du kartus per metus), bet ir neleisti jo staigiems šuoliui.
Kaip turėčiau valgyti su 1 tipo cukriniu diabetu?
1 tipo diabetas yra rimta liga.Šiuo atveju žmogaus organizmas negali savarankiškai gaminti insulino. Todėl būtina nuolat atlikti insulino injekcijas.Šis diabeto tipas taip pat vadinamas nuo insulino priklausomu.
Pirmojo tipo diabeto atveju svarbu stebėti tam tikrą mitybą, kad išvengtumėte staigų šoktelėjusių cukraus kiekio kraujyje. Maistas turėtų būti subalansuotas.
Bet tuo pačiu metu iš dietos kad neliktų cukraus ir saldaus( uogiene, ledai, saldainiai), sūdyti, rūkyti maistas, marinuotomis daržovėmis, riebalų pieno produktai, supakuoti sultys, soda, riebalų sultinio, pyragai ir pyragaičiai, vaisiai.
dietos gali būti maisto produktų iš viso kvietinių miltų, troškinti vaisiai, želė, vaisių gėrimų, natūralių sulčių be cukraus, medaus, daržovių sultinio, o ne saldžių daržovių ir vaisių, visų jūros gėrybių, grūdų, pieno ir pieno produktų mažai riebalų.Tačiau priimtinų produktų skaičius turėtų būti ribotas.
2 tipo diabeto mitybos taisyklės
Antros rūšies cukrinis diabetas yra būdingas kasos problemoms.
Jis vis dar gamina reikiamą kiekį insulino, tačiau gliukozės patekimas į audinius ląstelių nėra numatyta atitinkamu lygmeniu, todėl, nors nuolatiniai injekcijos insulino ir asmens nereikia.
Reikia stebėti specialią dietą ir vartoti cukraus kiekį mažinančius geriamuosius preparatus.Šis diabeto tipas laikomas nepriklausomas nuo insulino.
Su antro tipo diabetu svarbu įtraukti dietą į maistą, leidžiančią sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Skirtingai nuo pirmojo lygio diabeto dietos antrojo lygio diabeto dieta skiriasi nuo griežtesnių apribojimų.Būtina visiškai išvengti maisto produktų, kurių sudėtyje yra cukraus, riebalų ir cholesterolio.
Taip pat reikia į gydytojus įtraukti hipoglikeminius vaistus.
Nėštumo glikemijos
taisyklėsMoterys nėštumo metu gali keisti cukraus kiekį kraujyje. Tai yra vadinamasis nėščių moterų diabetas.Šio reiškinio priežastis yra hormono progesteronas. Tai padeda didinti gliukozės kiekį kraujyje.
Svarbu žinoti, kad nėščių moterų diabetas yra rimta problema, nes tai gali sukelti nėštumo komplikacijas.
Moteriai su kūdikiu gliukozės lygis gali svyruoti nuo 3,3 mmol už litrą iki 5,5 mmol už litrą.
. Esant normoms nuo 5,5 iki 7 mmol per litrą, yra įtarimas dėl tolerancijos cukraus problemoms. Jei rodikliai yra dar didesni - diagnozuotas diabetas.
Gausus gliukozės kiekis kraujyje nėštumo metu yra stiprus troškulys, dažnas noras šlapintis, miglotas regėjimas, nepatraukiamas apetitas. Nors simptomai yra panašūs į įprastą nėštumo laikotarpį, reikia tiksliai diagnozuoti. Tam reikia kraujo paaukoti gliukozei. Tai vienintelis būdas iš karto nustatyti pradinę ligą.
Didesnis cukraus kiekis kraujyje yra didelė problema tiek mama, tiek kūdikiams. Didelis cukraus kiekis kelia grėsmę gestozės atsiradimui - būklei būdingas aukštas kraujospūdis. Be to, gimdymas gali pasireikšti iki nustatytos datos.
Kūdikiui didelis cukraus kiekis motinos kraujyje kelia pavojų placentos nepakankamumui, dėl to atsiranda hipoksija ir vystymosi delsimas.
. Jei įtariate aukštą gliukozės kiekį, jį galite sumažinti pagal specialią dietą.
Norėdami tai padaryti, būtina pašalinti greitus angliavandenius iš dietos, pavyzdžiui, cukraus, bulvių ir kitų krakmolingų daržovių, pyragaičių.
Reikia apriboti saldžiųjų vaisių ir gėrimų vartojimą.Kalorijų kiekis dietoje neturėtų viršyti 30 kcal / kg svorio. Naudinga įtraukti fizinę veiklą į dienos tvarkaraštį.Tai gali būti paprastas pasivaikščiojimas grynu oru, specialus sportas su instruktoriumi.
Jei įmanoma, galite įsigyti gliukometro, kuris leis jums stebėti cukraus kiekį kraujyje. Dažniausiai tokia dieta ir gyvenimo būdo koregavimas padės sumažinti cukraus kiekį kraujyje įprastai be gydymo.
Po gimimo dažniausiai pasireiškia cukrinis diabetas, tačiau tai neatmeta kartojimo vėlesniuose nėštumo laikotarpiuose. Be to, nėščių moterų diabetu sergančioms moterims kyla diabeto pavojai.
Liaudies gynimo priemonės kovojant su aukštu gliukozės kiekiu kraujyje
Be dietos palaikymo, sumažina cukraus kiekį kraujyje, padeda tradicinei medicinai.
Pradinės cukrinio diabeto atsiradimo stadijos, braškių lapų arbata gali būti naudojama cukraus kiekiui kraujyje mažinti.Ši infuzija taip pat turi diuretikų ir šlapimo takų savybes ir ištirpina smėlį inkstuose.
Gerai sumažina cukraus kiekį kraujyje iš aviečių miško arbatos lapų.Jis girtas šilta forma.
Pavasarį į dietą galite įeiti į jaunų kiaulpienės lapų salotas. Juose yra insulino. Paruošimo salotos mirkomi vandenyje pusvalandį, po to džiovinami, supjaustyti ir paruošti salotos su petražolių, krapų ir kiaušinio trynio su šių lapų to. Tokios salotos gali būti užpildytos bet kokiu augaliniu aliejumi arba mažai riebiu grietine.
Taigi, cukrinis diabetas, nors ir yra gana rimta problema, praktiškai neturi įtakos sveikam ir aktyviam žmogaus gyvenimui. Pakanka tinkamai valgyti ir laiku atlikti kraujo tyrimą.
Šaltinis: http: //medickon.com/analizyi/krov/ kakie-produktyi-ponizhayut-Sahar-V-kraujo grupė-byistro-I-effektivno-tablitsa.html