פעילות החיים של גוף האדם היא בלתי אפשרית ללא גלוקוז, במיוחד כמו המוח שלנו צריך את זה כמו חמצן!גלוקוז מאפשרת לכל האיברים לתפקד בצורה אופטימלית, אולם, בעיות מסוימות להוביל גוף העובדה כי רמת האינסולין בדם, אחראי לפיצול נכנס לתוך הגוף עם סוכר מזון לגלוקוז ופרוקטוז, עליות או ירידות.מחלה כזו נקראת סוכרת.
היום אנו לומדים אילו מוצרים להפחית( לנרמל את התוכן) סוכר בדם לאפשר לנו להישאר בריאים, עליזים ועליזים.
לראות מה קורה: אדם אוכל מזון עשיר בפחמימות, הגוף מעבד אותו וחלץ חומרים שימושיים.זה נכון, גלוקוז נכנס הדם.זהה כאן שעושה הלבלב שמייצר אינסולין הורמון מיוחד, אשר ממיר סוכר לתוך גלוקוז בדם ויש לו את האנרגיה לתפקוד של תאי הגוף.
אבל עם עלייה או ירידה ברמת האינסולין בדם, אדם הופך להיות חולה, הגוף נכשל.הימנע מצב פתולוגי זה מאפשר מוצרים מסוימים.
תוכן
סוכר בדם גבוה מה צריך להיות שיעור הסוכר בגוף?
לפני שאתה מבין מה מזונות להשתמש כדי להוריד את רמת הסוכר בדם, אתה צריך להבין את האינדיקטורים הנחשבים לנורמה.
בשנות השבעים של המאה הקודמת, הרפואה התקדמה לרמה מספקת כדי לזהות ולקשר חלק מבעיות הבריאות של אדם עם רמת הגלוקוז בדמו.זה היה באותו זמן כי טכניקה פותחה כדי לזהות את רמת הסוכר בדם.
עבור הבדיקות, החולה לוקח דם מהאצבע או מן הווריד.
דם נבדק על ידי ריאגנטים כימיים מסוימים, כאשר נחשף לדם, זה ישתנה צבע.על זה בעזרת photelectromotors ניתן לקבוע את עוצמת הצבע של הנוזל ואת רמת הגלוקוז בדם.
בדיקת דם זו צריכה להתבצע על קיבה ריקה מאחר שכל מוצר שנאכל יכול לשנות את המחוון.
עכשיו אתה יכול לבדוק את רמת הסוכר בדם בבית.לשם כך, נעשה שימוש במנגנון כגון glucometer .בעזרתו, אנשים עם סוכרת יכולים לפקח על מצב הדם שלהם.
רמות נורמליות של גלוקוז בדם נימי הן כדלקמן:
- עד 60 שנים - 5.9 mmol לליטר;
- בילדים מתחת לגיל 14 - מ 2.8 ל 5.6 mmol לליטר;
- הוא מעל גיל 60 - מ 4.6 ל 6.4 mmol לליטר.
ראוי לזכור כי שיעור של גלוקוז בדם ורידי יכול להגיע לגבול העליון, ותקנון שיעור עשוי להיות נמוך במקצת בדם קפילרי.מוצרי
המפחיתים את רמת סוכר בדם: שולחן - הרשימה
כל מוצרים המשמשים למאכל אדם, יש אינדקס גליקמי מסוים, אשר מחושב על פי השער של שחרור גלוקוז ממנו כאשר הם נלקחים.אנשים עם סוכרת לא יכולים לאכול מזונות שגורמים קפיצות פתאומיות ברמות הסוכר בדם.לכן, הם צריכים לתת עדיפות למוצרים עם אינדקס גליקמי נמוך.
כל המוצרים מחולקים לשלושה סוגים.
№ | p / p שם המוצר | אינדקס גליקמי | |
1. | Apricot | 20 | |
2. | שזיף הדובדבן | 25 | |
3. | אננס | 66 | |
4. | תפוזים | 35 | |
5. | בוטנים | 20 | |
6. | אבטיח | 72 | |
7. קוויאר | חציל | 40 | |
8.בננות | 60 | ||
9. | חלבון ביצה אחת | 48 | |
10. | פנקייק מקמח | 69 | |
11. | ברוקולי | 10 | |
12. | Lingonberry | 25 | |
13. | גבינות | - | |
14. | ניצנים | 15 | |
15. | בייגל חיטה | 103 | |
16. | Bun עבור | 92 | |
הלחמנייה 17. | DLSNaya | 88 | |
18. | עם כופתאות תפוחי אדמה | 66 | |
19. | Vareniki עם פודינג | 60 | |
20. | ריבה | 70 | |
21. | ופלים | 80 | |
22. | יבש יין לבן | 44 | |
23. ענבי יין אדום יבש | 44 | ||
24. | 40 | ||
25. | שרי | 22 | |
26. | מוגזים | מים טהורים - | |
27. | וודקה | - | |
28. | מוגזים ומשקאות | 74 | |
29. | המבורגר( 1 PC) | 103 | |
30. | רוסטביף הכבד | 50 | |
31. | אוכמניות | 42 | |
32. | חרדל | 35 | |
33. | רימון | 35 | |
34. | אשכוליות | 22 | |
35. | קרוטונים BAAבורית מטוגן | 100 | |
36. | אגוזי מלך | 15 | |
37. | כוסמת מים | 50 | |
38. פטריות | מלוחים | 10 | |
39. | אגסים | 34 | |
40. | קינוח ויין | 30 | |
41. | ג'ין | טוניק - | |
42. | Melon | 60 | |
43. | Blackberry | 25 | |
44. | חלמון של ביצה אחת | 50 | |
45. | אפונה ירוקה | 40 | |
טרי 46. | תות | 25 | |
47. | צימוקים | 65 | |
48. | תאנים | 35 | |
49. | יוגורט 1.5% | 35 | |
טבעי 50. | יוגורט פירות | 52 | |
51. | קישואים מטוגנים | 75 | |
52. חלב קקאו | סקווש קוויאר | 75 | |
53. | ( ללא סוכר) | 40 | |
54. | כרוב כבוש | 15 | |
55. | כרוב כרוב | 10 | |
56. | תבשיל | 15 | |
57. כרמל | , ממתקים | 80 | |
58. | תפוחי אדמה מבושלים | 65 | |
59. | תפוחי אדמה מבושליםאה מטוגן | 95 | |
60. | צ'יפס | 95 | |
61. תפוחי אדמה | פירה | 90 | |
62. שבבי תפוח אדמה | 85 | ||
63. | קוואס | 30 | |
64. | קטשופ | 15 | |
65. | קפיר דל שומן | 25 | |
66. | קיווי | 50 | |
67. | סיב מזון | 30 | |
68. | תות | 32 | |
69. | חמוציות | 45 | |
70. | קוקוס | 45 | |
71. | מבושל נקניק | 34 | |
72. | לפתן פירות( ללא סוכר) | 60 | |
73. | קוניאק | - | |
74. | קציצות חזיר | 50 | |
75. | קציצות דגיםקפה טחון. | קפה טבעי( ללא סוכר) | 52 |
78. | סרטן מקלות | 40 | |
79. | חזרזר | 40 | |
80. | תירס מבושל | 70 | |
81. | קורנפלקס | 85 | |
82. | Apricots | 30 | |
83. | Liquor | 30 | |
84. | לימון | 20 | |
85. | בצלשלם | ||
86. | כרישה | 15 | |
87. | מיונז | 60 | |
88. | פסטה הגבוהה ביותר כיתה | 85 | |
89. | פסטה מקמח מלא | 38 | |
90. | פסטה עשויים | 50 | |
דורום חיטה 91. | פטל | 30 | |
92. | מנגו | 55 | |
93. | מנדרינות | 40 | |
94. | סולת חלב | 65 | |
95. | מרגרינה | 55 | |
96. | מרמלדה | 30 | |
97. | שחור זיתים | 15 | |
98. | 90 | ||
99. | דבש חלב שקדים | 25 | |
100. | טבעי | 32 | |
101. | חלב רזה | 27 | |
102. | חלב מרוכז עם סוכר | 80 | |
103. | Molעין סויה | 30 | |
104. גולמי | גזר | 35 | |
105. | קרם | 70 | |
106. | Laminaria | 22 | |
107. | מוזלי | 80 | |
108. | אפרסקים | 35 | |
109. | Seabuckthorn | 30 | |
110. | שיבולת שועל לקטית | 60 | |
111. | שיבולת שועל ומים | 66 | |
112. פתיתי שיבולת שועל | 40 | ||
113. | מלפפונים טריים זיתים ירוקים | 20 | |
114. | 15 | ||
115. שמן | זית - | ||
116. | חביתה | 49 | |
117. | כופתאות סובין | 51 | |
118. | 60 | ||
119. | פלפל ירוק | 10 | |
120. | 15 | ||
פלפל אדום 121. דייסה | שעורה בדה | 22 | |
122. | אפרסקים | 30 | |
123. | פטרוזיליה, בזיליקום | 5 | |
124. עוגיות | קרקר | 80 | |
125. Cookies | , עוגות, פשטידות | 100 | |
126. | באר | 110 | |
127. | קציצת מטוגן עם ריבת | 88 | |
128. | פאי אפוי עם בצליםביצה | 88 | |
129. | 60 | ||
גבינה | פיצה 130. | 10 | |
עגבניות טריות 131. | פופקורן | 85 | |
132. מים דייסה | דוחן | 70 | |
133. | תבשיל ירקות | 55 | |
134. סרטן | 5 | ||
מבושלים 135. | שמן צמחי - | ||
136. | צנוניות | 15 | |
137. | אורז לא מקולף מבושל | 65 | |
138. | 70 | ||
חלב דייסה | רייס 139. דייסה | רייס על | 10 |
מים | 80 | ||
140. | סלט עלים 141. | חזיר | סאלו - |
142. | סלק סוכר | 70 | |
143. | מבושלים | 64 | |
144. | חמניות | 8 | |
145. | Semechקי דלעת | 25 | |
146. | קרם 10% שומן | 30 | |
147. | חמאה | 51 | |
148. | שזיפים | 22 | |
149. | שמנת חמוצה 20% שומן | 56 | |
150. | דומדמניות אדומות | 30 | |
151. | דמדמנית | 15 | |
152. | Defatted סויה קמח | 15 | |
153. | 20 | ||
רוטב סויה | 154. | מיץ אננס( ללא סוכר) | 46 |
155. | מיץ תפוזים( ללא סוכר) | 40 | |
156. מיץ | במיץ ענבים החבילה | 70 | |
157. | ( ללא סוכר) | 48 | |
158. מיץ אשכוליות | ( ללא סוכר) | 48 | |
מיץ עגבניות 159. | גזר ומיץ | 40 | |
160. | 15 | ||
161. מיץ תפוחים | ( ללא סוכר) | 40 | |
162. | נקניקיות | 28 | |
163. | אספרגוס | 15 | |
164. | צנימים | 74 | |
165. | מעובד גבינה | 57 | |
166. | suluguni | - | |
167. | טופו | 15 | |
168. גבינה | פטה | 56 | |
169. עוגות גבינה | של גבינת קוטג ' | 70 | |
170. | מוצק גבינה | - | |
171. | ביוגורט 9% | 30 | |
שומן 172. | ביוגורט דל שומן | 30 | |
173. | ביוגורט | 45 | |
174. | דלעת אפויה | 75 | |
175. | דיל | 15 | |
176. שעועית | מבושלים | 40 | |
177. | תאריכים | 146 | |
178. | פיסטוק | 15 | |
179. | אגוזי לוז | 15 | |
180. | חלבה | 70 | |
181. | לחם "בורודינו" | 45 | |
182. | לחם לבן( כיכר) | 136 | |
183. | לחם דגנים | 40 | |
184. | לחם קמח | 80 | |
185. | לחם שיפון חיטה | 65 | |
186.לחמים מדגנים מלאים | 45 | ||
187. Hotdog | ( 1 PC) | 90 | |
188. | אפרסמון | 55 | |
189. | כרובית מטוגנת | 35 | |
190. | כרובית תבשיל | 15 | |
191. תה ירוק | ( ללא סוכר) | - | |
192. | שרי | 25 | |
193. | אוכמניות | 43 | |
194. | שזיפים | 25 | |
195. | שום | 30 | |
196. | עדשים מבושלים | 25 | |
197. | Shaverma בפיתה( 1 PC) | 70 | |
198. | שמפניה יבשה | 46 | |
199. | שוקו שוקולד | 70 | |
200. | 22 | ||
201. | בבארים חשוכים שוקולד | 70 | |
202. | תרד | 15 | |
203. תפוחים | 30 | ||
204. | ביצה( 1 PC) | 48 | |
205. | שעורה דייסת חלב | 50 |
- הראשון - מוצרים עם אינדקס גליקמי גבוה ( מ 50).שוקולד זה, ממתקים ממתקים אחרים, מבושל וירקות מתוקים, מאפים ולחם לבן, פסטה, בשרים שמנים, פירות מתוקים, גלידה וקינוחים אחרים, מיצי ארוזים, בירה, אלכוהול, סודה, מזון מהיר, דבש.אנשים עם סוכרת לא צריך לאכול מזונות כאלה.
- הסוג השני הוא מוצרים עם אינדקס גליקמי ממוצע ( מ 40 עד 50).אלה כוללים שעורה, בשר בקר רזה, מיצי הדרים טריים, תפוחים, אננס, ענבים, קפה, יין אדום, מוצרי חיטה מלאה עם סובין, פירות יער, קלמנטינות וקיווי.מוצרים אלה יכולים להיות נצרך על ידי חולי סוכרת, אך בכמויות מוגבלות.
- הסוג השלישי הוא מוצרים עם אינדקס גליקמי מ 10 ל 40. זה מוצרים אלה המאפשרים להוריד את רמת הסוכר בדם.המוצרים הפופולריים ביותר ביניהם הם: שיבולת שועל;אגוזים;קינמון;תאנים;שזיף;גבינות;בשר רזה;פלפל מתוק;דגים;חצילים;דוחן;ברוקולי;קטניות;שום;ארטישוק ירושלמי;תות;אורז בסמטי;מוצרי חלב וחלב;כוסמת;ביצים;בצל;אשכוליות;סלט;תרד;עגבניות.אז, מוצרים כאלה יכולים לכלול: סלרי;כרוב;אוכמניות;מלפפונים;צנון;אספרגוס;קישואים;אברי;חזרת;לפת;דלעת.
להלן ניתן לראות טבלה המציגה את האינדקס הגליקמי של המוצרים הנפוצים ביותר.
כללים תזונה להורדת רמת הסוכר
תזונה משפיעה מאוד על רמת הסוכר בדם.אחרי כל ארוחה, סוכר בדם עולה לזמן מסוים.שיעור נורמלי עבור תהליך זה הוא 8.9 mmol לליטר שעה לאחר הארוחות 6.7 mmol לליטר.
כדי להפחית את רמת סוכר בדם באופן הדרגתי, או פשוט לשמור את זה ברמה הראויה, אתה צריך לחסל מזונות בהדרגה עם אינדקס גליקמי מעל 50.
חשוב גם לשתות ביום שני ליטרים של מי שתייה נקיה, כדי לנהל פעילות גופנית יומית, לשמור על המשקל שלך, להפחיתצריכת קפה, אם יש צורך, זה יכול להיות מוחלף עם עולש, אתה יכול לכלול את מנות הדיאטה עם ארטישוק ירושלמי.
חשוב לא רק לבדוק את רמת הסוכר בדם בזמן( לפחות פעמיים בשנה), אבל גם לא לאפשר קפיצות חד שלה.
כיצד אוכל לאכול עם סוכרת מסוג 1?
סוג 1 סוכרת היא מחלה קשה.במקרה זה, גוף האדם אינו יכול לייצר אינסולין באופן עצמאי.לכן, יש צורך כל הזמן לעשות זריקות אינסולין.סוג זה של סוכרת נקרא גם תלות באינסולין.
במקרה של סוכרת מהסוג הראשון חשוב לשמור על דיאטה מסוימת על מנת למנוע קפיצות פתאומיות ברמת הסוכר בדם.האוכל צריך להיות מאוזן.
אבל באותו הזמן מהדיאטה להוציא סוכר מתוק( ריבה, גלידה, ממתקים), מלוח, מזונות מעושנים, ירקות כבושים, מוצרי חלב שומן, מיצי ארוזים, סודה, מרק שומן, מאפה ועוגות, פרות.
בתזונה יכול לכלול מזונות מקמח חיטה מלאה, לפתן, ריבה, משקאות פירות, מיצים טבעיים ללא סוכר, דבש, מרק ירקות, לא ירקות מתוקים ופירות, כל מאכלי ים, דגנים, חלב ומוצרי חלב דלי שומן.אבל מספר מוצרים מקובלים צריך להיות מוגבל.
כללי תזונה לסוכרת מסוג 2
סוכרת מהסוג השני מאופיינת בבעיות עם הלבלב.
זה עדיין מייצר את הסכום הדרוש של אינסולין, אבל התאים של ספיגת הגלוקוז רקמות לא מסופק ברמה המתאימה, ולכן, למרות הזריקות הקבועות של אינסולין והאדם אינה צריכים.
יש צורך לשמור על דיאטה מיוחדת ולקחת סוכר הפחתת ההכנות אוראלי.סוג זה של סוכרת נחשבת עצמאית אינסולין.
עם סוכרת מהסוג השני, חשוב לכלול מזון דיאטה המאפשר לך להפחית את רמת הסוכר בדם.שלא כמו דיאטה של סוכרת ברמה הראשונה, את הדיאטה של סוכרת ברמה השנייה שונה הגבלות חמורות יותר.יש להימנע לחלוטין ממזונות המכילים סוכר, שומנים וכולסטרול.
גם צריך לכלול בתזונה שנקבעו על ידי הרופאים, תרופות היפוגליקמיה.
כללים להפחתת גלוקוז בהריון
נשים במהלך ההריון יכול לשנות את רמות הסוכר בדם.זוהי סוכרת שנקרא של נשים בהריון.הסיבה לתופעה זו היא ההורמון פרוגסטרון.זה עוזר להגדיל את כמות הגלוקוז בדם.
חשוב לדעת כי סוכרת של נשים בהריון היא בעיה רצינית, כפי שהוא יכול לגרום לסיבוכים של הריון.
רמת הגלוקוז של אישה הנושאת תינוק יכולה לנוע בין 3.3 מילימול לליטר ל 5.5 מילימול לליטר.
בשיעורים מ -5.5 ל -7 mmol לליטר יש חשד לבעיות עם סובלנות לסוכר.אם המדדים גבוהים עוד יותר - סוכרת מאובחנת.
סימנים של רמות גבוהות של סוכר בדם במהלך ההריון הם צמא חזק, דחף תכופים להשתין, ראייה מטושטשת, תיאבון בלתי הפיך.למרות הסימפטומים דומים לאלה של ההריון הרגיל של המחלה, אבחנה מדויקת הכרחי.לשם כך, הוא נדרש לתרום דם גלוקוז.זוהי הדרך היחידה לזהות את המחלה מיד.
הגברת הסוכר בדם היא בעיה גדולה הן עבור אמא והן לתינוק.רמה גבוהה של סוכר יכולה לאיים על הופעת המחלה - מצב המאופיין בלחץ דם גבוה.בנוסף, הלידה עלולה להתרחש לפני מועד הפירעון.
לתינוק, סוכר גבוה בדם של האם מאיים על אי ספיקת השליה, מה שמוביל לחוסר חמצן ועיכוב התפתחותי.
אם אתם חושדים ברמת גלוקוז גבוהה, אתם יכולים להוריד את זה על ידי ביצוע דיאטה מיוחדת.
כדי לעשות זאת, יש צורך להסיר פחמימות מהדיאטה, כגון סוכר, תפוחי אדמה וירקות עמילניים אחרים, מאפים.
יש להגביל את הצריכה של פירות מתוקים ומשקאות.תוכן קלורי של הדיאטה לא יעלה על 30 קילוקלוריות לקילוגרם של משקל.כדאי לכלול פעילויות פיזיות בלוח הזמנים היומי.זה יכול להיות פשוט טיולים באוויר הצח, ספורט מיוחד עם מדריך.
במידת האפשר, ניתן לרכוש גלוקומטר שיאפשר לכם לעקוב אחר רמות הסוכר בדם.לרוב, דיאטה כזו התאמות אורח החיים יסייע להפחית את רמות הסוכר בדם כדי נורמלי ללא טיפול.לאחר הלידה, סוכרת בדרך כלל עובר, אבל זה לא כולל חזרה על ההריונות הבאים.בנוסף, נשים שסבלו מסוכרת של נשים בהריון נמצאות בסיכון לפתח סוכרת.
תרופות עממיות במאבק נגד רמות גבוהות של סוכר בדם
בנוסף לשמירה על תזונה, להפחית את רמת הסוכר בדם מסייעת לרפואה המסורתית.
בשלבים הראשונים של הופעת סוכרת, תה עשוי עלים תותים ניתן להשתמש כדי להפחית את רמת הסוכר בדם.עירוי זה יש גם תכונות משתן ו diaphoretic ו ממיס את החול בכליות.
טוב מפחית את רמת הסוכר בדם מעלי התה של יער פטל.זה שיכור בצורה חמה.
באביב, אתה יכול להזין סלט של עלי שן הארי לתוך הדיאטה.הם מכילים אינסולין.להכנת חסה שהושרו במים למשך חצי שעה, ואז מיובש, לחתוך והכינו סלט עם פטרוזיליה, שמיר וחלמון ביצה בתוספת עלים אלה.סלט כזה יכול להיות מלא עם כל שמן צמחי או שמן דל שומן.לפיכך
, סוכרת, אם כי היא בעיה די רצינית, כמעט שום השפעה על בריאות אדם לחיים פעילים.זה מספיק כדי לאכול נכון יש בדיקת דם בזמן.
מקור: http: //medickon.com/analizyi/krov/ kakie-produktyi-ponizhayut-סהר-נ-krovi-byistro-i-effektivno-tablitsa.html