עבור כל הנשים של ההרזיה תמיד ידע אמיתי של קלוריות הם צורכים מוצרים.אחרי הכל, בעקבות כל דיאטה נועד לשלוט על ערך האנרגיה של מזון.אחד המוצרים הנפוצים ביותר שנכללו בתזונה האנושית הסטנדרטית היא ביצת תרנגולת פשוטה.כמה קלוריות נמצאות בביצה?בוא נראה.
בתזונאים שונים, היחס למוצר זה הוא מאוד מעורפל.מישהו אפילו ממליץ ביצים על ירידה במשקל.על בסיס אנדוקרינולוג מערכת החשמל הוקמה תיאוריות-הרזיה אוסאמה חמדי.רופאים אחרים ממליצים להגביל אך ורק את מספר הביצים בתזונה.
ישנן המלצות לצמצם את צריכת הביצים לשני חלקים בשבוע.במאמר זה ננסה לענות לא רק כמה קלוריות ביצה, ומאכלי ביצים, אבל גם לדון את הכדאיות של הכללת מוצרים אלה בתפריט במאבק נגד משקל עודף.תוכן
ביצים ביצים של זנים שונים, כמה קלוריות?
ביותר מזון נפוץ אנו משתמשים ביצי עוף( בחירה, רגילות או קטין), וכן ביצים שליו.מספר הקלוריות בביצה תלוי בסוג שלה.
בחרו ביצים
.ביצה בחירה עוף שוקל כ 60 גרם.הערך הקלורי שלה הוא 94-100 קילוקלוריות. משקל רגילות ביצה הוא 50-60 גרם.הערך הקלורי שלה הוא כ 78-85 קילוקלוריות בחלק אחד. קטן ביצים עוף שוקלים פחות מ 50 גרם.הערך הקלורי שלהם לכל אחד הוא 63-77 קילוקלוריות.אתה יכול למצוא את מגוון ביצים עוף דיאטה על ידי קריאת התווית על החבילה.כמובן, רק בדיקות קלוריות יכול לקבוע ערך קלורי אמיתי.
אלה ממוצעי נתוני קשר משתנים בהתאם לעונות שנה, מיני ציפור, הגיל שלו, רכב להאכיל בחווית העופות.
- 100 גרם כל ביצי תרנגולת סביב 157-160 קלוריות.
- 100 גרם קלוריות ביצי שליו עוד יותר - כ 168-170.אבל ביצים של מגוון זה הם הרבה יותר קטנים.המשקל שלהם הוא על 9-12 גרם.
כמה קלוריות נמצאות בביצה של שלל ציפורים כזה?לא יותר מ -20 קילוקלוריות בחלק אחד.פחות נפוץ, סוגים אחרים של ביצים משמשים בתזונה. ברווז או אווז ביצה כוללת 185 קלוריות לכל 100 גרם, טורקיה - 165 קלוריות, יען - 118 קלוריות.
ובכן, כמובן, כמה קלוריות בביצה, תלוי בעיקר על המסה שלה.
ביצת לבני חלמונים,
הקלורית שלהם הביצה ניתן לחלק באופן ברור לשני חלקים: חלבון ואת חלמון .הרכבם משתנה באופן דרמטי על התוכן של חלבון ושומן, כמו גם קלוריות ורכיבים תזונתיים.בינתיים, מי שמשתמש דיאטת ביצה צריך לדעת את ההבדלים הללו.חלמון
הוא עשיר בחלבון מן החי בדרגה גבוהה, שומן וכולסטרול.הוא מכיל כ - 11.5% מהשומנים.כולסטרול בחלמון אחד 210 מ"ג.כמובן, אלה שנאבקים עם מחלת לב טרשתית יש כמעט לנטוש את החלמון לגמרי.אבל אם אין לך בעיות חמורות עם כלי הדם, אז אתה לא צריך לנטוש לחלוטין את המוצר הזה.החלמון הוא המסה של חומרים מזינים: הקומפלקס של אומגה 3, סידן, חומצה פולית, ויטמין D. קלוריות כל חלמון ביצת עוף עומדות 55-65 קלוריות.
חלבון יש מאפיינים תזונתיים שונים מאוד.זה מורכב פחמימות וחלבונים( אלבומים).החלבון הוא כמעט ואינו מכיל שומן וכולסטרול, ולכן זה לא יהיה מזיק אפילו על הדיאטה הקפדנית ביותר.על ערך האנרגיה מוצר זה ניתן לייחס דל קלוריות.תכולת הקלוריות של ביצה לבן הוא רק 15-20 קק"ל.כאשר
לחשוב על 100 גרם של המוצר, ולאחר מכן את החלמון 352 קילוקלוריות קלוריות וחלבון - רק 45 קלוריות.
מבושל ביצים מבושלות
הקלורית שלהםכטיפול קולינרי, הביצים הן הכי קלות לבשל.זמן הרתיחה קובע אם הביצה הזאת רכה או קשה.תכולת הקלוריות של המוצר כמעט זהה בשני המקרים.
תוכן קלורי של הביצה הקשה הוא 160 קילוקלוריות ל -100 גרם.ביצים רכות קלוריות כמעט כמו רבים - 157-159 קלוריות לכל 100 גרם של המוצר.
ככל הביצה היא שטופל חום, יותר זמן זה יצטרך לעיכול שלה במערכת העיכול.
בנוסף, ביצים קשות יכול להימשך יותר.העיכול של חומרים שימושיים בכל מקרה נשאר גבוה.
פריד ביצה - קלוריות התוכן
הרבה קלוריות גבוהות מטוגנות ביצים לא מבושלות או מבושלות.
זאת בשל העובדה כי שיטה זו של בישול משתמש שומן( ירקות או חמאה).
כל השמנים הם מזונות עתירי קלוריות.שמן צמחי( כולל שמן זית) נחשב שיא של תוכן קלורי.ב -100 גרם הוא מכיל כ -900 קילוקלוריות.זה כל כך הרבה כי זה עולה באופן משמעותי על ערך האנרגיה של מיונז, שומן, שוקולד וסוכר.
ביצים מטוגנות ב -100 גרם מכילות 240 קילוקלוריות.זהו שליש יותר מאשר ביצים טריות או מבושלות.
חביתה מוכן ביצים עם תוספת של חלב, שמנת, קמח, גבינה.Caloricity שלה יכול להיות 200-350 קילוקלוריות.קלוריות ביצים מטוגנות לעיתים קרובות מיותרים עבור כל מערכת מזון.
אבקת ביצה
התוכן הקלורי של אבקת הביצים הוא גבוה ביותר.
מוצר זה מכיל כ - 542 קילוקלוריות ל - 100 גרם.כמובן, אנחנו אף פעם לא אוכלים את המוצר הזה במספרים גדולים בצורה טהורה.אחרת, בקרוב כל התמודד עם הבעיה של השמנת יתר.
התוכן הקלורי של חלבוני ביצים וחלמונים בצורת יבש הוא גם שונה מאוד.ב 100 גרם של חלבון יבש, על 336 קילוקלוריות.זה הרבה, אבל עדיין הרבה פחות מאשר בחלמונים יבשים.קלוריות שלהם הוא כמעט 625 קילוקלוריות לכל 100 גרם.
ביצים לירידה במשקל
דיאטות מסוימות משתמשות בביצים לירידה במשקל.
קודם כל, אנחנו מדברים על דיאטות דלת פחמימות.דיאטות כאלה מבוססות על רעיונות מודרניים על חילוף החומרים.עם הוצאת פחמימות, אנחנו מתחילים את התהליכים של פיצול השומן.כתוצאה מכך, גופי ketone מופיעים בדם, אשר מסייעים לדכא תיאבון.
בדיאטות דלות קלוריות, ניתן להשתמש בביצים.התכולה הקלורית של הביצה הקשה והבשר הרך מאפשרת להציג את המאכלים האלה כתזונה.ערך האנרגיה שלהם למנה הוא קטן.והרגשת הרוויה באה זמן רב.
ביצים הם מקור של ויטמינים חשובים יסודות קורט.יתר על כן, חומרים אלה נספגים מביצים טוב מאוד.בשנת
ביצה עוף מוכל לכל 100 גרם: זרחן
- - 192 מיליגרם, אשלגן
- - 140 מיליגרם, נתרן
- - 134 מיליגרם, סידן
- - 55 מיליגרם, מגנזיום
- - 12 מיליגרם, ברזל
- - 2.5 מיליגרם, נחושת
- -83 מיקרוגרם,
- של קובלט - 10 מיקרוגרם.
כל החומרים האלה הם בעיקר הכרחיים לבריאות לאלה שנאבקים ללא לאות עם משקל עודף באמצעות מגוון רחב של דיאטות לא מאוזנות.
עם זאת, התעללות ביצים יכול להוביל לתוצאות בלתי רצויות.במיוחד זה חל על אלה שרמות הכולסטרול שלהם גבוהים יותר מאשר ערכים נורמליים לפי ביוכימיה בדם.לכן, ביצים עבור הרזיה צריך לשמש רק עם בדיקות דם טוב ביוכימיה.מקור הפרסום
: גרסה קלה של http סעיף : //www.neboleem.net/ stati-o-zdorovom-pitanii /