Dieta su skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa

Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos spazmas yra dažna patologija. Dažniausiai liga pasireiškia jauniems darbingo amžiaus žmonėms. Vyrai labiau jautrūs ligoms nei moterys. Ligos esmė susideda iš gilių virškinimo organų gleivinės defektų susidarymo.

Opa yra recidyvuojanti lėtinė liga, dažnai pasireiškianti dėl emocinio įtempimo, nesveiko gyvenimo būdo, netaisyklingų mitybos įpročių. Helicobacter pylori infekcija su bakterija atlieka svarbų vaidmenį atsiradus gleivinės defektams. Šis mikroorganizmas sukelia uždegiminę reakciją, padidina rūgštingumą ir naikina apsauginius veiksnius.

Ši liga pasižymi banguotu etistu, tai yra, remisijos laikotarpis yra pakeičiamas paūmėjimu. Simptomai gali skirtis priklausomai nuo defekto vietos. Taigi, esant viršutinio skrandžio opa, skausmingi pojūčiai atsiranda iškart po nurijimo. Kai antralo departamento pažeidimai pasireiškia skausmingu protrūkiu po dviejų valandų po valgio.

Dvylikapirštės žarnos opa pasireiškia tuščiu skrandžio skausmu, kuris mažėja po valgio. Dažnai pacientai skundžiasi dėl diskomforto naktį. Skausmo sindromas su opijomis neturi aiškios lokalizacijos vietos. Tai gali būti skausmas, pjovimas, gręžimas. Taip pat yra kirpimas, pykinimas, vėmimas, apetito pablogėjimas, vidurių užkietėjimas.

Su pepsine opa kenčia visas kūnas, todėl svarbu laikytis terapinės dietos, kurią nustato specialistas. Tinkama mityba padės išversti ligą į remisijos stadiją, taip pat išvengti naujo recidyvo atsiradimo. Kokia yra mitybos mitybos ir opų ypatybė, kokius produktus reikia vengti? Pakalbėkime apie šį ir daugelį kitų dalykų šiame straipsnyje.

Dieta skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa yra nukreipta į mechaninį ir cheminį shazhenie

Pagrindiniai principai

Specialistai atlieka šiuos mitybos reikalavimus:

• didelė mitybinė dietos vertė;
• subalansuota dieta, kuri turėtų apimti baltymus, riebalus, angliavandenius, vitaminus, mineralines medžiagas;
• produktai neturėtų sudirginti virškinimo trakto gleivinės;
• valgyti maistą kambario temperatūroje;
• atmesti maisto produktus, kurie didina skrandžio sulčių sekreciją;
• smulkios porcijos maiste;
• maisto nurijimas išvalytoje, šlifuotoje formoje;
• stalo druskos apribojimas.

Leidžiami ir draudžiami produktai

Išskyrus skirtų indų ir meniu sąrašas labai priklauso nuo ligos stadijos. Po operacijos ir paūmėjimo laikotarpiu yra skiriama švelniausia dieta. Pacientams rekomenduojama kepti kepta košė, rūsta virti filė, šunų luitos.

Išnykus nemaloniems simptomams meniu gali būti praturtintas kitais patiekalais:

• gleivių supjaustytos sriubos;
• mėsa arba žuvies sriuba, virta;
• obuolių, vaisių, pieno želė;
• laisva arbata;
• sūrelio sūrelio, pieno;
• garo omletas.

Maistą reikėtų laikytis bent po metų po paūmėjimo. Leidžiama naudoti šiuos produktus:

• vakarinė duona, sausainių sausainiai;
• Sriubos daržovių arba liesos mėsos sultinyje;
• liesa mėsa kruopų, suflių, kotleto formos;
• ryazhenka, varškė, grietinė, jogurtas, jogurtas;
• virti kukurūzai, virti ar virti;
• grūdai: ryžiai, grikiai, avižiniai dribsniai;
• augaliniai aliejai;
• saldūs vaisiai ir uogos bulvių koše, kepti obuoliai.

Gydytojai nerekomenduoja valgyti šviežios duonos

Šie produktai yra uždrausti:

• ruginė duona;
• turtingi sultiniai;
• riebios žuvys ir mėsa;
• kepti kiaušiniai;
• perlų miežiai ir kukurūzų košė;
• balti kopūstai, ridikai, ridikai, rutabaga, ankštiniai augalai;
• stipri arbata ir kava;
• garstyčios, krienai, padažai, kečupas, majonezas.

Pieno produktai

Žmonėms, sergantiems pematine opa, reikia vartoti pieną. Šis produktas neutralizuoja druskos rūgšties perteklių. Be to, jame yra daugybė maistinių medžiagų, kurios yra būtinos norint normalizuoti virškinamąjį traktą. Pienas sudrėkina skrandžio sieneles, ramina ir mažina sudirginimą.

Pieno produktai yra lengvai virškinami baltymai, vitaminai, mineralai, junginiai, kurie stiprina organizmo atsparumą, organinės rūgštys. Jūs galite vartoti tiek karvės, tiek ožkos pieną. Tik verta suprasti, kad ožkas turi didelį riebalų kiekį, todėl jį reikia praskiesti vandeniu. Reguliarus pieno su pepsine opa vartojimas padės atleisti nemalonius simptomus, tokius kaip rėmuo, raugėjimas ir pykinimas.

Tai nereiškia, kad reikia nuolat gerti pieną. Iš jo galite gaminti pyragaičius, sriubas, troškinius, pudingas, sūrio pyragus. Su padidėjusiu rūgštingumu gydytojai rekomenduoja gerti pasterizuotą pieną su mažu riebalų kiekiu. Su pepsine opa, jūs negalite valgyti pieno produktų dideliais kiekiais. Piktnaudžiavimas gali sukelti kalcio metabolizmo pažeidimą.

Dietoje taip pat galite įeiti į kefyru. Produktas gerai absorbuojamas kūno ir turi didelę biologinę vertę. Galite valgyti kefyru tiek prieš maitinimą, tiek prieš miegą. Kailinis sūris yra dar vienas būtinas produktas skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa. Tai naudinga ir mažiems vaikams, ir vyresnio amžiaus žmonėms.

Daržovės

Nepaisant milžiniškos daržovių ir vaisių maistinės vertės, dėl jų vartojimo tam tikrų opų apribojimų. Kategoriškai draudžiama opa, pavyzdžiui, svogūnai, česnakai, ridikėliai. Taip pat turite atsisakyti krienų, pupelių ir žirnių. Bet kokia forma grybai ir karštieji pipirai nėra įtraukti.

Net perleidimo laikotarpiu visi minėti produktai yra uždrausti. Jie sunkiai virškinami kūnu, taip pat dirgina gleivinę, stiprina skausmo sindromą. Su opa gali valgyti daržoves geltonos ir žalios, o iš raudonos turės atsisakyti.

Pomidorai ir agurkai - tai gerai žinoma salotų paruošimo kombinacija. Pirmasis produktas turės būti paliktas, o agurkus galima vartoti saugiai. Pacientams rekomenduojama kepti žiedinius kopūstus ir brokolius. Bulvės, runkeliai, moliūgai - šios daržovės taip pat gali būti saugiai suvartotos su skruzdžių opa.

Svogūnai ir česnakai yra uždrausti

Atskirai norėčiau pasakyti apie bulves. Šios šaknies kompozicija yra daug vitaminų, mikroelementų, taip pat organinių rūgščių. Lustai turės būti atsisakyta. Tačiau bulvių košei leidžiama valgyti. Krakmolas, kuris yra daržovių kupirueto dalis, uždegiminė reakcija, atpalaiduoja spazmus ir apverčia virškinamojo organo gleivinę.

Bulvių pluoštas nedirgina žarnų ir neleidžia peristaltikai. Liaudies medicinoje gydant pepsinę opa yra bulvių sultys. Per tris savaites valgykite pusę valandos prieš valgį. Naudokite tik šviežiai spaustų sulčių.

Gerkite tai turėtų būti per vamzdelį, kad nesugadintumėte danties emalio. Svarbu suprasti, kad bulves galima laikyti daugiau nei šešis mėnesius. Pasibaigus šiam laikotarpiui, kenksmingos medžiagos kaupiasi šakniavaisyje, kuri nuodija kūną. Ne visi tipai kopūstų leidžiami iš opų. Pavyzdžiui, baltieji kraujo produktai padidina rūgštingumą, todėl jo naudojimas draudžiamas.

Rekomenduojama naudoti žiedinius kopūstus kaip mitybos sriubų ar blyalų ruošimo pagrindą. Naudojimas turėtų būti tik žiedynai, nes lapai neigiamai veikia gleivinę. Priešnuodama opos rūgštimi, taip pat sūdyti kopūstai. Specialistų nuomonė apie galimybę naudoti kalkakmenius ir jūros kopūstai kenkėjų kontrole yra labai prieštaringa.

Morkos yra dar vienas produktas, turintis daug vitaminų. Naudoti šį augalą žaliavoje draudžiama, nes tai padidina rūgštingumą. Morkas leidžiama naudoti virtos ir tarkuotos formos. Rezikcijos metu, siekiant užkirsti kelią paūmėjimui, rekomenduojama naudoti morkų sultis.

Moliūgas turi daug vitaminų. Jis turi šiek tiek pluošto, todėl daržovės neturi įtakos peristaltikai. Jūs galite valgyti moliūgų su bet kokios formos opa. Ekspertai teigia, kad mėsos moliūgas su medumi prisideda prie žaizdų gijimo. Moliūgų sultys mažina skrandžio sulčių gamybą. Pievuoto ar virinto daržovių pašalina uždegiminį procesą ir normalizuoja virškinimo procesą.

Cukinijos yra nepakeičiamas vaistas nuo opų. Daržovės yra prisotintos vitaminais, kaliu, geležimi. Cukinijų sudėtis apima medžiagas, kurios pašalina uždegiminę reakciją, normalizuoja virškinimą, taip pat turi priešvėžinį aktyvumą. Jos neapdorotos formos neturėtų būti naudojamos. Virtos skvošas gali būti naudojamas kaip sriubų ir blyalų ruošimo pagrindas.

Salierai pagreitina skilvelių ir dvylikapirštės žarnos gleivinės defektų gijimą

Salieruose yra daug eterinių aliejų, purinų, mikroelementų, vitaminų. Medžiagos, sudarančios šį augalą, turi apsauginį poveikį ir pagreitina odos gijimą. Švieži žali ir vidutinio sunkumo kiekiai gali būti suvartojami net ir per opens paūmėjimo laikotarpį.

Kriaušėse yra daug vitamino C, fosforo, magnio, kalcio, kalcio. Taip pat leidžiama auginti petražoles, jame yra karotino, taip pat daug vitaminų ir mikroelementų. Dabar pakalbėkime apie produktus, kurie gali būti vartojami tik remisijos laikotarpiu:

• runkeliai. Jame yra natūralių rūgščių. Gilumoje draudžiama valgyti daržoves. Rekomenduojamas paūmėjimo prevencijai rekomenduojamas runkelių sultys, sumaišytos su medumi;
• agurkai. Nedidelis sumaišytų daržovių kiekis be žievelės gali būti naudojamas kaip įvairių patiekalų dalis. Marinuoti agurkai yra griežtai draudžiami;
• pomidorai. Atleidimo metu jūs galite valgyti nulupusius daržoves be odos;
• svogūnai. Virtas daržovių naudojamas tik kitų patiekalų sudėtyje;
• Bulgarijos pipirai yra galingas antioksidantas. Jis turi priešvėžinį ir antibakterinį aktyvumą.

Vaisiai

Praktiškai nėra neigiamas poveikis gleivinės, skrandžio ir žarnų, pvz vaisiai: bananai, obuoliai, avokadas, kriaušių, slyvų. Jei mes kalbame apie obuolius, tai yra hipoalerginis produktas, kurio sudėtyje yra vitaminų ir mikroelementų.

Didelė pektino dalis teigiamai veikia pažeidžiamos gleivinės būklę. Verta rinktis saldžius obuolius, nes kai kurių veislių rūgštis gali dar labiau pažeisti virškinimo organus. Su obuoliais, jūs visada turėtų būti žievelės. Per pasunkėjimą jie gali būti vartojami tik iškeptoje formoje.

Kai padidėja opa, rekomenduojama valgyti kepti orkaitėje

Kriaušės yra dar vienas naudingas vaisius, jei atsiranda pepsinė opa. Jis taip pat turėtų būti nuluptas, o atkryčio metu leidžiama vartoti tik iškeptoje formoje. Kompozicija apima kriaušių, askorbo rūgšties ir nikotino rūgšties, tiamino, riboflavino ir kitų vitaminų.

Šioje žemo kaloringumo vaisių sudėtyje taip pat yra daug mikroelementų. Ekspertai rekomenduoja, kad per pirmuosius trisdešimt minučių po valgio kriaušės ne gerti vandenį, ir apskritai bet koks skystis, nes jis turi blogą poveikį gleivinės iš pažeisto organo būklę.

Vandens melionas ir melionas yra tie produktai, kurie padidina skrandžio sulčių sekreciją, o tai dar labiau pažeidžia gleivinę. Norint sumažinti neigiamą poveikį, nedidelis kiekis arbūzų ir melionų leidžiama valgyti desertui. Sunku pervertinti granato sulčių naudą, tačiau būtina išvengti šio vaisiaus.

Bakterinės infekcijos sukeltos opos atveju yra naudinga vandeninė infuzija ant sausų trupinių granatų. Persimoną galima saugiai naudoti pacientams, sergantiems opos. Šio vaisiaus sudėtyje yra nedidelis organinių rūgščių kiekis, todėl nekyla rūgštingumo padidėjimas. Persimmonas yra daug magnio, kalio, geležies, jodo, mangano.

Kashi

Grikių koše leidžiama vartoti tiek remisijos metu, tiek paūmėjimo metu. Tačiau atkryčio metu kaušas turėtų būti virti ant vandens, bet ne prie pieno. Kadangi grūdų išpuolio išblukimas gali pridėti šiek tiek sviesto ir nuluptų daržovių. Avižiniai dribsniai paprastai yra idealus produktas opoms. Jis pašalina uždegiminę reakciją ir apima gleivinę.

Kviečių grūdai nesukelia alerginių reakcijų, pašalina toksinus ir atstato kūną po ligos. Jis gali būti naudojamas remisijos metu. Per pasibaisėjimą ji išsprendžiama dėl mechaninio dirginimo. Beždžionė padeda susidoroti su spazziniu skausmu, esant peterinei opa. Reikėtų suprasti, kad kraupas padeda didinti kūno svorį.

Grikių košė gali būti naudojama tiek paūmėjimo, tiek remisijos metu

Gėrimas

Su pepsine opa yra leidžiama gerti arbatą. Pagrindinis dalykas yra tai, kad nenukreipti citrinos, o ne per daug stipraus gėrimo. Kakava yra gana prieštaringas gėrimas, nes tai yra sunkus ir kaloriškas gėrimas. Deja, kavai draudžiama opos.

Pacientams leidžiama tokį gėrimą:

• kissels;
• daržovių ir vaisių sultys;
• kompotai;
• fermentuoti pieno produktai;
• šarminis vanduo;
• arbata;
• kopūstai, bulvės, moliūgai ir kalinovi sultys;
• mažo riebumo pieno.

Alkoholis yra griežtai draudžiamas skrandžio opoms. Jo naudojimas padidina rūgštingumą, sulėtino maisto virškinimo procesą ir prisideda prie komplikacijų atsiradimo. Kvass ir gazuoti gėrimai taip pat leidžiami. Taigi mityba su skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa yra svarbus gydymo procese. Net galingiausi vaistai be dietos gali būti beprasmiška.

Gerai paruošta meniu padės atkurti pažeistą gleivinę virškinimo organų, siekiant sumažinti klinikinius ligos pasireiškimus ir paspartinti gijimo procesą. Opa yra klastinga liga, kuri gali palaukti ir bet kuriuo atveju atsinaujina. Kad tai nebūtų, kiekvieną dieną laikykitės tinkamos dietos.