ללא כוס קפה ריחני, אנשים רבים פשוט לא מייצגים את ארוחת הבוקר שלהם.
משקה זה מתעורר במהירות, נותן מרץ וכוח, וריחו האצילי העבה מעלה את מצב הרוח.
חובבי הקפה אינם מזניחים כמה כוסות של משקה ממריץ לאורך כל היום;כמה מהם אינם מכחישים את ההנאה הזאת בשעות הערב המאוחרות.
לאחרונה, שתייה בלתי אפשרית של קפה נחשבה מסוכנת מאוד.עכשיו המצב השתנה.מחקרים שנעשו לאחרונה הראו כי רוב ההשפעות השליליות אינן קשורות לנזק לקפה, אלא לאי-סובלנות האינדיווידואלית של מרכיבים בודדים של המשקה.
- הערך התזונתי והרכב
- שימושי?
- האם יש נזק?
- התוויות נגד שימוש
הערך התזונתי והרכב של
100 גרם של אבקת קפה הקרקע מכיל 200.6 קלוריות. מאז 5-6 גרם של אבקה משמש כדי להפוך חלק מהמשקה, התוכן קלוריה של כוס אחת יהיה נמוך מאוד ו רק 10-12 קלוריות.כאשר מוסיפים סוכר או חלב למשקה, תכולת הקלוריות של כוס הקפה תגדל.
פולי הקפה מכילים על 2000 מרכיבים, ביניהם: מים
- - 3%;
- קפאין - 0,6-2,7%;
- שומנים - 12%;חלבונים
- - 13%;פחמימות
- - 4%;
- סוכרוז ופרוקטוז - 25%;חומצה כלורוגנית
- - 7%;שמנים אתריים
- ;
- טאנין;
- אלמנטים מיקרו-מאקרו: אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, נתרן, ברזל;חומצות אורגניות
- - 8%;
- ויטמינים P, B2, תיאמין.
הרכב הגרגרים משתנה בהתאם למגוון, מידת הצלייה ומשך ההשפעה התרמית על המוצר.צלייה חזקה במיוחד משפיעה על תוכן הקפאין: הריכוז גדל ב -1.3%.
תועלת ופגיעה של סובין שיפון לבריאות.שיטות יישום וקבלת כללי.
כיצד לטפל הסעד אנאלי הסעד העממי?קרא מאמר זה.
שימושי?
כולם מבחינים כי לאחר כוס קפה, קיבולת העבודה עולה בחדות, הריכוז של תשומת הלב ואת תגובת התגובה עולה, סיבולת פיזית מגדילה ומצב הרוח משתפר.אילו תכונות שימושיות אחרות יש לקפה?
משקה זה משפיע על כל מערכות האיברים האנושיים:
מערכת העצבים המרכזית .קפאין מרחיב כלי דם, מאיץ את זרימת הדם וממריץ את תפקוד המוח.זה בזכות תכונות של המשקה כי אדם מעלה יכולת עבודה והכרה, זיכרון משפר.הרופאים אומרים כי צריכת 4 כוסות קפה מפחיתה את הסיכון למחלות איומות כגון מחלת האלצהיימר ופרקינסון ב -50% מדי יום.מערכת העצבים .למרות הקפאין מקדם את הרחצה של סידן מהגוף ואת ההרס של רקמת העצם, צריכת קפה מפחיתה את הסיכון של גאוט ב -40%.בנוסף, משקה זה מפחית כאבי שרירים לאחר אימון אינטנסיבי ספורט.כדי למנוע את כאבי שרירים משתקים תמיד ללוות למתחילים בבוקרו הבא, לאחר הפעילות גופנית, מומלץ לשתות 2 כוסות קפה מול ביקור בחדר כושר.בריאות הנפש .קפה מקדם את הייצור של סרוטונין - הורמון של שמחה, ולכן משקה ריחני יכול להיחשב תרופה מצוינת לדיכאון.לא פחות יעיל הוא נאבק באדישות, תרדמה, נמנום.אתה יכול לשתות את זה כדי להילחם בלחץ.מערכת לב וכלי דם .קפאין מגרה את הלב, מגביר את קצב הלב, מרחיב את כלי הדם ומגביר את לחץ הדם.לכן, עם ירידה חדה בלחץ, מומלץ לחולה לשתות קפה חזק.מערכת הנשימה .קפאין מרגיע את דרכי הנשימה, ובכך מקטין את עוצמת השיעול ומקטין את שכיחות התקפי האסתמה ב -25%.קפה השפעה חיובית על כל האיברים של מערכת העיכול: יש
- תופעות משלשלות, ממריץ תפקוד מעיים אצל אנשים עם מערכת עיכול קשה עם אוכל;
- עוזר לשמור על בריאותם של כיס המרה וכליות, מונע ההתפתחות של cholelithiasis( כימיקלים כלולים קפה, לא נותנים מר לעבות ולגבש);
- מספר פעמים מפחיתה את הסיכון לסוכרת מסוג 2, כמו קפאין וחומצה כלורוגנית מונע הצטברות של חלבון עמילואיד בלבלב;
- מפחית את קצב ההתפתחות של שחמת אלכוהול;
- מקדמת את הפרשת מיצי הקיבה, מגביר( קפה - משקה נהדר עבור אנשים הסובלים גסטריטיס עם חומציות נמוכה) חומציותו.
האם יש נזק?
המאפיינים המזיקים של קפה מתבטאים במקרים הבאים: צריכת יתר של
- ( יותר מ 6 כוסות ביום);
- אי סבילות אישית של רכיבים בודדים של פולי קפה;
- אהבה של משקאות על בסיס אספרסו( קפה עם חלב, קפוצ 'ינו).
הנסיבות האחרונות לא תמיד להביא נזק.לדוגמה, השימוש קפה עם חלב מונע את elution של סידן מהגוף ועוצר את הרס רקמת העצם.עם זאת, תכולת הקלוריות של משקה כזה הוא גבוה ביותר.אם כוס אספרסו מכילה 10 קק"ל בלבד, אז מנה של קפה עם חלב וסוכר מכילה כ -60 קק"ל.
השלכות של צריכת משקאות על בסיס קפה:
- הגדילה את הכולסטרול ואת הסיכון המוגבר למחלות לב וכלי דם .במהלך הכנת המשקה, גורמים כימיים מזיקים משוחררים מאבקת קפה - פולי קפה, kofestrol ו benzapyrene.הם מגבירים את רמת הכולסטרול, לגרום טכיקרדיה, לתרום ללחץ דם גבוה ללבוש מהיר של שריר הלב.כמות החומרים המזיקים תלויה בצלייה: קפה הקולה החזק מכיל חומרים מזיקים יותר.
- עצבנות ועצבנות, דיכאון עיכוב, חרדה נדודי שינה .העובדה היא כי שימוש אחד של קפה מגרה את העבודה של מערכת העצבים.אם מערכת העצבים נשמרת באופן קבוע במצב נרגש, יש לחץ רב.התוצאה שלה היא דלדול של תאי עצב ואת המראה של נוירוזות, פסיכוזות, מדינות פרנואידית.אם אדם סובל ממחלת נפש, בליעה של קפאין תפעיל תוקפנות unmotivated.
- התרחשות של תלות .אנשים ששותים קפה מזה זמן רב מבחינים כי עם סירוב קצר של משקה, יש להם כאב ראש, עצבנות, נמנום, או בחילות.ללא כוס של משקה אהוב אדם לא יכול להתעורר עוד, כועס וכועס כל היום.הסימפטומים דומים ל"שבירה "של מכורים לסמים.
- הטמעה גרועה של ויטמינים חשובים, אלמנטים מיקרו-מאקרו .קפה מקטין את הספיגה של ויטמיני B, סידן, אשלגן, נתרן ומגנזיום.יתר על כן, קפה מנקה סידן מהגוף ועושה את העצמות שבירות ופריכות.
- מחלת עור .הרופאים אומרים כי צריכה יומית של קפה מקדמת דהייה מהירה של העור מתגרה מחלות עור( לדוגמה, רוזציאה).זאת בשל העובדה כי קפה מייבש את הרקמה, מונע מהם רכות וגמישות.
- גסטריטיס .היכולת של קפה כדי לעורר את הייצור של מיץ קיבה ולהעלות חומציותו לפעמים הופכת לצרה רצינית: שתיית קפה על קיבה ריקה יכולה לעורר התקף של גסטריטיס או התפתחות כיב.התייבשות של הגוף .תכונות משתנות משלשל קפה לעתים קרובות להביא תוצאה בלתי צפויה: הגוף יכול לאבד יותר מדי מים.באופן פרדוקסלי, ככל שאדם שותה יותר קפה, כך הם צורכים יותר מים.הימנעות התייבשות היא פשוטה - מספיק מלבד קפה לכלול בתזונה שלך ומשקאות אחרים.
- סיבוכים במהלך ההריון .השימוש של יותר מ 4 כוסות קפה ביום במהלך ההריון עלול לגרום לסיבוכים, כמו גם פרות של בריאות התינוק שטרם נולד( הוא יגדל לאט יותר ועם משקל צובר קושי).
סיבות אפשריות להתפתחות גזים וטיפול בתרופות עממיות.
איך לעשות דחיסה עבור כאב גרון ותינוקת?למד ממאמר זה.
כיצד לרפא פצעים בפה בעזרת תרופות עממיות?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / zuby-i-Desna / yazvochki-VO-rtu.html התוויות
אל
השימוש מי לא צריך לשתות קפה?הכל תלוי במאפיינים האישיים, אבל כדי להגביל את השימוש של משקה ממריץ אחרי אנשים עם מחלות מסוימות.
התוויות נגד:
- מחלת לב איסכמית;
- מחלת נפש;
- יתר לחץ דם;
- טרשת עורקים;
- מחלת כליות;
- גלאוקומה;כיב הבטן
- ;
- נדודי שינה.
לא מומלץ לשתות קפה לילדים מתחת לגיל 10, כמו גם לאנשים מבוגרים. קפאין מעורר הרטבה, טיקים עצביים, תנודות במצב הרוח.הילד נעשה אגרסיבי יותר, גחמני, חרד.
האם אני יכול לשתות קפה במהלך ההריון? אין תשובה חד-משמעית לשאלה זו.הכל תלוי במאפיינים האישיים של גוף האישה.מישהו כמה כוסות של משקה ריחני ביום לא יזיק, בעוד שאחרים יכולים לעורר הפלה או מוות של תינוק ברחם.
קפה הוא לא רק טעים, אלא גם משקה בריא.עם זאת, שימוש מופרז זה יכול להוביל לתוצאות עצובות.כמו מוצרים שימושיים אחרים, קפה צריך להיות נצרך במינונים קטנים.הנורמה היומית של המשקה הממריץ היא 4 כוסות.
בנוסף, יש לזכור כי רק מוצר טבעי יש תכונות שימושיות: solule ו-להקפיא מיובש פונדקאיות תהיה השפעה שלילית על הבריאות.