Dieta per l'artrosi delle articolazioni dell'anca, del ginocchio, della caviglia

Dieta per l'artrosi dell'articolazione della caviglia: una corretta alimentazione

Nella vita di ogni persona, ci sono state molte lesioni gravi e non molto traumatiche. Un uomo si piega il piede, non prestando attenzione ad esso, e nemmeno immaginando che sia così insignificante lo spostamento della caviglia può portare allo sviluppo di una grave malattia - l'artrosi dell'articolazione della caviglia.

Le statistiche mostrano che 6 persone su 100 hanno alte probabilità di ammalarsi. Per lo più le persone anziane (80% dei pazienti), i cui muscoli che stabilizzano la caviglia, debole, e / o il flusso di sangue alla zona violati.

Nonostante questo, questo disturbo è curabile nelle fasi iniziali e nei metodi di trattamento il cibo correttamente selezionato svolge un ruolo importante. La caviglia è una giunzione di 3 pozzi: peroneo, tibiale e talus, collegati tra loro da tendini.

La mobilità dell'articolazione della caviglia è dovuta esclusivamente ai muscoli che la circondano. La sua funzione principale è la flessione del piede, ma solo su o giù, non può eseguire movimenti laterali. Ecco perché quando si gira la gamba si verifica una lesione alla caviglia.

Non dimenticare il carico pesante - il peso del nostro corpo, che preme su questo tipo di articolazione.

Fattori dell'aspetto della malattia e dei suoi sintomi

1. Caratteristiche anatomiche: crescita troppo alta (aumento della pressione sui punti di riferimento del corpo), piedi piatti, formati in modo errato o piede largo, forma curva della gamba, arti accorciati, dita deformate (soprattutto grandi) e "Hammer" modulo.
2. Le terminazioni nervose pizzicate della colonna lombare, di conseguenza - una violazione dei muscoli che sostengono il piede e lo stinco. Tali malattie come la displasia, le fratture articolari, l'osteocondrosi, l'ernia del disco contribuiscono anche alla violazione.
3. La presenza di malattie metaboliche (gotta, problemi alla tiroide nel funzionamento, diabete), e infiammazione delle articolazioni (artrite reumatoide).
4. La deposizione di sali nelle fratture e formazione di cartilagine di osteofiti (escrescenze ossee sopra) può sviluppare nell'ambito dei quali caviglia deformans artrosi articolare.
5. Eccesso di peso corporeo e, quindi, aumento del carico sugli arti inferiori.
6. Occupazione professionale nello sport in cui i muscoli delle gambe dovrebbero essere in costante tensione e il rischio di lesioni alle gambe è elevato: danza, jogging, calcio.
7. La scelta di una scarpa stretta, oltre scarpe tacco alto per uso normale porta alla deformazione e ispessimento della deviazione all'interno del pollice, e aumenta il rischio di artrosi dell'articolazione della caviglia.
8. Raffreddamento eccessivo della caviglia, causato dal camminare con le scarpe, condizioni meteorologiche inappropriate.
9. Fattore ereditario

1. Caratteristiche anatomiche: crescita troppo alta (aumento della pressione sui punti di riferimento del corpo), piedi piatti, formati in modo errato o piede largo, forma curva della gamba, arti accorciati, dita deformate (soprattutto grandi) e "Hammer" modulo.
2. Le terminazioni nervose pizzicate della colonna lombare, di conseguenza - una violazione dei muscoli che sostengono il piede e lo stinco. Tali malattie come la displasia, le fratture articolari, l'osteocondrosi, l'ernia del disco contribuiscono anche alla violazione.
3. La presenza di malattie metaboliche (gotta, problemi alla tiroide nel funzionamento, diabete), e infiammazione delle articolazioni (artrite reumatoide).
4. La deposizione di sali nelle fratture e formazione di cartilagine di osteofiti (escrescenze ossee sopra) può sviluppare nell'ambito dei quali caviglia deformans artrosi articolare.
5. Eccesso di peso corporeo e, quindi, aumento del carico sugli arti inferiori.
6. Occupazione professionale nello sport in cui i muscoli delle gambe dovrebbero essere in costante tensione e il rischio di lesioni alle gambe è elevato: danza, jogging, calcio.
7. La scelta di una scarpa stretta, oltre scarpe tacco alto per uso normale porta alla deformazione e ispessimento della deviazione all'interno del pollice, e aumenta il rischio di artrosi dell'articolazione della caviglia.
8. Raffreddamento eccessivo della caviglia, causato dal camminare con le scarpe, condizioni meteorologiche inappropriate.
9. Fattore ereditario

Presta attenzione alle seguenti manifestazioni di artrosi, specialmente se sei a rischio di un insieme anatomico, ereditario o di una serie di fattori:

• scricchiolii, scricchiolii e altri suoni insoliti nell'articolazione durante il movimento;
• dolore sordo derivante dallo sforzo fisico, come "reazione agli agenti atmosferici" o quando il piede è nell'acqua;
• la caviglia rigida e lenta al mattino e le tensioni muscolari insolite in quest'area;
• aumento delle distorsioni e dei ceppi a causa di una diminuzione del tono muscolare e dei tendini, gonfiore, gonfiore, febbre nella zona dell'articolazione colpita;
• l'aspetto di particolari calli, la curvatura dell'asse dello stinco e l'adozione di una forma a X e a forma di O.

Se nota uno dei sintomi sopra riportati, contatti immediatamente il medico.

Una corretta alimentazione come il principale metodo di trattamento dell'artrosi

Se avete sovrappeso e deposizione di sale nelle cause di artrosi dell'articolazione della caviglia, cambiamenti nel la razione sarà la tua panacea e, anche se non aiutano a sbarazzarsi completamente della malattia, ne faciliterà enormemente il suo sintomi. Prima di tutto, la nutrizione con l'artrosi dovrebbe essere complessa, ricca di vitamine e oligoelementi per riparare tessuti e tendini danneggiati.

Se avete sovrappeso e deposizione di sale nelle cause di artrosi dell'articolazione della caviglia, cambiamenti nel la razione sarà la tua panacea e, anche se non aiutano a sbarazzarsi completamente della malattia, ne faciliterà enormemente il suo sintomi. Prima di tutto, la nutrizione con l'artrosi dovrebbe essere complessa, ricca di vitamine e oligoelementi per riparare tessuti e tendini danneggiati.

Come perdere peso con l'artrosi

La dieta per l'artrosi dovrebbe includere gli elementi necessari per ripristinare i tessuti danneggiati del corpo. Prima di tutto, sono proteine.

Il tipo più utile di proteine ​​è il latte (formaggi, fiocchi di latte) a causa della sua facile digestione e dell'alto contenuto di calcio, che è necessario per la costruzione delle ossa.

Le proteine ​​animali sono ottenute da carne magra e pesce e verdura - da cereali integrali, legumi e noci (che contengono anche grassi insaturi, utili per il corpo).

Molti esperti consigliano con l'artrosi di introdurre nella dieta di gelatina e gelatina, contenente brodo di ossa. Il collagene aiuta a rafforzare ossa e cartilagini, muscoli e tendini.

La gelatina nutrizionale può anche essere utilizzata in una dieta, perché i condroprotettori in essa contenuti ripristinano il tessuto cartilagineo. I carboidrati danno energia al corpo per i processi metabolici in atto.

La dieta per l'artrosi è caratterizzata dalla disponibilità obbligatoria di carboidrati complessi (frutta, verdura, alimenti a base di cereali integrali, cereali integrali), che hanno un chiaro vantaggio sui "fratelli" leggeri - assorbimento lento e danno una sensazione di sazietà in più molto tempo. Vitamine e minerali costituiscono la base della nutrizione per ottenere il corretto metabolismo. Le più utili sono le vitamine del gruppo B, che sono contenute in cereali integrali, legumi, noci e alcune verdure e frutta. Dieta per l'artrosi - non una garanzia di guarigione al cento percento, è parte integrante di un intero complesso di procedure insieme con l'esercizio terapeutico, i farmaci e la guarigione. In ogni caso, uno stile di vita sano, che inizi con una corretta alimentazione, ti aiuterà non solo a ridurre i sintomi dell'artrosi, ma anche a migliorare in modo significativo la salute generale.

Assicurati di consultare un medico prima di curare le malattie. Ciò contribuirà a tenere conto della tolleranza individuale, a confermare la diagnosi, a verificare che il trattamento sia corretto ed escludere le interazioni negative dei farmaci. Se usi le prescrizioni senza consultare un medico, è interamente a tuo rischio. Tutte le informazioni sul sito sono fornite a scopo informativo e non costituiscono un beneficio medico. Tutta la responsabilità per l'applicazione risiede in te.

fonte: http://artrozmed.ru/artroz/dieta-pri-artroze-golenostopnogo-sustava.html

Corretta alimentazione con artrosi articolare

Un approccio razionale alla compilazione di una dieta per l'osteoartrosi, gli aggiustamenti dello stile di vita spesso diventano Le componenti principali del trattamento complesso e la prevenzione delle malattie associate alla violazione dello scambio processi. È a tale patologia includere poliostoartrosi, per esempio, le dita e la monoartrosi delle articolazioni della caviglia, della spalla e dell'anca.

Gli obiettivi principali della dieta per l'artrosi

Indipendentemente dal grado di sconfitta del sistema muscolo-scheletrico, i principi dell'alimentazione dietetica per tutti sono gli stessi.

Se hai una malattia articolare, che si tratti di mani o articolazioni dell'anca, allora solo conformità i principi di base della nutrizione fermeranno il processo patologico e in alcuni casi addirittura cureranno la malattia.

La formazione di un nuovo modo di vivere si basa sui seguenti postulati:

• mantenimento del bilancio energetico;
• equilibrata combinazione di nutrienti essenziali per la normalizzazione del metabolismo - la base della dieta per l'artrosi;
• diminuzione del peso corporeo per attivare lo stile di vita, ridurre il carico sulle articolazioni, prevenire la gonartrosi e l'emartro dopo un trauma.

I giunti hanno bisogno di energia

Il mantenimento del bilancio energetico si ottiene fornendo un menu calorico adeguato. Questo indicatore per la nutrizione con la coxartrosi deve essere mantenuto entro 1600-1800 kcal, specialmente se il paziente soffre di un peso corporeo eccessivo e di una malattia trascurata.

Una fonte eccellente di calorie benefici considerati acidi grassi omega-3 contenuti nel pesce ricchi di petrolio (sgombro, salmone, sardine), che dovrebbe essere al forno, ma in ogni caso non friggere. Se non vi piace il pesce, poi sostituirlo con componenti utili aiuto a 2 cucchiai di olio di semi di lino.

Giù con farina e dolcezza

È necessario provare lo sviluppo della nutrizione con la coxartrosi del 2 ° grado o la dieta per l'artrosi dell'articolazione della spalla e delle dita delle mani completamente Escludere i carboidrati veloci contenuti nei prodotti dolciari da piatti a base di zucchero e farina, poiché promuovono lo sviluppo l'obesità.

Ma invece il fondamento della dieta può mettere carboidrati complessi presenti in quantità sufficiente nei legumi, verdure, pasta di grano duro, riso e grano saraceno. È importante non digerire i cereali.

Metabolismo con l'artrosi

Il postulato successivo e principale della corretta alimentazione per l'artrosi è la fornitura di un adeguato metabolismo (metabolismo) sia nel corpo nel suo complesso che nella cartilagine stessa. È dal cibo che puoi ottenere il collagene proteico, che è la base del tessuto connettivo del corpo umano e una specie di scheletro per la cartilagine.

Condroprotettore senza compresse

Un prodotto utile e una fonte diretta di collagene è la gelatina, che fa parte di molti dolci a base di frutta e viene utilizzata per la produzione di gelatine, gelatine.

Puoi includere un freddo nel menu, ma questo piatto è il leader non solo nel contenuto naturale condroprotettore, ma anche colesterolo, quindi non è necessario avere un grande interesse per loro e le persone con obesità non possono mangiarlo Principio.

Per le ossa essere più forti

Il rafforzamento del tessuto osseo è ben promosso da prodotti ricchi di calcio per la lavorazione del latte, in particolare ricotta e formaggi a pasta dura.

Ciò riguarda la nutrizione con la coxartrosi dell'articolazione dell'anca, la gonartrosi del 2 ° grado e l'artrosi dell'articolazione della caviglia e anche delle articolazioni delle dita donne, in cui l'artrosi deformante si sviluppa nel periodo climaterico in parallelo con l'osteoporosi, accompagnata dal lavaggio del calcio da ossa.

Il consiglio più popolare nel trattamento di malattie articolari di vari gradi di negligenza è l'inclusione nel menu degli elementi traccia necessari, che includono zolfo e selenio. Qui tutto è semplice - è necessario aumentare il consumo di zolfo e prodotti contenenti selenio.

L'elenco di prodotti utili per l'artrosi contenente zolfo comprende manzo, pollo, uova, legumi, prugne e mele. Contiene selenio - uova, latte, aglio, frutti di mare. In casi estremi, è possibile acquistare integratori biologicamente attivi di vitamine con oligoelementi o olio di semi di lino con selenio.

Con emartro, è di vitale importanza limitare il fumo e l'alcol. Sarà utile includere nella dieta di giovani verdure verdi (cavolo, spinaci, cipolle), brodi millefoglie, origano e ortica.

Le vitamine più famose per le nostre ossa sono la vitamina D. È una vitamina liposolubile che viene fornito con grassi animali (pesce grasso, burro).

.

Correggendo uno stile di vita, non dimenticare di includere nel menu questi prodotti, infatti con la vitamina D il calcio necessario per la profilassi dell'osteoporosi è perfettamente acquisito.

.

Perdere peso - significa curare le articolazioni

La perdita di peso può essere raggiunta non solo riducendo il contenuto calorico di un set giornaliero di prodotti. Nutrizione con coxartrosi dell'articolazione dell'anca, gonartrosi e dieta per l'artrosi del poggiapiedi sui principi della dieta terapeutica n. 8 a Pevzner.

Senza una dieta - da nessuna parte

Una corretta alimentazione con l'artrosi raccomanda il contenuto ottimale di proteine, grassi e carboidrati sullo sfondo di una diminuzione del contenuto calorico totale.

Puoi limitare il sale da cucina, i grassi. La molteplicità dell'assunzione di cibo è fornita da 5 pasti al giorno.

Prova a bere -2 litri di liquidi al giorno. Non sarà utile, consumato incontrollatamente cibo raffinato. Non puoi mangiare dolci e fast food.

Ridurre il carico sulle articolazioni

La nutrizione con la coxartrosi dell'articolazione dell'anca di qualsiasi grado, la politeoartrosi, la gonartrosi ha le sue caratteristiche e i suoi obiettivi.

Il compito di una dieta per l'artrosi in questo caso è di assicurare il massimo sollievo del sistema locomotore apparato riducendo il contenuto calorico, la saturazione con vitamine e oligoelementi per rafforzare l'osso tessuti.

Raccomandazioni generali

Alcuni consigli pratici su stile di vita, prevenzione e dieta per la coxartrosi articolazione dell'anca, diete con artrosi dell'articolazione della spalla, dita e gonartrosi espresse grado:

• Escludere dalla dieta per l'artrite e l'artrosi alimenti di 2 e 3 gradi ricchi di purine per la prevenzione della gotta. Non puoi mangiare frattaglie, brodo bollito, carne di animali giovani. Questo è particolarmente importante per la gonartrosi, l'artrosi della caviglia e l'artrosi delle dita.
• Durante il periodo di trattamento medicinale attivo di artrosi, si deve risparmiare il tratto gastrointestinale, che soffre l'uso di farmaci anti-infiammatori non steroidei. Cerca di fornire un movimento meccanico e termico dello stomaco, non mangiare piatti speziati, quando segui una dieta per l'osteoartrite. Rendi un modo di vivere.
• Prendere per la regola di uso quotidiano 1-2 cucchiai di olio di lino al giorno. Così si saturi il corpo con acidi grassi polinsaturi, dando impulso ai processi di normalizzazione metabolismo, che è estremamente importante per una dieta per l'artrosi e per un sistema di nutrizione in coxartrosi e polyosteoarthrosis.

Ricorda che la corretta applicazione di una dieta per l'osteoartrite è un lungo processo associato alla formazione di un nuovo modello di comportamento alimentare. E solo sulla tua perseveranza e il rispetto delle raccomandazioni dipende dal risultato finale.

fonte: http://MedOtvet.com/arthrosis/pravilnoe-pitanie-pri-artroze-sustavov.html

Nutrizione e dieta per l'artrosi (artrosi) delle articolazioni di ginocchio, anca e caviglia

L'osteoartrite sembrava molto più giovane.L'unico modo per risparmiare è una dieta equilibrata per l'artrosi delle articolazioni del ginocchio.

Oggi, sempre più spesso tale diagnosi viene posta a persone di età inferiore ai 40-45 anni, mentre altri 20-25 anni fa questa malattia non era più comune tra i giovani di 1 caso per 50.000 persone.

Negli anziani dai 60 anni in su, l'artrosi soffre, quasi ogni secondo. A questa malattia porta una serie di cause, tra cui fattori ereditari, ecologia negativa e uno stile di vita sbagliato.

Il momento chiave nel trattamento di questa malattia è la terapia tempestiva e competente, che include non solo l'applicazione medicinali e procedure fisioterapiche, ma anche speciali esercizi fisici e una corretta alimentazione con l'artrosi.

Tipi di osteoartrite e le sue cause

L'artrosi, essendo una malattia infiammatoria-degenerativa del sistema muscolo-scheletrico, può influire praticamente qualsiasi articolazione del corpo umano: dal più grande - l'anca - alle piccole articolazioni delle dita delle mani e dei piedi. Più comunemente, vengono diagnosticati i seguenti tipi di artrosi:

Il segnale scatenante per l'insorgenza della malattia è in genere supercooling, alcuni virali acuti o una malattia infettiva, ad esempio, l'influenza comune, così come le lesioni, anche se era la microtrazione il comune. L'osteoartrite è molto astuta, di solito all'inizio della malattia una persona non sospetta nemmeno che si sviluppi una malattia pericolosa nelle sue articolazioni. Una corretta alimentazione bilanciata con l'artrosi consente di arrestare la malattia.

Ci vogliono diversi anni, e talvolta mesi, in modo che dopo il corso nascosto la malattia si manifesti in tutta la sua gloria: dolore, rigidità delle articolazioni, limitazione del movimento e persino incapacità di eseguire il normale sociale la funzione. Ecco perché la diagnosi precoce di artrosi e la sua prevenzione sono al centro del mondo oggi. La dieta per l'artrosi articolare è, sebbene non sufficiente, ma una condizione necessaria per la terapia.

Cosa dovrei rifiutare con l'artrosi?

L'artrosi si basa su uno stile di vita poco sano, il cui principale componente è un'alimentazione inadeguata. In considerazione di ciò, è estremamente necessaria una corretta alimentazione con l'artrosi dell'articolazione del ginocchio.

Mentre il corpo è giovane, affronta il fast food "Niagara Falls i dolci, i cibi affumicati e l'alcol, che generosamente offre al suo giovane, ma irragionevole.

Dopo 30 anni, i processi metabolici nel corpo rallentano e il recupero da infortuni e malattie è molto più difficile.

.

Se aggiungete qui costantemente nel corpo dall'aria e dalle tossine dell'acqua, dalle malattie croniche, dallo stress e dall'ipodynamia, allora c'è un quadro completo della relazione causa-effetto. Ecco perché è così importante imparare come organizzare il tuo cibo in giovane età e persino in giovane età. Tuttavia, è meglio tardi che mai.

.

La giusta dieta per l'osteoartrosi esclude una serie di prodotti che possono scatenare infiammazioni nell'articolazione e anche aiutare a lavare via i nutrienti dal corpo. L'osteoartrite, come la gotta, non tollera i seguenti prodotti:

• pomodori;
• acetosa;
• spinaci;
• Salsicce affumicate, carne, pesce, strutto;
• maionese;
• cibo in scatola;
• OGM;
• Grassi trans.

Quando le articolazioni dell'osteoartrosi devono evitare l'alcol, cibi grassi, dolci. Non abusare di spezie, sottaceti e condimenti piccanti. È necessario rifiutare completamente da fast food, zuppe, vermicelli e cereali istantanei. Patatine e soda dolce non sono accettabili.

Come in ogni regola, ci sono delle eccezioni. Se vuoi veramente qualcosa, ad esempio, cioccolato, cetriolo salato o salmone affumicato, puoi mangiarli, ma in quantità molto limitata.

Tali "giorni di festa" possono essere organizzati non più spesso di una volta alla settimana, o anche di un mese.

Dawe e apporto calorico

Una condizione importante, che richiede una dieta per l'artrosi, è una diminuzione dell'apporto calorico. Il principale flagello di tutte le sofferenze di questa malattia è l'eccesso di peso. Le articolazioni del corpo umano - una struttura molto resistente, ma non può sopportare carichi estremi. Ecco un buon esempio.

Ogni chilogrammo in più di peso è di + 10 chilogrammi di carico d'urto per giunto. Calcola il risultato è semplice.

.

Se una donna con un'altezza di 1 m 70 cm di peso supera gli 80 chilogrammi, allora il carico d'urto su anca, ginocchio e caviglia quando si cammina e si corre è superiore a 180 chilogrammi! Indicatore di sovraccarico - ,.

.

Qui, è urgente cambiare la dieta, altrimenti la malattia in queste condizioni in un paio d'anni si farà sicuramente sentire.

Per ridurre i rischi, è necessario portare il peso anche alla soglia superiore di ciò che è lecito. A 1 m 70 cm questo peso massimo consentito è di 7 kg (nelle donne).

La pratica dimostra che dopo la perdita di peso anche di 5 kg il restauro articolare si verifica molto più veloce, l'intensità del dolore diminuisce, la mobilità aumenta e, di conseguenza, la qualità la vita! L'apporto calorico per l'osteoartrite non deve superare le 1600 calorie. Se hai bisogno di una perdita di peso tangibile, il numero di calorie consumate al giorno dovrebbe essere ridotto a 1250-1400. Una tale dieta con osteoartrite consentirà senza sforzo per il corpo in un solo anno per sbarazzarsi di 10-20 kg in eccesso.

Principi di Nutrizione e Benefici

Allora, di cosa hai bisogno e puoi mangiare con l'artrosi? Praticamente tutto, con una piccola eccezione (elencata sopra) e, soprattutto, in piccole dosi.

Il paziente, per esempio, l'artrosi della caviglia dovrebbe ragionevolmente avvicinarsi alla sua dieta e all'intero stile di vita.

Il suo principio fondamentale è non solo durante il trattamento, ma anche sul resto della loro vita - pasti diviso 5-6 volte al giorno, non più di 1.600 calorie al giorno ed esercizi speciali di fisioterapia.

Ecco solo una piccola lista di prodotti molto utili per l'artrosi:

• latticini a basso contenuto di grassi;
• uova (proteine);
• pesce;
• cereali da cereali integrali;
• cipolle;
• aglio;
• asparagi;
• praticamente tutte le verdure e frutta (tranne le patate).

La dieta dovrebbe essere perfettamente bilanciata. Dovrebbe contenere tutti i minerali e le vitamine.

Soprattutto l'artrosi della caviglia e tutte le altre articolazioni hanno bisogno di prodotti saturi di vitamine dei gruppi B, C, E.

È importante che gli acidi grassi polinsaturi provengano dal cibo, che è contenuto nel pesce di mare e nell'olio di pesce.

.

Il ruolo dei condroprotettori è inestimabile nella dieta per l'artrosi delle articolazioni del ginocchio. Questi sono tutti i tipi di gelatine, gelatine e peperoncini. Utili e densi, i brodi ricchi sono carne, ossa e pesce. Consigliato di ripristinare il tessuto cartilagineo per assumere la solita gelatina alimentare, precedentemente diluita con acqua tiepida.

.

Gli oli spremuti a freddo sono molto utili: olive, mandorle, semi di cotone, soia, noci di cedro. Oltre alla somministrazione per via orale, si consiglia di due volte al giorno (mattina e sera) a strofinare l'olio nel tessuto intorno alle articolazioni dei pazienti.

Con l'artrosi, una dieta non può essere immaginata senza bere abbondantemente. La parte del leone del liquido dovrebbe essere l'acqua, quindi il liquido nelle zuppe e solo il tè, i succhi, le bevande. Dovrebbero essere esclusi caffè, soda dolce e alcol.

Breve riassunto

Un tale sviluppo attende coloro che non vogliono cambiare il proprio stile di vita e diventare sani.

Il rispetto di una dieta equilibrata con osteoartrosi del ginocchio e regolare esercizio fisico moderato contribuirà a far fronte con la malattia e tornare alla vita normale.

fonte: http://legsgo.ru/arthrosis/dieta-pri-artroze-kolennyx-sustavov.html

Dieta per l'artrosi

Osteoartrite - una malattia piuttosto sgradevole del sistema muscolo-scheletrico, che si caratterizza per la ripartizione della cartilagine, i cambiamenti nelle articolazioni, l'allargamento del tessuto connettivo e dell'osso. Artrosi colpisce entrambe le articolazioni di grandi dimensioni (come il ginocchio, caviglia, gomito, anca) e piccoli (in fondo, nocche piedi e le mani), così come la colonna vertebrale.

In precedenza l'artrite si verifica nelle persone anziane, ma negli ultimi tempi, i medici dicono che la malattia è "giovane" - ora è anche diagnosticata nei giovani adulti fino a 30 anni. Nelle donne, l'artrosi si verifica spesso a causa di scarpe scomode, tacchi alti.

Nel gruppo a rischio ci sono quelle persone che, a causa della loro professione o hobby, caricano costantemente le loro articolazioni - ballerini, atleti, persone che lavorano molto al computer (carico sulle articolazioni delle dita), pianisti, atleti, giardinieri, Casalinghe.

I sintomi di un'artrosi iniziale non sono dolori articolari affilati che si alzano a piccoli loadings. C'è anche gonfiore delle articolazioni, un crunch durante la flessione e l'estensione delle articolazioni. I pazienti con artrosi avvertono dolore alla schiena.

Nel tempo, i pazienti con artrosi iniziano a mostrare segni visibili della malattia - articolazioni gonfie e gonfie, con il dolore in aumento. I tessuti delle articolazioni diventano più densi, inizia la crescita del tessuto osseo.

Con l'esacerbazione dell'artrosi il dolore può manifestarsi in assenza di esercizio, gli arti possono non essere noiosi, la loro sensibilità diminuisce.

Dieta per l'artrosi delle articolazioni

Una delle cause dell'artrosi (oltre a lesioni, carichi eccessivi, malattie endocrine) è la violazione dei processi metabolici in corpo, che spesso deriva dalla malnutrizione, così come uno stile di vita sedentario, mobili scomodi e altro fattori.

Il trattamento dell'artrosi non è l'ultimo ruolo svolto da una corretta alimentazione.Dieta per articolazioni di artrosi di gomiti, piedi, bacino, ginocchio e dita, naturalmente, la malattia non cura, ma ti aiuterà ad alleviare il suo corso, rallentare la progressione della malattia e aumentare l'efficacia della terapia.

Prodotti consigliati per una dieta articolare per artrosi

La dieta per l'artrosi dell'articolazione del piede, del ginocchio o dell'anca comporta l'uso di prodotti che influiscono favorevolmente sulle articolazioni colpite.

Questi prodotti dovrebbero contenere vitamine A, C, E, D, vitamine del gruppo B e di calcio, fosforo e altri minerali, grassi insaturi, acidi grassi omega-3 e omega-6.

I prodotti con gelatina e collagene sono utili per le articolazioni. Queste sostanze sono necessarie per i tessuti connettivi ossei e cartilaginei.

I prodotti mostrati da una dieta di artrosi comune contenente tutte queste sostanze utili sono i seguenti:

• Frutta a guscio e altri prodotti contenenti oli vegetali;
• olio vegetale (senza friggere);
• burro;
• pesce grasso - trota, merluzzo, salmone, aringa, merluzzo, sardina, sgombro;
• curcuma, zenzero;
• verdure e frutta, specialmente cipolle, pesche, cavoli, arance;
• prodotti a base di fagioli - fagioli, piselli, fagioli, lenticchie, soia;
• latticini;
• pane integrale;
• uova;
• freddo, brodo di ossa;
• gelatina.

Artrosi e sovrappeso

La dieta per l'artrosi del piede, del ginocchio e di altre articolazioni consiglia di mangiare moderatamente, senza eccesso di cibo, poiché il sovrappeso è il peggior nemico delle persone che soffrono di artrosi e spesso una delle cause di questa malattia.

I pazienti con artrosi dovrebbero combattere con l'eccesso di peso. La dieta per l'artrosi articolare è mirata alla perdita di peso, che migliora significativamente le condizioni delle articolazioni.

In questo caso, non è necessario limitare significativamente la dieta, poiché durante la dieta con l'artrosi dovresti Fornisci al tuo corpo tutti i nutrienti necessari, i microelementi, in particolare calcio.

La dieta per l'artrosi del ginocchio, l'articolazione dell'anca, le articolazioni dei piedi dovrebbero fornire al corpo proteine- sono utilizzati dall'organismo per riparare i tessuti, compreso il tessuto cartilagineo.

Pertanto, durante una dieta per l'artrosi, i medici raccomandano l'uso di prodotti caseari - contengono proteine ​​facilmente digeribili, così come il calcio. Una fonte preziosa di proteine ​​sono uova, carne, pollame, pesce e legumi - lenticchie, soia e altri.

Contiene proteine ​​vegetali facilmente digeribili anche nei broccoli.

I medici consigliano di cucinarepiatti per una dieta per l'artrosi dell'articolazione dell'anca, ginocchio, articolazione del gomito, dita o piedi per una coppia, cucinare o spezzatino- Tali metodi di cottura dei prodotti migliorano l'assimilazione dei nutrienti, in cui sono contenute, in particolare, le proteine, cucinato in questo modo, conserva molte vitamine che vengono distrutte da effetti di temperatura aggressivi (ad esempio, durante frittura). Inoltre, i piatti bolliti, al vapore e al forno, cucinati senza burro e grassi, sono meno calorici di quelli fritti nell'olio.

Cosa non usare per l'artrosi

La dieta per l'artrosi articolare non consiglia di mangiare cibi fritti, consiglia di limitare l'uso di alcol e nicotina, prodotti a base di carne grassa, per escludere bevande gassate.

Rinuncia a porzioni abbondanti: mangia a poco a poco, ma spesso, masticando il cibo con cura. Non mangiare quando non hai fame.

Dopo aver mangiato, non stare fermo - cammina un po ma cerca di non caricare articolazioni malate.

.

Non abusare di lassativi e diuretici, volendo eliminare l'eccesso di peso, l'effetto di essi è instabile, inoltre lava via sostanze nutritive e calcio da un organismo, quindi a te può portare più danno, che buona. Diete rigide o il digiuno sono severamente vietati.

.

C'è dopo 1: 0 non è raccomandato - tra l'ultimo pasto e prima di coricarsi deve passare almeno 3-4 ore. Monitorare attentamente il peso e monitorare la frequenza e la natura delle feci.

Dieta per l'artrosi dell'articolazione del ginocchio

Pertanto, le articolazioni del ginocchio sono soggette a carichi molto elevati ogni giornoè desiderabile questo carico durante una dieta con l'artrosi dell'articolazione del ginocchio da ridurre. Assicurati di mangiare verdure fresche e frutta - possono essere mangiati in quantità illimitata. Non saltare la colazione, è meglio che rifiuti la cena.

Assicurati di mangiare brodi e peperoncini - la gelatina contiene sostanze condroprotettive che proteggono e curano le articolazioni malate.

Dieta per l'artrosi dell'articolazione dell'anca

Regole dietetiche generali per l'artrosi dell'articolazione dell'ancalo stesso che con una dieta per l'artrosi del piede, del ginocchio, delle articolazioni dei gomiti, delle dita e di altri.

È necessario prestare molta attenzione alla presenza nella dieta di un numero sufficiente di proteine, acidi grassi insaturi, calcio e collagene, nonché vitamine. Non caricare articolazioni malate e non trascurare la terapia prescritta dal medico.

Se hai un lavoro sedentario, almeno una volta ogni 30 minuti, alzati e cammina per un paio di minuti - questo migliorerà l'afflusso di sangue nell'area malata.

fonte: http://pohudeem.net/diety/dieta-pri-artroze.html

Nutrizione per l'artrosi articolare: ginocchio, anca e altri

Nutrizione per l'artrosi delle articolazioni

La nutrizione per l'artrosi articolare gioca il ruolo principale. L'esordio della malattia ha molte cause, ma la presenza di un eccesso di peso nell'uomo occupa un posto particolarmente importante.

Una dieta ben organizzata non può eliminare completamente la malattia, ma estendere i periodi di remissione, per spostare lo stadio di completa distruzione dell'arto articolare è del tutto possibile.

Nutrizione per l'artrosi del ginocchio e perdita di peso

Inclusione nella dieta di frutta e verdura

Organizza una corretta alimentazione con l'artrosi durante la perdita di peso attiva: non è solo una questione delicata, ma anche molto importante.

Dobbiamo prendere immediatamente in considerazione che le diete difficili non si adattano e ancor più lo sciopero della fame. Non puoi permettere un forte senso di fame.

Con l'artrosi, la nutrizione articolare è disturbata, quindi è sempre necessario avere una buona "scorta" di nutrienti nel sangue.

Necessariamente bisogno di mangiare il porridge. Ce ne sono molti:

• microelementi insostituibili;
• fibra.

La fibra non si scioglie nel tratto gastrointestinale, purifica bene l'intestino, prevenendo la decomposizione dannosa del nodulo alimentare. Combatte perfettamente con la stitichezza e la tempestiva evacuazione degli avanzi contribuirà alla perdita di peso.

Nutrizione utile per l'artrosi dell'articolazione dell'anca

Nutrizione per l'artrosi dell'articolazione dell'anca

La nutrizione per l'artrosi deve essere bilanciata. Dovrebbe contenere una quantità sufficiente di calcio. Il calcio rinforza il tessuto osseo, lo rende più stabile. Non abrade così rapidamente, che è molto importante per l'artrosi. Il calcio è abbondante nel latte e nei prodotti a base di latte fermentato.

Per aggiornare il tessuto cartilagineo hai bisogno di proteine, perché è un "mattone" per le nuove cellule. Le proteine ​​sono abbondanti nella carne, solo è necessario scegliere le sue specie magre.

Ottimo petto di pollo e fegato, agnello, varietà grasse di pesce. Il grasso d'agnello non viene praticamente assorbito dal corpo umano, quindi non ci sarà alcun motivo per aumentare di peso.

La carne di uccello dovrebbe essere mangiata senza pelle.

Le vitamine del gruppo B aiutano a determinare il recupero necessario per l'artrosi. Ce ne sono molti nei prodotti:

• alcune leguminose;
• pane integrale;
• uova;
• le banane;
• cavolo;
• patate.

La patata non deve essere utilizzata in modo improprio, perché aumenta notevolmente il livello di glucosio nel sangue, il che aumenta il tasso di aumento di peso.

Per non causare l'artrosi metabolica, eliminare la carne di basso grado, piena di steroidi (ormoni della crescita) e conservanti. Nel corpo si accumulano acido urico, condrocalcinato, altri microcristalli che si accumulano sulle superfici intraarticolari. Articolazioni nocive:

• prodotti di fumo non naturale con "fumo liquido
• fast food.

Cosa sono i cronocrotettori naturali

Chonroprotectors naturale

Sopravvalutare l'importanza dei cronocettori per i pazienti con artrosi non può. Essendo assorbiti nel corpo, cadono con una corrente di sangue al tessuto cartilagineo che collassa e sostituiscono le cellule sconfitte.

Poiché la cartilagine non è praticamente rifornita di sangue, il processo di recupero dura per anni.

Non ci sarà assolutamente alcun risultato se questo gruppo di sostanze viene preso da corsi di breve interruzione.

.

I cronoprotettori chimici non sono più sorprendenti, perché sono collocati nella gamma più ampia della catena farmaceutica. Ma poche persone sanno che il principio attivo è contenuto in molti prodotti che sono abituali per noi.

.

Ci sono molti condroprotettori in gelatina, quindi è molto utile utilizzarlo. Puoi cucinare una gelatina acida ipocalorica, specialmente cotta nel latte.

Oggi ci sono dozzine di ricette per piatti a base di dessert, tra cui fiocchi di latte e ricotta.

La panna acida è meglio prendere un basso contenuto di grassi, in modo da poter controllare l'aumento di peso.

I decotti a base di carne spessa, preparati specialmente dalla cartilagine, dai tendini, sono un'altra potente fonte di sostanze nutritive. La nutrizione per l'artrosi dovrebbe essere arricchita con gelatine, piatti di pesce in gelatina.

Contengono molto collagene, senza il quale non si può immaginare il trattamento dell'artrosi articolare. Il collagene aiuta a rafforzare l'apparato legamentoso e l'intera struttura articolare.

fonte: http://spinanezdorova.ru/artroz/pitanie-pri-artroze.html

Dieta per l'artrosi delle articolazioni: cibo

L'artrosi è una patologia che causa lesioni distrofiche e degenerative delle articolazioni umane. È caratteristico che la malattia si manifesti nell'età adulta - dopo 45 anni.

Le deformazioni influenzano la cartilagine articolare, i tessuti molli e le epifisi delle ossa. Esacerbare la situazione di dipendenza da fumo e alcol. Insieme al trattamento terapeutico di base di queste persone, vengono mostrate le procedure fisioterapiche e la dieta.

L'alimentazione dietetica nella malattia non può essere definita una panacea, tuttavia, può migliorare significativamente il benessere del paziente e consentirgli di assumere molte sostanze naturali.

Il cibo speciale aiuterà a saturare il corpo con vitamine e ripristinare i tessuti articolari.

Dieta terapeutica

Spesso la causa dello sviluppo dell'artrosi è uno stile di vita scorretto e un eccesso di peso. I medici hanno notato che coloro che pesano più della norma hanno molte più probabilità di soffrire di malattie alle ossa e alle articolazioni.

Soprattutto questa categoria di pazienti è soggetta a problemi articolari di ginocchio e anca.

Solo riducendo il peso puoi ottenere sollievo. Per questo motivo, una corretta alimentazione con l'artrosi è la chiave per la salute.

La lotta contro l'obesità non comporta il rifiuto dei nutrienti. Con il cibo è importante ottenere il volume richiesto:

In altre parole, la dieta per l'artrosi dovrebbe essere piena ed equilibrata.

.

Il cibo deve essere scelto per prevenire l'eccessiva usura della cartilagine e l'articolazione stessa, sia l'omero che la caviglia.

.

È importante bilanciare il menu in modo tale che le sostanze minerali che entrano nel corpo del paziente contribuiscano a mantenere l'elasticità del tessuto cartilagineo e a ripristinare le ossa.

È importante prendere in considerazione un fattore importante, che recentemente un nuovo tipo di artrosi - il metabolismo sta guadagnando slancio. È causato dal progresso nella produzione di cibo e consumo di cibo, ricco di ormoni, conservanti, steroidi, coloranti.

Pertanto, una dieta per l'artrosi articolare dovrebbe mirare a fornire al paziente alimenti naturali. Tutti i prodotti da cui sono preparati i piatti per tali pazienti non possono essere contenuti in componenti artificiali o chimici.

Dieta per l'artrosi

Se una persona affronta il problema del passaggio all'alimentazione, è importante conoscere i principi di base della dieta per curare l'artrosi dell'articolazione della caviglia, del ginocchio, della spalla o dell'anca.

I medici di solito danno ai loro pazienti raccomandazioni utili:

• astenersi dall'applicare una dieta rigida ed estrema per il corpo. Altrimenti espellerà troppo liquido, che diventerà un prerequisito per il lavaggio di potassio, calcio e ancor più aggravamento della deformazione delle ossa;
• il cibo dovrebbe essere equilibrato e includere minerali, proteine, fibre, carboidrati e vitamine;
• massimo da rifiutare il consumo di sale da cucina;
• scegli cibi sani a basso contenuto di proteine. Con l'artrosi, è meglio fare un'offerta per i prodotti di latte acido, perché sono particolarmente ricchi di calcio. Questo minerale è semplicemente indispensabile per la tabella dietetica del paziente;
• preparare il cibo su osso, brodi di carne, gelatina: gelatina, gelatina, gelatina di pesce. Tali prodotti contengono molto collagene e contribuiscono al rapido ripristino della cartilagine.

Un paziente affetto da artrosi dovrebbe cercare di escludere o minimizzare i carboidrati semplici. La parte principale dovrebbe essere costituita da carboidrati complessi, ad esempio, che sono contenuti in integrali, cereali integrali. Lo zucchero è meglio sostituito con api mellifere o frutta dolce di stagione.

Altrettanto importante sarà il consumo regolare di grassi vegetali. L'eccezione a questa regola è il pesce di mare, in cui vi è un olio di pesce sano - acido omega-3-insaturo, e inoltre è possibile bere pastiglie di artrite con un corso per le articolazioni.

La dieta per l'artrosi dovrebbe essere compilata con la considerazione obbligatoria delle seguenti regole:

1. l'elaborazione culinaria dei prodotti elimina la frittura. Preferire la tempra, la cottura a vapore e piatti al forno;
2. dovrebbe essere spesso e frazionario;
3. il cibo dovrebbe essere preso lentamente e completamente masticato. Questo eviterà l'eccesso di cibo e la perdita di peso;
4. non mangiare, se non c'è sensazione di fame;
5. servire piatti pronti in piccoli piatti, aumentando visivamente la quantità di porzioni.

Durante il pasto, è importante fare piccole pause, questa è la base per tutte le diete per l'artrosi. Con questo approccio, il corpo sentirà piena saturazione e non permetterà al paziente di mangiare troppo.

Una volta che una persona è soddisfatta, fermati e rinuncia alla dipendenza da mangiare fuori dal piatto. I medici consigliano di lavare accuratamente la bocca dopo ogni pasto.

L'ultima seduta dovrebbe essere entro e non oltre 2-3 ore prima di coricarsi o alle 7 di sera. Non puoi restare in pace dopo un pasto. È bene fare prima 100 passi lenti dopo un pasto e poi riposare, una tale dieta vince l'artrosi.

Ogni paziente affetto da artrosi deve sapere che fumare e alcol sono vietati nella sua malattia. Non puoi permettere il fumo passivo.

Abbiamo bisogno di guardare la sedia ogni giorno. L'intestino dovrebbe essere svuotato ogni mattina senza sforzo e usando lassativi. Se un paziente soffre di stitichezza, allora dovrebbe arricchire la sua dieta con un cibo con un alto contenuto di verdure e fibre.

Se mangi regolarmente questi prodotti, presto la sedia sarà normalizzata e questo sarà l'indicatore di una dieta per l'artrosi.

La dieta per l'artrosi è principalmente rivolta a:

1. perdita di peso;
2. normalizzazione del metabolismo;
3. recupero di caviglia, ginocchio, spalla e altre articolazioni.

Elenco dei prodotti consentiti

Per quanto riguarda i prodotti consentiti e utili nella dieta per l'artrosi, questa lista è molto ampia.

Quindi, la carne dovrebbe scegliere qualcosa in cui il grasso è presente un po può essere un'anatra, un tacchino, un pollo.

Come già accennato, molto importante per l'artrosi articolare è l'olio di pesce, vale a dire pesce ricco di omega-3:

• sgombri;
• aringhe;
• trote;
• salmone.

Se il paziente mangia questo cibo e l'olio di fegato di merluzzo, allora assicurerà l'inibizione dell'invecchiamento dell'articolazione e sarà anche in grado di fermare il processo infiammatorio nei tessuti. Gli stessi acidi sono abbondanti nell'olio di lino e nei suoi semi, e tutti devono essere nella dieta di artrosi di qualsiasi tipo.

Nella dieta dovrebbe includere alimenti ricchi di calcio. Prima di tutto, stiamo parlando di siero. L'opinione che la maggior parte del calcio rimanga nella cagliata durante la sua produzione è errata.

Pertanto, per saturare di calcio, dovresti bere almeno 500 ml di siero al giorno. Inoltre, non bisogna dimenticare yogurt, yogurt naturale (senza zucchero, conservanti, aromi), latte cotto fermentato.

Non meno ricco di questo minerale e dei verdi:

1. insalata di foglie;
2. aneto;
3. spinaci;
4. sedano;
5. prezzemolo.

L'elenco di prodotti consentiti e utili che contengono alimenti per l'artrosi comprende olio di pesce, frutta ricca di minerali, fibre, vitamine. Di solito, i medici raccomandano di scegliere i frutti che crescono alle nostre latitudini, ma l'ananas è l'eccezione a questa regola.

Questo frutto esotico è in grado di rimuovere il processo infiammatorio dalle articolazioni della caviglia, della spalla e dell'anca. Saranno utili granato e succo d'arancia.

I prodotti con un alto contenuto di vitamina E sono semplicemente insostituibili. Se sul tavolo del paziente con artrosi ci saranno pesci senza sale, noci, pinoli, nocciole e chicco di grano germogliato (circa 2-3 cucchiai al giorno), poi i muscoli diventano tono e la patologia gradualmente ritiri.

Il paziente dovrebbe mangiare non solo olio di pesce, ma anche burro. La fonte di carboidrati complessi sarà il pane di cereali integrali e vari tipi di cereali.

Separatamente mi piacerebbe soffermarmi su prodotti ad alto contenuto di vitamine del gruppo B. Sono utili per l'artrosi della spalla e altre articolazioni.

La vitamina B1 si trova nel pane integrale, cotto nell'uniforme di patate e piselli. La vitamina B2 si trova nelle uova, nelle banane e nei latticini.

La dieta per l'artrosi dell'articolazione dell'anca dovrebbe includere pollo, noci, banane e piatti a base di latte. L'acido folico (B9) si trova in questi prodotti: piselli, prezzemolo, foglie fresche di ribes, lamponi, rosa canina selvatica e spinaci.

Cosa evitare

Per non aggravare la tua condizione e non danneggiare le articolazioni, è importante escludere completamente alcuni prodotti dal tuo menu. Questi includono prodotti dolciari sotto forma di torte, prodotti da forno e altri dolci con panna, cottura al forno, pasta fresca, soprattutto dalla farina di frumento.

Tabù su cremosi, dessert da latte, gelato, burro al cioccolato, crema di cioccolato e noci e formaggio al cioccolato. Influenza grave sul corso dell'artrosi sono tutti i tipi di snack: popcorn, patatine, cracker, cereali per la colazione e fiocchi di grano con lo zucchero.

L'alcol non può essere consumato da solo o come componente di piatti pronti. Anche il fumo di tabacco è vietato, perché aggrava il problema solo con le ossa e le articolazioni. Pertanto, anche il fumo è importante da escludere il prima possibile.

Nella stessa categoria dovrebbe essere attribuito:

• caffè e birra fresca;
• bibite dolci;
• condimenti e salse, preparati sulla base di spezie e spezie;
• salsiccia, prodotti affumicati;
• carne grassa (manzo, maiale);
• marinate e sottaceti.

Inoltre, non è possibile mangiare latticini troppo grassi: panna, latte intero e cibi su di esso base, panna acida superiore al 10% di grassi, ricotta (oltre il 4% di grassi), yogurt aromatizzato dolce (grasso oltre, %).

Con l'infiammazione dell'articolazione della spalla, non puoi mangiare il nero, il caviale rosso, il pesce estremamente grasso (storione, salmone, halibut) nonostante l'olio di pesce utile in esso, il porridge e altri prodotti fast food prodotti in industria condizioni.

fonte: http://sustav.info/lechim/kushaem/dieta-pri-artroze.html