היתרונות ואת הפגיעה של ayran עבור הגוף בעת ירידה במשקל

במשך זמן רב לשתות Ayran מפורסם הטעם שלה והרכב מאוזן, יש השפעה חיובית על גוף האדם.מוצר

אין התוויות נגד ישירות, אבל כמה אמצעי זהירות הם רצויים לדבוק.תוכן

• בסיסי
• דבר
• ההשפעות החיוביות מושלם: זהירות
• מסורת קולינרית קצת היסטוריה
• העולם בבית

יסוד המאפיינים

Ayran או טאן יכול בלי הגזמה להיקרא הקדמון של כל יוגורט, קפיר ומשקאות מותססים אחרים, אשראנו רואים היום על המדפים.

הסודות של ההכנה שלה מושרשים בזמן קדום.

יש להם זמן רב צמא הרווה צמא תסמונת הנגאובר.רוויון מתכון

מאוד דמוקרטי:

• לא רק על כל אומת שבט, אבל כל אישה מותר להכניס רעיון זה הקולינרית שלו.

עם זאת, העקרונות הבסיסיים זהים:

• משקה חלב חמוץ מעורבב עם השמרים( מצוות איך לעשות kvass מ שיבולת שועל שנכתב במאמר זה).הבחירה

חומר גלם עיקרי - חלב - הוא רחב מספיק, זה יכול להיות: פרא

• , עיזים
• ( חלב נכסי התוויות שימושיים), כבשי
• , סוס
• , גמלי
• .

ומה אתה יודע על היתרונות ועל פגיעה בבריאות של שזיף דובדבנים?המאפיינים הרפואיים שלה ואת התוויות נגד מתוארים במאמר שימושי.

קרא את ההנחיות לשימוש ב- agar-agar בדף זה.

אבל עם השמרים הוא לא כל כך פשוט: כדי לקבל ayran אמיתי, צריך מתנע מיוחד.

מרכיב זה הוא כל כך חשוב כי legends טופס על זה.לפני

לונג, את היופי הרוסי נצח את הלב של הנסיך הארמני, ואף הפך את אשתו כדי לקבל חמץ נאד יין מופלא.

באותם ימים, לא היו דרכים קלות: ayran לייחס כמעט איכות טבעית שומר בקנאות.

מאוחר רק מאות שנים, רפואה מוצאת תשובות אשר נכסים וכיצד לגרום פרץ של אנרגיה.השפעות מיטיבות

מדענים מודרניים מאמינים ברצינות כי אחד הסודות של אריכות הימים קווקזי האגדיות טמון דווקא צריך הקבוע של מוצר זה.

תערובת המתקבלת על ידי תסיסה וערבוב מכיל תרכובות חלבון ייחודי.

בבני אדם, חומרים אלה לייצב את הצמחייה ולחזק חסינות טבעית.

עובדה מעניינת: אירה אינו אנטיביוטיקה, הורגים את כל מיקרואורגניזמים ברציפות.סכומים סבירים

של סוגים מסוימים של חיידקים חיוניים לאדם כמו את ההגנה הטבעית של הגוף.

המחסור שלהם גורם זפק( לגבי התועלת של יוגורט שכתובה כאן), שבמהלכה אדם מאוד פגיע לזיהומים שונים - זה הצד ההפוך של טיפול רפואי.

Ayran הוא מניע, אבל לא microflora מתקנת סמים.עם שימוש קבוע

מופעל חילוף חומרים ותהליכים ביולוגיים אחרים כגון הייצור של מיץ קיבה מרה.

חייב לחלוק כבוד אפקט ניקוי, מגרה את סילוק רעלים ותרכובות מזיקות.בניגוד

לאמונה הרווחת, ב אוהבי מוצר חלב מותסס זה מתעדכן תאי העצב בהצלחה.

האם אתה יודע על תועלת ופגיעה של קורנפלור עבור הגוף?איזו השפעה יש לו על בריאות נכתב במאמר שימושי.

על היתרונות והנזקים של תפוזים לבריאות לקרוא כאן.

בדף: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / fizalis.html תיאר תכונות שימושיות של tomatillo.

תהליכי תסיסה מפזרים דם.בשל הגדילה את זרימת הדם לתוך הריאות, את העבודה של מערכת הנשימה משפר, אשר אין חשיבות קטנה באקלים ההר עם אוויר מזוקק.

איירן יכול להיות שיכור כל ימות השנה במזג אוויר חם וקרי, זה מבטיח בריאות טובה והתנגדות למחלות זיהומיות בכל מזג אוויר.

אין זה מקרה כי הוא מוכר לסמל של אריכות ימים בריאות מעולה, מחסן של ויטמינים, שומנים וחומצות אמינו, גם מכיל הרבה חומצה אסקורבית, או ליתר דיוק, זה מורכב 8 אחוזים.

המשקה הוא הכרחי בבוקר אחרי סעודה( בהרכב צר ריגה) עם נסך שופע או מפלגה ידידותית, היכן שנהר הבירה.

משקה זה הוא לעתים קרובות prescribed על ידי תזונאים שרוצים לרדת במשקל, שכן יש לו את היכולת ליצור תחושה של מלאות, כדי להביא את השרירים לתוך הטון, כדי לעורר.

כל 100 גרם, בממוצע, מכילים כ 27 גרם פחמימות, רק גרם אחד של שומן ו -1.7 חלבונים - שיעור נמוך מאוד.

כמו כן, להפוך את עצמם המאפיינים טיהור ידוע, הודות שבו, מהגוף נגזרות חומר, עודף אשר אינה רצויה מאוד, למשל, כולסטרול.

כתוצאה מכך, המטבוליזם משתפר, והמשקל חוזר לקדמותו( על היתרונות והנזקים של יוגורט תוצרת בית הנקרא במאמר זה).

התוצאות של ההפתעה דיאטה איראן אפילו רופאים מנוסים:

• מתברר, אתה יכול לרדת לקילוגרם ביום ועדיין להרגיש בסדר.

אין שום דבר מושלם: אמצעי זהירות

אפילו מוצר כזה נפלא יש כמה חסרונות.

ברוב המקרים, הם נגרמים על ידי הפרה של הטכנולוגיה של בישול ואחסון, שימוש בחלב מעופש או שמרים מוצלח הראשון.

אם מעולם לא ניסיתי ayran לפני, להתחיל עם מנות קטנות.הבטן צריכה קצת זמן להתרגל לעדינות חדשה.

יחד עם זאת, אתה יכול להיות משוכנע בהעדר אלרגיות לקטוז וסימנים אחרים של חוסר סובלנות הפרט.מישהו מוצא את הטעם האקזוטי קשה מדי וחמוץ.

קצת היסטוריה

קשה לומר בוודאות היכן מגיע המשקה הייחודי הזה.האזכור העתיק ביותר שלה הוא שתחילתה במאה הראשונה.

כמו האפוס הישן אומר, איירן היה אחד הגביעים של נוודים הסקיתים במהלך פשיטה על המעוז היוונית העתיקה של Kerkinitidu.

חדשנות בתפריט היה נחוץ כדי הנוודים לטעום, כי המאפיינים שלה, כמיטב יכולתו תואמים את האקלים חם ואורח החיים.

לשתות לחלוטין מרווה צימאון, איזון אלקטרוליטי מאוזן לפצות על חוסר חמצן ברקמות, וכדי להכין אותו להיות בתנועה: נאד היין

• קשור הסוס אוכף, נתן יתרון למיקסר המודרנית.

הדרך הקלאסית של בישול ayran יכול לספר הרבה על ההיסטוריה של העם.בפרט, מי היו אבותיו: חקלאים

• או נוודים.אפיון אורח החיים הנוודי הכתיב את תנאיו: לשאת איתו נוזל נוסף לכל דבר.

  מסיבה זו, הכביש לקח עבה כמו שמנת חמוצה, חומר, ואת עוצרת מי החלב או באביב המדולל שלו לריכוז המשקה.

  לחקלאים, עם זאת, שום דבר לא מנע מאיתנו מרווה צמאים עם המוצר המוגמר של עקביות הנדרשת, כך עמים מסורתי לא יודע את המתכון התעבות.

  לאחר שעבר בדיקת מאות שנים של זמן, ayran לא איבדה את הרלוונטיות שלה, אשר שוב מאשרת את הערך התזונתי שלה.

  מסורות קולינריות של העולם

  מהם הסוגים המפורסמים ביותר של ayran?זה

  מחול ארמני, מתכון אשר במשך זמן רב נשמר בסודיות גמורה ורק ליזום מדור לדור.

  במטבח הלאומי של Kabardino-Balkaria וצ'רקסיה - מוצר זה חלב חמוץ הפך נפוץ לא רק כמשקה, אלא גם כמזון.הוא משמש כבסיס מרקים קרים רבים okroshkas.

  העקרונות הבסיסיים של בישול עירן וטונה למתכון הקווקזי הם כדלקמן:

  • מרתיחים את החלב;
  • אפשר להחמיץ עד כדי קיפול;
  • השאירו על אש נמוכה עד שאידוף שלישי.

  מזל טוב, יש לך רק katik.אם אתה מסנן את זה דרך הגבינה, אתה מקבל sosame.

  מגוון של אנלוגים חלב לכבוש מקום של כבוד, בפועל, בכל מסורות קולינריות של העולם.זה הגיוני כי יש להם: ריפוי

  • ,
  • בקטריות, טיהור
  • ,
  • מרגיע, אפקט מרענן
  • , טעם נעים
  • , במיוחד ביום קיץ.

  בתנאים הביתה

  היום אירה כבר לא אוצר לאומי חשאי ונמכר באופן חופשי בחנויות.

  השאלה היחידה היא עד כמה התוכן של בקבוקי פלסטיק תואמים את השם על התווית.

  כדי לפתור את כל הספקות , אניני טעם אמיתי של מזון בריא להכין את זה בעצמם.

  כאמור, שיטת הבישול פשוטה דיה ואינה מגבילה את הפנטזיות הקולינריות.

  באזורים עירוניים, במתכון נוסף מנטה( תמונות), היא קונדיטוריה רצויה, ארומטי "צמרמורת", לשים את קוביות הקרח, קצפת בבלנדר עם מלח יוגורט, מדולל במעט מים במידת צורך.

  כדי לקבל רוטב חריף, להוסיף כוסברה( זה כוסברה) או פפריקה.

  אם מזל מספיק כדי לקבל חמץ אמיתי, לדלל אותו עם מים ביחס של 2: 1, מלח לפי הטעם, מוסיפים קרח או במקרר.

  לפי המתכון הנוודי, השמרים מעורבים לא במים, אלא בחלב.זה יהיה תערובת זו לתוך נאד יין, קשור לאוכף אבל בדרך, אבל אתה פשוט יכול להשתמש בבלנדר.

  Prostan ו Ayran יש אגדות רבות.היתרונות הבריאותיים של המשקה מאושרים על ידי ההיסטוריה של הצריכה שלה, וזה יותר מאלפיים שנה.אבל איך לשתות למטרות רפואיות תלוי בך, באופן אישי.

  איך לבשל ayran או שיזוף בבית.מתכון מתוך וידאו של התוכנית של ערוץ הטלוויזיה "דאצ'ה".