Foglia di alloro: benefici e danni del condimento

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L'alloro è uno dei condimenti più comuni. L'alloro rende i piatti più ricchi, più gustosi e più fragranti. La pianta è conosciuta fin dai tempi antichi. Nel Medioevo, la foglia di alloro era considerata un simbolo di bene. E nell'antica Grecia, ghirlande di alloro erano appese al collo dei vincitori dei Giochi Olimpici.

Oggi l'impianto viene utilizzato in cucina, industria chimica e medicina. Le foglie di alloro hanno molte proprietà utili che contribuiscono alla lotta contro varie malattie.

Articolo Contenuto:
  • Applicazione alloro
  • composizione minerale
  • proprietà utili
  • Valore nutrizionale e calorico
  • Controindicazioni
  • La medicina tradizionale
  • Slimming Utilizzando una vista

Application foglia di alloro

Bay può essere utilizzato sotto forma fresca o secca. Di solito è aggiunto a zuppe, verdure in umido e piatti di carne. La pianta ha un sapore amaro e un sapore dolce e resinoso.

Nei primi piatti è messo per cinque minuti prima di essere pronto, e nel secondo - per dieci minuti. Un litro d'acqua richiede una foglia della pianta. Conservare le foglie di alloro in un contenitore sottovuoto o in un barattolo di vetro, non più di un anno dal momento dell'assemblaggio.

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Composizione minerale

L'alloro è ricco di vitamine e microelementi. Consiste in: Vitamine

  • - sono rappresentati dal gruppo A, B( 2, 6, 9), C e una piccola quantità di PP.
  • Tra gli oligoelementi comprendono calcio( 100 grammi contiene 80% del valore giornaliero per umano), magnesio( 30%), potassio( 20% del fabbisogno giornaliero), fluoro( 15%), zinco, ferro, manganese.
  • Olio essenziale.
  • I salicilati sono elementi che contribuiscono alla diluizione del sangue. Tannini
  • .

Proprietà utili

L'alloro non viene utilizzato nella sua interezza. Produce infusi, decotti e oli. Sono in grado di aiutare con una serie di malattie.

Vantaggi Laurel:

  • Impatto sul digestivo sistema - foglie di alloro stimola l'appetito e aiuta a normalizzare la digestione. Enzimi speciali contenuti in esso, contribuiscono alla disgregazione del cibo pesante, il rapido ritiro di cibi digeriti dal corpo.
  • Vantaggi per le articolazioni - l'alloro aiuta a rimuovere il sale in eccesso dal corpo.È in grado di liberare articolazioni da depositi non necessari, alleviare infiammazioni e dolori.
  • rafforzamento del sistema immunitario - un gran numero di vitamine e oligoelementi si trovano in foglie di alloro, migliorare l'immunità, in modo da brodi utilizzare per il raffreddore.
  • Influenza sul sistema genito-urinario e riproduttivo .Nella spezia arriva lo zinco, che è utile per la salute degli uomini. L'acido folico( vitamina B9) ha un effetto positivo sul sistema riproduttivo femminile, e folati sono responsabili per lo sviluppo del sistema nervoso nell'embrione. A causa di queste proprietà, l'alloro è raccomandato alle donne che pianificano una gravidanza. Ma dopo una concezione di successo, dovresti smettere di usare il condimento, poiché l'alloro può provocare un aborto spontaneo.benefici
  • per pelle - bagno con un decotto di spezie aiutano nel trattamento delle dermatiti, psoriasi, eruzioni cutanee allergiche e altre malattie della pelle. L'anta
  • è ampiamente utilizzata nella cosmetologia .Essa aiuta a sbarazzarsi di forfora, alle prese con l'acne e brufoli, rimuove le macchie di età.La vitamina A, inclusa nell'alloro, rigenera la pelle del viso, ringiovanisce la pelle.baia
  • olio aiuta le persone con pelle secca , delicatamente ammorbidisce e nutre gli elementi necessari. Questo prodotto aiuta a levigare le rughe, combatte con i capelli asciutti.
  • Foglia di alloro ha proprietà anti-invecchiamento, spasmolitico, antinfiammatori, immunopotenzianti, disintossicazione natura. Può essere usato come emetico per avvelenare.

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Valore nutrizionale e calorico di

In 100 grammi di alloro contiene 313 chilocalorie. Di questi, 48, 7 - carboidrati, 8,4 - grassi, 7,6 - componenti proteici.

Controindicazioni

I benefici delle foglie di alloro sono inestimabili. Ma insieme ad esso l'alloro ha controindicazioni. Prima di applicare questo condimento, vale la pena di leggere le seguenti raccomandazioni:

  • bay leaf - potente allergene , non può essere utilizzato da persone con maggiore sensibilità a questa pianta;
  • è vietato applicare il condimento durante la gravidanza e l'allattamento di .I composti chimici possono causare una contrazione dell'utero, che aumenta la minaccia di aborto spontaneo. Salicilati che formano l'alloro, sangue diluito e possono portare a sanguinamento nelle donne in gravidanza;Le spezie
  • hanno proprietà astringenti, con l'allodamento prolungato porta a costipazione;L'alloro
  • è vietato con ulcera gastrica, ulcera duodenale, processi infiammatori a livello intestinale;L'alloro
  • non può essere usato in malattie a carico di reni, fegato, urolitiasi.

L'uso diffuso delle foglie di alloro in cucina ha portato le persone a credere erroneamente che questa pianta sia completamente sicura. L'alloro deve essere usato esclusivamente per scopi aromatici e in piccole quantità.

Se l'alloro entra nello stomaco, può provocare avvelenamento. L'applicazione esterna delle foglie di alloro è utilizzata senza restrizioni.

La medicina tradizionale

Laurus è ampiamente usata dai guaritori popolari nel trattamento di molte malattie. Le proprietà utili delle piante aiutano a dimenticare per sempre le malattie debilitanti. Prima di consumare alloro vale la pena consultare i medici, se danno "luce verde", allora si può procedere tranquillamente al trattamento.

  • Aiuta la geniantrite .Prendi dieci foglie di alloro, schiacciandole finemente. Aggiungere un litro di acqua fredda, far bollire per quindici minuti a fuoco basso. A vapore bollente è necessario respirare per circa 5 minuti. Per eseguire una procedura di successo, versare il brodo nel catino e coprire la testa con un asciugamano per creare un effetto "bagno".Dopo questa inalazione dal naso può uscire pus. La procedura dovrebbe essere ripetuta se necessario.
  • Uso dell'alloro con alito cattivo dalla bocca .Le lenzuola di alloro aiutano con le gengive infiammate, le stomatiti, portando ad un cattivo odore. Prendi una foglia piccola e masticala per cinque minuti, quindi sputala. La procedura deve essere eseguita più volte al giorno fino a quando non vi è un miglioramento. Entro un'ora dopo aver masticato l'alloro, si dovrebbe astenersi dal mangiare e dal bere.
  • Bay leaf per il trattamento delle articolazioni .L'alloro è in grado di sciogliere i sali e promuovere la loro rimozione dal corpo. Prendere 5 grammi di pianta( circa 30 foglie), riempirli con 400 ml di acqua bollente, mettere in un thermos per 12 ore. Filtrare l'infusione risultante e bere durante il giorno a piccoli sorsi. Il trattamento viene effettuato per tre giorni. Il corso può essere ripetuto non prima di sei mesi dopo. Durante la terapia, è necessario rinunciare al cibo proteico, durante questo periodo il cibo dovrebbe essere vegetariano.È necessario eliminare completamente le bevande alcoliche dalla dieta.
  • L'alloro aiuta a combattere l' con un odore sgradevole causato da un'eccessiva sudorazione dei piedi .Per questo è necessario fare una infusione speciale: 30 - 35 foglie di alloro si riempiono con 250 millilitri di acqua bollente. Lasciare riposare per 3 ore. Aggiungilo al pediluvio. La procedura deve essere eseguita ogni giorno per 10-15 minuti.
  • La foglia di alloro contribuisce alla lotta contro i raffreddori di .Prendere un cucchiaio di alloro tritato, versare mezzo litro di acqua bollente e cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti. Il brodo deve essere filtrato e preso in mezzo bicchiere venti minuti prima dei pasti, al mattino, a pranzo e alla sera. Tale trattamento aumenterà l'immunità e aiuterà a far fronte facilmente al comune raffreddore.
  • Trattamento del diabete .Versare 10 foglie di alloro con un bicchiere di acqua bollente. Mettere la miscela risultante in una bottiglia di thermos, lasciare per 3 ore. L'infusione deve essere assunta tre volte al giorno per mezz'ora prima dei pasti. Dopo 2 settimane, lo zucchero nel sangue deve essere normalizzato.
  • Uso di alloro nel trattamento dell'orzo .Prendi tre grandi foglie della pianta, macinandole. Versare un bicchiere di acqua bollente, lasciare per circa 20 minuti. Bevi il tè risultante durante il giorno, ogni ora. Il mattino dopo l'orzo scenderà.

Possibile danno e beneficio della composta di frutta secca.

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aiuta a sbarazzarsi di eccesso di peso. Gli oli essenziali contenuti nella pianta aiutano a rimuovere il fluido in eccesso dal corpo e ad eliminare il gonfiore. Grandi diuretici concentrazione in grado di portare circa 4 litri di liquido di scarto, rimuovendo il corpo dalle tossine accumulate.

utilizzare brodo con lo scopo di perdita di peso non può più essere di 3 giorni , in modo da non causare disidratazione. Preparare infusione al seguente metodo:

  • rimessa bastoncino di cannella, rotolare in un litro di acqua bollente. Quindi aggiungere 6 foglie di alloro. Cuocere le spezie su un piccolo fuoco per 15-20 minuti. Prenda l'infusione risultante dovrebbe essere prima di ogni pasto. Dosaggio - 1 cucchiaio.

Durante il ricevimento di brodo si raccomanda di non consumare più di 1.500 calorie al giorno , che aiuta ad accelerare il metabolismo e aiuta a ridurre il peso. Prima di utilizzare questo metodo di perdita di peso dovrebbe consultare un medico, perché l'uso incontrollato di foglie di alloro può portare a conseguenze negative e problemi di salute.

L'alloro può essere di inestimabile aiuto per il corpo. Allo stesso tempo, questa pianta ha una serie di controindicazioni. L'uso incontrollato di allori può portare a problemi di salute. Prima di iniziare il trattamento vale la pena valutare i possibili benefici e i danni del condimento.