- principali prodotti che possono essere consumati
- dieta e nutrizione clinica nella colite intestinali croniche Fasi
- dieta nel menù di esempio la colite
- per il giorno
video sul tema della oggi, le malattie del tratto gastrointestinale sono comuni. I motivi per i quali esiste una colite malattia, possono essere diverse.
Può essere: infezioni
- - batteriche dissenteria, la salmonellosi, amebiasi;parassiti
- - vermi, tenia bovina, ecc;.l'avvelenamento da metalli pesanti
- - piombo, mercurio, arsenico;
- alcune malattie - insufficienza renale;
- piccante cibi fritti.
In aggiunta, ci sono fattori predisponenti che portano alla rottura del colon: aterosclerosi, radiazioni, alcol, farmaci, allergie agli alimenti.malattie gastrointestinali(
Per tipo di origine si distinguono:
- ulcerosa( eziologia non è chiara, non danni genetici);
- infettiva - causando patogeni opportunisti o microflora( dissenteria, Streptococcus, Staphylococcus);
- ischemico - infestazione aorta addominale( aterosclerosi);
- tossica - sostanze tossiche o di avvelenamento di droga;
- radiazioni - malattie da radiazioni.sintomi
dettagliati nella tabella.
| acuta | cronico |
| Dolore nel dolore | basso addome senza localizzazione chiaro |
| diarrea o costipazione temperatura | flatulenza |
| perdita di peso | |
| taglienti manifestazioni improvvisa insorgenza malessere | , debolezza |
principali prodotti che possono essere consumati
parte importante del trattamentola colite - dieta. La dieta deve essere dolci alimenti dieta di proteine e grassi limite.È inoltre necessario ridurre la quantità giornaliera di cloruro di sodio e 8 c. Cottura consigliate per un paio di utilizzare piatti bollite o al forno. Le porzioni sono piccole per fare, mangiare più spesso - ogni 3 ore.
cottura per una coppia - ideale per
paziente umano con colite intestinale con la dieta diarrea dovrebbe consistere di pane e biscotti bianco secco galetnogo. Primi piatti - purè, brodo di carne senza grassi( tacchino, coniglio, pollo o vitello).A pranzo è possibile applicare pesce magro: nasello, merluzzo, pesce persico.paté di fegato, cucinato da soli.
Kashi - schiacciato ad eccezione del frumento. Verdure - vari puree. Una frittata o uova strapazzate( quaglia).Ricotta può essere fresco, che viene preparato in modo indipendente e in piccole quantità solo. Dolci - marshmallow e marmellata a base di prodotti naturali, senza coloranti. Bevande - bevande di frutta e gelatina di mirtillo e ribes nero, fianchi brodo. Dovrebbe essere limitato al burro e abbandonare completamente le spezie.
frutta - pesche, pere e mele al forno. Una mela, una pera può essere mangiato crudo, ma pre-pulito( buccia irritare) e togliere i baccelli. Non consigliato di mangiare frutti di bosco, contengono piccoli semi( lamponi, more), pomodori. Limitare il consumo di dolci.fase acuta - ha ammesso bevande astringenti( tè nero, cacao naturale, caffè).succo concentrato provoca irritazione intestinale.
dieta nell'intestino colite acuta inizia con lo scarico del corpo e inizialmente fornisce unica bevanda. Poi gradualmente la potenza assorbita che non irrita la mucosa dell'intestino - piatto purè, vapore e al forno, ma non marrone.frazionale potere, piccole porzioni.
dieta e nutrizione clinica in colite cronica intestinale
spastica Quando( lieve aggravamento) - Dieta ripristina secretoria e motore la funzione dell'intestino, riduce la fermentazione.È necessario ridurre il numero di piatti piccanti, latte, spezie e snack.
Dietista - uno specialista che dipingerà il menu individuo
In caso di diarrea, è necessario ridurre i processi di fermentazione, ridurre calorico 2 mila calorie. .I pazienti con colite ulcerosa siedono con una dieta da 1 mese a diversi. La fase di remissione prevede l'uso di piatti cotti, al vapore o al forno. Consentito di mangiare zuppe, bevande che contengono zucchero. I prodotti che causano esacerbazioni, sono individuali per ogni persona. Aggiungi un nuovo prodotto con attenzione. La dieta per ogni paziente viene selezionata da un medico.
Fasi dieta a correzione della potenza
colite viene eseguita nel modo seguente:
- primo giorno - clistere e astenersi dal mangiare. Bere sei o più bicchieri d'acqua o tè leggero( 1,5 litri).
- Il secondo - aggiungiamo la mela lucidata cancellata di tipi dolci.
- Il terzo - porridge liquido( semola, riso, farina d'avena) e una piccola quantità di burro.
- Quarto: verdure bollite, zuppe raschiate senza cipolle e foglie di alloro. Il quinto è purea di carne. Esempio di menu
per il giorno
prima colazione - a vapore pesce cotoletta, purea o purè di cereali senza latte, tè dolce, uno zefiro e caramelle di frutta.
La seconda colazione - soufflé cagliata o cagliata, cucinato a casa( senza sale).
Lunch - zuppa di verdure grattugiata, cotoletta di pollo per una coppia, brodo di rosa selvatica.
Snack - fette biscottate, cacao senza latte.
Cena - uova sode uova alla coque o strapazzate al vapore grattugiato grano saraceno, mela cruda o gelatina di pere.
La seconda cena - biscotti, gelatina ai mirtilli.
Il menu viene selezionato individualmente per ciascun paziente da un tecnico qualificato.
