pupelės yra ankštinių šeimos. Veisėjai identifikuoja apie 200 šio augalo rūšių.
Labiausiai paplitusi tarp jų - baltos, raudonos ir žaliosios pupelės. Produkto tėvynė yra Lotynų Amerikos ir Indijos šalys.
Tada augalas skleisti visame pasaulyje, jis pradėjo augti Rusijoje, Europos šalyse, Šiaurės Amerikoje.
- sudėtis ir kaloringumas
- Naudinga savybės
- žalos ankštiniai
- Taisyklės Pirkimas ir saugojimas
- Įranga virimo
Pupelės - tai pirmasis produktas augalinės kilmės, kuri gali būti palyginti su baltymų kiekio mėsos.
Šis turtas padarė jį mėgstamą patiekalą tarp vegetarų.
pupelės rasta jų vartojimo virimo metu.
Jūs galite gaminti daug skanių patiekalų iš jo.
Dėl mažo kaloringumo kiekį, šis produktas yra plačiai rekomenduojama daugelyje dietų, įskaitant cukrinį diabetą, kepenų ligų ir kasos, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų liaudies gynimo gydyti. Sudėtis ir kalorijų
baltos pupelės - augalas, kuriame gausu mineralinių elementų, vitaminų ir kitų maistinių medžiagų.Ji apima:
- amino rūgščių, įskaitant lizino, triptofano, tirozino,
- folio rūgšties,
- stambias pluoštų, kurie padeda pašalinti toksinus ir kitus žalingą medžiagų,
- vitaminais A, E, K, PP, B,
- mineralinių elementų kalio, kalcio, magnio, sieros, geležies, fluoro, vario, cinko ir kt.
Į šimtą gramų baltos pupelės, tik 102 kilokalorijos.100 gramų produkto sudaro 7 g baltymų, 16,9 gramų angliavandenių, ir 0,5 g riebalų.
Ir ką tu žinai apie vaistinių savybių, naudos ir žalos jūrų kalytė?Skaitykite apie tai naudingame straipsnyje.
Šiame puslapyje yra parašyta, kaip džiovinti laminaria svorio netekimui.
Naudinga savybės
1. Pupelės būtinas žmonėms, kenčiantiems nuo ligų, širdies ir kraujagyslių sistemą.
didelis kiekis cinko, vario, kalio, folio rūgštis padeda normalizuoti širdies raumenį.
Baltosios pupelės kovoja su širdies ritmo sutrikimais ir aterosklerozei. Jis gali būti naudojamas siekiant užkirsti kelią širdies ligoms.
2. Didelis suma iš geležies produkte pagerina kraujotakos sistemą.
Tai mikroelementas didina raudonųjų kraujo kūnelių kiekį, padidina atsparumą ir padeda gerinti kraujo tekėjimą į visus audinius ir organus.
rekomenduojama valgyti baltos pupelės su daržovėmis geriau įsisavinti geležį iš organizmo.
3. daug vitamino E stiprina plaukus, gerina odos ir nagų būklę.
4. Sieros, kuriame gausu baltos pupelės, padeda žarnyno infekcijų.
Šis mineralinis elementas yra būtinas žmonėms, sergantiems bronchitu ir odos ligomis.
5. augalas turi saharoponizhayuschih turtą, tai yra naudinga naudoti žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu.
Baltojoje pupelėje yra arginino.Ši medžiaga turi veiksmų, panašių į insulino darbą.
6. baltos pupelės yra puikus diuretikas ( tai yra gera prevencija hipertenzija).
Produktas padeda susidurti su šlapimo pūslės ir inkstų ligomis.
7. B grupės vitaminų turi teigiamą poveikį nervų sistemą.
8. daug kalio ir kalcio išvengti problemų, susijusių su emalio ir kaulų.Reguliarus baltųjų pupelių naudojimas padės pamiršti apie dantų ligas.
Ar norėtumėte namuose žiūrėti gilios bikini zonos šūkio vaizdo įrašą?Paspauskite nuorodą.
Kaip padaryti prancūzišką manikiūrą namuose ant trumpų nagų, parašytų čia.
Puslapyje: http: //netlekarstvam.com/krasota/ uhod-ZA-nogtyami / pedikyur.html išmokti daryti pedikiūrą namuose su savo rankas.
Pienių
pupelių daroma žala labiausiai veikia organizmą.Tačiau, kaip ir visoms gausu mikroelementų maisto, turėti pupelių yra kontraindikacijos naudoti:
- amžiaus apribojimų - pupelės nerekomenduojama naudoti žmonėms senyvo amžiaus, nes jis yra sudarytas iš purino,
- Idiosyncrasy šio augalo,
- ligų, virškinimo trakto- pepsinė opa( efektyviausia tradicinių gydymo), gastritas,
- baltos pupelės negali būti valgomi su pankreatitu ir cholecistitas,
- žmonės kenčiantys nuo podagros ir pielonefritas( apie gydymo metu Womečia), tai yra draudžiama naudoti šį produktą,
- nevalgo pupeles jo žaliaviniam forma, nes ji gali sukelti apsinuodijimą.
Taisyklės Pirkimas ir sandėliavimo
1. Atkreipkite dėmesį į iš pupelių išvaizda - geras produktas nebus puvinio ar pelėsių daleles.
2. Laikykite žalios pupos sausoje, uždarytoje talpykloje( stiklo ar plastiko skardinės yra idealios).
3. Gali būti saugomi ir virti pupeles šiai gatavo produkto reikia atvėsti, įdėkite į plastikinį maišelį ir įdėkite į šaldiklį.
Jei ketinate paruošti didelį kiekį virtų pupelių, tada jį sulaužyti į mažesnius porcijomis gabalus, paskirstyti ant skirtingų paketų.
Įranga virtuvės patiekalus žaliavų pupelių didesnį skaičių oligosacharidų - elementų, kurie prisideda prie pilvo pūtimas ir pilvo pūtimas.
Bet tinkamai termiškai apdorojus visus toksinus išnyksta. Rengiant pupelės turėtų naudoti šias paslaptis:
- žaliavos pupelės mirkti šaltame vandenyje ir palikti 10 - 12 valandų,
- pirmą reikia išleisti vandenį iš karto po virinimo, virėjas pupelės antrąjį vandeniu;
- produktas turi būti ruošiami esant mažo šilumos didelį kiekį vandens virimo negali maišykite pupelės, nes jis gali įtrūkimai metu;
- galima sūdyti po to, kai pupelės yra visiškai virtos ir pašalintos iš viryklės.
Ji skatina geresnę absorbciją produkto sudėtyje esančių mineralinių elementų.Pupelėse yra daug naudingų mikroelementų.Jis padeda gydyti ir profilaktiškai nuo ligų, širdies ir kraujagyslių sistemos, gerina kraują, kovoja su žarnyno infekcijų ir ligų odą.Bet tai gali pakenkti.
Žiūrėkite vaizdo įrašą apie pupelių naudą žmogaus organizmui.