בשנת הלפת קודם לכן פעמים היה הבסיס של הדיאטה של איכר ממוצע, מתן אותו עם סט שלם של הכרחי לבריאות של תרכובות כימיות.
במהלך השנים, המצב השתנה לפת נשכחת, אך לשווא.לפת
- שורש יקר, מנקודת המבט של בריאה ומזינה.תוכן
- היסודות כיצד לבחור ולאחסן
- תכונות שימושיות כימיים בהרכב
- התוויות
- מתכונים הביתה
יסודות
לפת - שנתי, לפעמים צמח דו משפחת הכרוב( או כרוב).זן נכבד
( לפת) ו שטרן( לפת).
בשורשים הנצרכת במזון, שהינה שורש חזק ועבה מעוגל, צורה מאורכת מעט.
גזע עם עלים ירוקים בסיסיים גבוהים.פורח פרחים צהובים.צמח דבורה טוב.שורש מולדת
נחשב במזרח התיכון.זהו אחד הצמחים העתיקים ביותר מעובדים המעובדים על ידי אדם למזון( לפני כ 4000 שנה).
בכל לפת התרבויות העתיקה היה האוכל של השכבות הנמוכות, כי לא הטעם המעודן ביותר.
רק הרומאים העריכו תכונות שימושיות שלה, וכלל בתזונה בקרב האצולה.
Ancient רוסיה תפסה בהדרגה לטיפוח תרבות, ולפת כבושים בתקיפות מקום מרכז השדות והגנים, להיות בסיס הכח של האיכרים, עד המאה ה -18, עד שהוא החליף תפוח אדמת ecdemic.
זורע עם צמח המופלא הזה בתחילת האביב בהקדם הקרקע מתייבשת.לפת מעדיף מעט קרקע חולית ו דשנה רזה.
ומה אתה יודע על היתרונות והנזקים של ריבה ריבס?קראו המלצות ומתכונים טובים של רפואה מסורתית במאמר על ידי לחיצה על הקישור.
אודות התכונות המועילות של כמון כמון כתוב בדף זה.לפת
אוהב במקומות שטופי שמש, מפתחת במהירות, בהתחשב בכמות האור הנכונה.
במשך השנה לקבל שני יבולים , בפעם השנייה הוא זורע בתחילת הקיץ.
זריעת קיץ יבול זיתי החורף.
בין מזיקים להפריש זבוב כרוב הפשפשים crucifer שיכול להשמיד את היבול כולו.
כיצד לבחור ולאחסן
לצרוך שלושה סוגים עיקריים: לפת לבנה
- ,
- Ogorodnaya,
- Kokab( יפנית).יש גן ירק
בוחר את השורשים קטנים ומוצקים ההכרחיים, ללא סדקים עם עלים ירוקים, וזה סימן של רעננות.
כבד פרות מעידים על העדר החללים בפנים, מה שאומר איכות.לפת טרי
מאוחסן 1.5-2 חודשים במקרר.
לאחסון להסיר עלים ירוקים, אם הם קיימים.
כדי להאריך, פירות להירדם חול יבש להציב תיבות.שיטת
יהיה לאחסן את הפירות כל החורף.
גם אתה יכול לחתוך את פרוסות לפת מיובש בתנור.אנחנו מקבלים שבבי, אשר מאוחסנים במשך זמן רב והם משמשים עבור מנות תיבול.הרכב כימי
שורש יבול המוצר תזונתי נחשב בשל דלות קלוריות( 30 קלוריות לכל 100 גרם).
לפיכך, המבנה כולל מספר עצום של אלמנטים מיקרו ומאקרו החיוניות לגוף האדם.מידע תזונתי
: תוכן חומר
של 100 גרם | |
חלבונים | 1,5 גרם פחמימות |
0,1 גרם שומנים | |
11 גרם ויטמינים:
ויטמיןתוכן של 100 גרם לכל | יום צריך | ||
( בטא-קרוטן) | 0,1 מ"ג 0,09 | מ"ג | |
B1( תיאמין) | 0,05 מ"ג | 1,5 מ"ג | |
B2( ריבופלאבין) | 005 מ"ג B9 1,8 מ"ג | ||
( חומצה פולית) | 6 מק"ג 400 מק"ג B3 | ||
( ניאצין) | 1 מ"ג 20 מ"ג | ||
C( חומצה אסקורבית) | 20 מ"ג 90 מ"ג מינרלים |
: בנסיבות רגילות, מדי יום, מספיק לאכול 200 גרם לפת כדי לספק לגוף מלא עם ויטמינים ומינרלים זהו המוצר הטוב ביותר דיאטות הרזיה( היתרונות והנזקים של תה ירוק עם יסמין). האם אתה יודע איך לטפל בתרופות עממיות תריס זפק קשרים?על שיטות הטיפול של המחלה הוא כתוב מאמר שימושי. אודות התכונות הרפואיות של עלי סרפד שכתוב כאן. בדף: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / zhenskoe-zdorove / manzhetka.html לקרוא מה המאפיינים של חפתים ריפוי שימשו ברפואה העממית.ריכוז ויטמין C הוא פעמי מוצרי כגון לימון, תפוז, דומדמניות שחורות( מאפיינים משאירים), וכרוב.זאת ועוד חומרים , שורש כוללת אלמנט ספציפי מעל glucoraphanin , שהינו אנטיאוקסידנט טבעי, מניעת היווצרות של גידולים סרטניים. ראשית, לפת מומלץ לאנשים נטייה למחלות תכופים. זה מחזק את המערכת החיסונית ומזין את האיברים והרקמות המרכיבות את חוסר של ויטמינים ומינרלים. ב השורשים מכילים חומצות אורגניות: פולית תרכובות אלו: מכיל סוכר לא לפגוע בגוף סוכרת, ובכך, מילוי את הרמה הנדרשת של פחמימות בגוף. עם שימוש קבוע, יש השפעה קוסמטית: עור , פלט מן הרעלים בגוף, קיים טיהור מוחלטת.מוצרי של לפת בעלי תכונות טיפוליות כגון: מכייח לפרוסות ביצים קטנות שפשף על מגררת גסה. Repki ניקה וחותכים הרבעונים, ואז לשפוך חצי ממי הבישול. לפת הוא קלופים מגורד. אל תשתמש במוצר זה במקרה של: כיב קיבה במקרה של תופעות לוואי בעת שימוש במוצרים מ לפת, מומלץ להתייעץ עם רופא כדי לקבוע את הסיבה. צריכה תכופה של ירקות שורש בכמויות גדולות מאיימת לשבש את מערכות העיכול והפרשות. צריך לקחת הפסקות עם דיאטות.לאמהות הרות ולאמהות צעירות אין התוויות נגד, עם זאת, מומלץ להימנע מהנקה, כמו התגובה של הגוף של הילד אינו ידוע. לפת יכול להיות מוכן כמו צלחת רגילה או כמוצר מרפא. שקול את המתכונים העיקריים: לפת משמש כמקור חשוב של ויטמינים ומינרלים. צפה בסרטון על תכונות שימושיות של לפת רגילים, מועדפים בימים ההם צובר פופולריות בזמננו. מינרלים
תוכן של 100 גרם לכל יום צריך 34mkg זרחן 700 מגהץ mkgg 1 UG 8 מ"ג מגנזיום 17 UG 420 מ ' 1000 מק"ג 240 מק"ג אשלגן 4700 מק"ג גרם 20 גרם נתרן 1500 50 מק"ג סידן מק"ג.
שימושיים תכונות
התוויות
זה ייקח: 1 שורש 250 מ"ל של מים.לפת
באח לשפוך מים רותחים.
לשים על האש ומבשלים במשך 15 דקות.
ואז הם מחכים לקירור ולסנן דרך גזה.
קח 50 מ"ל 3-4 פעמים ביום.
מטפל בהפרעות שינה והגברת ההתרגשות.
בלילה, להגדיל את המינון.
גם עוזר עם כאב שיניים, במקרה זה, אין לשטוף את הפה כל 1-2 שעות.השתמש
עבור הצטננות וזיהומים בדרכי נשימה עליונות.
יש השפעה חיטוי ו expectorant.מיץ עם דבש .לפת
עבר מסחטה או מטחנה.
לאסוף את המיץ ואת המסנן.
הוסף 1-2 כפות של דבש.
מומלץ: קר( טיפול ביתי מהיר), שיעול ו dyskinesia של כיס המרה.
משמש כמשתן.
קח 20-30 מ"ל לפני הארוחות שלוש פעמים ביום.אסד 151 אסד.לפת
מבושל ולש להקים דייסה צמיגית אשר ממוקמות בתוך גזה משמשת אספלנית או רטייה, אשר חלות על האזור הפגוע.
עוזר גאוט כאבי פרקים.משחת
גזר קלוף שפשף על פומפיה דקה.
אז מעורבב עם שומן אווז על יחס של 2 ל -1 כוויות קור
יישומית לתיקון רקמות והסרה של כאב.המוצר
מתאים לטיפול כאבים במפרקים( דלקת פרקים arthrosis).
מאיץ ריפוי פצע עבור חתכים וכוויות.מ
משחה דוחסת או מיושמת ישירות לאזור הבעיה.סלט
יהיה עליך:
הכן את הרוטב על ידי ערבוב את השמנת, החמאה חמוץ( היתרונות והנזקים של אגוז) ומיץ לימון.לפת
לשים על צלחת ומפזרי ביצה מגוררת, ומפזרי עשבי תיבול ושופך את התיבול המוכן.
מלח ופלפל מוסיפים לפי הטעם.
סלט תזונתי מוכן.
הוא מלא ויטמינים וחומרים מועילים אחרים.
לבבי צלחת טעימה.לפת ב שמנת.
ייקח:
ואז מלוח ולשים 1 כף חמאה.
לשים על האש ומבשלים במשך 15 דקות לאחר רותחים.במקביל
, שאר( Amaranth שימוש) שמן להמיס במחבת מכוסה לקמח ומערבבים.
לשפוך את החלב ביסודיות על ידי ערבוב החומרים.
ההליך נמשך 6-7 דקות.מתברר רוטב חלב.
מוסיפים את השמנת החמוצה ומערבבים אותה.ואז רוטב
הוא שפך לתוך מיכל ו מבושל לפת מבושל במשך 10-15 דקות.
מגיש עם מנות בשריות( חזיר, בשר כבש, בשר בקר) או דגנים.
מפזרים עשבי תיבול על פי הטעם והרצון.לפת עם פירות .
יהיה עליך:
ברי ללוש ומערבבים עם לפת מגורר.
פינוק טעים מקור חשוב של ויטמינים ומינרלים.השימוש תקופתי
יחזק את המערכת החיסונית ולשפר את הצמיחה והתפתחות של ילדים.
מתכונים בבית