האם ניתן לקבל פלפל בולגרי עם לבלב

כולם יודעים כי עם דלקת הלבלב יש צורך לשמור על דיאטה מיוחדת שאינה יוצרת נטל מיותר על הלבלב. לא כל מזונות מותר לאכול אותם, ואוהבי פפריקה לשאול את עצמם "האם אפשר לקבל פלפל בולגרי בלבלב?"

פלפל בולגרי בשלב החריף

בתקופת החרפת הלבלב נדרשת מנוחה מלאה. לכן מומלץ לחולים לא רק לדבוק בדיאטה מיוחדת, אלא לנטוש לחלוטין את המוצרים התורמים להתפתחות פעילה של הפרשות לבלב.

במקרים נדירים, ייתכן שיהיה צורך בהאכלה מלאכותית כדי למנוע את ייצור האנזימים בשלב החריף. בשל הרכבו, הפלפל הבולגרי בלבלב, במיוחד לא כפוף לטיפול בחום, אינו מומלץ לשימוש במהלך החמרה של המחלה. המרכיבים הכלולים בפפריקה מעוררים הפרשת מוגברת של מיץ הלבלב, והפעלת האורגן עצמו מתרחשת.

כתוצאה מכך, מצבו של החולה מחמיר, ותסמונת כאב, בחילות והקאות עשויות להופיע. לכן יש פלפל בולגרי בלבלב בתקופה חריפה או החמרה של צורה כרונית אסורה בהחלט.

השימוש במוצר בשלב ההפוגה

אנשים רבים מעוניינים בשאלה: "האם אפשר לאכול פלפל בהפוגה?" כדי לכלול את המוצר בתזונה מותר לאחר הלבלב עברה תקופת שיקום. בתחילה, מותר להשתמש פפריקה בצורה מבושל מבושל, שכן לאחר החשיפה לטמפרטורות גבוהות, רמת phytoncides ו אלקלואידים מופחת באופן משמעותי.

לאחר זמן מה, מותר להשתמש פלפל טרי, במיוחד לאלה עם פונקציה הפרשה מספקת של הלבלב. כמובן, לא מוותרים לחלוטין על השימוש במוצר, כי פלפל מתוק עשיר ויטמינים ומינרלים שונים. בשל כך, יש לו השפעה חיובית על הלבלב במהלך תהליך דלקתי בו.

הרופא, דיאטנית יגיד לך מה השינויים בתזונה צריך להיות מיושם

בנוסף, ניתן לצפות בתכונות אחרות:

• אשלגן מסייע לחזק את הקיר השרירי של הלב;
• phytoncides להוריד את רמת הכולסטרול בדם;
• אבץ וחומצה אסקורבית מגדילה את הגנות הגוף;
• קרוטן או ויטמין A משפר את העור, השיער, משפיע באופן חיובי על הראייה;
• ויטמין P ו- C לחזק את הקירות של כלי;
• ויטמינים B יש השפעה חיובית על תפקוד המוח.

כאשר אסור לאכול פלפל בולגרי

למרות השפעות חיוביות רבות, יש מחלות שבהן השימוש של פפריקה יכול לגרום הרבה תוצאות שליליות. הרופאים אוסרים לקחת

• מוצר עם המחלות הבאות:
• התקפים אפילפטיים;
• הפרעת שינה (נדודי שינה);
• לחץ דם ארטריאלי;
• אנגינה פקטוריס; כיב פפטי של הקיבה והתריסריון;
• מחלת כליות בשלב החריף;
• גסטריטיס עם חומציות מוגברת.

מתכונים של פלפל, מותר לאכול

יתר על כן, כמה מתכונים עם פלפל בולגרית נחשבים, אשר מותר עבור דלקת הלבלב.

מתכון מספר 1. פלפל בולגרי עם אדמה עוף, אפוי בתנור

ירקות טריים: לקלף ולשרש את הבצל והגזר ו מגררים אותם על פומפיה בסדר. פלפל שטף וחתך את הליבות יחד עם הזרעים.

חזה עוף לשטוף ולגלול דרך מטחנת בשר (אתה יכול להשתמש בשר מוכן בשר עוף טחון)

ראשוני, להביא את האורז לרתיחה ולתת לעמוד במשך 10-15 דקות (לא לחלוט אותו עד שהוא מוכן). לאחר ניקוז מרק האורז ולשטוף את האורז מתחת למים. מערבבים את כל החומרים על ידי הוספת מעט מלח (כמות גדולה של זה גורם לבלוטה בצקת).

פלפל פלפל, להניח אותו במיכל עמוק, יוצקים מעט מים ומכניסים לתנור במשך 60 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות. פלפל הופך עסיסי, אפוי במיץ שלו. אתה יכול דברים פלפלים עם ירקות.

פלפל ממולא עם ירקות ובשר טחון - מנה עבור שולחן יומיומי וחגיגי

מתכון מספר 2. פלפל מאודה במולטיברקט עם בשר

הכמות הנדרשת של המוצר הבסיסי נשטף היטב ונחתך לשני חלקים. בשר, בצל וגזר לעבור דרך מטחנת בשר, הוספת 1 ביצה ומלח קצת. המסה המתקבלת מתפשטת על חצאי פלפל ומניחה על האדים במרכזה. מתכון זה יכול לשמש עם סיר מים או לאפות בתנור.

מתכון מספר 3. תבשיל ירקות במחבת

פלפל בולגרי, בצל, גזר, תפוחי אדמה מבושלים, קישואים חצילים נשטפים היטב לחתוך לקוביות באותו גודל. מוסיפים כמות קטנה של מים למחבת (אתה יכול בלי זה - קישואים חצילים לתת הרבה מיץ) ולכבות את הכל יחד במשך 40-60 דקות עד מוכן לחלוטין.

אתה יכול להוסיף מעט מלח עוף טחון. לא מומלץ לשים מוצרים הכוללים עגבניות. חשוב! אם, מכל סיבה שהיא, אין אפשרות לחמם את המוצר, מומלץ לסרב לה לזמן מה.