Laminaria( Laminaria) è il nome del genere di piante marine dalla classe delle alghe marroni.
Questo nome deriva dal latino "lamina", cioè un piatto, e parla della struttura lamellare del tallo di una pianta sottomarina.
Siamo abituati ad un altro nome per alga marina - cavolo marino. Questo è il nome commerciale di alga bruna, adatto per il cibo. Sotto questo nome, incontriamo spesso prodotti di fuco sugli scaffali dei negozi.contenuti
- Far Eastern
- Laminaria
- più antica pianta medicinale
- Applicazione nel
- medicina popolare in
- Cardiologo
- gastroenterologia reumatismi
- In
- Endocrinologia In
- Ematologia Oncologia
- diete terapeutiche
- bambini
dell'Estremo Oriente ascendenza
maggior parte delle specieLaminaria è comune in Estremo Oriente.
Il kelp giapponese più utile( Laminaria japonica) si trova nelle regioni meridionali del Mare di Okhotsk e nel Mar del Giappone.
La laminaria saccaride e palmatocerata cresce nelle profondità dei mari Kara e White.
I boschetti di cavoli marini preferiscono crescere in luoghi con una corrente costante, e si formano lungo la fascia "laminaria" della costa - ad una profondità di 10-15 metri.
In condizioni naturali, i "raccolti" di alghe brune sono soggetti a fluttuazioni, che non possono che influire sul volume di raccolta delle materie prime commerciali.
Forti tempeste e cumuli di ghiaccio, che si accumulano al largo della costa in inverni freddi, sono molto dannosi per la crescita e lo sviluppo delle alghe.
Pertanto, i giapponesi intraprendenti sono da tempo specializzati nella coltivazione artificiale di alghe brune.
Il popolo cinese e la Corea del Nord, famosi per le loro tradizionali tecniche di alghe marine, non sono molto indietro.
E cosa sai delle foglie di mirtillo, le cui proprietà medicinali e controindicazioni sono descritte in un utile articolo.
Per le proprietà utili dell'olio di nocciola, vedere questa pagina.
Non esiste un metodo di alga da riproduzione, ma il più produttivo è considerato la coltivazione di alghe con l'ausilio di corde che fanno cadere l'acqua e si ricoprono di strati lamellari.
Per aumentare il livello di fertilità, le piantagioni si trovano vicino alle fognature o fertilizzate con fertilizzanti minerali.
Con questo approccio, la raccolta di laminaria raggiunge 50-65 tonnellate di peso a secco per 1 ettaro.
I residenti delle coste hanno usato le alghe per scopi industriali, domestici e medici da tempo immemorabile - sono usati come cibo, usato come fertilizzante, usato come mezzo medicinale e cosmetico.
La dictum giapponese recita "Chi mangia kelp - che dimenticherà l'ipertensione".
Seaweed
In Europa, la laminaria è stata appresa molto più tardi, ma ha valutato molto rapidamente la gamma dei suoi effetti benefici.
Dalle rive orientali di fuco ci arrivano in diverse forme:
-
congelato, - in scatola,
- essiccato.
Con la conservazione, la maggior parte degli ingredienti utili vengono distrutti, lasciando inutili zavorre di cibo. Il congelamento depriva il cavolo delle sue proprietà originali, specialmente se la temperatura non viene rispettata.
Oggi, un metodo di essiccazione rimane un metodo progressivo che preserva il cento per cento delle proprietà chimiche e biologiche del fuco.
Il risultato di una tecnologia di essiccazione accelerata è il prodotto con proprietà conservate.È immagazzinato e trasportato senza danni.
Per consumare kelp in questa forma può anche coloro che non amano il suo odore specifico.
In questa forma, il prodotto marino è accettabile e conveniente per il consumatore - la polvere laminaria essiccata viene aggiunta al cibo, il thallus secco viene fatto bollire in acqua o vengono fatte le infusioni.
La più antica pianta medicinale
Le alghe brune appartengono alle più antiche piante del pianeta Terra.
Studi moderni hanno dimostrato la straordinaria capacità delle alghe di estrarre un sacco di macro e microelementi dall'acqua marina, concentrandoli nei loro tessuti.
Si scopre che il contenuto di queste sostanze che sono vitali per il corpo umano, fuco superiori "terra" tipi di vegetazione.
E alcuni dei componenti trovati nel cavolo di mare nelle piante terrestri mancano completamente.
La composizione del fuco si distingue per un ricco insieme di oligoelementi e minerali.
di quaranta micro e macrominerali:
- boro e ferro, calcio e iodio
- ,
- potassio e cobalto, manganese e rame
- ,
- fosforo, fluoro e persino arsenico.
e molti altri elementi della composizione del sale.
Il contenuto di iodio fuco ha battuto diversi record possibili tra le piante - in 100 grammi di materie prime secche - 200-400 g di iodio!
Questo è molte volte maggiore del suo contenuto in altri prodotti contenenti iodio, il cui numero in natura è piccolo.
Inoltre, lo iodio nel cavolo marino si forma come un composto organico facilmente digeribile.
La composizione vitaminica delle alghe non è meno fenomenale. Contiene vitamine:
- A, E, acido ascorbico( vitamina C) - antiossidanti e stimolanti delle difese immunitarie;
- D - necessario per la completa assimilazione di sali di calcio e fosforo;
- B1, B2, B4, B5 e B9 - regolatori dei processi metabolici nel corpo;
- K - svolge un ruolo nella coagulazione del sangue e il metabolismo osseo e nel tessuto connettivo, è essenziale per la salute dei reni.
Inoltre, le alghe brune producono alginati, polisaccaridi e fibre alimentari.
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solfatate polisaccaride derivato da alghe - Fucoidan - si è rivelato essere un dono miracoloso di mare, in grado di resistere il cancro.
Applicazione nella medicina popolare
- normalizzazione del metabolismo di proteine, grassi, carboidrati nel corpo;
- regolazione dell'immunità e aumento della resistenza del corpo;Ripristino
- delle funzioni del cervello, del fegato, dei reni;Miglioramento
- del tratto gastrointestinale, regolazione del livello di colesterolo nel sangue;Normalizzazione
- della funzione cardiovascolare e del sistema nervoso centrale;
- ottimizzazione delle funzioni del sistema endocrino, eliminazione degli stati di carenza di iodio e ferro;
- aumentando la resistenza aspecifica di fattori sfavorevoli, la capacità di rimuovere radionuclidi, eliminare i sali di metalli pesanti;
- agisce come antiossidante, rallentando il processo di invecchiamento efficienza
- della terapia medica di varie malattie;
- alta attività antitumorale.
A causa della ricca composizione di ingredienti biologicamente attivi, le alghe di alghe hanno un effetto benefico sul corpo.
Di solito vengono utilizzati come protesi generale, nell'alimentazione sportiva e nella pratica riabilitativa. Il fuco secco
è perfettamente digerito e non dannoso per il corpo.
Ma ci sono indicazioni più serie per l'applicazione di questo dono marittimo, che viene utilizzato nella maggior parte dei rami della medicina.
In cardiologia
sostanza sterolo nella composizione di alghe è in grado di espellere il colesterolo, alleviare da placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni.
Come dimostrato dalla ricerca, il fatto che l'uso regolare di alghe giapponesi - una delle ragioni della massima aspettativa di vita nel paese.
ha stabilito che i giapponesi vivono a casa soffrono di aterosclerosi a 10 volte meno di quelli che sono emigrati in altri paesi.
fuco secchi - uno strumento efficace nella prevenzione e nel trattamento di aterosclerosi sistemica, l'ipertensione e disturbi del microcircolo. Pertanto
ipertensiva consiglia di sostituire il sale in polvere alimentare di Laminaria alghe secche - per il trattamento e migliorare il gusto del cibo.
In gastroenterologia proprietà
alginati nella composizione di alghe, non digerire, si gonfiano, espandere e assorbire il liquido in eccesso e stimola la motilità del tratto gastrointestinale.
alghe consentire al corpo il tempo di sbarazzarsi di contenuto intestinale e rimuovere la stitichezza ipotonica delicatamente.
Prendendo un infuso di alghe a secco per la notte come blando lassativo, aiutiamo il corpo purificato dalle tossine.
Laminaria è indicato per discinesia biliare, emorroidi e diverticolosi intestinale, come tossine fibra e pectina disciolto e migliora la loro eliminazione.
reumatismi
nel trattamento delle malattie reumatiche e altre patologie del tessuto connettivo utilizzato a due passi fuco.
prima azione - fuco riduce le manifestazioni del processo infiammatorio, agendo come un immunomodulatore.
seconda azione - fuco ripristina l'equilibrio disturbato a causa della composizione ricca di sali minerali.l'uso di mezzi
naturale ed efficace di ciò che è alghe, può ridurre significativamente i farmaci e ormoni aggressivi dosaggio nel trattamento di reumatismi e di altre malattie autoimmuni.
Con lo scopo del trattamento di reumatismi e artrosi usato polvere laminaria, e aggiungendo al bagno di infusione.
In endocrinologia
Laminaria è fondamentale nel trattamento di gozzo endemico e altri tipi di ipotiroidismo.
Essendo una fonte naturale di iodio, recupera la sua carenza nel corpo in modo naturale sostenendo la salute della tiroide, migliorando le prestazioni fisiche e mentali.
Per la prevenzione della carenza di iodio, comune tra i residenti dei paesi europei, del tutto un centinaio di centocinquanta grammi di alghe secche, sono aggiornati ogni giorno alla dieta.
Inoltre, a differenza dei farmaci costosi, l'iodio contenuto nel fuco secca, digerito cento per cento. Nel contenuto
Ematologia
di sali di ferro, magnesio e cobalto rende necessario per il trattamento e la profilassi di anemia sideropenica.
Preventivamente polvere fuco raccomandato per le donne in gravidanza e in allattamento, ed i bambini nel gruppo a rischio di anemia.
In oncologia ricercatori ha trovato che il consumo regolare di alghe essiccate per prevenire la crescita e lo sviluppo di tumori.
contemplato che l'azione antitumorale ha polisaccaridi complessi( fucoidan), che stimola il sistema immunitario, impedendo lo sviluppo delle cellule tumorali. In diete terapeutiche
Laminaria - un popolare prodotto a basso contenuto calorico: 100 fuco secco contiene solo 6 kcal.
Questo significa dieta dietetico e medico-profilattico nella medicina rigenerativa.
Oltre il minimo apporto di energia, cavolo riduce l'appetito - a causa di gonfiore allo stomaco dà una sensazione di sazietà.
fuco includono programma di perdita di peso - in modo rapido e con la salute aiuta a perdere peso.
anche Laminaria è molto utile per coloro che hanno dato fino mangiare carne - contiene aminoacidi compongono le riserve proteiche del corpo.
bambini
secchi fuco - un prodotto richiesto un crescente corpo del bambino, in particolare nel contesto delle crescenti pressioni sui bambini intelligenti moderni.
L'aggiunta di alghe secca nella dieta quotidiana di scolari migliora la memoria, supporta la salute mentale e fisica, viene utilizzato per prevenire la riduzione dell'acuità visiva.
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