Honeysuckle - bella pianta artigianale è non più di 2 metri di altezza con bacche viola. A differenza di mirtillo frutta caprifoglio oblunga e può essere sia commestibile e non commestibile.
Il sapore delle bacche commestibili è dolce o dolce e aspro, ma non amaro. Il sapore amaro delle bacche non commestibili, noto come wolfberry, lascerà a lungo il suo sapore.
dolci bacche di caprifoglio si possono trovare tra i Altai, Caucaso, Kamchatka e le varietà georgiane di ombra bluastro o nero. I frutti rossi e arancioni sono velenosi e pericolosi per la salute. Gli arbusti sono spesso coltivati come giardino ornamentale o siepi.
gusto e benefici delle bacche originali sono utilizzati in cucina come parte di confetture, gelatine, marmellate, ripieni per dolci, frutta cotta, succhi di frutta, e anche nella preparazione di vino fatto in casa.contenuti
- proprietà utili valore
- alimentari e calorico caprifoglio
- Applicazione in casa
- Ricette della medicina tradizionale Ricette
- dimagrante
Benefici per la salute dell'organismo
cosa utile caprifoglio:
- materiali organici utili e tutta una serie di vitamine.contenuto
- tutta la tavola periodica - potassio, rame, silicio, iodio, fosforo, calcio, magnesio e ferro.
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pectine e tannini disponibilità, che forniscono effetto detergente e anti-infiammatori sul corpo. - Ha macro e microelementi importanti.
- è utilizzato in medicina per migliorare il tratto gastrointestinale, la circolazione del sangue, il trattamento dell'ipertensione e malaria, viene utilizzato in emorragie, ulcere, come lassativo e diuretico, antipiretico.
- Rinfresca e allevia la sete quando fa caldo.
- Visualizza i sali di metalli pesanti.
- Rafforza la memoria. Le bacche
- contengono selenio, che è responsabile della gioventù.
Valore nutrizionale e calorico
Una bacca caprifoglio contiene solo 35 calorie, quindi è spesso usato nel menù dietetico. Carboidrati
- - 8 g. Vitamine
: vitamina C
- - 160 mg. Vitamina B2
- - 3 mg. Vitamina B1
- - 3 mg. Beta-carotene
- - 0,4 mg.
Nessuna controindicazione per caprifoglio se ci sono bacche con moderazione.
Applicazione caprifoglio in casa
Ricette della tradizione
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farmaco con un di gola fredda e dolente. Foglie di caprifoglio versano acqua bollente, insistono 20 minuti e mettono a bollire. Il risultante brodo caldo risciacqua la gola. - Per migliorare la memoria e il sistema cardiovascolare .3 cucchiai.l. Il frutto secco del caprifoglio viene versato 300 ml di acqua bollente e ha insistito per un'ora.
- Per le malattie della pelle .Due settimane la pelle colpita è trattata con il succo del frutto di caprifoglio o di fare un impacco.
- Da mal di gola e stomatite .Corteccia schiacciato in un cucchiaio e aggiungere ad un bicchiere di acqua bollente, poi cuocere per 5-10 minuti, e insistere ora. Prima dell'uso, l'infusione viene filtrata e diluita con acqua di risciacquo.
- Per migliorare l'immunità e dalla carenza di vitamina .In un bicchiere di acqua bollente viene prodotto un cucchiaio di foglie. La miscela viene infusa per 2 ore.50 grammi vengono usati 3 r / giorno fino al completo recupero.
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risorse nazionali utili con l'uso di radicchio verde - http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / Zelenaya-redka.html
Ricette da bacche di caprifoglio è possibile preparare una varietà di cibo utile, che è anche utile, medicinali e indicazioni dietetiche.
Composto- .Il barattolo di vetro 2/3 è riempito con frutta pulita. Successivamente, viene preparata una miscela di acqua e zucchero. Zucchero nel rapporto di 400 g per 1 litro di acqua. Sciroppo bollito viene versato in barattoli, quindi riscaldato a 90 ° in 10-15 minuti. La lattina è ben chiusa e capovolta.
- Jam .Bollire lo sciroppo da 100 grammi di acqua e 1: 1 kg di zucchero e bacche. I frutti della pianta vengono posti nella miscela di ebollizione per non più di 5 minuti. Dopo 7-9 ore, lo sciroppo è di 15 minuti.dovaritsya a media potenza.
- Marmellata secca .Le bacche di caprifoglio vengono strofinate con zucchero in rapporto 1: 2, quindi riscaldate fino a quando lo zucchero non si scioglie completamente, mescolando continuamente. La miscela risultante viene decomposta in barattoli di vetro e intasata.
- Caprifoglio essiccato .I frutti della pianta sono disposti su una teglia, un po 'arieggiati, quindi messi in un forno o in un forno. L'asciugatura avviene con la porta aperta a t = 50 °, le bacche di volta in volta vengono mescolate. Tutta la cottura dura circa 8 ore.
Per dimagrire
Menu:
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Mattina - ricotta con una manciata di bacche, tisana. - Day - zuppa di verdure, pesce al forno con verdure.
- Snack: una tazza di yogurt con frutti di bosco. Serata
- - grano saraceno e qualsiasi frutto, una manciata di bacche.
- Prima di andare a letto - una tazza di yogurt.