תקופת הדגירה של בוטוליזם

בוטוליזם היא מחלה זיהומית מסוכנת שמתפתחת כתוצאה מחדירה של רעלן בוטולינום לגוף. המקור העיקרי של זיהום הוא מזון. בוטוליזם נחשב מחלה קטלנית. לפי הסטטיסטיקה, כאלף אנשים בשנה ברחבי העולם מאובחנת עם "בוטוליזם".

בממוצע, תקופת הדגירה של בוטוליזם נמשך בין מספר שעות ליום אחד. המחלה גורמת נזק חמור למערכת העצבים. אנשים נגועים עלולים לפתח שיתוק של שרירי הנשימה. בחולים, ראייה לקויה, בליעה, דיבור ודיכאון נשימתי מתרחשת. סיבוך מסכן חיים הוא אלח דם.

המקום הקבוע של השהייה של בוטוליזם קלוסטרידי - הסוכן הסיבתי של המחלה - הוא האדמה. זה יוצר נבגים כי הם עמידים בפני השפעות פיזיות וכימיות. Clostridium עצמו אינו גורם בוטוליזם, הרעלים הנוכחיים הם סכנה. כדי לפתח שיכרון, אפילו כמות קטנה של רעלן נדרש.

Botulinum toxin הוא anaerobic, כלומר, זה מתחיל לצבור בסביבה עם כמות קטנה של חמצן. הרעלת יכולה להתרחש עם השימוש של בשר חזיר, נקניקים, דגים מומלחים, כמו גם שימורי ירקות, פירות ופטריות.

אז, אחרי מה הזמן הרעלת מתבטאת רעלים? שקול את התכונות של תקופת הדגירה.

לאחר ההדבקה, הסימפטומים הראשונים מופיעים בדרך כלל בשעות הראשונות

באמצעות כמה בוטוליזם מתבטא?

משך תקופת הדגירה תלוי במספר החומרים המזהמים שחדרו לגוף האדם. במקרים מסוימים, תקופה זו יכולה להיות עשרה ימים, אבל זה קורה לעתים רחוקות. נרשמו גם מקרים של הארכת התקופה מהרעלה להופעת הסימפטומים הקליניים עקב שימוש באלכוהול.

המחלה מופיעה לפתע והסימנים הראשונים דומים לסימפטומים של הרעלת מזון.חומרים רעילים ממזונות נגועים נכנסים במהירות למעיים, ולאחר מכן הם נספגים לתוך מערכת הדם, מתפשטת בכל הגוף. נזק רעיל משבית איברים ומערכות חיוניים.

מומחים מבחינים בין שתי צורות של בוטוליזם: נבג וגטטיבי. הסוג השני של זיהום ניתן לבטל עם רתיחה של חמש דקות.

באשר טופס נבג, הוא שורד אפילו לאחר רותחים במשך מספר שעות. בתנאים רגילים, toxin botulinum יכול להתקיים במשך שנה, תוך שמירה על כפור אפילו חום.

החשאיות של צורות צמחיות טמונה בעובדה כי עם חימום קל הם יוצרים נבגים שיכולים לנבוט תוך שישה חודשים. סכסוכים אלה אינם רגישים לא להקפיא, לא להתייבש, ואפילו להשפעה של קרניים אולטרה סגולות.

מלח בישול אינו מסוגל להילחם עם toxins botulinum, הם אפילו לא מתים תחת השפעת מיץ קיבה. אמצעי מניעה יעיל רק הוא רותח.

תקופת הדגירה הקצרה

הסימפטום העיקרי של המחלה הוא הפרעות נוירולוגיות. רק בחמישים אחוז מהמקרים החולים מראים סימנים של דלקת גסטרואינטריטיס ותסמינים של שיכרון כללי.

חולים יכולים להתלונן על כאבי בטן, הקאות חוזרות ונשנות, שלשולים, חולשה, כאבי ראש, חום עד ארבעים. ואז מגיע באטוניה של המעיים, שבגללה שלשול מוחלף על ידי עצירות. כמו כן, הטמפרטורה מנורמל.

הביטוי המהיר של הסימפטומים מתרחש בדרך כלל עם הרעלת רעל חמורה

הצורה המתונה מתאפיינת בתבוסה של שרירי oculomotor. לאדם נגוע יש ליקוי ראייה. בחולים, צעיף מופיע לפני העיניים, הכפלה של חפצים, חולשת שרירים, ירידה של העפעף העליון. קשה להם להחזיק את הראש שלהם, וקשה לדחוף את הלשון מהפה.

בהחלמה, השפעות שיורית נמשכות מספר חודשים. המחלה גורמת סיבוכים חמורים בצורה של דלקת ריאות, שריר הלב וזיהום הדם. המפתח לטיפול מוצלח של בוטוליזם הוא סיוע בזמן.

כאשר הסימנים הראשונים של בוטוליזם מופיעים, צוות אמבולנס צריך להיות מכונה מיד. המחלה קשה לטיפול. הבסיס של הטיפול הוא השימוש בסרום אנטי בוטולינום.

אין ספק כי בוטוליזם הוא מחלה קטלנית. מדידת זמן וטיפול יסייעו להביא את המטופל להחלמה מלאה, ומניעת המשך תעזור למנוע הישנות. שמור על הבריאות שלך, תמיד לקרוא בעיון את המידע על חיי המדף של הסחורה.

שימור רעלן בוטולינום מובס ניתן לראות באופן חזותי על מכסה נפוח. אל תקנו דגים ומוצרי בשר בשווקים ספונטניים. לשטוף את הידיים לפני האכילה, תמיד נושא מזון לחום. זכור, הבריאות שלך בידיים שלך!