שיקום לאחר שבץ מוחי - תהליך ארוך וקשה.תזונה נכונה ממלאת תפקיד מרכזי בתקופת ההחלמה, יחד עם טיפול תרופתי ופעילות גופנית.חולי
צריכים לשנות את התזונה שלך, לחסל שומן, מטוגן, מזון מעושן, לוותר הרגלים רעים.תזונה נכונה מסייעת להקטין את הסיכון לשבץ חוזר ונשנה על ידי 30 אחוזים.
מעוניין, איזה סוג של דיאטה, חולים חייבים לדבוק שבץ, ומהי התזונה הנכונה במחלה זו בבית, מציעים לקרוא את המאמר הזה.שולחן תוכן
- 1
מספר 10, עם רופאים
מחלה מוחית ממליץ להיצמד 10 מספר השולחן.לפי ארגון הבריאות העולמי, לוח זה הוא הטוב ביותר, אשר לא רק מקדם את ההחלמה לאחר שבץ, אלא גם למנוע הישנות.עקרונות
של דיאטה 10:
- מופחת קלוריות - זה בשל העובדה כי הציג פחמימות ושומנים ממקור צמחי בתפריט;
- בתזונה הוא הציג מספר רב של מוצרים עשירים באשלגן ומגנזיום( שעשויה להיות שימושי עבור כלי);צריכת מלח
- מוגבל;
- כולל כל המוצרים שמרגשים מערכת העצבים( קפה, שוקולד, תבלינים).דיאטת
של המטופל צריכה להיות עשירה בחלבון.אבל כמו חלבון, רצוי להשתמש דג, גבינת קוטג ', מוצרי חלב.הבשר מותר גם, אבל בצורה של ירקות בכמויות קטנות.
מומלץ להיכנס לתפריט ופירות ים, הם תורמים את הסרת פלאק טרשת עורקים ולמנוע את הופעתה של לקוחות חדשים.עקרונותשל צריכת מזון בתזונה היומית קלוריות
- גברים ונשים לא יעלה על 2500 קלוריות.המוצרים משולבים כדלקמן:
- חלבונים - לא יותר מ 90 גרם.אלה כוללים סוגים דל שומן של דגים, פירות ים, ביצים, מוצרי חלב, בשר בקר, עגל.הרשות מוענקת בשר ארנבת, טורקיה, עוף.פחמימות
- - 400 גרם.העדפה ניתנת פחמימות ארוכות: דגנים, פרמית פסטה, לחם מחיטה מלא.
מהירים פחמימות צריכות להיות שליליות( סוכר, אפייה), הם לשאת ערך תזונתי, להפעיל לחץ על מערכת העיכול להחמיר את מצבו של המטופל.
- שומנים - עד 50 גרם.ראוי להשתמש שומנים ממקור צמחי( ירקות, שמן זית).הוא שומנים מחיים בהחלט אסור( חמאה).
- Clean Water - מתוך ליטר וחצי ביום.
- טריים ירקות ופירות - עד 1 ק"ג ליום.
- מומלץ לפצל ארוחות - ארוחות צריכות להיות מחולקות 5 - 6 חלקים.זה יעזור להפחית את העומס על הגוף, לשפר את העיכול ואת הפריסטלטיקה מעיים.כוח חלקי יפחית את הסבירות של אכילת יתר משמעותי.
- ממזון תלוי בקצב של עיכול הטמפרטורה השפל שלה.אתה לא אוכל יותר מדי אוכל חם או קר.מזונות חייבים להיות בטמפרטורה חמה או בחדר.
- עקביות המזון צריך להיות רך, pyureoobraznoy.אם אתה לא יכול להשתמש בבלנדר כדי לטחון מזון, הוא קצוץ דק דק מזונות.מזון כזה יכול ללעוס בקלות, וזה חשוב עבור אנשים עם שרירי פנים פגועים.
- מומלץ להגשה מבושל, אוכל אפוי או קיטור.פירות, ירקות ופירות יער יכול לתת טרי.לא כולל מטוגן, שומן ומזונות מעושנים.
- עם חלבונים - הם יאיצו את התחדשות תאי המוח, כפי שהם חומר הבניין העיקרי של הגוף;
- ירידה ברמת הכולסטרול בדם - שומנים לא מסיסים להתיישב על הקירות של כלי הדם, לצמצם את לומן.
- רוויה של הגוף עם ויטמינים ומינרלים - במהלך ההתאוששות, החולה חייב לחדש את הגוף עם ויטמינים.
- לא לכלול אלכוהול( בירה, קוקטיילים, משקאות אנרגיה, כולל);
- להשתמש פחות מוצרים המכילים עמילן, כפי שהוא מעבה את הדם;
- כדי להוציא מזון חד, כפי שהוא מזיק לקירות כלי הדם;
- להפחית באופן משמעותי את צריכת הסוכר;
- כדי לא לכלול משקאות המכילים קפאין, כפי שהם יכולים לגרום ללחצים הלחץ.
- במקום קפה מותר לשתות משקאות kofezamenyayuschie, כגון עולש.הוא מכיל מעט קפאין ולא יכול לגרום לקפיצת לחץ.
- בכמויות קטנות, מדי פעם אתה יכול לאכול שוקולד וקינוחים עם זה.
- ניתן להכניס מוצרי מאפה לתזונה, אך אם הם עשויים מקמח מלא.
- אחת לשבוע, הכנסת דגים שמנים מותר, אבל רק בכמויות קטנות.דגים צריכים לבחור המלחה חלשה.
- לבשל מבושלים, אפוייםאו טופס קיטור;
- לחסל מטוגן, מעושן, מזונות שומניים;
- אוסר על שימוש במזונות חריפים ומלוחים, פחמימות פשוטות;
- חייב לשלב את הפרופורציות של חלבונים, שומנים ופחמימות.תפריט דוגמה
- ארוחת בוקר - שיבולת שועל ממותק עם פירות או פירות יבשים, מיץ, קצת מטורף;
- ארוחת הבוקר השנייה - סלט ירקות עם פרוסת לחם מחיטה מלאה;
- ארוחת צהריים - מרק עם חתיכת בשר רזה, דייסת כוסמת, פירות;
- חטיפים - מנה של גבינת קוטג 'דל שומן, אם תרצה בכך, אתה יכול להוסיף פירות יבשים;
- ארוחת ערב - חתיכת בשר( ארנב או עוף) או דגים, פירה, קומפוט.
דיאטה 10 הוא prescribed עבור גברים ונשים כאחד.המלצות לשחזור לאחר שבץ אינן תלויות בגיל או במין. ניתן להתאים את התפריט אם החולה שסבל משבץ סובל ממחלות אחרות( יתר לחץ דם, סוכרת, וכו ').אבל אלה מקרים מיוחדים, במצבים כאלה, הדיאטה משתנה על ידי הרופא, החל מהמחלות הקשורות של המטופל.
אם התינוק יונק, שום דבר אחר לא יכול לאכול, אז נוירולוג הילדים באופן עצמאי ממציא את הדיאטה של התינוק( אלה יכולים להיות נוסחאות חלב או דגנים, בהתאם לגיל).
בימים הראשונים לאחר ההתקפה של
ביום הראשון לאחר ההתקף חייב להיות חוסך. אם המטופל אינו ביחידה לטיפול נמרץ, מצבו משביע רצון, אזי הערך הקלורי היומי לא יעלה על 1500 קילוקלוריות של .
בימים הבאים, הערך הקלורי עולה ב 1000 קילוקלוריות.החולה נדרש לתת מזון שפשף, כי הוא עדיין לא יכול ללעוס מזון כראוי.
רצוי כי העקביות של המזון צריך להיות דומה ל ( חלקה והומוגנית) מחית פירות.
דיאטה צריכה להיות מאוזנת לחלוטין, יש צורך לדבוק במספר דיאטה 10. המשימה העיקרית בימים הראשונים לאחר שבץ היא למנוע התקפה שנייה.
כדי לעשות זאת, להפחית את רמת הכולסטרול המזיק בדם.חומר זה יוצר טבלאות atherosclerotic, דיאטה אשר גם הוא הכרחי.הם משבשים את תפקוד מערכת הדם, לחסום את לומן לגרום למחלה.
עבור חולים שכיבים
בהתחלה, חולים רבים המרואיינים למיטה בולעים.חומרים מזינים מנוהלים תוך ורידי, ומים ניתנת מתוך כפית קטנה של .במהלך תקופה חריפה, החולה מקבל מים רק 2 עד 3 ימים, ואת הבא כמה ימים מקבלים לו מיץ פירות, מדולל במים.
לאחר מספר ימים, הקצבה של חולים המפושעים למיטה מתרחבת.בנוסף, חולים יכולים להיות מוזנים דרך בדיקה.הם מקבלים מיצי פירות ומוצרים ממוצא חלב.בשלב הבא, מרקים ירקות מוצגים( ירקות מועברים דרך בלנדר).מרק כזה ניתן במנות קטנות, מוזג בחבל של בדיקה.החולה מותר גם מרק עוף. ויטמינים נוזליים מתווספים למזון.
כאשר פונקציית הבלוע מוקמת, המטופל מוזן מכף.כל המנות ניתנות בצורה נוזלית.הקצבה מורחבת עם פירה, ביצים, גבינת קוטג ', בשר בקר או קציצות דגים, מאודה. טרי סחוט מיצים הם מאוד שימושי, אשר מסייעים להתאושש.
המטופל מוזן במיטה, למטרה זו כרית מונחת מתחת לגבו כדי לגדל קצת את האדם, לשים מפית על חזהו.האוכל מוגש עם כפית.מים ומיצים צריכים להיות מוגשים שתיינים מיוחדים, כדי לא לשפוך את התוכן על המיטה.
וידאו הבא על איך שצריך להאכיל את החולה שכיבה מכף:
מזון במהלך תקופת השיקום
תקופת השיקום הוא זמן רציני ואחראי.תזונה נכונה, יחד עם שיטות אחרות של טיפול, יסייע להחזיר את הגוף.
הדיאטה במהלך תקופה זו מכוונת אל המטרות הבאות: רוויה
במהלך תקופת ההחלמה, האדם הוא בדרך כלל בבית.יש סיכון גדול של פיתויים.אבל כל התמוטטות עלולה לגרום להישנות. במהלך השיקום, יש צורך לקיים את כללי התזונה הבאים:
לכל חולה יש העדפות טעם משלו.קשה מאוד לוותר על כל ההרגלים. במהלך השיקום מותר כמה ויתורים: כמה פעמים בשבוע
טרשת עורקים של כלי דם מוחיים הוא אחד הגורמים העיקריים לשבץ.כדי למנוע מחלה כזו נורא, לגלות על הסיבות ומניעה שלה.במאמר זה תוכלו למצוא מרשמים של תרופות עממיות עבור טרשת עורקים של כלי דם מוחיים.
אם אתה בוטח רק ברפואה רשמית - תשומת הלב שלך היא החומר על הטיפול בסמים של טרשת עורקים מוחית.
איך ומתי להוסיף מזונות כניסתה הדיאטה
של מוצרים חדשים בתפריט של חולי שבץ, דומים הדיאטה של ילד להכניס מזון מוצק. בתחילה קיבלו החולים מיצי פירות ומוצרי חלב נוזליים .לאחר מכן מוסיפים את הירקות המנוגסים.כל זה הוא הוסיף עם מרקים על העוף.
לאחר שאדם יכול ללעוס בכוחות עצמם, הוא נתון פירה, דייסה( אבל מראש עכוז רצוי לרסק מדינת קמח).
ואז בשר ודגים, מאודים, גבינת קוטג ', ביצים מוכנסים לתוך הדיאטה.כל המוצרים חייבים להיות הקרקע כדי עקביות רתיחה.
בהדרגה שרירי הפנים יחזרו למצב נורמלי, ואז יש לחתוך את המזון בחתיכות קטנות.
ודוגמא התפריט
בעריכת דיאטה בבית צריך להיות מונחה על ידי עקרונות בסיסיים של תזונה: מזון
ליום:
לאחר שבץ מוחי, כל משאבי הגוף מושלכים בהתאוששות מוקדמת.לכן, המזון צריך להיות עדין.
זה יעכב באופן משמעותי את ההתאוששות ויכול לגרום לשבץ שני.
אנו מציעים קטעי וידאו על הזנת חולים במהלך שבץ: