Nutrizione per gastrite acuta

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  • Raccomandazioni generali
  • digiuno dieta
  • a seconda della forma di gastrite acuta
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gastrite acuta - una malattia in cui la mucosa interessata dello stomaco. La causa più comune del processo patologico di sostanze irritanti forti. La malattia si verifica, come suggerisce il nome, è sempre acuta. I pazienti preoccupati per crampi fitta nella parte superiore dell'addome, nausea, vomito, eruttazione.

eccesso di cibo, infezione da Helicobacter, scarsa ricezione dei farmaci, consumo frequente di caffè, tè forte, alcool. Dieta in gastrite acuta svolge un ruolo importante nel processo di recupero. Nei casi più gravi, il paziente viene ricoverato in ospedale ancora. La durata della terapia trattamento può variare a seconda della causa di gastrite acuta.

Un approccio integrato aiuterà il corpo a recuperare più velocemente. Il trattamento prescritto da un medico, un gastroenterologo. Il primo giorno il paziente viene mostrata la fame e successivamente assegnato dieta leggera. In alcuni casi, per eliminare il fattore causale bisogno di lavanda gastrica.

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Per l'escrezione di sostanze tossiche assorbitori usati. Prevenire e correggere la disidratazione aiuta la terapia di reidratazione. Per ridurre la produzione di acido cloridrico agenti inibitori della secrezione aiutano. In presenza di agenti infettivi non può fare a meno di agenti antimicrobici. In questo articolo si parlerà la modalità di alimentazione durante l'infiammazione. Veniamo a sapere che si può avere, e quello che dovrebbe essere rigorosamente evitato.


alimenti dietetici per gastrite acuta - è il primo passo sulla strada della ripresa

raccomandazioni generali

Quindi, se è stato diagnosticato un "gastrite acuta", il primo giorno il paziente non è consigliato di mangiare cibo a tutti. Questa misura garantirà pace completa mucosa gastrica. Tuttavia, al fine di prevenire la disidratazione, si raccomanda di bere il più liquido possibile. Dopo la riduzione del dolore nella dieta può essere introdotto brodo di carne magra.

Durante questo periodo, i pazienti porterà grande beneficio per mangiare riso e uova brodo. Dopo un paio di giorni nel menu, è possibile inserire una zuppa leggera. Dopo gastralgia( mal di stomaco) e si svolgerà a tutti, la dieta può essere espansa con delicatezza.

permesso di cucinare questi piatti:

  • semola liquida con un po 'di burro;
  • uovo sodo bollito;gelatina
  • .

spesso parlare di dieta a gastrite acuta, le persone prestano attenzione esclusivamente sul menu, ma l'importante ruolo svolto dal programma o la dieta.lunghi intervalli tra un pasto e danneggiano notevolmente lo stomaco. Dopo una lunga astinenza dal cibo per svezzare il corpo a lavorare nel solito modo.

Così, dopo il digiuno dovrebbe iniziare a mangiare piccole porzioni, aumentando gradualmente la quantità.Anche dopo il recupero dovrebbe seguire un tale regime. Per la salute dello stomaco si consiglia di dividere i pasti, piccole porzioni, ma spesso.

In gastrite acuta non solo è importante scegliere i prodotti giusti, ma anche di rispettare la corretta alimentazione. Osservare dieta alimentare dovrebbe essere entro tre mesi dopo il recupero, consentirà lo stomaco per tornare al suo stato precedente. Durante questo periodo, la dieta è utile per introdurre tali prodotti:

dieta in gastrite atrofica
  • purè di patate, zucca, zucca, barbabietole, carote;
  • carne e pesce palle;
  • bollito di carne;tè verde
  • , bevande di frutta frullata.

estremamente importante, non solo la scelta di cibo, ma anche il modo di predisposizione. Ricordate che gli alimenti cotti non dovrebbero rimanere a lungo nello stomaco e irritare la parete del corpo. Invece di friggere e cuocere i cibi con una grande aggiunta di grassi, è meglio bollire i cibi, cuocerli al vapore o cuocere in forno.carni bollite e verdure prima dell'uso devono essere presentate in una squallida. I piatti pronti permesso l'aggiunta di olio vegetale.

Importante! Dieta in gastrite acuta - è tanto una necessità, come l'assunzione di farmaci.

Dovrebbe essere chiaro che con gastrite acuta lo stomaco è indebolito e la sua resistenza agli agenti infettivi è nettamente ridotta. Ecco perché è importante osservare l'igiene sia nella preparazione dei piatti che quando sono serviti al paziente. Lavare accuratamente le verdure sotto l'acqua corrente. E i piatti con cui il paziente mangia, prima di servire servono con acqua bollente.

Sfortunatamente, molto spesso quando il dolore vola giù, le persone dimenticano l'importanza della nutrizione dietetica e ritornano alla dieta abituale. Fallo categoricamente impossibileQuindi aumenti significativamente il rischio di recidiva.


Non far cadere la dieta non appena ti senti meglio

Considera che puoi mangiare pazienti con gastrite acuta:

  • per i primi due giorni, si osserva il digiuno con molto liquido;
  • nei prossimi due giorni nella dieta vengono introdotti brodi senza grassi, il cui uso si alterna a decotti di muco e pangrattato;
  • nei giorni seguenti a colazione, puoi preparare un brodo d'uovo con tuorlo. Puoi anche mangiare la fetta di pane o i crostini di ieri;
  • per il pranzo preparare il porridge di semola sull'acqua e aggiungere un po 'di burro;
  • per pranzo puoi mangiare brodo viscido. Sul secondo - gnocchi con porridge di semolino;
  • per uno spuntino - gelatina di frutta con tè non zuccherato;
  • per la cena, cuocere un uovo di gallina e una composta di bevande.

Quale dieta è indicata per la gastrite acuta? Ai pazienti viene assegnato un tavolo di trattamento numero 1, e in forma cronica - dieta numero 5. L'essenza della prima tabella dietetica è l'osservanza di severe restrizioni. La tabella numero 1 non consente l'uso di legumi e noci. Quando sono usciti i primi sintomi, i pazienti sono autorizzati a mangiare una frittata di vapore, vitello bollito, un coniglio. I medici

ti permettono di consumare succhi di verdura appena spremuti. Utili anche i latticini, ad esempio yogurt, yogurt, panna acida scremata. Per quanto riguarda la dieta n. 5, di solito è prescritto durante il periodo di remissione per ripristinare la forza e normalizzare il sistema digestivo. La dieta limita il consumo di grassi e la quantità di proteine ​​e carboidrati rimane la stessa.

Starvation terapeutico

Il digiuno con gastrite acuta è uno dei metodi di trattamento. La sua efficacia dipende direttamente dal seguire tutte le raccomandazioni mediche. In nessun caso il digiuno deve essere eseguito se ci sono malattie che sono una limitazione a questa procedura.

L'astinenza a breve termine dal cibo aiuterà a raggiungere i seguenti effetti: normalizzazione

  • del tratto digestivo;Eliminazione
  • di sostanze tossiche;
  • pulizia del tratto digestivo;Accelerazione
  • dei processi di recupero;
  • smette di sanguinare in presenza di complicazioni.

Il digiuno terapeutico è prescritto nei primi giorni di infiammazione acuta dello stomaco.

Il più delle volte, il digiuno è prescritto per la gastrite con bassa acidità.Se il cibo non è stato digerito sufficientemente prima, ha portato a conseguenze stagnanti, le cui conseguenze possono eliminare il rifiuto del cibo. Con la gastrite ad alta acidità il digiuno è spesso non prescritto.

Ciò è dovuto al fatto che la mancanza di cibo non sempre porta a una diminuzione della produzione di acido cloridrico. A causa della fame, scompare la barriera protettiva tra i tessuti feriti dell'organo e l'ambiente aggressivo, che è irto dello sviluppo di cambiamenti erosivi e persino della formazione di ulcera peptica.

Importante! L'inedia terapeutica può essere effettuata a qualsiasi età, ad eccezione di bambini e donne incinte.

Il digiuno durante la fase acuta della gastrite si svolge in più fasi:

  • Nel primo giorno, è predisposta una scarica completa.
  • Se ti senti meglio il secondo giorno, è permesso il tè nero non zuccherato.
  • Il terzo giorno, a condizione che non ci sia dolore, eruttazione e strappi delle feci, è consentito il brodo magro, con fette biscottate di grano bianco e riso.
  • Successivamente, la dieta viene espansa con un cereale non cereale.

Non si dovrebbe ricorrere al trattamento da soli.È importante ottenere l'approvazione di uno specialista e sottoporsi a un sondaggio. Mancato consumo durante la gravidanza può portare a varie anomalie nello sviluppo del feto. La mancanza di nutrienti può causare l'ipossia e una violazione della formazione del tubo neurale.

Non spendere il digiuno e la gastrite batterica. In questo caso, l'astinenza dal cibo può ulteriormente esacerbare la situazione. Inoltre, controindicazioni per eseguire questa procedura è la mancanza di esaurimento del corpo di sostanze biologicamente attive, e antibiotici per il trattamento di processi infettivi dello stomaco.


nel periodo di recupero dopo il digiuno è meglio non mangiare frutta e verdura cruda

Al fine di non aggravare la sensazione di fame, il paziente deve rimanere in un ambiente caldo e evitare l'esposizione alle basse temperature. Dovrebbe essere preparati per il fatto che il digiuno porterà inevitabilmente a cambiamenti nel benessere, e cioè:

  • forte sensazione di fame;
  • dolore allo stomaco;
  • svogliatezza, debolezza;
  • secchezza della cavità orale;Attacco
  • di nausea;
  • sapore amaro e acido sapore sgradevole.
Vedi anche: dieta
ad un'esacerbazione gastroduodenite
Cosa mangiare quando lo stomaco fa male?

dieta a seconda della forma di

gastrite acuta In primo luogo, prendere in considerazione le raccomandazioni dietetiche con gastrite erosiva.

erosiva

Erosion - è, infatti, una ferita aperta o difetto mucose. Nutrizione per la forma gastrite erosiva comprende un impressionante elenco di restrizioni severe. I pazienti come la seguente:

  • pane fresco e dolci;
  • carne grassa e pesce, così come il brodo ricco;
  • cibo in scatola, marinate, sottaceti;Zuppe acide
  • ;
  • verdure fresche e frutta;Fagioli
  • ;
  • soda, alcool;caffè
  • , tè forte, cacao, cioccolato.

Una corretta alimentazione contribuirà a ripristinare la mucosa gastrica danneggiato con gastrite erosiva. A prima vista, può sembrare che praticamente nulla è impossibile con la forma erosiva, ma non lo è.Dieta può diversificare tali prodotti:

  • Zuppa frullata latte con cereali;
  • pane raffermo;Omelina proteica
  • ;Gelatina
  • ;Banane tagliate;
  • formaggio magro ricotta, yogurt, latte fresco.

malattia superficie

è caratterizzata da un decorso lieve del processo infiammatorio. Dieta equilibrata impedirà lo sviluppo di complicazioni e ritardi nel processo per un lungo periodo. Un alimento gastrite superficiale deve mangiare cinque o sei volte al giorno, piccole porzioni. Il cibo dovrebbe essere masticato accuratamente.


Nonostante il fatto che la forma della superficie è diverso processo mite, la dieta è una parte integrante del processo di trattamento

stoviglie devono essere presentati alla, forma semi-liquido sfilacciati. Ridurre l'onere per il tratto digestivo utilizzerà un pasto leggero a base di alimenti freschi naturali. Ben assorbito dal pollo, quindi è meglio usarlo per minestre.

Colazione gastrite superficiale può variare seguenti piatti: riso

  • , avena o grano saraceno, cotte in acqua o latte con una bassa percentuale di grasso;
  • ricotta a basso contenuto di grassi con panna acida;
  • yogurt fatto in casa o kefir;
  • ha bollito barbabietole, carote, patate.

giperatsidnom

Per questo tipo di gastrite caratterizzata da eccessiva produzione di acido cloridrico. Puoi cambiare la situazione se insegni al tuo stomaco di funzionare normalmente. Per fare questo, è necessario ricordare le semplici regole che sono alla base di una corretta alimentazione nelle malattie dello stomaco.

Non utilizzare un piatto caldo, pregiudichi la mucosa dello stato. Lo stesso vale per i cibi freddi. Il cibo dovrebbe essere confortevolmente caldo. Stomaco più facile da riciclare piccole quantità di cibo, quindi cercate di non mangiare troppo.

Se si vuole GIT ha funzionato come un orologio, provare a mangiare il cibo a circa lo stesso tempo. Per facilitare il processo di digerire il cibo aiuterà un breve riposo dopo aver mangiato. Non mangiare in fuga, pregiudichi la salute dello stomaco. Mantenere bere regime. Utilizzare l'acqua naturale tra i pasti.


Eccesso di cibo è dannoso per la salute dello stomaco

Parliamo di prodotti a cui dovrebbe essere data la preferenza per la gastrite ad alta acidità: carne magra

  • .Può essere carne di vitello, coniglio, carne di tacchino, pollo. Si consiglia di cucinare carne zrazy, bitochki, cotolette, kneli;
  • pesce magro, ad esempio, lucioperca, pollock;Verdure
  • .Possono diventare la base per la purea di patate;
  • di frutta è meglio dare banane, cachi, fragole;
  • prodotti di latte acido: latte cagliato, panna acida, ricotta, kefir.

Ora è il momento di considerare l'elenco dei prodotti proibiti: l'aglio

  • aumenta l'appetito e aumenta ulteriormente la secrezione di acido cloridrico;
  • kiwi sé è un ottimo frutto che migliora il processo di recupero, ma è per gastrite giperatsidnom ha un impatto negativo sullo stato delle mucose;
  • Citrus rafforza anche la produzione di succo gastrico;I dadi
  • possono persino causare un'altra esacerbazione;Cioccolato
  • , caffè.Includono la caffeina, che provoca lo sviluppo di reflusso, in cui il contenuto dello stomaco viene rigettato nell'esofago;Il gelato
  • contiene un'enorme quantità di conservanti, coloranti, aromi che influiscono negativamente sulle condizioni del corpo. Aglio

tutto impossibile utilizzare ad un livello elevato cloridrico

acido hypoacid

isolamento insufficiente di acido cloridrico può essere causato dallo sviluppo di atrofia o perdita di cellule parietali gastriche. Questo può essere causato da processi immunitari patologici, cambiamenti legati all'età, infezione da Helicobacter pylori, rimozione di parte dello stomaco.

hypoacid gastrite può manifestarsi come aspetto sensazioni sgradevoli nello stomaco, flatulenza, alito cattivo, stitichezza frequente. Dalla dieta, gli esperti raccomandano prodotti per la pulizia, che riducono ulteriormente la secrezione di acido cloridrico e irritare il rivestimento dello stomaco: pane fresco, prodotti di farina, salse, spezie, cibo grossolano-fibered, in scatola, affumicato.

Prodotti utili con forma ipoacida sono: olio vegetale

  • ;Brodo vegetale
  • ;Miele
  • , gelatina di frutta;Pesce e carne dietetici
  • ;
  • bolliva il porridge in un tipo grattugiato;
  • verdure bollite.

Allora, cosa puoi mangiare con la gastrite acuta? Lo specialista sarà in grado di rispondere a questa domanda dopo aver condotto il sondaggio e identificare la causa del disturbo. Nei primi due giorni, i pazienti sono spesso raccomandati per il digiuno, durante il quale è permesso bere molta acqua. Tuttavia, questa procedura non può essere eseguita con danni batterici allo stomaco e un livello aumentato di acidità.

La dieta viene gradualmente estesa. Con un miglioramento dello stato di salute dopo il digiuno, sono consentiti brodi di carne leggera, e dopo pochi giorni, zuppa di patate, cereali a base di cereali sull'acqua, viene introdotta una frittata di proteine ​​del vapore. Dieta

- questo è lo stesso bisogno di assumere medicinali per la gastrite acuta. Quando il dolore scompare, non far cadere la dieta, in modo da provocare un ripetuto focolaio di reazione infiammatoria. La nutrizione dietetica deve essere osservata per tre mesi dopo il recupero!