חלב מי גבינה: תועלת ופגיעה, מינון של צריכת מוצרים

מי גבינה מי גבינה הוא תוצר לוואי, נוצר במהלך הייצור של גבינות, גבינת קוטג '.7

רבים אינם שמים לב לכך, למרות התוכן של אלמנטים שימושיים בסרום יש השפעה מרפא על הגוף.

מי גבינה מכיל כ 95% מים, והשאר מורכב מחצי החומר היבש המצוי בחלב.קזאין נעדר, ישנם חלבונים מי גבינה כי יש ערך ביולוגי גבוה: הם יותר קל לעיכול.חלבונים מי גבינה יש השפעה immunostimulating.

סרום הוא מוצר דל קלוריות( כמעט ללא שומן, מכיל חלבונים רבים).לקטוז( סוכר חלב) של מי גבינה נספג בקלות על ידי הגוף, זה לא מתעכב בצורה של שומן.תוכן המאמר:

• מה זה שימושי?אינדיקציות
• סיכון אפשרי של פגיעת תוויות
• איך להכין את עצמך
• איך לקחת?

שימושי?

כאשר הכלול בתזונה של מי גבינה:

• משפר חסינות, מסייע במניעת התפתחות הצטננות;
• משפר את תפקוד מערכת העיכול( משחזר את רירית הקיבה, המעי microflora, הוא יעיל נגד עצירות, גסטריטיס, קוליטיס);
• מסדיר את האיזון מלח מים בגוף, מסייע להסיר נוזל עודף, מבטל בצקת, מסיר רעלים;
• מסייע להפחית במשקל;
• משפר את הסינתזה של חומצה הידרוכלורית;
• מקדם את טיהור הקירות של כלי הדם מלוחות כולסטרול;
instagram viewer
• משמש לטיפול כוויות שמש;
• יש השפעה מרגיעה על מערכת העצבים( עם דיכאון, תסמונת עייפות כרונית);
• ב קוסמטולוגיה משמש כסוכן הלבנה;
• משחזר שיער פגום( איך לחזק את השיער בבית, לקרוא במאמר זה).אינדיקציות

Application מי גבינה שימושי כאשר: מחלות

• של אברי העיכול( מחלת כבד, מעיים, dysbacteriosis, גסטריטיס עם הפונקציה הפרשה מופחתת, עצירות, אנטרוקוליטיס, הרעלת מזון);מחלות
• של מערכת הלב וכלי הדם( טרשת עורקים, יתר לחץ דם, איסכמיה, אירובי שריר הלב, תעוקת לב);
• הפתולוגיה הקשורים כלי דם מוחיים ( הפרעה במחזור המוח, טרשת עורקים של כלי מוח);
• של מחלות המערכת האנדוקרינית ( סוכרת);
• מחלה של דרכי הנשימה אף אוזן גרון ( דלקת ריאות, ברונכיטיס, דלקת הלוע, דלקת שקדים, סינוסיטיס);פתולוגיה
• של כריתת דגדגן( הרפס גניטלי, קיכלי, שחיקה צוואר הרחם, cervicitis, coleitis, adnexitis);
• במחלות עור ( פתולוגיה הנגרמת על ידי מערכת העיכול, אלרגיה למזון, פסוריאזיס, אטופיק דרמטיטיס, diathesis demodekoz, אקנה).

נזקים אפשריים ותוויות נגד השפעות לא רצויות כי חלבון חלב עשוי להיות לא מהווה איום על הגוף.אין להשתמש בו:

• עם אי סבילות ללקטוז;
• עבור כיב פפטי, גסטריטיס עם פונקציה הפרשה מוגברת;
• תוך הפרה של הטכנולוגיה בישול כללי אחסון.

חלב מי גבינה יש השפעה מרגיעה, ולכן מומלץ שאנשים עובדים לאכול אותו בסופי שבוע.חלבונים בסרום במקרים נדירים יכולים להיות אלרגנים.

כיצד להכין את עצמך

בסרום מבושל בבית יהיה שימושי יותר.

• להכנת שלה חלב מפוסטר( 2 ליטר) לשים שמנת חמוצה( 1 כפית), לשים ביום במקום חמים.שים סיר על אמבט מים עם יוגורט וכתוצאה מכך במשך חצי שעה( לא לערבב!).ודא כי סרום לא להרתיח.לאחר החלב הוא curdled, להסיר את המחבת מן החום, ואז לזרוק את המוני וכתוצאה מכך לתוך מסננת.הסרום יתרוקן, גבינת הקוטג 'תישאר במסננת.
• 1 ליטר חלב להיות ממוקם לילה במקום חמים עד מקבל מקומטת.יוצקים אותו לסיר, מחממים על אש נמוכה עד הגבינה מפריד מן הווי.לא להרתיח( אחרת גבינת קוטג 'יתברר קשה).יוצקים את מסה וכתוצאה מכך לתוך מסננת, לתת ניקוז בסרום.גבינת קוטג 'במקרה זה לא מספיק, מספיק מי גבינה.
• סרום ניתן להשיג במהירות אם מנות של קפיר ממוקם במקפיא.לאחר המוצר קפוא, זה צריך להיות ממוקם במסננת להיות מופשר.מוכן בדרך זו, מי גבינה הוא משמר טוב יותר חומרים מזינים( חומצות אמינו, ויטמינים).

טוב בשילוב עם סרום:

• פירות יער טריים או קפואים( אשחר הים, פטל, אוכמניות, אוכמניות, cowberry);
• פירות;תבלינים
• ( קינמון);
• ירקות( סלט, מלפפון, שמיר, פטרוזיליה, וכו ').

איך לחלוט את הירח הנכון להציל ויטמינים?המלצות שימושיות ושיטות הכנה.

האם אני יכול לשתות קמומיל במהלך ההריון?למד ממאמר זה.

כיצד לרפא טחורים בעזרת תרופות עממיות?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /zhkt/ gemorroi.html

איך לקחת את זה?

חלב מי גבינה הוא המוצר האופטימלי עבור אנשים המעדיפים ארוחות דל קלוריות.זה מרווה צמא ורעב, עוזר לגוון תזונה תזונתיים ולהפוך אותו מלא, טעים.

ג'לי על בסיס מי גבינה יהיה לטעם של הילדים: 2 כוסות מי גבינה מחומם ל 80 מעלות, לשים ג 'לטין טבול מראש( 1/2 כפות), להוסיף סוכר או ריבה לפי הטעם.יוצקים לתוך עובש, מגניב.

לשתות: כוס מי גבינה מוסיפים 100 גרם של סירופ או כל גרגירים( בעבר מגורר בבלנדר), סוכר, קינמון( לפי הטעם).

צריכת 1 כוס מי גבינה מדי יום מסדיר פעילות המעיים, מחזק את תפקוד הכליות, העיכול, יהיה לווסת שתן.השימוש במשקה זה משפר את מצב השיער, הציפורניים, העור( למטרה זו, אתה צריך לשתות מי גבינה, להשתמש עבור compresses, מסכות).

מפחית את תכולת השומן של השיער, מוסיף נפח ומאיץ את הצריכה סרום לשטוף לאחר כביסה( 2 ליטר של מוצר וחצי ליטר מים).כאשר אקנה מומלץ לנגב את העור עם מטלית לחה בסרום טרי.אתה יכול להשתמש בשילוב עם תמצית של עשבי תיבול.

צריכת היומית המומלצת של הסרום היא 3 כוסות ביום, עולה על זה לא מומלץ( כדי למנוע אי נוחות של מערכת העיכול).