- Content quale dieta è utilizzato per le malattie dello stomaco
- Nutrizione per la forma atrofica con dieta a basso contenuto
- acidità con l'aumento di acidità
- Consigli
- cronica diverse ricette per la nutrizione
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gastrite atrofica - una condizione patologica che è caratterizzata da infiammazione dello stomacoshell con le sue cellule secretorie scomparsa. Di conseguenza, il cibo entra nel tratto gastro-intestinale, smette digerito, il corpo comincia a soffrire di carenza di vitamine e altri nutrienti.
E come risultato finale cominciano a soffrire tutti gli organi e sistemi. Dieta per la gastrite atrofica prendere un ruolo più importante sulla strada della ripresa. Si può usare per alleviare il dolore allo stomaco e altri sintomi spiacevoli, migliorare la funzione degli organi, accelerare la rigenerazione delle cellule danneggiate. Scelta del trattamento e la selezione del menu è nominato unico medico.
quale dieta è utilizzato per le malattie degli specialisti
stomaco nominati da un certo numero di dieta appositamente progettato 2. Si rivolge a rifornire il corpo con sostanze nutrienti vitali e normalizza tratto gastrointestinale. Se hai toccato l'antro( la parte inferiore), quindi assegnato un numero di dieta 1. Quando atrofica forma gastrite iperplastici deve essere menù di prodotti che contribuiscono a irritazioni della parete dello stomaco limitato.
Ci sono diversi principi che dovrebbero obbedire durante l'alimentazione in gastrite atrofica:
- tutti i prodotti devono essere bolliti, al vapore, in umido, forma cotto;
- devono prendere alimentare sotto forma di sfilacciata in piccole porzioni per rendere lo stomaco da carico in eccesso;dolci
- non possono essere consumati in forma fresca, solo "ieri";
- porridge nel primo necessario preparare acqua o diluita latte;zuppe
- cuocere a brodo diluito carni magre;
- rendere alla dieta di alimenti ricchi di vitamina C per aumentare l'acidità;
- nessun divieto di frutta e verdura in qualsiasi forma.
Inoltre, c'è un elenco di cibi proibiti e consentiti da mangiare.
vietate prodotti | prodotti approvati |
Burro e altri prodotti da forno freschi | Pane raffermo, biscotti, cracker, biscotti essiccata non pienamente conserve |
e sottaceti | alimentare carni e salumi di pesce |
grassi( grasso di maiale) e | pesce Uova bollitee uova strapazzate per un paio |
alcuni cereali: frumento, orzo, orzo | cereali: riso, grano saraceno, semola, avena |
minestre acide, brodo grasso, hash | formaggio varietà a basso contenuto di grassi, burro, latticini a basso contenuto di acidoAWN |
rafano, senape, salse piccanti | vegetale piselli |
olio, fagioli e altri legumi | patate, carote, cavolfiore, cetrioli, pomodori |
Uova fritte, uova sode | Succhi di frutta freschi |
bevande gassate, caffè forte di pasta | , marshmallows, gelatine |
prodotti affumicati | cacao, tè debole, gelatina e composta di frutta |
verdi freschi |
alimentazione per forma atrofica con ridotta gastrica infiammazione acidità
con acidità ridotta è il risultato della deplezione di mucosa corpo. Morto epitelio ghiandolare diventa incapace di riprodurre l'acido cloridrico, che aiuta a digerire il cibo. Anche scarseggia sono il segreto degli enzimi digestivi e da cui inizia l'assimilazione delle sostanze nutritive il corpo ha bisogno di micro e macronutrienti.
È importante mangiare ogni ora. In questo caso, il corpo è atto a produrre una quantità sufficiente di gastrico dieta succo
in questa forma di gastrite ha per includere nei prodotti dietetici che stimoleranno la produzione di succo gastrico ed enzimi. Per tali alimenti includere carni magre e pesce, frutta acida e succhi di frutta, piatti di verdure.
E 'severamente vietato utilizzare prodotti che possono causare la fermentazione nel tratto digestivo:. . pane e prodotti da forno burro, latte, ecc Per mangiare si deve essere almeno 6 volte al giorno per migliore digestione, eccesso di cibo non è permesso.
Dieta con aumento di acidità
La gastrite ad elevata acidità è causata dalla malnutrizione. Quindi dovrebbe essere concluso che la dieta per la gastrite atrofica dello stomaco dovrebbe essere immediatamente corretta. Tenete a mente che il cibo è quello di essere presenti nel menu, e ciò che dovrebbe essere eliminato.
non può mangiare fritti, grassi, cibi piccanti. Inoltre, è necessario eliminare le cattive abitudini( alcool e fumo).Tutto ciò contribuirà ad aumentare l'acidità, che può portare a un processo infiammatorio con atrofia e attacchi di nausea e vomito.
escluso anche dalla dieta i seguenti prodotti: agrumi, uva, acqua gassata, pane appena sfornato, cipolla e aromi di aglio come le spezie. Inoltre, non mangiare piatti troppo caldi o freddi. Possono rimanere nello stomaco per molto tempo. Gli specialisti
consigliano latte in polvere secco a basso contenuto di grassi. Verdure e frutta crude devono essere sostituite con bollite e al vapore. Buono per porridge di digestione, composte, purea. Per il miglior assorbimento, i prodotti sono montati con un frullatore.
Suggerimenti per la forma cronica di
La forma cronica di gastrite è una patologia che si manifesta per almeno 3-4 mesi senza l'assenza di un trattamento adeguato. I risultati della terapia devono aspettare un tempo abbastanza lungo. Provocatore nello sviluppo della malattia è la malnutrizione, l'abuso di alcol e l'uso incontrollato di farmaci.
L'elemento principale sulla via della digestione è l'osservanza di una dieta rigorosa. Come con la forma focale di gastrite, è necessario rispettare le semplici regole: frazionali pasti frequenti, il cibo in forma di sfilacciato, suscettibili di trattamento termico, evitando dannose abitudini, cibi in scatola, cibi grassi e fritti, affumicati, salati.
divieto di alcol - una condizione importante per il recupero del corpo
diverse ricette per la nutrizione
poi un paio di ricette che raccomandano che i pazienti usano.
Ricetta № 1. cotolette di pollo tritati cotti a vapore
tritata petto di pollo è stato mescolato con una piccola cipolla grattugiata, una piccola quantità di sale e l'uovo. Buon ritmo, formando una cotoletta. Li mettono a bagnomaria e aspettano 15-20 minuti finché non sono pronti. Buone cotolette uso a vapore con purè di patate o di grano saraceno.
Ricetta № 2. Stufato di verdure con carne
Piccolo pezzo di manzo lavato e tagliato a cubetti. Tagliare a cubetti anche patate, carote, cipolle, melanzane o zucchine, pomodoro. Tutto messo in una forma, un po 'di sale e aggiungere verdure. Mettere in forno preriscaldato a 220 gradi e infornare per circa 45-50 minuti, coprendo la teglia con la pellicola. Puoi usare la manica per la cottura.
Ricetta # 3. Zuppa di zucca
Un piccolo pezzo di zucca sbucciata, carota e cipolla e cuocere. Il brodo risultante, insieme alle verdure, montare il frullatore su una massa omogenea e aggiungere un pezzetto di burro e latte. Dopo di ciò, la zuppa dovrebbe essere riportata all'ebollizione, salata a piacere, aggiungendo un pizzico di verdure fresche o essiccate.