Natura ha dato all'umanità il dono inestimabile sotto forma di un bacche miracolose, che sono chiamati - mirtilli. Questi frutti sono una fonte inesauribile di vitamine, sostanze nutritive e minerali. Bacche di colore blu crescono su un piccolo arbusto della famiglia delle eriche.
L'habitat naturale dei mirtilli è foreste paludose, tundra, montagne. Cresce nella parte europea della Russia, l'Ucraina, gli Urali, la Siberia, l'Estremo Oriente e il Caucaso.
Questa incredibile pianta si sente benissimo, sia su terreni di montagna asciutti che su terreni umidi. Cresce meglio in quei luoghi dove c'è libero accesso ai raggi del sole. Per i mirtilli, le gelate non sono terribili.
Il cespuglio può vivere e dare i suoi frutti - circa 90 anni. La fruttificazione del cespuglio in condizioni naturali inizia all'età di 12 - 17 anni. Da un cespuglio è possibile raccogliere fino a 200 grammi di bacche. La raccolta di mirtilli inizia a fine giugno - inizio luglio.
Fino a poco tempo fa, i mirtilli potevano essere trovati solo nell'habitat naturale. Ma gli scienziati - gli allevatori sono riusciti a creare molte varietà di bacche da giardino. Una caratteristica distintiva, che - cespuglio superiore e bacche sfuse rispetto alla foresta.
Anche la bacca da giardino è molto più dolce, foresta. Deve essere trattato con molta attenzione, in modo da non accartocciarsi. Dopo aver raccolto è opportuno rielaborare rapidamente, in modo da non schiacciare, di marmellata, gelatina, succo o composta.contenuti
- Vantaggi
- valore bacche alimentari e danni
- calorico e controindicazioni Metodi
- per l'uso dei tradizionali bacca medicina
vantaggi Caratteristiche
mirtillo è la sua particolare composizione.
sua struttura comprende un sacco di vitamine, che sono essenziali per la normale vita umana: è la vitamina A, B1, B2, PP, K, P, acido ascorbico.
Anche nella sua composizione ha un calcio, fosforo, ferro, rame, e le seguenti acidi organici: malico, acetico, citrico, ossalico, tannini e pectine.
particolare significato blu antociani bacche sono considerati , che a sua mirtilli significativamente maggiore rispetto a mirtilli. Grazie a queste sostanze, il mirtillo è dotato di proprietà anti-cancro e anti-invecchiamento.
presenza- di pectina e tannini consentire mirtilli per fornire il corpo dalle sostanze tossiche, tossine, radionuclidi e metalli pesanti. La bacca
- è utilizzata con successo per il trattamento del pancreas e dell'intestino.
- Bere bacche porta ad una significativa diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue.
- La droga proveniente da foglie e gambi di giovani piante viene utilizzata per disturbi della vescica e malattie renali e cardiache. Le foglie di mirtillo
- sono utilizzate come lassativo.
- Con l'aiuto di queste bacche, è possibile migliorare i processi metabolici che si verificano nel corpo umano.
- Secondo il contenuto di ferro di queste bacche non c'è parità.I mirtilli
- contengono sostanze come i pilofenoli. Promuovono l'espansione del sangue e rafforzano i vasi sanguigni, prevengono l'invecchiamento delle cellule nervose. Se queste bacche utilizzate in combinazione con pribiotikami, il numero ridotto di cocchi dannoso che sono la base per lo sviluppo di processi infiammatori nel nostro corpo. La bacca
- non consente la formazione di cellule adipose nel corpo in grandi quantità.Questa proprietà mirtilli a causa della presenza nella sua composizione di antiossidanti naturali - antatsinam quel colore in mirtilli blu scuro o regalo in viola.
- mangiare questi frutti in grandi quantità - è una garanzia che il processo di invecchiamento sarà per un tempo sospeso.
- Il mirtillo inibisce i processi negativi indesiderati che si verificano nel cervello.
- Disponibile da parte della fibra bacche, effetti benefici sul intestino, prevenendo lo sviluppo di malattie del tratto gastrointestinale.
- Il consumo regolare di frutta riduce al minimo il problema della vista. Questo è considerato uno strumento efficace nel trattamento del glaucoma.
- Il contenuto di antiossidanti altamente attivi è una buona prevenzione contro l'insorgenza di tumori maligni.
- Le bacche coltivate in condizioni selvagge sono dotate di proprietà anti-infiammatorie.
- Il bicchiere di succo di mirtillo contiene tutti i nutrienti necessari e vitamine che una persona ha bisogno in un giorno.
- La maggior quantità di sostanze nutritive si trova nelle bacche, le foglie sono leggermente più piccole.
- Il succo di mirtillo è apprezzato in tutto il mondo come il più utile. Le bacche di
- devono essere mangiate dagli anziani, in modo che possano attivare la loro vitalità.Il mirtillo
- ha un effetto antiscorbutico e anti-sclerotico sul corpo.
mirtillo raccomanda di includere nella dieta, in presenza di tali malattie: diabete
- , infiammazione della colecisti, l'irritazione del colon, pancreatite;Enterocolite
- , diabete, catarro allo stomaco;Artrite
- , pielite, aterosclerosi;
- ha alzato la pressione sanguigna, febbre;Worm
- ;Scrofola
- nei bambini.
ai mirtilli non perde le sue proprietà benefiche, è necessario raccogliere o pagare i prodotti di qualità corretti con l'acquisto sul mercato. Non dimenticare che questa bacca è molto tenera e richiede un atteggiamento attento.
Valore nutrizionale e calorico
100 grammi di frutta cruda contiene circa 40 calorie, ed è un'occasione per affermare che il mirtillo è un basso contenuto calorico, prodotti dietetici. Contenuto
: proteine
- - 1 grammo;Grassi
- - 0 grammi;Carboidrati
- - 8,2 grammi. Noce del Brasile
: proprietà utili per donne e uomini, controindicazioni all'uso.
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danno e controindicazioni
Secondo numerosi recensioni abitanti che mangiano questi miracolosi - bacche, gli effetti di danno e laterali sul corpo sono estremamente rari.
Vale la pena ricordare che qualsiasi prodotto, il mirtillo non fa eccezione, deve essere consumato entro limiti ragionevoli. Poiché le bacche contengono un'enorme quantità di sostanze nutritive, quando entrano nel corpo in grandi quantità, possono portare a intossicazione. Ed è irto di tali manifestazioni come mal di testa, nausea, vomito e reazioni allergiche.
Non è necessario mangiare bacche nel cibo per le persone che soffrono di malattie delle vie biliari.
Metodi di applicazione della medicina popolare
- Per gastrite, colite e malattie renali utilizzare un decotto, che viene preparato da bacche essiccate. Prendere 20 grammi di mirtilli secchi e riempirlo con un bicchiere di acqua bollente ripida. Lasciare insistere per un'ora. Il brodo viene preso durante il giorno in piccole porzioni( 50 ml ciascuna).
- Profilassi dell'adenoma prostatico, anemia e diabete .Per il trattamento usiamo un decotto dalle foglie secche della pianta, che sono state raccolte prima dell'arrossamento( questo è un prerequisito).Prendi 1 cucchiaio di foglie schiacciate e riempile con acqua calda, fai bollire a fuoco basso per 5-10 minuti. Poi lo lasciamo fermentare fino a quando la miscela è completamente fresca. Quindi, filtrare e utilizzare 100 ml prima di ogni pasto. Lo stesso brodo può essere usato per guarire le ferite purulente.
- Anemia, diabete, leucemia .Se hai questi disturbi, devi bere regolarmente l'infuso, preparato come segue: metti un cucchiaio di frutti di bosco in un thermos, riempili con un bicchiere di acqua bollente e rimani in piedi per 1 ora. Prendere l'infusione di 50 ml 3 - 4 volte al giorno e mangiare.
- Le bacche o il succo di mirtillo stropicciati aiutano con cistite e enterocolite .
- Forte tosse, polmonite, bronchite .Per questo scopo, è necessario preparare un decotto dalle foglie del cespuglio. Questa bevanda ha una proprietà espettorante.
- Per la stipsi , è utile una preparazione preparata da foglie secche. Un cucchiaio di materia prima frantumata viene versato con acqua bollente( 250 ml) e fatto bollire a fuoco lento per 7-10 minuti. Raffreddare, filtrare e prendere 3 volte al giorno per 100 ml.
- Per ridurre la temperatura corporea per i raffreddori .Le bacche si riempiono di acqua calda e insistono sotto il coperchio per 1 ora. Dopo aver filtrato l'infusione, viene aggiunto un po 'di miele. Prendiamo la medicina in una forma calda 3 volte al giorno per 1/3 di tazza.
- Dopo una lunga malattia e nel periodo postoperatorio, è utile più volte al giorno a prendere mezzo bicchiere di succo di mirtillo appena spremuto.
- Se è necessario eliminare gli effetti avversi di dopo l'assunzione di antibiotici in grandi dosi, assumere il mirtillo in forma fresca. I mirtilli
sono ampiamente utilizzati in cucina. Fa un delizioso vino, tinture, gelatina, marmellata, pastiglia.È aggiunto a frappè e altri piatti.
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