Kmynų nurodo dvejų metų augalas nuo Umbelliferae.
Spezia - vienas seniausių prieskonių, sėklų ir augalų buvo rasta Egipto faraonų kapuose.
Viduramžiais naudojamas kmynų Europos konditerių, todėl pagrindinis kepimo priedų.Graikijoje, Italijoje, Egipte, kmynų buvo naudojamas ne tik kulinarijoje, bet ir medicininiais tikslais.
- kas yra
- naudingų savybių
- kovoti su anemija
- gydyti peršalimo
- atsargiai ir kontraindikacijas
- Tarybos
pagaliau Rusijoje kmynų auginimo Europos šalies teritorijoje.
Europoje, ji yra auginama Vokietijoje ir Nyderlanduose.
Yra 25 rūšių augalų, tačiau labiausiai naudingas ir populiarus yra juodos kmynų.
Šiandien prieskonių pridėta prie keptos prekes, naudokitės į marinuotais agurkais ir alkoholio gamybai. Prieskoniai ir kmynų ateina į mėsos ir žuvies patiekalų.
Jo sėklos tapo mėgstamiausia prieskonių, kurie yra naudojami daugelyje virtuvių( Indijos, Kinijos, Europos).
naudingų savybių augalų naudojami liaudies medicinoje. Kmynai nafta - viena iš vertingiausių produktų iš sveikos mitybos šalininkų.
Kas įtraukti į
Spezia turtingą B vitaminų, askorbo rūgšties, tokoferolių, beta karoteno ir daug mikroelementų( kalcio, natrio, vario, geležies, ir tt).
Visi kmynų komponentai gali suteikti visavertį organizmo funkcionavimui. Energetinė vertė prieskonių yra 333 kilokalorijų per 100 gramų produkto.
O ką jūs žinote apie krapų sėklų savybių?Kai kurių ligų jis vartojamas gydymui tai yra parašyta naudingo straipsnį.
Apie gydomųjų savybių linų sėklų skaityti šį puslapį.
Naudinga savybės
gerinimas virškinimo sistema.
Prieskonių kompozicija apima timolio - elementas, kuris stimuliuoja skrandžio liaukų organizme.
pagal savo įtaką skrandžio pradeda energingai gamina fermentus, reikalingus virškinimui maisto.
Kmynų slopina fermentacijos procesus žarnyne, jį atpalaiduoja raumenis, skatina neskausmingas Tuštinimasis.
Kitas komponentas kmynų - cumic aldehido .Tai aromatinis mišinys( ji yra pagrindinė sudedamoji dalis cumic aliejus).Dėl
skonio pradėti dirbti seilių liaukų ir padidėjęs apetitas.Šios savybės padarė kmynų savo mėgstamą prieskonis verdant.
Jei turite problemų su virškinimo ir vidurių pūtimas rekomenduojame tinktūros kmynų.
- Take 2 dideli šaukšto prieskonių.
- sumalkite kavos malūnėlis, sukant jį į miltelius.
- Supilkite stikline degtinės.
- Reikalauti gautą mišinį 14 dienų tamsioje vietoje, tada padermė.Paimkite šaukštelį prieš valgį.
Kova
anemija Kai anemija yra hemoglobino kraujyje trūkumas.
Kmynų yra didelis procentas geležies savo sudėtimi( apie 66 miligramų per 100 g produkto).Rekomenduojama įtraukti į žmonėms, kenčiantiems nuo mažakraujystės dietos.
Didinti laktaciją.
Kmynų teigiamai prisideda prie pieno liaukų darbą.Timolis padidina pieno gamybą.
Spezia yra kalcio daug( 90 mg 100 gramų).Tai rekomenduojama paros norma suaugusiam.
krūtimi maitinančioms motinoms praturtinti pieno su kalciu ir atsigriebti už šio mikroelemento nuostolių jūsų kūno. Sultinys kmynų Pagalba kūdikiai su pilvo pūtimas.
Ar žinote kokių nors ligų padeda šaltalankių žievė, kurio savybės yra aprašytos popieriaus paslėpta po nuorodą?
Apie gydomųjų savybių bičių žiedadulkės, skaitykite čia.
Puslapyje: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-IŠTEKLIAI / lekarstvennye-rasteniya / zhenshen.html išmokti užvirinti ženšenio šaknis. Gydymo
peršalimo
Spice sėklos turi atsikosėjimą, antibakterines, priešuždegimines savybes. Kmyny yra naudojamas peršalimams. Vitaminas C, kuris yra prieskonių dalis, sustiprina imuninę sistemą ir kovoja su virusais.
Produktas yra naudingas kvėpavimo takų ligoms, astmai ir bronchitui. Suaugusiesiems rekomenduojama naudoti inhaliaciją pagal prieskonius:
- už 1 šaukštą kmynų imamas stiklinis karšto vandens.
kmynai skatina hemorojus gydymą.
pagrindinė priežastis, dėl šios ligos yra vidurių užkietėjimas, kuris yra, kodėl žarnyne atsiranda opos ir opos. Prieskonis yra pluoštas.
Sudėtyje yra antimikrobinių ir stimuliuojančių vaistų, dėl kurių kumpis veikia kaip natūralus ir lengvas vidurius.
Augalas naudoja , kad išvengtų prostatito ir vyrų ligų .Tai padeda su moterų ir vyrų gimdos kaklelio ligomis.
Gydymas piktybiniais navikais .
kmynai turi antioksidacinį ir chemoprofilaktinį poveikį.
Tai pagreitina antikarcinogeninių fermentų gamybą.
Šios savybės prisideda prie kovos su vėžiu.
Onkologiniai pacientai pataria įtraukti šį prieskonį į savo mitybą.
Reguliarus kumino vartojimas padeda pagerinti atmintį, padidina atsparumą stresui. Spice padeda kovoti su sezonine depresija.
Eterinis aliejus .
Naudojamas gaminant kosmetikos gaminius( muilo gamyba, parfumerija) ir naudojamas medicininiuose preparatuose.
Eterinis aliejus iš kmynų yra naudojamas neurozių ir akių ligų gydymui. Jis atstato metabolizmą, turi antihistaminines savybes( padeda atsikratyti parazitų).
Atsargiai ir kontraindikacijos
Prieš naudojimą verta patikrinti kontraindikacijas.
- prieskonių, gali sukelti alergines reakcijas , ji negali būti naudojami žmonėms su individualios netoleravimo;
- kmynų ir jo produktų, turinčių, kontraindikuotinas žmonėms , ligotas gastritas su rūgštingumo, cholelitiazė( tulžies latakų obstrukcija) cukrinis diabetas;
- kmynų draudžiama tromboflebitas, išemine širdies liga širdies, žmonės su nusilpusia širdies ir kraujagyslių sistemų( įskaitant tuos, kurie patyrė širdies priepuolis);
- prieskonių draudžiama žmonės persodinti organus. Kmynumelis padeda stiprinti imunitetą, taigi, kai jis yra naudojamas, persodintas inkstas ar kitas organas gali būti atmesti organizmo;
- , nėščios moterys gali vartoti tik trombu tik mažose dozėse.
Patarimai paskutinį kartą
Spanguolių, kuriuos išgydo kmynai, spektras yra gana platus.
Per didelis naudojimas gali sukelti neigiamas pasekmes.
Ieškokite apsauginių savybių kmynų žmonėms odą.