Dieta su gastroduodenito paūmėjimu

Gastro - liga, kai uždegimas dalyvauja tiek skrandžio ir dvylikapirštės žarnos. Sukelti šios ligos eigą gali būti tiek išorinių ir vidinių veiksnių, įskaitant: iš hormono sekrecijos pažeidimai, sumažėjo gleivių gamybą, padidėjęs rūgštingumas, kad per karšto arba šalto maisto produkto vartojimą, Helicobacter infekcija, stresą.

Pagrindinis gastroduodenito simptomas yra skausmo sindromas. Ryte tuštinantis skrandis atsiranda nemalonių pojūčių, o po valgio išnyksta. Dažnai skausmingas protrūkis pasirodo naktį penkias valandas po valgio. Be to, pacientai dažnai skundžiasi rėmuo, raugėjimas, išsiplėtimas ir sunkumas skrandyje, pykinimas, pilvo pūtimas, kartaus skonio burnoje.

Pagrindinis ligos gydymo būdas yra vaistų terapija kartu su dietos terapija. Kai klaidų mityba paviršiaus uždegimas gali lengvai tapti lėtine, atsikratyti, kad tai nėra taip paprasta. Šiame straipsnyje mes kalbėsime išsamiau apie mitybą gastroduodenitui.

Dietos pagrindai

Prieš pradedant atrinkti leidžiamus ir draudžiamus produktus, būtina suprasti pagrindinius mitybos mitybos principus:

• kruopščiai kramtyti kietą maistą. Tai pagerins virškinimą ir sumažins dirginimą virškinamojo trakto organų gleivinei;
• atsisakymas šalto ir karšto patiekalų. Šiltas maistas greitai virškinamas ir absorbuojamas;
• šeši valgiai per parą;
• sumažintos dalies tūris. Nevalgykite, maisto kiekis turi būti dedamas į delną. Geriau valgyti šiek tiek, bet dažnai;
• produktai gali būti virti, troškinti, kepti ir taip pat garuoti;
• maistas yra kiek įmanoma smulkintas arba malinamas.

Nepamirškite persivalgyti, prisotinimo jausmas prasidės tik po penkiolikos minučių

Gastroduodenito dietą daugiausia turėtų sudaryti tokie indai:

• lengva mėsa, žuvies ar daržovių sultiniai;
• garo kotletai ir kukuliai;
• garo omlete;
• mažo riebumo pieno produktai: kefyras, varškė;
• supjaustyta košė;
• suhariki, nesveikūs slapukai, vakarienė;
• Šviežiai spaustos sultys, praskiestos vandeniu;
• virti daržovės ir vaisiai tarkuotu pavidalu;
• džemas, želė, marmeladas;
• silpna arbata, kakava, žolelių nuoviras, kavos su pienu.

Apsvarstykite dienos meniu parinktį:

• pusryčiai. Susmulkintos ryžių košė su garų omletu. Kava su pienu ir sausainiais;
• pietūs Kefyras ir kepti obuoliai;
• pietūs Daržovių sriubos tyrės, žuvies kukuliai, virti daržovės ir žolelių arbata;
• popietės arbata. Batonai ir skrebučiai;
• vakarienė. Grikių košė su virtine vištienos krūtini. Kakava;
• prieš einant miegoti galite valgyti liesą pieną.

Kai gastroduodenitas leido sausus sausainius ir džiūvėsius

Galia priklausomai nuo formos

Su virškinamojo trakto ligomis nustatoma medicininė lentelė Nr. 5. Nepaisant to, su kiekviena gastroduodenito forma dietos rekomendacijos gali šiek tiek skirtis.

Hyperacid

Simptomai ligos atsiranda iškart po pabudimo. Pacientai skundžiasi alkančiais skausmais. galvos svaigimas atsiranda nuo dispepsijos sutrikimų, galvos skausmas, taip pat psicho-emocinis sutrikimų fone. Net su menkiausio elektros tiekimo gedimo gali sukelti į skrandžio rūgšties sekrecijos padidėjimą ir naujosios bangos pablogėjimą.

Pacientams rekomenduojama šešis kartus per parą valgyti. Leidžiami maisto produktai yra pasenusi duona, krekeriai, sausainiai, mažai riebalų mėsos ir žuvies, alyvuogių ir saulėgrąžų aliejus, pureed sriubos su daržovėmis, arba pieno su grūdų, kiaušinių, želė, sultiniai klubų.

Dar dar turi būti atsisakyta daržovių. Pacientai paneigė špinatai, ridikai, ropės, Karpiai, agurkai, kopūstai. Be to, pacientai neturėtų valgyti kitų maisto produktų:

• padažai, kečupas, majonezas;
• stiprūs sultiniai;
• gazuoti gėrimai, alkoholis;
• svogūnai ir česnakai;
• marinuoti agurkai ir rūkyti produktai;
• ledai ir šokoladas;
• šviežios pyragaičiai.

Svogūnus ir česnakus su gastroduodenitu, turinčiu didelį rūgštingumą, negalima sunaudoti

Hypoacid

Normalus vandenilio chlorido rūgštis neutralizuoja bakterinė infekcija, šis procesas yra nutraukiamas, sumažinant rūgštingumo lygį. Kaip rezultatas, patogenai aktyviai daugintis ir sustiprinantis uždegiminį atsaką į skrandį.

Kai hypoacid gastroduodenite maisto nevisiškai suvirškinamas, todėl raugėjimas puvėsių kvapas arba kvapas supuvę kiaušiniai. Po valgio yra sunkumas ir raspiranija jausmas skrandyje. Patologinis procesas yra kenksmingas avitaminoze ir anemijos vystymuisi.

Pacientams patariama vairuoti dietą tokiais produktais:

• daržovių ir sviesto;
• naminiai paukščiai ir žuvys;
• saldūs vaisiai ir uogos;
• daržovių ar lengvų mėsos sultiniai;
• daržovės, žalumynai;
• kissels, kompoti, želė.

Draudžiamų maisto produktų sąrašas yra identiškas indų, kurių sudėtyje yra pernelyg didelio gastroduodenito, sąrašą, galima pridėti tik keletą apribojimų:

• serbentų ir aviečių;
• vynuogių sultys;
• saldieji pipirai;
• pupos;
• konditerijos gaminiai.

Kai gatrozduodenit su mažo rūgštingumo, uogos su grubiais grūdais yra uždrausta

Erozinis

Šio tipo gastroduodenitui ant gleivinės paviršiaus atsiranda opų ir erozijos. Yra skausmo epigastrinėje srityje skausmas, pykinimas, rėmuo, raugėjimas, apetito trūkumas, silpnumas, galvos skausmas. Eroszinio gastroduodenito pavojus yra tas, kad jis gali būti transformuotas į lėtinę formą ir net pepsinę opa.

Dieta yra esminis gijimo proceso komponentas. Ūminės fazės metu tokie produktai draudžiami:

• švieži duona ir pyragaičiai;
• gausu grybų, žuvies ir mėsos sultinio;
• sriuba, barščiai;
• marinatai, marinuoti agurkai, rūkyti produktai;
• rūkyta mėsa, marinuoti agurkai, konservai, marinatai;
• greitas maistas, soda;
• konditerijos gaminiai;
• miežiai, miežiai, kukurūzai ir kruopos;
• rauginto pieno gėrimai;
• švieži vaisiai, daržovės ir uogos.

Erosiozinio gastroduodenito dieta nėra tik apribojimai. Vietoj šviežios duonos, geriau teikti pirmenybę vakariniam kepimui iš kviečių miltų ar krekerių. Geriau supjaustyti su ryžiais, grikiu, avižiniais ar manų kruopais.

Paruoškite garų omletą ant pieno ir baltymų

Taip pat leidžiama valgyti bananus tarkiu pavidalu. Norėdami pakeisti, galite paruošti avižinius dribsnius, uogas arba vaisių želė. Į paruoštus patiekalus įpilkite nedidelio kiekio daržovių ar sviesto.

Ūmus

Ūminis procesas pasireiškia apetito praradimu, pykinimu, vėmimu, viduriavimu, pykinimu, vėmimu. Skausmas atsiranda staiga, iš pradžių jis yra lokalizuotas viršutinėje pilvo dalyje, o po to juda į skrandį ir kairėje pusėje. Kai kuriais atvejais pacientą reikės hospitalizuoti. Uždegiminės reakcijos pašalinimui leidžiami švelni indai. Šiuo tikslu pacientams leidžiamos mangų arba avižinių dribsnių gleivinės.

Jei naudojate ryžius arba grikius, šlifuokite juos po virimo. Mažai riebalų mėsa leidžiama tik susmulkinta forma. Kaip gerti, naudokite natūralų vandenį, drebučius, rožių šlaunų sultinį. Pusryčiams paruoškite baltymų omletą arba daržovių užkepėlį. Mažiausia įtarimas dėl gastroduodenito paūmėjimo, meniu reikia pašalinti žalius vaisius, alkoholinius gėrimus, pyragaičius, prieskonius, padažus.

Chroniškas

Lėtinė forma turi daugiau klinikinių simptomų. Po valgio pilvo skausmas pilvo skausmas ir perpildymo pojūtis. Pacientai skundžiasi rėmuo, pykinimas, išsiplėtimas, raginimai vemti, galvos svaigimas, silpnumas. Gydymas atliekamas atsižvelgiant į privalomą mitybos koregavimą. Su ilgalaikiu ligos eiga parodoma gydymo lentelė Nr. 5. Vykdykite dietą visą gyvenimą!

Ypatingą vaidmenį atlieka geriamasis režimas. Kas valandą turėtumėte gerti apie vieną stiklą natūralaus vandens. Meniu turėtų būti daržovės, vaisiai, javai, mėsa, žuvis, paukštiena. Būtina atsisakyti perlo ir soros grūdų, žalių daržovių, prieskonių, rūkytų produktų, padažų ir grybų.

Paviršutiniškas

Apibūdinamas skrandžio ir dvylikapirštės žarnos gleivinės pažeidimas. Tai yra paplitusi ligos forma, kuriai būdingi minimalūs uždegimo kriterijai. Endoskopinio tyrimo metu specialistas gali aptikti gleivinių raukšlių nusiplikymą, patinimą ir sustorėjimą.

Klaidinga mityba, blogi įpročiai, dažnos stresinės situacijos, alergijos, ilgalaikis vaistų vartojimas ir kt. Gali sukelti paviršinį uždegimą. Pacientai yra susirūpinę dėl pilvo skausmų, susijusių su valgymu. Dėl virškinamojo trakto motorinės funkcijos pažeidimo atsiranda pykinimas, vėmimas, raugėjimas, rėmens.

Pagrindinis gydymo vaidmuo tenka gydymui be narkotikų. Ši dieta, saugaus režimo laikymasis ir gyvenimo būdo normalizavimas. Norėdami sušvelninti simptomus, mažais porcijomis valgykite penkis kartus per dieną. Ratio turi būti praturtintas varškės, pieno, poru ir virtų daržovių. Atitinkamos yra ir uogos ir vaisiai bulvių koše. Iš gėrimų rodomas želė ir šarminis vanduo.

Su paviršiniu uždegimu leidžiama gerti želė

Atrofinis

Tai lėtinis procesas, kuris yra onkologas. Kai liga progresuoja, skrandžio sulčių gaminamos liaukos nusidėvi ir nustoja veikti. Dėl to, kad gleivinė nėra apsaugota skrandžio sultimis, ląstelės yra pažeidžiamos vėžio procesų vystymuisi.

Atrofinio gastroduodenito simptomai yra silpnai išreikšti. Atleidimo laikotarpius pakeičia recidyvai, po kurių atsiranda įsivaizduojama gerovė. Virš nabo atsiranda skausmas ir skausmas. Pacientai sako, kad jiems jiems atrodo, kad skrandis nustojo veikti ir susilpnino. Tarp maisto laiko tarpų yra alkanų skausmai.

Atrofiniame procese rūgštingumo lygis mažėja. Tai reiškia, kad į racioną turėtų būti įtraukti produktai, kurie didina druskos rūgšties gamybą ir tuo pat metu nedirgina gleivinės. Pacientai turėtų atsisakyti riebių, keptų ir aštraus maisto.

Pirmenybė teikiama tokiems produktams:

• virta arba troškinta mėsa ir žuvis;
• fermentuoti pieno produktai;
• daržovių sriubos;
• gleivinės košės ant vandens;
• kietas sūris;
• džiovintų vaisių ar uogų kompotas;
• daržovių tyrės;
• kepta orkaitėje.

Iš pieno atrofinės formos reikia atsisakyti

Hipertrofinis

Hipertrofinis gastroduodenitas laikomas pavojingiausia forma, nes ji veda prie giliųjų giliųjų membranų storių deformacijų susidarymo. Tiesą sakant, tai yra gerybinis navikas. Kai kuriais atvejais patologinis procesas turi įtakos ne tik gleivinei, bet ir raumenų sluoksniui. Cistos, adenomos ir raukšlės atsiranda skrandžio ir dvylikapirštės žarnos sienose.

Pasunkėjimo metu yra viršutinės pilvo diskomfortas, rėmuo, raugulys ir alkanūs skausmai. Labai svarbu žinoti, ko negalima valgyti, kai pasireiškia hipertrofiniai pažeidimai:

• grybai, rūkyti produktai, marinatai, marinuoti agurkai, turtingi sultiniai;
• šokoladas, ledai, kava, gruzė, soda, alkoholis;
• ridikai, ropės, špinatai, svogūnai, česnakai, kopūstai;
• krienai, garstyčios, vynuogių sultys.

Taigi, pasunkėjus gastroduodenitui, svarbu laikytis mitybos mitybos. Paprasta rekomendacija padės sustabdyti uždegiminę reakciją. Pabandykite valgyti tuo pačiu metu. Negalima perleisti, geriau valgyti šiek tiek, bet dažnai.

Maistas neturėtų būti karštas ar šaltas. Kilus ligos paūmėjimui, indai turi būti suvalgyti išblukusi forma. Produktai turėtų būti virti, troškinti, kepti, virti, bet ne kepti. Atitikimas medicinos rekomendacijoms dėl dietos, taip pat vaistų vartojimas padės pagreitinti ligos perėjimą prie remisijos stadijos.