Non è per niente che i semi sono chiamati "contagio" perché dopo aver iniziato il processo, mangiandoli, è semplicemente impossibile fermarsi. Tuttavia, non tutte le persone immaginano le preziose qualità dei semi di girasole e, al contrario, pensano che i semi siano estremamente inutili e dannosi per la salute.
E c'è del vero in questo se si mangia semi di girasole fritti o scadenti, con condizioni di conservazione disturbate e durata di conservazione. Ma i semi crudi o moderatamente fritti, hanno una massa di proprietà benefiche per il corpo.
- Perché le sementi sono utili?
- Valore nutrizionale e contenuto calorico di
- C'è qualche danno e controindicazione?
- Metodi di applicazione nella medicina popolare
Perché le sementi sono utili?
I semi di girasole sono una fonte di proteine vegetali, che è un materiale da costruzione per il corpo, rafforza il sistema immunitario e regola il metabolismo. Molti atleti usano quotidianamente 100 grammi di semi di girasole grezzi per costruire massa muscolare e produrre proteine pure, senza grassi.
L'uso quotidiano dei semi aiuta a rinforzare le unghie e i capelli, migliora la qualità della pelle, la pulisce dall'acne e mantiene permanentemente la giovinezza.
Gli oligoelementi utili, che fanno parte di questo prodotto, hanno un effetto benefico sull'apparato digerente, migliorano la digestione e rimuovono il colesterolo nel corpo. Inoltre, i semi hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni e diluiscono il sangue, che è la prevenzione della trombosi. Inoltre, i semi sono un eccellente antidepressivo e migliorano l'umore. I semi di girasole
hanno ricevuto un'ampia applicazione in cosmetologia, dietologia e medicina non tradizionale. Sono utilizzati come mezzo per perdere peso, per curare varie malattie e per preparare creme anti-invecchiamento e idratanti.
Valore nutrizionale e potere calorifico di
In 100 grammi di semi di girasole grezzi purificati contengono: Vitamine
- : A, B1, B2, B5, B6, B9, E;Microelementi
- : calcio, magnesio, sodio, potassio, fosforo;
- Microelementi: manganese, ferro, zinco, selenio.
Benefici di vitamine, micro e macro elementi per il corpo:
Nome| Proprietà | ||
| Un | Protegge il corpo dall'invecchiamento, contribuendo alla sua crescita e sviluppo, migliorare la vista | |
| B1 | Fornisce cuore, tratto gastrointestinale e nervoso | centrale sistema |
| B2 favorisce la formazione di globuli rossi, aumenta la resistenza dell'immunità, sostiene la condizione dei capellie le unghie | ||
| B5 | ha un effetto benefico sui sistemi funzionali del corpo, regola la quantità di colesterolo nel corpo | |
| B6 | partecipa al processo di scambioeschestv, favorisce l'assorbimento del glucosio, è necessario per il normale funzionamento del | |
| fegato B9 | impegnata nella creazione di nuove cellule di un organismo è importante per le donne incinte( per il corretto sviluppo del feto) e promuove la formazione di spermatozoi in | |
| E | maschio controlla la sintesi proteica aumenta l'immunità e rallentainvecchiamento | |
| calcio impegnati nella formazione e rafforzare scheletrico | ||
| magnesio partecipa al metabolismo ed è necessario per il funzionamento normaleCuore Ia e del sistema nervoso, ha antispastico | ||
| azione sodio | Consente il corpo | |
| Potassio | ||
| Fosforo | Garantire crescita scheletrica e successiva manutenzione della sua integrità | |
| Manganese | Fornisce funzione gonadica, è coinvolta nella formazione del sangue | |
| ferro | necessaria per trasportare ossigeno nel corposelenio | |
| partecipa nella regolazione del metabolismo ed è richiesta per l'assimilazione di iodio | ||
| zinco è necessaria per il funzionamento del maschioesimo del sistema riproduttivo, ed è anche coinvolto nella sintesi degli ormoni |
semi di girasole contengono sostanze essenziali necessarie per il funzionamento e la vita dell'organismo. Tuttavia li consumano ogni giorno, in grandi quantità, è indesiderabile, dal momento che un eccesso di offerta di vitamine porta a intossicazione. Ad esempio, 100 grammi di semi, la quantità di vitamina E è superiore alla tariffa giornaliera di 2 volte.il valore nutrizionale
di semi di girasole: Grassi
- - 52,9 g;
- Proteine - 20,7 g;
- Carboidrati - 3.4 g;
- Valore energetico - 622 kcal.
contenuto di grassi vegetali nei semi 100 g corrispondente ad un tasso di consumo giornaliero.
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fare del male e controindicazioni?
Va notato che le proprietà di cui sopra sono grezzo semi di girasole .semi tostati perdono alcune sostanze minerali mediante trattamento termico.
esagerato semi di girasole non sono raccomandati da usare , in cui possono causare danni agli organi e l'apparato digerente sono quasi senza benefici per il corpo, ad eccezione delle calorie in eccesso.guscio duro semi
influisce negativamente smalto, promuove la comparsa di chip su di essa e macchie scure.
Ma, tuttavia, è meglio acquistare semi nel guscio, come in una forma purificata, sono sottoposti al processo di ossidazione. In caso contrario, i semi non hanno controindicazioni. Metodi
di impiego nella medicina popolare
semi di girasole nutriente al corretto utilizzo, aiuto per far fronte con l'obesità .Basta mangiare un paio di manciate di semi crudi prima di mangiare, il che riduce in modo significativo l'appetito e riduce la quantità di cibo consumato.
utilizzato per la rapida perdita di peso dieta a corto di semi, in cui ogni giorno non è permesso di mangiare più di 200 grammi di semi crudi, di eliminare dalla dieta tutti gli altri prodotti. La durata della dieta, senza pregiudizio per la salute, non dovrebbe superare i 7 giorni.
Grazie alle sue proprietà benefiche semi di girasole sono usati come co-trattamento di varie malattie.
- Per l'artrite è necessario consumare 100 g di prodotto grezzo.semi
- Flask usati diabete e contribuisce ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Mezzo bicchiere di semi lavati versa un litro d'acqua bollente e insiste in un thermos, per 12 ore. L'infusione filtrata deve essere consumata per tutto il giorno. Il corso del trattamento è di 2 settimane. Quando
- bronchite e elevata pressione prendono il seguente brodo: 500 g di semi versato 2 litri di acqua e mettere sul fuoco, far bollire per un'ora, poi lasciato in infusione per il raffreddamento completo. L'infusione risultante viene utilizzata una volta al giorno per mezzo bicchiere. Il corso del trattamento è di 2 settimane.
- In caso di cancro, consuma germogli di semi di girasole. I semi crudi lavati vengono immersi per 24 ore in acqua a temperatura ambiente, quindi i semi vengono piantati nel terreno. Dovrebbe mangiare a stomaco vuoto ogni giorno per 5 germogli.
Così, un consumo moderato di semi di girasole fornisce solo un effetto benefico sull'organismo, migliora il metabolismo, favorisce la salute della pelle, capelli e unghie, rafforza il sistema osseo e muscolare e previene il processo di invecchiamento.
