Mityba dėl hepatito C

Virusinis hepatitas C yra užkrečiama liga. Tai sukelia tikslinė viruso jungtis į kepenų ląsteles. Buvo tiriami ir izoliuojami įvairūs pažeidimai. Tarp jų hepatitas C pasižymi dideliu latento srauto( 5: 1) ir 70% pacientų perėjimo prie lėtinės formos. Tikimasi, kad rezultatas bus cirozė, vėžys. Gydymo

liga nustatyti vėlyvos stadijos kepenų liga yra sudėtinga veiksmai ON patogeno poveikį, restauravimo dar nėra miręs hepatocitų, paciento imuninė stimuliacija, normalizuoti kepenų funkcijas.

C hepatito C dieta laikoma viena iš svarbiausių bendrosios terapijos komponentų.Racionalus produktų pasirinkimas užtikrina reikiamą vitaminų, gaunamų su maistu, rinkinį, palaiko imunitetą.Yra žinoma, kad bendras vitaminų C ir E poveikis sergančiam asmeniui skatina gaminti savo interferoną.Todėl mes turime teisę susieti maisto sudėtis su antivirusiniu gydymu. Pagrindinis tikslai

dietos gydyti hepatito

kompozicija šiek tiek skirtingus reikalavimus patiekalai ūmaus etapas( paūmėjimų) ir remisija, ir su ir be paciento kepenų cirozė.Gydymas hepatitu C turėtų atitikti šiuos tikslus:

• skatinti pažeistų kepenų parenchimo ląsteles;
• normalizuoja tulžies susidarymą ir jo nutekėjimą per intrahepatinius kanalus;
• , siekiant atstatyti metabolizmą kepenų ląstelėse, biocheminiai procesai;
• užtikrina tinkamą kraujo apytakos lygį;
• užkirsti kelią rando audinio( kepenų cirozės) pakeitimui;
• apsaugo vidaus organus nuo neigiamų padarinių.

Kokios yra hepatito C dietos taisyklės?

Riebalų vartojimas gydant hepatitui reikalauja aiškių paciento nurodymų ir reikalavimų laikymosi, būnant ligoninėje ir namuose. Maistas neturėtų perkrauti kepenų ir kitų virškinimo organų, priešingai, uždegimo sąlygomis dėl produktų savybių būtina sukurti tausų režimą.

porcijos yra mažos, maisto kiekis papildomas 5-6 kartus per dieną.Iš kepimo, rūkymo, konservavimo, virimo, gesinimo, garų virimo, kepimo būdų neįeina. Jei reikia, visas maistas yra sumaltas, sumalamas. Maisto temperatūra neturėtų nukrypti žemiau 15 laipsnių ir daugiau kaip 50, optimaliai stebėti apie 38 laipsnių, maistas turėtų būti šiltas.

turėtų atitikti nustatytus draudimus ir apribojimus, dietos plėtra yra įmanoma tik su gydytojo sutikimo po to, kai į kepenų

mitybos patarti uždegimas stabilizavimo sumažinti baltymų dalį dietos, nes jos virškinimas gamina didžiausią apkrovą virškinimo organus. Be to, kepenims pavojingos bet kokios baltyminio pobūdžio medžiagos, kurios virsta alergenais. Kalorijų turinį sudaro pakankamas angliavandenių kiekis.

Pagal Pevsnerio klasifikaciją pacientams, sergantiems hepatitu C, skiriama 5 dieta. Kitas pavadinimas - "lentelės numeris 5".Pagreitinimo stadijoje taikomi griežtesni apribojimai - lentelė Nr. 5a.

funkcijos №5

skyriuje Dietiniai 5 lentelė yra priskirtas ne tik virusinis hepatitas, bet ir kepenų ligos kitokio pobūdžio, cholecistitas, tulžies tulžies takų ligų, sunkus apsinuodijimas. Kaip dalis maiste meniu sumažino HCV baltymo kiekį iki 100 g / dieną, riebalų -. 80-90 g angliavandenių normalus - 450 g, druska yra kontroliuojama 10 ir ne daugiau g

Tai reikalauja pusė baltymų yra gyvūnas iš angliavandenių dėl cukraus teikti ne daugiau kaip 70 g, ir tarp riebalų pateikti 60% augalinės kilmės. Kaloringumas neturėtų viršyti 3000 kcal. Skaičiavimo meniu suteikia maisto suvartojimą su reikiamo skaičiaus mikroelementų( kalcio, fosforo, magnio, geležies) ir vitaminų.

Kepant griežtai draudžiama trans riebalų( margarinas, kitais konservantais) naudoti neįtraukiamos iš dalies sukietinti aliejai, maisto produktai turi daug cholesterolio

Rekomenduojama daržovių, vaisių, žolelių šviežių.Džiovinti vaisiai ir sultys neteikia visiškai pakeisti vitaminų, bet gerokai padidinti kalorazh. Cukrus bando išskirti iš kepimo procesą, pasaldinti tiesiogiai arbatos ar gatavo patiekalas. Daugiau laidos medaus sudėtyje yra mažiau gliukozės( 31%), tačiau kiti cukrūs pakankamu kiekiu( 48% tuo fruktozės, sacharozės, maltozės, melizitozės sąskaita).

apribojimas yra individualus jautrumas, polinkis į alergijas. Rekomenduojamų grūdai yra geriau naudoti ne dribsniai ir kruopos.į dribsnių apdorojimo metu prarasti šiek tiek naudingos sudėtį.Augalinių baltymų maistas yra su sąlyga, su riešutais, sėklų, ankštinių augalų.Vandeninis apkrova leidžia gerti per dieną 2 litrus vandens.

Kai reikia 5a lentelę?5a lentelėje

priskirtas ūminės hepatitu C susijusių simptomų, kai ji išreiškiama enterokolito, gastritas, duodenitas. Dieta atlaidus. Jis taikomas tik pureed maisto. Kadangi maksimali galia produktai pašalinami su gavybos medžiagų, ląstelienos ir cholesterolio. Atsižvelgiant į sudėtį: riebalų kiekis yra sumažintas iki 50-70 g, druskos - iki 6 g, turinys yra 100 g

stalo 5a naudojami skausmopilvo ir viduriavimo pacientų, sergančių virusiniu hepatitu

Kuris produktai rekomenduojama dietos?

sąrašas kad jūs galite valgyti hepatito apima:

• meniu džiovintos baltos duonos;
• virti ir kepti patiekalai Mėsos ir žuvies Bezmięsny veislių leidžiama kaip produktai iš mėsos, ir gabalas;
• nenavaristye sriubos, sriuba su skrebučiais;
• sriubos pieno, daržovės su padažu grūdų, burokėliai;
• salotos su žolelių;
• virtos daržovės( cukinijos, moliūgai, morkos, žalieji žirneliai, jauni pupelės, svogūnai pridedami po virinimo);
• pieno ir pieno produktų mažai riebalų( sūris, grietinės, kefyro, pasukos, jogurtas);
• lengvas sūrio veislių;
• grūdų košės ir pudingai, pagaminti iš ryžių, grikių, avižų;
• makaronų;
• kiaušiniai vienu du kartus virti savaitę arba kaip priedų įvairių maisto, Omlete;
• riešutai ir sėklos;
• konservantų šviežių daržovių ir uogų-vaisių sulčių;
• žaliosios arbatos ir žolelių ramunėlių, Šiaudų gėlė, šalavijas, sultinio klubų, silpna kava su pienu;
• kompotai, drebučiai, uogienės truputį;
• sausainiai.

iš vaisių ir uogų, kurie gali būti valgomos ne hepatito B, tik atrinktų veislių rūgštus. Leidžiama valgyti citriną su cukrumi. Toliau produkto lentelės, kurių sudėtyje yra vitaminų C ir E( stimuliuojantį interferonų sintezę),.

Ką jūs negalite turėti hepatito C?

Uždrausti produktai yra šie:

• riebi mėsa( ėriena, kiauliena), žuvis, paukščiai( antis, žąsys);
• turtingos mėsos ir žuvies sriubos;
• produktai iš kepenų, inkstų, smegenų;
• daržovės sūdytos ir marinuotos, konservuotos;Rūkyti ir pusiau rūkyti mėsos gaminiai
• ;
• aštrūs prieskoniai ir prieskoniai, česnakai;
• virimo aliejus, taukai;
• kepiniai, pyragaičiai su grietine;Šokoladas
• , kakava;
• patiekalai su grybais;
• Daržovės sokogonnym veiksmų( ridikėliai, kopūstai, ropės, špinatai):
• gazuotų gėrimų;
• ledai;
• visų rūšių alkoholis;
• stipri arbata ir kava;Saldūs vaisiai ir uogos
• .

Dieta lėtiniu hepatitu C su kepenų ciroze pokyčių kepenų

po gydymo ligoninėje, kur maisto maistas yra griežtai kontroliuojamoje, pacientas yra išsikrovusi ir turi atitikti ne mažiau kaip 1-2 metus. Esant gydytojo priežiūrai, analizės rezultatai nustato atsigavimo stadiją.Remiantis minimaliu viruso aktyvumu kepenyse, susidaro lėtinis procesas.

Labiausiai baisiausias dalykas, diagnozuojant virusinį hepatitą C, yra lėtinės ligos aptikimas.Šį pacientą reikės gydyti visą savo gyvenimą, laikytis griežtos dietos. Rekomenduojama lentelė Nr. 5, trupmeninis dažnas maistas iki 6 kartų per dieną, mažose porcijose. Pacientai turėtų amžinai atsisakyti alkoholio, riebių maisto produktų, konservantų.

Leidžiama:

• dietinė vakarinė duona;
• mažai riebalų mėsa, paukštiena, žuvis;
• pieno sriubos, grūdai, jogurto produktai( varškė, kefyras, jogurtas);
• grūdų grūdai;
• kasdien švieži ne rūgštūs vaisiai, daržovių salotos, aptrauktos augaliniu aliejumi ir žolelėmis;
• saldainiai tik su lengviais angliavandeniais( marmeladu, medumi, pastille, medumi);
• rožių klubai;
• kompotas ir vaisių želė;
• šviežios sultys.

geriau pasirinkti marmeladas be cukraus danga jame yra mažiau angliavandenių šviesos

draudžiama:

• bet kepti, rūkyti maisto;
• riebi mėsa ir žuvis, antis, žąsys;
• marinuoti ir sūdyti daržovės;
• aštrūs prieskoniai, padažai;
• bandelės;
• grybai;
• ankštiniai augalai;
• kiaušiniai( tiek virti, tiek kepti);
• riebusas kremas ir grietinė, rūgštusis varškė;
• konservai.

Rekomenduojamo savaitės

meniu pavyzdys Pateikiame apytikslį meniu septynias savaitės dienas, pradedant nuo pirmadienio. Maitinimas gali būti pakeičiamos lygiaverčiais, remiantis asmens skonio, bet galios dažnio, o palikti 5-6 kartus per dieną ir suteiks užkandžiai, pietūs, popietės arbata.

1 diena

• Pusryčiai - pieno košė su ryžiais, žalioji arbata.
• Užkandžiai - kepta obuolių, šunų su bulvių sultiniu su sausa duona.
• Pietūs - vegetariškas sriuba su makaronais, garo kotletas maltos vištienos, grikių, vaisių kompotas.
• užkandis - kefyras ir sausainiai. Vakarienė - virta žuvis, bulvių bulvių koše, pomidorų salotos.
• Naktį - jogurtas.

2 diena

• Pusryčiai - jautienos, grikiai, žaliosios arbatos.
• užkandis yra oranžinis.
• Pietūs - žuvies sriuba, mėsos su vermišeliu.
• užkandis - uogų želė.
• vakarienė - varškė su grietine.
• Prieš einant miegoti - obuolys.

3 diena

• Pusryčiai - ryžių košė su moliūgo, šluotų sultiniu. Užkandis yra banana. Pietūs - burokėlių sriuba su grietine, garstyčių kotletas su grikiu.
• Užkandis - vaisių želė su baltosiomis džiūvėsėlėmis.
• vakarienė - virta žuvis su troškintais daržovėmis, žalioji arbata.
• Naktį - jogurtas ar kefyras.

4 diena

• Pusryčiai - bulvių koše su morkomis ir obuoliais, kavos su pienu.
• Užkandis yra oranžinis. Vakarienė - pieno sriuba su makaronais, įdaryti bulgarų pipirai.
• Užkandžiai - želė su uogomis.
• vakarienė - daržovių troškinys, žalioji arbata.
• Naktį - rūgpienis arba jogurtas.

5 diena

• Pusryčiai - riešutai, kefyro stiklas.
• Užkandinė - garstyčios omletas ir daržovių salotos. Vakarienė - sriuba su kruopomis ant daržovių sultinio, ryžių košė.
• užkandis yra obuolys.
• Vakarienė - virta žuvis su ryžiais.
• Naktį - banana.

6 diena

• Pusryčiai - avižiniai dribsniai su vaisių, daržovių salotomis, arbata su kondensuotu pienu.
• užkandis - šviežias varškė, šunų su sūriu sultys su sausainiais.
• Pietūs - Vegetariška sriuba su grietine, troškinta cukinija, želė.
• užkandis - žalioji arbata su marmeladu.
• Vakarienė - virta žuvis su makaronais, žalioji arbata.
• Naktį - kefyras.

7 diena

• Pusryčiai - kiaušinio omletas porai, kava su pienu.
• Užkandis yra obuolys.
• Pietūs - vištienos sriuba su makaronais, daržovių salotos, garstyčių kotletas, laukinių rožių sultinys. Užkandis
• - morkų tyrė su medumi.
• Vakarienė - ryžių ir varškės troškinys su razinais ir uogiene, arbata su citrina.
• Naktį - jogurtas su krekeriais.

veržlės yra labiausiai naudingos riešutui

Vienos dienos dietos meniu 5a

Jei būklė pablogėja, rekomenduojama eiti į dietą 5a.

Pusryčiai - manų kruopos su pienu, baltojo omleto, laukinių rožių sultinio su baltais džiūvėsiais.

Užkandžiai - kepti obuoliai arba tarkuotų morkų.

Pietūs - dalis daržovių sriubos su ryžiais, grikių pieno košė, uogų želė.

užkandis - "Kissel".

Vakarienė - mėsos mėsos su mėsa, bulvių koše, pagardinta alyvuogių aliejumi, arbata su pienu.

Prieš miegą - kefyras ar jogurtas.

Kiek laiko tęsti dietos maistą?

Gydymas hepatitu C reikalauja ilgos dietos. Paprastai pacientai neturi sunkumų, nes jie labai skiriasi nuo sveikos mitybos. Apribojimų trukmė priklauso nuo individualių paciento virškinimo trakto charakteristikų.

Su lėtinio hepatito paūmėjimu 2 savaitėms yra skiriama griežtesnė dieta 5a. Kai kraujo biochemija artėja prie normalios, eikite į visą 5 lentelę. Paprastai gydytojas skiria kelių dienų bandomąjį laikotarpį, stebėdamas, kaip paciento organizmas reaguoja į dietos išplėtimą.Jei nėra skausmo, nėra kitų sutrikimų, tada rekomenduojama ir toliau laikytis lentelės Nr. 5.

Laikui bėgant, galite eiti į keturių patiekalų valgį.Bendrieji dietos principai negali būti sugadinti visą gyvenimą.Didžiulę klaidą daro žmonės, kurie pirmą kartą apsistoja atostogose, tada vis dažniau vartoja alkoholį, užkandžius ir kepinius. Kepenų ląstelių nekrozės procesas, anksčiau sustabdytas, vyks daug greičiau. Rezultatas bus negrįžtami pažeidimai, nepakankamas terapinių vaistų poveikis.

PSO paskelbė, kad hepatitas C yra išgydoma liga, susijusi su vaistų gamyba, kurie gali sustabdyti mutavusį virusą.Tačiau mitybos vaidmuo terapijoje yra būtinas. Renkantis produktus, pacientai privalo vadovautis privalomais reikalavimais.