Dieta po insulto - savybės ir bendrosios mitybos taisyklės namuose

click fraud protection

reabilitacijos po insulto - ilgas ir sudėtingas procesas. Tinkama mityba vaidina svarbų vaidmenį atkūrimo laikotarpiu, kartu su narkotikų vartojimu bei mankšta.

Pacientai turi peržiūrėti savo mitybą, pašalinti riebalų, kepti, rūkyti maistą, pasiduoti blogų įpročių.Tinkama mityba leidžia sumažinti pasikartojančio insulto riziką 30 proc.

Tiems, kurie domisi, kokios dietos, pacientai turi laikytis insultas ir koks yra tinkama mityba ir šios ligos namuose, siūlome perskaityti šį straipsnį.

turinys

  • 1 stalo numeris 10, su ligomis smegenų
  • 2 principai maistą vyrų ir moterų
    • 2.1 pirmosiomis dienomis po užpuolimo
    • 2.2 už lovos pacientams
  • 3 Maisto metu reabilitacijos
  • 4 Kaip ir kada pridėti produktus
  • 5 mityba piešimo ir pavyzdžius meniu

stalo numeris 10, su smegenų ligos


Gydytojai rekomenduoja prilimpa prie stalo numeris 10 .Pasak PSO, tai yra geriausias stalo, kuris ne tik skatina atsigavimą po insulto, bet taip pat užkirsti kelią recidyvams.

instagram viewer

principai dietos 10:

  • sumažintas kalorijų - tai yra dėl to, kad įvestas angliavandenių ir augalinės kilmės riebalai iš meniu;
  • dietos yra įvesta daug produktai, kuriuose daug kalio ir magnio( kuri yra naudinga laivams);
  • druskos vartojimas yra ribojamas;
  • neapima visų produktų, kurie jaudina nervų sistemą( kava, šokoladas, prieskoniai).

dietos pacientas turi būti daug baltymų.Bet kaip baltymų, pageidautina naudoti žuvį, varškės, pieno produktai. Mėsa taip pat leidžiama, tačiau augalinių ir mažais kiekiais forma.

rekomenduojama įeiti į meniu ir jūros gėrybių, jie prisideda prie aterosklerozinių plokštelių pašalinimą ir užkirsti kelią naujų atsiradimui.

principai maistą vyrams ir moterims

    kalorijų per dieną dietos neturėtų viršyti 2500 kalorijų.Produktai yra sujungti taip:
  • Baltymai - ne daugiau kaip 90 gramų.Tai apima mažai riebalų rūšių žuvų, jūros gėrybės, kiaušiniai, pieno produktai, jautiena, veršiena. Suteikiamas leidimas triušieną, kalakutienos, vištienos.
  • Angliavandeniai - 400 gramų.Pirmenybė teikiama ilgų angliavandenių: grūdų, makaronų priemoka, sveikų grūdų duona.

Greita angliavandenių turėtų būti pašalinti( cukrus, kepimo), jie atlieka maistinę vertę, daro spaudimą virškinimo sistemą ir pabloginti paciento būklę.

  • Riebalai - iki 50 gramų.Verta naudoti augalinės kilmės riebalai( augaliniai, alyvuogių aliejus).Griežtai draudžiama gyvuliniai riebalai( sviestas).
  • Švaraus vandens - nuo puse litro per dieną.
  • Šviežios daržovės ir vaisiai - iki 1 kilogramo per dieną.
  • rekomenduojama padalinti maistą - maistas turi būti padalinta į 5 - 6 dalys. Tai padės sumažinti apkrovą ant kūno, gerina virškinimą ir žarnyno peristaltiką.Dalinis galia žymiai sumažinti persivalgymo tikimybę.
  • nuo maisto priklauso nuo jo temperatūros ir nykimo tempas virškinimą.Jūs neturite valgyti per karšta arba šaltą maistą.Maisto produktai turi būti šiltas arba kambario temperatūros.
  • Derėjimas maistas turėtų būti minkštas, pyureoobraznoy. Jei negalite naudoti maišytuvą grind maisto, ji yra labai smulkiai pjaustytų maisto. Toks maistas gali lengvai kramtyti, o tai svarbu žmonėms, turintiems nukentėjusių veido raumenis.
  • rekomenduojama būti patiekiami kaitinti, keptas ar garų maistą.Vaisiai, daržovės ir uogos gali duoti šviežias. Neįtraukta kepti, riebalų ir rūkytos maisto.
  • Dieta 10 yra skiriama tiek vyrams, tiek moterims. Rekomendacijos, kaip atsigauti po insulto, nepriklauso nuo amžiaus ar lyties. Meniu galima reguliuoti, jei pacientas, kuriam patyrė insultą, kenčia nuo kitų ligų( hipertenzija, cukrinis diabetas ir kt.).Tačiau tai yra ypatingi atvejai, tokiais atvejais gydytojas keičia dietą, pradedant nuo susijusių pacientų ligų.

    Retais atvejais vaikai patyrę insultą.Jų meniu atitinka lentelės numerį 10.

    Jei kūdikis maitinamas krūtimi, niekas negali valgyti, tada vaikų neurologas savarankiškai sudaro kūdikio mitybą( tai gali būti pieno mišiniai ar javai, priklausomai nuo amžiaus).

    Pirmosiomis dienomis po

    išpuolio Pirmąją dieną po traukulių reikia sušvelninti. Jei pacientas nėra intensyviosios terapijos skyriuje, jo būklė yra patenkinama, tada dienos šilumingumas neturi viršyti 1500 kilokalorijų .

    Kitomis dienomis kaloringumas padidėja 1000 kilokalorijų.Pacientui reikia išvalyti maistą, nes jis dar negali tinkamai kramtyti maisto.

    Pageidautina, kad maisto konsistencija būtų panaši į ( lygi ir vienalytė) vaisių tyrę.

    Mityba turėtų būti visiškai subalansuota, būtina laikytis dietos Nr. 10. Pagrindinis uždavinys pirmosiomis dienomis po insulto yra užkirsti kelią antrą ataką.

    Norėdami tai padaryti, sumažinkite kenksmingo cholesterolio kiekį kraujyje.Ši medžiaga sudaro aterosklerozines plokšteles, kurių dieta taip pat reikalinga. Jie sutrikdo kraujotakos sistemos veikimą, blokuoja liumenus ir sukelia ligas.

    Labai svarbus mitybos kriterijus yra vitaminų, ypač folio rūgšties, įvedimas į dietą.Tai sumažina homocisteino lygį - medžiagą, kuri savo ruožtu didina cholesterolio kiekį.

    Ligonies pacientams

    Iš pradžių daugelis pacientų, kuriems nėščioms pateko, yra rijimas. Maistingosios medžiagos yra įvedamos į veną, o vanduo yra iš mažos šaukšto .Ūminiu laikotarpiu pacientui duodamas tik vanduo 2-3 dienas, o kitas porą dienų jam suteikiamos vaisių sultys, praskiestos vandeniu.

    Praėjus kelioms dienoms, pacientų, kuriems yra patekimas, racionas plečiasi. Be to, pacientus galima švirkšti per zondą.Joms suteikiamos vaisių sultys ir pieno kilmės produktai. Kitame etape pateikiamos daržovių sriubos( daržovės perduodamos per maišytuvą).Toks sriuba išduodama nedidelėmis dalimis, supilama į zondo virvę.Pacientui taip pat leidžiama vištienos sultinys. Skystieji vitaminai yra pridedami prie maisto.

    Kai nustatoma rijimo funkcija, pacientas šeriamas iš šaukšto. Visi patiekalai yra skysti. Dieta plečiama su bulvių koše, kiaušiniais, varšku, jautienos ar žuvies kotletais, garuotos. Svaigi išspaudos sultys yra labai naudingos, kurios padeda atsigauti.

    Pacientas yra šeriamas lovoje, todėl šiek tiek pakeliamas žmogus, padedamas ant jo krūtinės servetėle pagalvėlė.Maistas patiekiamas su šaukštu. Vanduo ir sultys turi būti tiekiami specialiuose geriantuose, kad jų netekėtų ant lovos.

    Kitas vaizdo įrašas apie tai, kaip tinkamai maitinti gulinčią pacientą iš šaukšto:

    Maistas per reabilitacijos laikotarpį

    Reabilitacijos laikotarpis yra rimtas ir atsakingas laikas. Tinkama mityba kartu su kitais gydymo metodais padės atkurti kūną.

    Mityba šiuo laikotarpiu yra skirta šiems tikslams:

    • Saturation with proteins - jie pagreitins smegenų ląstelių regeneraciją, nes jie yra pagrindinė kūno medžiaga statybai;
    • Cholesterolio kiekio kraujyje sumažėjimas - netirpūs riebalai atsistoja ant kraujagyslių sienelių, susiaurėja liumenai.
    • Kūno prisotinimas su vitaminais ir mineralais - gydymo metu pacientas turi papildyti organizmą vitaminais.

    Atkūrimo laikotarpiu asmuo paprastai yra namuose. Yra didelė pagundų rizika. Tačiau bet koks suskaidymas gali sukelti recidyvą. Reabilitacijos metu būtina laikytis šių mitybos taisyklių:

    • neapima jokio alkoholio( alaus, kokteilių, energetinių gėrimų, įskaitant);
    • vartoja mažiau produktų, kuriuose yra krakmolo, nes jis kraujo stora;
    • pašalinti aštrią maistą, nes tai kenkia kraujagyslių sienoms;
    • žymiai sumažina cukraus vartojimą;
    • pašalinti gėrimus, kuriuose yra kofeino, nes jie gali sukelti slėgį.

    Kiekvienas pacientas turi savo skonio nuostatas. Labai sunku atsisakyti visų įpročių. reabilitacijos metu yra leidžiama tam tikrų nuolaidų:

    • kelis kartus per savaitę vietoj kavos leidžiama gerti kofezamenyayuschie gėrimų, pavyzdžiui, cikorijos. Jame yra mažai kofeino ir negali sukelti slėgio šuolio.
    • Mažais kiekiais kartais galite valgyti šokoladą ir desertus.
    • Galite įmaišyti kepinių produktus į dietą, bet jei jie pagaminti iš grūdų miltų.
    • Kartą per savaitę leidžiama naudoti riebios žuvies, tačiau tik nedideliais kiekiais.Žuvys turėtų pasirinkti silpną sūdymą.
    Smegenų kraujagyslių aterosklerozė yra viena iš pagrindinių insulto priežasčių.Norėdami išvengti tokios baisios ligos, sužinokite apie priežastis ir jų prevenciją.

    Šiame straipsnyje rasite receptus liaudies gynimo smegenų aterosklerozės.

    Jei pasitikite tik oficiali medicina - Jūsų dėmesiui keletą gydymo aterosklerozės smegenų laivų klausimą.

    Kaip ir kada pridėti maisto dietos

    naujų produktų įvedimu į sergančiųjų galvos smegenų insultu, panašus į vaiką, kuris įvesti kietą maistą dietos meniu. Iš pradžių pacientams buvo suteiktos vaisių sultys ir skysto pieno produktai .Tada pridėkite išvalytas daržoves. Visa tai papildyta vištienos sultinėmis.

    Po asmuo gali kramtyti savo, jis skiriamas bulvių koše, košė ( bet iš anksto pasturgalio pageidautina sutraiškyti miltų narėje).

    Tada mėsa ir žuvis, virtos, varškės, kiaušiniai įvedami į dietą.Visi produktai turi būti sumalti į konsistenciją iš tyrės.

    Palaipsniui veido raumenys grįš į normalią, tada maistą reikia nupjauti mažais gabalėliais.

    Net po visiško atsistatymo pacientas turės laikytis sveikos mitybos visą savo gyvenimą, kad išvengtų atkryčio.Žinoma, mityba nebus toks griežtas, įsikūrė kelios išimtys, bet apskritai, būtina laikytis bendrųjų principų stalo № 10.

    rengimas ir pvz


    meniu Sudarant namuose mitybą reikėtų vadovautis pagrindiniais principais dieta:

    • maisto virėjas virtos, keptosarba garo forma;
    • pašalinti kepinius, rūkytus, riebalinius maisto produktus;
    • draudžia naudoti ūmus ir sūrus maisto produktus, paprastus angliavandenius;
    • turi sujungti baltymų, riebalų ir angliavandenių santykį.meniu

    Pavyzdys tą dieną:

    • pusryčiai - nesaldintu dribsniais su vaisių arba džiovintų vaisių, sulčių, šiek tiek riešutų;
    • Antrasis pusryčiai - daržovių salotos su grūdo duonos gabalėliais;
    • Pietūs - sriuba su liesos mėsos, grikių košės, vaisių gabalas;
    • Užkandžiai - porcija neriebaus varškės, jei pageidaujama, galite įdėti džiovintų vaisių;
    • Vakarienė - iš mėsos( triušis ar vištienos) arba žuvies, bulvių koše, vaisių kompotas gabalas.

    Po insulto, visi kūno ištekliai yra išmestas anksti išgydyti. Todėl maistas turėtų būti švelnus.

    Perdozavimas, dietos pažeidimas sukurs papildomą naštą virškinimui.

    Tai žymiai užtruks atsigavimą ir gali sukelti antrąjį smūgį.

    Mes siūlome vaizdo įrašus apie pacientų maitinimą insulto metu: