La gotta è una malattia caratterizzata da gravi disturbi metabolici, a seguito della quale i sali di acido urico iniziano a depositarsi in vari organi e articolazioni. Questa malattia si verifica nelle persone anziane, è spesso impossibile eliminarla completamente. Tuttavia, con l'aiuto di una dieta con la gotta, una tabella di prodotti realizzati con tutte le caratteristiche individuali del decorso della malattia, è possibile ridurre al minimo il numero di esacerbazioni.
- Tabella prodotti
- Menu di sette giorni
- Dieta con un attacco di gotta
Gotta: trattamento medico Trattamento della gotta con rimedi popolari a casa Come trattare correttamente la gotta con esacerbazione Che tipo di medico tratta la gotta? Cos'è la gotta e come viene trattata?
L'obiettivo principale del trattamento della gotta è di eliminare l'eccesso di composti di acido urico nel corpo. Oltre ai farmaci che contribuiscono al suo ritiro, è necessaria una dieta senza purine, sostanze coinvolte nella formazione di acido urico.
Pertanto, la terapia dietetica è un aspetto importante dell'intero trattamento. Senza una corretta alimentazione, la malattia ricorderà costantemente a se stessa lampi di esacerbazione - artrite gottosa, in cui le articolazioni diventano molto infiammate e ferite.
Importante!Prima della nomina di una dieta dovrebbe consultare un medico - un reumatologo e designare un piano di trattamento interamente.
Tabella prodotti
Tutto il cibo per la gotta può essere diviso in diversi gruppi: quali alimenti possono essere, quali cibi non possono essere, cosa può essere mangiato con piccole quantità. Per comodità, è più facile presentare l'elenco come tabella.
| Cosa può e è utile? | Cosa non è permesso? | Prodotti che non possono essere attaccati dalla gotta, altre volte - in quantità limitate. |
| Grano e pane di segale. | Brodi a base di carne e pesce, vari semilavorati di carne, carne affumicata, grasso, carne grassa. | Tè incompleto Caffè e cacao sono ammessi non più di una volta alla settimana. |
| Zuppe vegetariane: borsch, rassolniki, verdure leggere. Inoltre, diciamo zuppa di latte. | Funghi, piatti a base di loro, fagioli. | Morse e composte. Ammissibile con una quantità ridotta di zucchero. |
| Varietà a basso contenuto di grassi di carne e pesce. | Carne salata, carne e pesce in scatola. | La quantità di sale dovrebbe essere minima, diciamo una foglia di alloro di spezie. |
| Verdura e frutta, fresca e cotta in vari modi. | Spezie, spezie ardenti. | Il burro può entrare nella dieta, ma non più spesso un paio di volte a settimana in piccole quantità. |
| Cereali e pasta in piccole quantità. | Qualsiasi bevanda alcolica | |
| Alimenti con acido lattico, a volte uova. | Fichi, uva, lamponi. | |
| Oli vegetali | Creme oleose, pesanti per dolci digestivi. |
Dai prodotti accettabili viene preparato un menu adatto, che diventerà una dieta individuale per la gotta e un aumento dell'acido urico. Vale la pena notare che nella gotta maggior parte del cibo dovrebbe essere consistenza liquida nella dieta dovrebbe prevalere zuppe e porridge. In un giorno è necessario bere almeno due litri di acqua naturale, senza contare bevande alla frutta, succhi di frutta, composte.
Inoltre, l'elenco di prodotti e caratteristiche della dieta stessa può variare a seconda delle patologie concomitanti. La gotta è spesso accompagnata da altri disturbi nel metabolismo.
Spesso, la gotta sui piedi o le mani, seguiti da diabete, è necessario eliminare completamente dalla dieta di cibi dolci e contenenti grandi quantità di carboidrati. Le uova dovrebbero essere consumate esclusivamente senza tuorlo, è necessario limitare il consumo di pane, in particolare le varietà bianche.
Anche la dieta per la gotta con obesità dovrebbe essere leggermente diversa dal piano di base. In questo caso, carne e pesce sono quasi completamente eliminate, vengono organizzate giornate di digiuno, durante i quali si raccomanda di mangiare le verdure quasi da solo. Non dovrebbe essere affamato e ridurre il numero di porzioni: hai solo bisogno di evitare determinati alimenti.
Importante!Quando a dieta è importante a volte trascorrere i giorni di scarico, ma è severamente vietato morire di fame. Uno sciopero della fame può innescare il rilascio di acido urico nel sangue.
Menu di sette giorni
Per rendere più semplice la creazione di menu personalizzati per una settimana, è possibile fornire un piano di alimentazione approssimativo di giorno. Può essere utilizzato quando si scelgono prodotti e ricette di cucina, per adattarsi in base alle caratteristiche individuali del decorso della malattia.
| prima colazione | Seconda colazione | pranzo | cena | |
| Lunedi | Ricotta non zuccherata, cetrioli freschi, non tè forte. | Brodo di rosa canina, mele fresche. | Zuppa vegetariana, riso con verdure, kefir. | Cotolette di cavolo, succo di pomodoro, pane |
| martedì | Porridge di riso sul latte, non tè forte. | Patate bollite con burro, brodo di rosa selvatica. | Casseruola di ricotta, kissel, insalata di carote fresche. | Frittata proteica, succo di frutta o mors. |
| mercoledì | Ricotta con panna acida, tè non forte. | Frittelle di patate, succo o mors. | Tacchino bollito con riso, gelatina di frutta. | Stufato di verdure, gelatina di frutta. |
| giovedi | Farinata di grano saraceno su latte, uovo sodo, tè. | Casseruola con carote a base di ricotta, brodo di rosa canina. | Borsch vegetariano, mors, pancake con burro o ricotta. | Al forno con zucca di panna acida, yogurt. |
| venerdì | Ricotta, pomodori con olio vegetale. | Frittelle di patate con panna acida, succo di mela. | Involtini di cavolo con riso o grano saraceno, zuppa di latte. | Cotolette di carote, uva, gelatina di frutta. |
| sabato | Farinata di miglio su latte, omelette proteica, tè. | Frittelle di carote con aggiunta di uvetta, brodo di rosa selvatica. | Minestra vegetariana a base di patate, gelatina di latte. | Casseruola con zucchine, yogurt o yogurt. |
| domenica | Insalata di verdure fresche condite con olio vegetale. | Cheesecake, brodo di rosa canina. | Tacchino bollito con grano saraceno o riso, mele cotte, succo di frutta. | Stufato di verdure, ricotta, tè con latte. |
Sulla base dei prodotti in questa tabella, puoi completare la tua dieta con una dieta per i pazienti di gotta. Forse, con il corso della malattia, l'elenco dei prodotti consentiti e vietati dovrà essere modificato.
Dieta con un attacco di gotta
Quando attacchi, noto anche come l'artrite gottosa, una dieta dovrebbe essere ad un limite massimo di dieta delle purine. È necessario escludere completamente la carne, è desiderabile andare esclusivamente a prodotti vegetali. Anche è necessario bere più, non passare ricevimenti di un liquido.
Inoltre vale la pena ricordare che quando una crisi della malattia è un riposo estremamente importante. È accettabile l'uso approvato dal bagno medico e comprime, non disturbare ancora una volta le articolazioni colpite. Se una esacerbazione si verifica per la prima volta, dovresti sempre consultare un medico il prima possibile.
Non dimenticare di prendere le medicine necessarie. preparazioni gotta sono mostrati aiutare a regolare la quantità di acido urico nel sangue, i vari agenti anti-infiammatori, rimuove il dolore e l'infiammazione in sali articolazioni colpite. La combinazione di terapia farmacologica e corretta alimentazione aiuta a raggiungere il risultato più evidente.
La dieta è un aspetto importante del corretto trattamento per l'artrite gottosa. Molto spesso la malattia si sviluppa a causa di cattive abitudini alimentari e uno stile di vita malsano, in modo per sbarazzarsi dei suoi sintomi, si inizia a mangiare in modo appropriato. La cosa principale è non deviare dal programma di dieta sviluppato, in modo che la sua applicazione sia la più efficace.
