דיאט עם כיב קיבה ודלקת קיבה

עם הפתולוגיה של מערכת העיכול, הרופא בהכרח למנות דיאטה שתספק את הגופים עם שאר פונקציונלי. הדיאטה המונחת מתייחסת דיאטה שבה אתה צריך לעקוב אחרי קלוריות יומיות מסוימות כדי לשמור על הפרופורציה של פחמימות, חלבון, שומן, גם בוחנת שיטת בישול מזון הזמן בין ארוחות.

דיאטה עם גסטריטיס וכיב הבטן מאפשרת לך למלא את הצורך בחומרים חיוניים, והוא מותאם לתנאים מטבוליים מופרעים. מזונות מיוחדים מעובד מבטיחים הפחתה בעומס במערכת העיכול (להלן - GI) בדרך, הלבלב, הכבד.

כמו כן, הדיאטה יכולה לגרות את הפרשת תנועתיות של אברי העיכול לפעול תהליכי אנזים מפעיל, יש צורך, למשל כאשר גסטריטיס hypoacid. עם דלקת במערכת העיכול, הדיאטה היא היבט מרכזי של הטיפול.

אין תרופה מסוגלת להתמודד עם המחלה אם הרירית ממשיכה להיות מגורה. דיאטה להקל דלקת ולהאיץ התחדשות ונמנע ריבוי לעומק רקמת הקיבה פתולוגי התהליך (עמוק יותר muscularis) ובהתאם לכך, לא להיווצר כיב.

איזו דיאטה מקדמת התאוששות?

הדיאטה שנקבעו על ידי הרופא עבור דלקת קיבה ו כיב קיבה יכול להיות 4 אפשרויות, אשר בשל השלב של הפתולוגיה. חלק מהחולים צריכים לרשום באופן קבוע דיאטות שייקבעו על פי מהלך התהליך והפתולוגיה הנלווית.

דיאט No1A

במהלך כיב חריף, גסטריטיס חריף או כרוני (עם כל ריכוז של חומצה הידרוכלורית) No1A מומלץ דיאטה טיפולית. המטופל צריך לאכול כך בימים הראשונים של הטיפול, אבל לא יותר משבועיים.

מטרת הדיאטה להקטין את תגובת רפלקס של הבטן כדי להפחית את הגירויים interoceptive שמגיעים האיבר הפגוע, ולהאיץ את ההתאוששות של הרקמה הרירית, ככל האפשר על ידי הסרת העומס מהקיבה. דיאטת No1A כרוכה ההרחקה של רכיבים בולטים פתוגנים מפרישי חומצה הידרוכלורית טריפסין, וכן תרכובות לגרות את רקמת הקיבה.

מופחת קלוריות על ידי הפחתת צריכת פחמימות וקרובה 2000 קלוריות / יום. החולה ביום צריך לצרוך: 80 גרם של חלבון, 100 גרם של שומן, 200 גרם של פחמימות, עד 8 גרם של מלח. צריכה להיות גם מנה יומית של ויטמינים ואלמנטים:

• רטינול או קרוטן (2 מ"ג);
• תיאמין (4 מ"ג);
• חומצה ניקוטינית (30 מ"ג);
• riboflavin (4 מ"ג);
• חומצה אסקורבית (100 מ"ג);
• סידן (0.8 גרם);
• זרחן (2 גרם);
• מגנזיום (0.5 גרם);
• ברזל (15 מ"ג).

חשוב להגן על הרקמה הרירית של הגוף ואת הטמפרטורה של גירוי, ולכן המזון צריך להיות נצרך לא 55 ⁰S חם ולא קר מדי 15 ⁰S

כדי למנוע השפעות מכניות על כלי הדם הרקמה מגורה מוגשות נוזלי. עם הישנות של גסטריטיס וכיבים, זה לא רצוי לאכול:

• עשבי תיבול עשירים;
• ירקות;
• קטניות;
• מקרוני;
• פירות יער ופירות;
• נונדית (ברווז, אווז) ובשר מעושן;
• לחם ומוצרי קמח;
• מוצרי חלב מותסס, גבינה;
• פלפל, בצל, שום, חזרת, חרדל, רטבים.

המטופל עכל כנראה דייסה עשויה כוסמת, שיבולת שועל, אורז (אתה יכול עם חלב), מרקים ריריים המבוססים על שיבולת שועל, אורז, סולת או גריסי פנינה, בשר רזה (טורקיה, בשר בקר, עוף), ביצים קשות, ביסקוויטים מתוקים או פרות בלויים.

חולים עם דימום של רופא אולקוס Meylengraht ממליץ לקבוע דיאטה מלאה. הוא הציע את הביטוי של פתולוגיה (1 יום) להגביל kalorazh כדי קלוריות 2000, ומהיום 2nd לצרוך עד 3000 קלוריות. מומלץ כי המטופל יספק משקה אלקליני, כמות משמעותית של ברזל (עד 5 גרם ליום) וסמים נגד עווית.

דיאט No1B

בשלבים הבאים של הטיפול של כיב פפטי החריף או גסטריטיס, דיאטה No1B מוצג. זה prescribed לאנשים מוצגים ולהמשיך לישון לישון. זה ניתן לראות לא יותר מ 1.5 שבועות. קלוריות היומי הוא כ 2500 קק"ל.

היחס הבא צריך להיות: 100 גרם של חלבונים, 100 גרם של שומן, 300 גרם של פחמימות, עד 10 גרם של מלח. הנורמה של ויטמינים הוא כמו 1A. מזון הוא כל נוזלי למחצה. מותר לשתות ולבשל על חלב. סטייקים אדים וקציצות מבוצעים.

דיאטה מס '1

לאחר הסימפטומים של דלקת קבה חריפה או כיב פפטי לשקוע, כמו גם במהלך היעדר ביטוי של המחלה במשך 3-5 חודשים או עד היעלמותם של ביטויים קליניים, דיאטה No1 נקבעת. מטרת הדיאטה היא לא לאפשר הישנות. ערך האנרגיה של הסכום הכולל של מוצרים הוא 3200 קק"ל. דיאטה צריכה להיות מוגבלת ל:

• 100 גרם של חלבון;
• 100 גרם של שומן;
• 400-450 גרם של פחמימות;
• 10-12 גרם של מלח.

אנשים צעירים (מתבגרים) בטיפול בכיבי קיבה ובגסטריטיס מגבירים את נורמת החלבון ברבע ובשומן בשליש, ולכן ערך האנרגיה עולה ל -3,500 קק"ל.

במשך היום החולה צריך לשתות לפחות 1.5 ליטר של נוזל

הנורמה היומית של ויטמינים microelements הוא כדלקמן:

• 100 מ"ג של ויטמין C;
• 20 מ"ג של ויטמין A;
• 30 מ"ג של ויטמין PP;
• 4 מ"ג תיאמין (B1);
• 4 מ"ג riboflavin (B2);
• 0 גרם של סידן;
• 0.5 גרם מגנזיום;
• 1.6 גרם של זרחן;
• 15 מ"ג ברזל.

מזון מוכן או נוזלי. השימוש בסיבים צמחיים מוגבל. דיאט No1 מאפשר נוכחות בתזונה:

• מרקים (מרקים, פירה, מרק חלב);
• ירקות (תפוחי אדמה, גזר, חצילים, סלק, כרובית וברוקולי, ארטישוק ירושלמי, שמיר, דלעת ישנה וקישואים, אפונה ירוקה ועגבניות);
• דגנים (דייסה, כוסמת, סולת, אורז). מבשלים את ספל על מים או חלב, croup צריך להיות מבושל לחלוטין. אתה יכול גם לאכול סופלה, פודינגים לזוג;
• ביצים, אתה יכול עד שלוש חתיכות;
• בשר תזונתי (עגל, בשר בקר, כבש, עוף, הודו);
• מוצרי חלב (שמנת, שמנת חמוצה, חלב, חלב מוקפץ, קפיר, גבינת קוטג ', יוגורט עם תכולת שומן נמוכה);
• פירות עם גרגרים (אגסים מתוקים, תפוחים, חבושים, בננות, תותים, תותים, דומדמניות שחורות, פטל קל, תאנים);
• ממתקים (דבש, פסטיל, מרשמלו, ריבה מתוקה, ג'לי, ג'לי, פוריס פירות);
• מוצרי קמח (ביסקוויט, ביסקוויטים ביסקוויטים, קציצות אפויות במילוי, לחם של אתמול);
• משקאות (תה וקפה, קקאו, קומפוט, מיץ מתוק טרי, מותני ורדים).

חשוב לזכור כי אתה לא יכול לאכול עם גסטריטיס וכיב פפטי

אסור להשתמש ב:

• מרקים חזקים;
• דגים מלוחים;
• סוגי בשר שמנים, מוצרים מעושנים, מזון משומר;
• כרוב לבן, מלפפונים, לפת, רוטבאגה, חומץ, בצל, פטרוזיליה, סלרי;
• ירקות כבושים, כבושים ומלוחים;
• שעורה פנינה, דוחן, תירס ושעורה;
• לחם טרי, בצק עלים;
• גבינה מתובלת ומלוחה;
• קטניות;
• פירות יער ופירות עם חמוץ, גלידה, שוקולד;
• קפה, קפה שחור, משקאות עם גז;
• חרדל, פלפל, חזרת, רסק עגבניות.

טבלה מס '2

עם כרונית hypoacid גסטריטיס דיאטה צריך להיות קרוב לתזונה No2. זה עוזר לשחזר את ההפרשה ואת הפעילות המוטורית של מערכת העיכול, מסדיר את הייצור של מיץ קיבה ומקטין תסיסה. דיאטה כרוכה הגבלת השימוש בסיבים גסים, חלב גולמי, תבלינים.

החולה צריך לצרוך עד 3000 קלוריות ליום. יחס משוער: 100 גרם של חלבונים, 100 גרם של שומן, 400 גרם של פחמימות, 12-15 גרם של מלח. אין המלצות על טמפרטורת המזון, מותר אפילו לאכול קלוי, בתנאי קרום גס לא נוצר.

אתה צריך לאכול מזון מרוסק או ללעוס אותו ביסודיות

תזונה לדלקת קיבה ולכיב הקיבה נבחרת על ידי הרופא המטפל, תוך התחשבות בסיבוכים של פתולוגיה, מחלות כרוכות, העדפות אישיות של המטופל. עמידה בדרישות הטיפול התזונתי תאפשר את ההתאוששות המהירה ביותר של הרירית.

דיאטותרפיה לילדים

דיאטה במקרה של כיב דלקת גסטריטיס מוגברת לילד צריך להיות שנקבע על ידי רופא, כי המחלה היא מהירה יותר, וחוסר חומרים מזינים יכול להשפיע על התפתחות נפשית וגופנית. עבור ילדים, מזון נבחר, הכולל עד שמונה ארוחות, ירידה בכמות הכוללת של המזון, וקובע את המרווחים בין הארוחות.

בדלקת קבה חריפה בהתחלה מומלץ להימנע מחטיפים 6-12 שעות. לאחר הפסקת הקאות (אם זה היה) לתת compotes, מרק אורז. יום לאחר הביטוי של המחלה, אתה יכול לאכול פירה ירקות, מרק, מרק, קרקרים, דייסה נוזלית. לאחר 3-4 ימים, אתה יכול להוסיף בשר בתפריט, ולאחר מכן בשר מבושל דגים, גבינת קוטג ', חמאה.

ביום החמישי-השביעי הילד יכול להיות מועבר לתזונה המתאימה לגיל שלו, אבל זה לא צריך לגרות את רקמות הבטן. לאחר 14-21 ימים החולה יכול לעבור לאוכל רגיל. עבור ילדים עם דלקת קבה כרונית, כאשר מופיעים הסימפטומים, דיאטה No1B מומלץ במשך 3-7 ימים. כדי לאכול חולה אתה צריך יום 6 עד 8 פעמים.

הסר מהתפריט חריף, מנות מלוחות. לאחר 3-4 שבועות, הילד יכול להיות מועבר אל שולחן הדיאטה No1 וארוחות כל 4 שעות. כדי לדבוק דיאטה רצוי עד שיש מגיע רמיסיה בטוח. עם גסטריטיס כרונית עם חומציות נמוכה, מזון הוא חוסך בינוני. כדי להגדיל את הפעילות הפרשנית של הבטן, אתה יכול לאכול קצת מטוגן (ללא קליפה) דגים או בשר, מרקים מדגים וירקות, תה, קפה.

הסר מן החומרים דיאטה כי הם מתעכלים זמן רב יש השפעה שלילית על הרירית של הגוף, (למשל, סיבים צמחיים). עם כיב חריף במשך שבוע prescribed דיאטה, אשר ממזער את השפעות כימיות, תרמיות, מכני על דרכי העיכול ומאפשר פינוי מהיר של התוכן.

צריכת פחמימות וחלבונים היא מעט פחות מגילו של המטופל. הילד מקבל מזון בצורת חצי נוזלי, לא מלוח. התפריט יכול להכיל חלב, שמנת, חמאה, ג'לי, נשיקות, דגנים נוזליים ומרקי דגנים, גבינת קוטג '. בשלב החריף, הוא התווית לחם, ירקות ניתן לתת רק כדי להיות שפשף.

עם כיב קיבה ודלקת קיבה, מיד לאחר החמרה, מאורגנות 6-8 ארוחות

לאחר 7 ימים לאחר הביטוי, דיאטה No1B הוא prescribed, דיאטה צריך להיות דבק במשך 2-3 שבועות. קאשה ילד צריך לאכול לפחות 2 פעמים ביום, מיצים מתוקים, ריבה, קרקרים שימושיים. לאחר מכן, המטופל אוכל על ההמלצות של דיאטה No1 במשך 3-4 חודשים. מן הדיאטה, לפת, צנון, כרוב, תרד, חומץ מוסר.

רוב מחלות הקיבה והמעיים מתפתחות על רקע של תת-תזונה. אם לאחר הטיפול בדלקת הקבה או בכיבים חוזרים אל דרך החיים הרגילה, אזי המחלה תזכיר לעצמה את עצמה במרץ מחודש. לאחר הקלה של הסימפטומים, אין לאכול ארוחות חדות, שמנות וכבדות, מזון משומר ומזון מעושן, ולשתות אלכוהול. יש להגביל את השימוש של פחמימות לעיכול בקלות, מבלי להסיר אותם לחלוטין מהתפריט.

ציות עם דיאטה במהלך הפוגה אינו נדרש, אבל אתה צריך לדבוק תזונה בריאה להקדיש תשומת לב מיוחדת ללוח הזמנים של הארוחות. צום ואכילת יתר יש השפעה שלילית מאוד על בריאות להוביל השמנת יתר ומחלות כרוניות, ולכן חשוב לאכול כל 4-6 שעות, אבל במנות קטנות.

המלצה חשובה נוספת של רופאים היא ללעוס ביסודיות מזון. זה יעזור למנוע חום (מזון חם או מגניב בפה) ו גירוי מכני של רירית הקיבה, יאיץ את תהליך העיכול, כמו פחמימות להתחיל להתפרק כבר תחת פעולה של אנזימים רוק.